かなざわ石亭

不易流行のもとに紡ぐ、新料亭文化

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも、革新的な料理をご提供致します。 加賀の伝統を引継ぎながらも、常に新しい食と美しさを追求していくことが当店のテーマです。兼六園や、21世紀美術館が徒歩圏内という中で、喧騒を感じさせない静かな佇まい。店構えは風格ある町家造りの設えのまま、円卓を囲むモダンなテーブル個室や、朱壁が鮮やかな個室など、様々な趣きのお部屋をご用意しております。