• ランチ 1,800円〜
  • ディナー 4,500円〜

DINING TSUZUMI／ホテル金沢

イタリア料理・フランス料理

店舗紹介

6,000円〜7,999円 3,000円〜3,999円

ホテル開業以来、初となる欧州料理のオールデイダイニング

ご愛顧を賜って参りました1階のレストランフロアを大幅にリニューアルいたしました。ホテル金沢の開業以来、初となる欧州料理のオールデイダイニングとして、世界で活躍する料理人、山本秀正監修の元、豊かな自然に恵まれた石川県ならではの新鮮な海の幸や山の幸など、素材にこだわったお料理を提供する「DINING TSUZUMI」（ダイニング ツズミ）を是非ご利用下さい。

人数
ディナー ランチ ティー
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レストラン「マレ・ドール」／金沢東急ホテル

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4.79

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店舗情報

店名

DINING TSUZUMI／ホテル金沢
ダイニング ツズミ ホテルカナザワ
ホテル金沢内レストランはこちら

ジャンル

洋食／イタリア料理、フランス料理、洋食その他

予算

ランチ 3,000円〜3,999円 ／ ディナー 6,000円〜7,999円

お問い合わせ

076-223-1201
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢
ホテル金沢の宿泊予約はこちら

最寄り駅

  • 金沢駅

営業時間

07:00 ～ 10:00　Breakfast　　　　　 朝食 10:00 ～ 11:30　Tea break　　　　　 喫茶 11:30 ～ 14:30　Lunch (14:00)　ランチ 14:30 ～ 17:00　Tea break　　　　　 喫茶 17:00 ～ 22:00　Dinner (21:30) ディナー
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限： なし
  • 子供メニュー： あり
  • 子供席制限： なし
  • 子供椅子： あり
  • 時間帯制限： 全時間帯可

駐車場

駐車場あり
ホテル施設内駐車場2時間無料

その他

席数

95席／個室1室16名様まで ※個室チャージ 5,000円（3時間のご利用）

喫煙可否

全面禁煙
施設外に喫煙スペース有

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2024/04/25 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    金沢駅 徒歩1分

  • この店舗の営業時間は？

    07:00 ～ 10:00　Breakfast　　　　　 朝食
    10:00 ～ 11:30　Tea break　　　　　 喫茶
    11:30 ～ 14:30　Lunch (14:00)　ランチ
    14:30 ～ 17:00　Tea break　　　　　 喫茶
    17:00 ～ 22:00　Dinner (21:30) ディナー
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(15件)

総合評価

4.07
  • 料理・味 4.07
  • 接客・サービス 4.30
  • 雰囲気 4.10
  • コストパフォーマンス 4.00
samie さん
3.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 3.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/03/26
広々とした店内でゆっくりランチさせていただきました。前菜もデザートもコーヒーも美味しく、チョコレートファウンテンまであるのは気分も上がります。マカロンプレゼントも楽しかったです。メインのパスタ自体がもう少し美味しければなぁ、と思いました。

店舗からの返信 

この度はホテル金沢 1F DINING TSUZUMIをご利用いただきまして
誠にありがとうございました。
お料理に関する貴重なご意見、ありがとうございます。
レストラン・厨房スタッフで共有し、真摯に受け止めまして
今後の提供メニューに反映していければとの所存でございます。
シーズンごとにお料理内容が少しずつ変更となるため、
新メニューに切り替わった際には、率直な感想を頂けますと幸いに存じます。
またのご来店をお待ちしております。
【ランチブッフェ】1/9～新メニュー　選べる3種のパスタ
かおか さん
4.5
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/12/01
友人と利用させて頂きました。
ブッフェのドレッシングの種類も独特で金沢らしく、デザートも甘すぎずとても美味しかったです。
このお値段でこのクオリティで大変満足してます。
また、座席も広く快適でした。
とても図々しいかもしれませんが駐車場代はランチ利用者等は3時間まで無料にして頂けるとありがたいです。
また利用させて頂きたいです。

店舗からの返信 

この度はDINING TSUZUMIをご利用頂きまして
誠にありがとうございます。
お料理にご満足いただけた様で何よりでございます。
ブッフェのデザートは日替わりではあるものの、特にご好評を頂いています。　　　駐車場のご利用時間に関して、ご意見ありがとうございます。
サービス時間は検討させていただきます。
またのご利用をお待ち申し上げております。
【ランチブッフェ】選べる3種のパスタ
serpina さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/11/19
母との旅行でこちらのホテルに宿泊し、最後の日の夕食をいただきました。
お料理は全て柔らかい味付けでありながらメリハリがあり、とても美味しくいただきました。
加賀の土地の食材をいただきたいと思い、メインは能登豚を選びましたが、マリネされたお肉の甘みに合わせたソースがとても粋な味で本当に美味しかったです。
コンソメスープに入っていたさつまいもが良いお愛想で美味しく、五郎島金時を使っているとのこと。濃い味ではなく深みのあるスープでした。
当日は会食のお客様もいらっしゃったのでスタッフの方が気遣ってくださいましたが、嫌な感じは全くしないグループで逆に客筋の良さを感じ、リラックスして食事を楽しめ、何より食いしん坊の母が喜んでくれたのでとても良かったです。
ありがとうございました。
駅前の好立地のホテルですし、次回金沢に行く時も食事も宿泊もここに来たいと思います。

店舗からの返信 

この度はDINING TSUZUMIをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
お料理にご満足いただけた様で、スタッフ一同喜ばしい限りでございます。
今後もお客様に落ち着いてお料理をお楽しみただける店舗を
目指してまいります。
金沢にお立ち寄りの際は、お気軽にご来店ください。
またのご利用をお待ち申し上げております。
【プリフィックスディナーコース】KANAZAWA 金沢　　
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/10/01
TSUZUMIバーガーとケーキをいただきました。バーガーはボリュームたっぷりお肉もジューシーで美味しかった。ただちょっと私には味が濃かったかも。お店の入り口のケーキがすごく美味しそうだったのでボリューミーなバーガーの後でしたがハーフサイズ（それでも大きめ）のケーキも追加で注文しました。こちらはさっぱりとした味でバーガーの後に食べるにはピッタリでした。お店の雰囲気は静かで座席と座席の間隔も広くとってあり大変快適でした。コスパはかなりいいですね。

店舗からの返信 

この度は、DINING TSUZUMIをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
TSUZUMIバーガーは店舗の人気商品の1つです。ボリューム満点のハンバーガーをお楽しみいただけたようで何よりでございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキはパティシエが全体的に甘さを抑え、サイズが大きくても食べきれるように　作られています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テイクアウトやホールケーキもご用意できますので、機械があれば是非、ご利用くださいませ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またのご利用をお待ちしております。
TSUZUMI BURGER ツヅミバーガー
えかか さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/08/09
心のこもった接客ありがとう御座いました。

店舗からの返信 

この度はホテル金沢 1F DINING TSUZUMIをご利用いただきまして
誠にありがとうございました。
ご満足いただけた様で何よりでございます。
今後もお客様に快適にお過ごし頂けるようスタッフ一同
努めてまいりますので、よろしくお願い致します。
またのご来店、お待ちしております。
7/1～【定番ランチコース】AI 藍
ちゃ_ちゃ さん
3.5
ティー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 3.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/05/27
写真で見た通り、ひとつひとつのスイーツが可愛くてとても美味しかったです。
私以外にお客さんがいなかったのでとても静かにゆっくり過ごすことができました。
スタッフさんが2人いましたが、飲み物を注文したくても中々気付いてもらえなかった点だけが残念です。

店舗からの返信 

この度はホテル金沢 1F DINING TSUZUMIをご利用頂きまして
誠にありがとうございました。
ご利用当日はスタッフの配慮が行き届いておらず
ご不便をお掛けしまして申し訳ございません。
ご指摘頂いた事に感謝申し上げますと共に
お客様には快適にお過ごし頂ける様、一層努めてまいりますので
今後とも宜しくお願い致します。
4/1スタート　アフタヌーンティー「春の金鼓」KONKU
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/26
卒業祝いを兼ねて、コースを予約しました。
お料理はどれも見た目、味ともに素晴らしく、スタッフの方の説明も良かったです。
クオリティを考えると、かなりコスパが良いと思いました。
マイナスポイントが全くない、素晴らしいお店だと思います。おすすめです。

店舗からの返信 

この度はホテル金沢 1F DINING TSUZUMIをご利用頂きまして
誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉を頂戴し、スタッフ一同さらに
お客様に快適にお過ごしいただけるよう勤めてまいる所存にございます。
また、機会がございましたら
お気軽にご利用くださいませ。
ご来店お待ち申し上げております。
【プリフィックスディナーコース】KANAZAWA 金沢　　
ティー 家族との会食
  • 料理・味 1.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 1.5
2023/05/05
アフタヌーンティーで利用しました。春らしく桜と抹茶がテーマのようで見た目は素敵でしたが、同じような味のスイーツばかりで後半は飽きてしまいました。もう少しバリエーションがあれば最後まで美味しく頂けたと思います。

店舗からの返信 

この度はDINING TSUZUMIのアフタヌーンティーご利用
ならびに貴重なご意見、誠にありがとうございます。
ご意見を元に今後の店舗運営に活かしてまいります。
またのご利用お待ちしております。
4/1スタート　アフタヌーンティー「春の金鼓」KONKU
しまよみ さん
4.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/04/13
駅前で立地良し、店内も広くて席間隔ゆったり、ゆっくり過ごせます。
山本秀正さんが監修に入られているので、料理に関しても、どれも問題なく前菜からデザートまで美味しく頂きました。
東京で色々なレストランに行っていますが、コスパかなり良いと思います！
お店の方のサービスが、適度な距離感の中で、でも必要なところはしっかり気配りいただき、非常に気持ちよく過ごせました。
駅前なのでいろんな用途に利用出来ると思います。金沢旅行でのランチでもディナーでもカフェでもおすすめです！

店舗からの返信 

この度はご利用誠にありがとうございました。
お料理、サービス共にご満足いただけた様で何よりでございます。
今後もお客様に快適にご利用頂ける様努めてまいりますので
金沢にお立ち寄りの際は、お気軽にご利用くださいませ。
またのご来店お待ちしております。
4/1～【プリフィックスディナーコース】TSUZUMI 鼓
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/03/15
金沢駅に隣接しているホテルなので、新幹線で駅に到着後10分以内にはランチを頂くことができました。今回はツヅミバーガーを注文しましたが、掲載写真よりもサイズが大きくお肉もジューシーで非常に良かったです。

店舗からの返信 

この度はご利用ありがとうございました。
TSUZUMIバーガーご満足いただけたようで何よりでございます。
こちらは大きさとジューシーなお肉、そしてふわっと香る
バンズが魅力の一品です。
また機会がございましたら
お気軽にご利用くださいませ。
TSUZUMI BURGER ツヅミバーガー
ランチ
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/03/10
ツヅミバーガーを食べました。
金箔が乗っていてみためも豪華でした。

店舗からの返信 

この度はご来店ありがとうございました。
TSUZUMIバーガーは店舗自慢の一品です。
ご堪能いただけたようで何よりでございます。
またのご利用お待ちしております
TSUZUMI BURGER ツヅミバーガー
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2023/01/06
初めて伺いましたが、平日のせいか空いていてゆっくりできました。窓際ではありませんでしたが明るくて、隣の席との間隔も広くて、個人的にとても落ち着ける店内でした。
お料理はもちろん美味しかったのですが、対応してくれたどのスタッフも凄く丁寧で気持ち良く過ごせました。
次回はアフタヌーンティーに行こうと思います。

店舗からの返信 

この度はご利用ありがとうござました。
お褒めの言葉を頂戴し、スタッフ一同嬉しい限りでございます。
今後も落ち着いてご利用頂ける環境づくりと
サービスの向上に努めてまいります。
またのご利用、お待ちしております。
Green　金沢美味チケットプラン（AI 藍）
ディナー デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2022/12/25
一階と言うこともあったためか、外から見えていることが気になりました。
また中からバスの走る姿や歩く姿が見えるので、落ち着いた雰囲気が台無しな感じがしました。
味はとても美味しく、満足しています。
彼女との楽しい時間を過ごすことができました。

店舗からの返信 

この度はご利用誠にありがとうございました。
景観に対する貴重なご意見、今後のサービスに活かしてまいります。
お食事はご満足いただけたようで何よりでございます。
またのご利用をお待ちしております。
2022 クリスマスディナー
rose12 さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/04
昨日は、ご馳走様でした！
お料理は全てとても美味しかったですが、親切丁寧なスタッフ皆様の対応・魔法のエッセンスがお料理の味を更に際立たせてくれました。
お陰様で素晴らしいDinnerを楽しむ事が出来ました。本当にありがとうございました。
次回金沢に行く際には、また必ず寄らせて頂きます！

店舗からの返信 

この度は、ご利用いただきまして
誠にありがとうございます。
ディナーをお楽しみいただけたようで何よりでございます。
お客様からのお言葉はスタッフ一同大変励みになります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
【プリフィックスディナーコース】TSUZUMI 鼓
書愛 さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.0
2022/10/03
落ち着いて食事を楽しめました。金沢駅から至近なのも良いです。

店舗からの返信 

この度はDining TSUZUMIをご利用頂きまして
誠にありがとうございました。
今後も落ち着いた空間でのお食事と
イベントお料理をご用意して参りますので
機会がござましたら、是非ご利用くださいませ。
またのお越しをスタッフ一同
お待ちしております。
【選べるパスタランチセット】ENJI 臙脂