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  • ディナー 27,335円

sincere

フランス料理

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店舗紹介

15,000円〜19,999円

Sincere（＝嘘偽りのない誠実）なフレンチ

北参道のフランス料理店「sincere（シンシア）」。当店は、前身である人気フランス料理店「レストラン バカール」の料理を継承しながら、新しいアイディアを取り入れた遊び心溢れるフランス料理をご提供いたします。オープンキッチンを見渡せる店内も当店の魅力。ほぼすべての客席をキッチンに向けて配置しており、ライブ感あるオープンキッチンは、わいわいと楽しめるような雰囲気を作り上げます。ゲストが一体となって楽しめるライブ感を堪能ください。

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店舗情報

店名

sincere
シンシア

ジャンル

洋食／フランス料理

予算

ディナー 15,000円〜19,999円

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1F

最寄り駅

  • 東京メトロ副都心線　北参道駅
  • JR線　原宿駅

営業時間

夜 18:00 ～ 21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日、第1・3・5月曜日

お支払い

  • サービス料金 10％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前 100% ・3日前 50% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・2日前 100% ・3日前 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

18席

喫煙可否

全面禁煙
店外に喫煙スペースがございます

ドレスコード・服装

カジュアルフォーマルです。男性のタンクトップ・ハーフパンツ・ビーチサンダルでの来店はご遠慮ください。

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    北参道駅 3番出口 徒歩3分

  • この店舗の営業時間は？

    夜 18:00 ～ 21:00
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(9件)

総合評価

4.83
  • 料理・味 4.94
  • 接客・サービス 4.89
  • 雰囲気 4.67
  • コストパフォーマンス 4.72
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/11/26
エンターテイメント性の高い見た目に
食材、味付けのクオリティも大満足でした。
そして、料理全体のボリュームもびっくりで、
こんなにも色んな種類のものをお腹いっぱいになるまで食べれるとは思っていませんでした。
コース内容が変わるタイミングで
またお伺いさせて頂きたいです。
オートクチュールコース
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2023/09/22
料理の一品一品を高度な技術で調理するだけでなく、サーブする際の盛り付けが素晴らしくまた実際の食材や自然の木や石の中に紛れ込ませるという非常に手の込んだ超絶手法でお客にプレゼンするというアプローチは非常に新鮮でした。 食材の説明も丁寧で働いているスタッフの皆さんも楽しそうにしているのが非常に印象的でした。フレンチ好きの方は、季節毎に食べに行きたいと思わせる素晴らしい料理でした。お酒のペアリングも素晴らしかったです。ブラボー!!
オートクチュールコース
Malraux さん
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/07/21
久しぶりにわぁ、すごい！と声が出ちゃうようなお料理をいただきました。
Sincereという名前通り、一皿一皿が誠実で心がこもったお料理ばかり。意識がお皿の隅々まで行き渡っている気持ち良さ。
ホールのスタッフさんたちもイキイキとしていて、丁寧に一皿一皿の説明をしてくれて嬉しかったです。
味がとても美味しいのはもちろんのこと、見た目も色彩豊かで様々なところに遊びごごろがあって楽しい。お肉やお魚などは、環境に配慮して育てられたものを使われています。
心技体のバランスが素晴らしいレストラン！
ワイン大好きなわたしたち夫婦は、いつもお料理に合わせて、マリアージュをお願いしていますが、最近は量がちょっと多すぎるね、ということも度々ありました。Sincereでは、マリアージュにハーフの量があるので、飲み過ぎることなく、たくさんの種類がいただけて大満足でした。
更にお土産にいただいたパンと焼き菓子もとても美味で、翌朝も幸せな気分になりました。
石井真介シェフ、スタッフの皆さま、ご馳走様でした。とても元気になりました。またお伺いできるのを楽しみにしています。
オートクチュールコース
cl-9 さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/05/16
味が美味しいだけでなく、料理やサービスに楽しさが盛り込まれてエンタメ要素があるお店でした。
そのエンタメさで、会話も弾み、良い時間を過ごせました。
また行きたいお店です！

店舗からの返信 

cl-9 様
　先日はご来店頂きまして誠にありがとうございます。　
束の間のお時間でしたが、お楽しみ頂けたようで嬉しい限りでございます。
更なるサービス、お料理の向上を目指しスタッフ一同精進して参ります。
今後とも、引き続きシンシアをよろしくお願いいたします。
オートクチュールコース
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/04/25
半年ぶりにお伺いさせて頂きました！
シンシアさんのお料理はアート作品を頂いている様で最高の幸せ時間です。
また、お伺いさせて頂きます！

店舗からの返信 

もぐもぐ2014 様
先日は、ご来店頂きまして誠にありがとうございます。
束の間のお時間でしたが、お楽しみ頂けたようで嬉しい限りでございます。
またのご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。
シンシア
オートクチュールコース
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2023/02/11
「美味しさ」だけではなく「驚きと感動」を与えてくれる「稀代なレストラン」です。
料理に「遊び心」が盛り付けられることによりコミュニケーションは盛り上がり、テーブル席からは石井シェフやスタッフのみなさんのキビキビした動きが見えることで一体感を感じることができ楽しかったです。
美味しさと遊び心に酔いしれ、超満足して帰路につけました。ありがとうございます。
オートクチュールコース
Faceman さん
5.0
ディナー 記念日
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2023/01/30
妻の誕生日祝いに利用しました。
店内はオープンキッチンで、シェフの皆さんが忙しく立ち回れている姿を見ることができ、独特の緊張感がとても楽しいものでした。お店の方々はとても親しみやすい雰囲気です。
お料理はどれも驚嘆するものでした。素材の良さもさることながら、見た目も提供のされ方も遊び心に溢れ、視覚的にも楽しい経験でした。味の完成度も非常に高く、今までに頂いたことのないものばかりでした。
ワインのペアリングも、あまりお酒に強くない妻に配慮して下さり、少量ずつご対応頂きましたが、どれもお料理と完璧な相乗効果を生んでいました。
久しぶりの外食、フレンチでしたが、とても満足のゆく体験となりました。
次回の記念日にも是非利用させて頂きます。

店舗からの返信 

先日はご来店下さいまして誠にありがとうございます。
束の間のお時間でしたが、お料理、ワインとお楽しみ頂けました様で誠に光栄でございます。
今後とも更にご満足して頂けるようスタッフ一同努めて参ります。
また、お会いできることをを楽しみにしております。
引き続き宜しくお願い致します。
シンシア
オートクチュールコース
Koreanmat さん
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/12/13
Good
オートクチュールコース
wankolove さん
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.5
2022/07/19
娘の誕生日祝いに伺いました。
お料理の味とプレゼンテーション、ワインのペアリング、ホスピタリティ溢れるサービス、いずれも素晴らしかったです。オープンキッチンの活気が伝わってくるリラックスした雰囲気と、経験値の高い客層が相俟って、外食の楽しみを実感させてくれるひと時でした。
大事な友人をもてなすために、次回の予約をして帰りました。今から再訪が楽しみです。
オートクチュールコース