ここは行っておきたいレストランをピックアップ。医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」など、おすすめ銀座一丁目駅周辺グルメをご紹介!
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
【彩り会席】牛フィレ(期間限定にて和牛炭火焼)付き全6品+スパークリング含む1ドリンク(個室予約可)
緊急事態宣言中など政府・東京都の指示に従い、要請中は酒類提供致しません。 ■1ドリンク(下記よりお選びくださいませ)付 ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【彩り会席】 一休限定でスパークリングワインも選べる嬉しい1ドリンクの特典付! メインに牛肉や、旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける会席コースです。ぜひこの機会にご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食などにも最適です。 ※個室は空き状況によりご予約いただけない場合がございますので、予めご了承ください ※平日ランチは15時閉店となります。 ランチ 5,715円4,000円(30%OFF)
【特別会席】メインは松阪牛炭火焼と鮑ステーキ・大海老天麩羅など8品+ご接待向け(完全個室予約可)
【特別会席】 一休限定の特別価格にてご提供いたします! 旬の食材を使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける特別会席です。 鹿児島黒毛和牛「薩摩黒牛」や鮑ステーキなど豪華8品をご堪能いただけます。 ぜひこの機会にご利用ください。 (個室予約可能プランではございますが、お部屋満席の場合はご容赦願います。) 板前和食 銀座日月火 一同より お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、大切な方のおもてなしに最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 12,143円8,500円(30%OFF)
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
■選べる1ドリンク 以下よりお選びください。 白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク ※緊急事態宣言中はノンアルコールスパークリングまたはソフトドリンクのご提供となります。 ご了承ください。詳しいメニュー内容は公式HPをご確認ください。 シェフ市川からお客様へ、日頃の感謝の気持ちを込めてご用意いたしました。 らゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。 季節のデザートは期間限定で旬のいちごスイーツもお選びいただけます。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ランチ 6,600円5,300円(19%OFF)
【季節の厳選美食プレミアムディナー】アワビ、牛フィレ全9品+乾杯酒(記念日ケーキ)
■乾杯ドリンク+シェトモ特製記念日ケーキ付 【記念日ディナー】 大切な記念日のためにシェトモ特製記念日ケーキ(メッセージ付)をおつけした素敵なコースです。厳選された旬の最高食材と高級食材のマリアージュをお楽しみいただける贅沢な記念日向けの特別プランです。 世界各地から取り寄せた最高の食材と旬の食材を存分にご堪能いただける、美味少量のお勧めコースです。 食材の本来の個性を大切に妥協を許さず、美しく、色鮮やかに丁寧に仕上げられた料理のアート。 それぞれの食材の絶妙なバランスが生み出す記憶に残る料理を是非お試しください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ※特製記念日ケーキがついているコースの場合季節のイマジネーションデザートが特製記念ケーキにアップグレードいたします ディナー 13,200円11,000円〜(最大16%OFF)
ゆったりとした高級感のある居心地にこだわった店内は、料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。禁煙席主体のクリーンなスペース。すべてお客様が快適にお食事できるように配慮されております。照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるようなスタイルになっております。更に、6〜8名様用の完全個室、その他に4〜16名様用の各種個室をご用意しております。(室料無料)記念日やご接待などに是非ご利用下さい。
KAZANでは肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみでメニューを構成しております。経営母体(株)ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。 キャッツアイオイスターやニューカレドニア産の天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。 この他アワビやオマール海老、クジラやタラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで、 且つリーズナブルな価格で提供出来るようチャレンジしております。
塩味とクリーミーさのバランスが絶妙で食べた時に旨みが口の中に広がる「キャッツアイオイスター」や世界最高品質<クオリサート>の称号を世界で唯一獲得したニューカレドニア産の「天使の海老」など安全でかつ美味しい食材を世界各地から厳選。又、鮮度、グラス、泡などにこだわり抜いたKAZANの生ビールや世界各国からバリューのある銘柄をラインナップしたワインなど、シーフードに合うお飲物も充実。更に料理に使う水や店内の空気まで、料理を美味しく食べる為に徹底してこだわっています。
【海老・かに・あわび・生雲丹の至福のディナーコース】全9品(半個室選択可)
一番人気のディナーコース。肉を一切使わないヘルシーコンセプトでシーフードと野菜メニューを お楽しみ下さい。 ディナー 10,648円
【特製ランチ】キャッツアイオイスター、選べるメインなど全7品
人気の冷たいコンソメのジュレやキャッツアイオイスターのは入った、絶対お得なプラン。 北海道産帆立貝と生雲丹のミルフィーユや、ニューカレドニア産天使の海老の絶品フライなど“選べるメイ”全8品ランチコースです。 また、特典として記念日や誕生日の方には、メッセージプレートやオリジナル記念写真をプレゼントします。 ランチ 5,445円
少人数様でのプライベートの御利用にも、アクセス抜群好立地の当店は都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の個室和食店で御座います。個室席は2名様〜4名様、8名様、16名様など御人数に応じて完全個室のお部屋を御用意しております。又16名様以上の団体様は掘り炬燵個室も御座います。
朝獲れした魚は神経〆等をして、産地から直送しており鮮度は抜群です。お寿司と相性のよい岩手県産のひとめぼれ、独自配合の寿司酢、自家製のたまり醤油を使用しています。伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れており、低温熟成、昆布〆等、魚の特性を生かしたお寿司をご提供いたします。
日替わり、週替わりで全国の地酒をご用意しております。 福島県の飛露喜、写楽をはじめ獺祭や黒龍、梵などメジャーなお酒はもちろん、東京では中々お目にかかれないお酒も御座います。
和×モダンを融合させたインテリアと、開放的な空間でお迎えします。さまざまな人が集まり、お酒と料理を愉しむ「場」を提供いたします。最大14名様用の完全個室をはじめ、タイプの異なる12種類のお部屋をご用意しております。ご接待の大事な商談や記念日・誕生日など特別な日を祝う大切なご会食に最適です。
新潟といえば、お米と日本酒。実は他にも強みがたくさんあります。県土は北から東に長く、佐渡という恵まれた島もあります。美味しいお米がとれる土地は、水や気候に恵まれ、食材に恵まれているのです。冬は雪深いことから、発酵の文化も進み、調味料の味噌や麹の調味料を、加工では干物や、漬物を発達させました。そんな食材の宝庫から美味しいものを集め、最高の職人たちが、新潟を愛し新潟を託された気持ちをもってすべての調理を行います。上越やすだは、新潟の食材と想いを託された店舗として銀座から世界に発信していきます。
まず席について頼んでいただきたいのは土鍋のコシヒカリ。上越やすだでは茶飯(いわゆる炊き込みご飯)を提供していません。米本来の旨みを感じていただくために、炊き上げに1時間近く費やし、最高の状態で提供。どのお料理とも相性が良いのはもちろん。最後に熱い出汁をかけて茶づけにするのは絶品。米をアテに酒を飲めるのは田喰ならでは。日本一のコシヒカリは冷めてもおいしい。もっちりとした触感の中に甘味があり、一粒残さずかき集めたくなるうまさ。酒のアテは米のアテ、珍味などをアツアツご飯に乗せるのもお薦めです。
【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 勿論、贅沢に女子会やママ会にもおすすめです。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 8,800円5,800円(34%OFF)
【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。大切なお集まりや重要なご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 勿論、贅沢に女子会やママ会にもおすすめです。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 9,500円6,500円(31%OFF)
内装デザインは、ブルガリ・ホテルズ&リゾーツ・ミラノのレストランのインテリアを踏襲しています。イタリアのライフスタイルをブルガリ流に解釈した、贅沢で落ち着きのある空間は、イタリア人建築家アントニオ・チッテリオ&パートナーズによる“コンテンポラリー・ラグジュアリー”な世界です。迫力ある9メーター高の窓から入る太陽光が、チーク材の壁や床に反射する一方、お客様は、あらゆる角度から東京の絶景をご堪能いただけます。まるで東京の街そのものが、インテリアの一部であるかのような錯覚に陥る感覚をお楽しみ下さい。
10階【ブルガリ ギンザ・バー】では、カジュアルなイタリアンとアフタヌーンティーボックスをご提供しております。ブルガリならではの優雅なひと時。是非、お楽しみ下さい。また、記念日やバースデーにはカードのご用意を始め、様々な趣向をご用意していますのでお気軽にお問合せ下さい。妥協のないプロのおもてなしと輝きに満ちた優雅なサービスと共に、特別な時間をお過ごし頂けます。
ルカ・ファンティンは、ローマの三ツ星レストランを経て、2009年にイル・リストランテ総料理長に着任しました。彼の料理は、単にイタリア料理を再現するのではなく、印象的に革新性を追求する究極にオーセンティックなイタリア料理です。ブルガリならではの細部にこだわる精神を受継ぐ見事なクリエーションは、プレゼンテーションの美しさに定評があります。日本の食材にも挑戦するイタリア料理の原点、素材の生かし方と、五感を刺激する完成度の高さは、洗練度の高い銀座という街にあってもなお一層、クリエイティビティーが際立ちます。
【10F ブルガリ ギンザ・バー】アフタヌーンティーセット(カフェ一杯付き)
10階ブルガリ ギンザ・バーにてブルガリアフタヌーンティーセットをお楽しみいただけるプランです。 ティー 5,900円5,200円(11%OFF)
【10F ブルガリ ギンザ・バー】バーのディナー8皿デギュスタシオンコース
ブルガリ銀座タワーの10階に位置する「ブルガリ ギンザ・バー」のカジュアルな雰囲気の中お楽しみいただくアペリチェーナプランです。※ブルガリホテル東京ではありません。 前菜3皿、プリモ2皿、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーの8皿をご用意致します。 メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。 ※レストランでのご提供ではございません。 ※ブルガリホテル東京ではございません。ブルガリ銀座タワーのバーとなります。 ディナー 15,000円15,000円
注目度No1当店自慢の窯焼き北京ダックを食べ放題でご堪能 本場中国から招聘した専門調理師「焼鴨師」が丁寧に焼き上げております。 焼きたての皮のパリパリ食感、お肉のジューシーな食感、中までしみ込んだ深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。落ち着いた空間で宴会、女子会やデートなどはいかがでしょうか。
中華料理一筋30年の求道派でラグジュアリーホテルなどを務めたシェフがモダンなエッセンスを加味した広東料理の神髄をご披露します。こだわりの料理の数々は、お客様の為に一つ一つ丁寧に作り上げる本格的な逸品。見た目・食感・香りなど五感でお楽しみいただけます。洗練された豪華でモダンな空間でゆったりとお食事を。
落ち着いた大人の雰囲気漂うモダンラグジュアリーな完全個室は、会社宴会や接待などのビジネスはもちろん、記念日デートなどにも最適。銀座の街並みを見渡せる夜景個室もご用意しております。銀座の中心とは思えない落ち着いた雰囲気が漂うプライベート感溢れる店内でごゆっくりお楽しみください。
【芳亭コース】フカヒレスープ、北京ダック、黒酢酢豚、海老チリなど9品+2h飲放付
「銀座芳亭」の人気メニューが多彩のお手頃宴会コースをご用意。名物の窯焼き北京ダック・海老のチリソース・黒酢酢豚・フカヒレスープなど全9品でボリュームも満点! 2時間の飲み放題も付いているので、幹事様もご安心。宴会、ご友人との会食、接待、デート、女子会など幅広いシーンでご利用頂けます。 ※すべての料理は個別盛りにてご提供致します。 【北京ダック専門店 銀座芳亭】 2023年9月1日 PUZZLE銀座7階にNEWOPEN「北京ダック専門店 銀座芳亭」 美味しい高級北京ダックをリーズナブルな価格でご提供いたします。しかも、食べ放題できるお得なコースもございますので、人数やご予算を考慮してお好きなプランをお選びください。ビールやサワーなどの定番酒はもちろん、記念日などに相応しいボトルワインも充実。銀座の夜景を望める個室で、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。 ご宴会・デート・合コン・接待・会食などに是非ご利用下さい。 ディナー 6,450円4,980円(22%OFF)
<オーダー式ビュッフェ>当店自慢の窯焼き北京ダック含む全160種食べ放題プラン+食べ放題
一流の専門調理師が作る北京ダック含む創作中華160品の豪華ラインナップの中から、お好きなものを心ゆくまで堪能できるオーダー式ビュッフェバイキング! オーダー式ですので、出来立てアツアツをお召し上がりいただけます。特注窯で焼き上げるやわらかくジューシーな北京ダックを贅沢に食べ放題でご堪能下さい。 ラグジュアリーな店内は宴会はもちろん、友人とのお食事会やデート・接待にも最適です。 ※アルコール飲み放題+1500円 ※ソフトドリンク飲み放題+400円 【北京ダック専門店 銀座芳亭】 2023年9月1日 PUZZLE銀座7階にNEWOPEN「北京ダック専門店 銀座芳亭」 美味しい高級北京ダックをリーズナブルな価格でご提供いたします。しかも、食べ放題できるお得なコースもございますので、人数やご予算を考慮してお好きなプランをお選びください。ビールやサワーなどの定番酒はもちろん、記念日などに相応しいボトルワインも充実。銀座の夜景を望める個室で、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 6,480円4,980円(23%OFF)
銀座駅から徒歩3分。松屋銀座からもほど近いアクセスよい好立地です。白を基調とした上質な空間にはこだわりの絵画やカトラリーをご用意しており贅沢なひと時を演出いたします。 4名様までの落ち着いた雰囲気の個室もご用意しておりますので、ご会食やご接待など様々なシーンでご利用いただけます。
福井出身のシェフが創りだす福井からの厳選食材を使ったフレンチが味わえる。 新鮮な魚介や旬の山の幸などその時々の季節の食材などを取り入れたコースはここでしか味わえない特別なものとなっております。
フランス全土から厳選したワインを中心に取り揃えております。また、アメリカのナパバレーやイタリア産の希少ワイン、オールドヴィンテージもご用意しております。お料理の味わいや余韻を高めるワインとのマリアージュをお楽しみください。
【おまかせコース】Wメイン、デザート盛合せなど全4品+乾杯スパークリング
【乾杯スパークリングワイン1杯付】 アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。 横浜元町で知る人ぞ知る名店“ドゥ エピセ”姉妹店の“ジョルジュ・アン・サンク”。 福井出身のシェフが織りなす福井の選りすぐりの食材を使ったフレンチをお楽しみください。 こだわりのワインはフランス、ブルゴーニュ産の著名な造り手のものを取り揃えております。 銀座駅から徒歩3分。 松屋銀座からもほど近いアクセスよい好立地です。 白を基調とした上質な空間にはこだわりの絵画やカトラリーをご用意しており贅沢なひと時を演出いたします。 落ち着いた空間でお楽しみいただけますので、ご接待や会食、記念日などに特におすすめです。 ■おすすめのご利用シーン デート・ご会食・ご接待 ランチ 6,600円5,000円〜(最大24%OFF)
【Anniversary】魚料理と国産牛のグリルなど全6品+乾杯シャンパン+メッセージプレート
<アニバーサリープラン特典> ■乾杯シャンパン 又は ワイン(赤・白) ※アルコール苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。 ■メッセージプレート ------------------------------------------------------------------------------------------ 【豪華食材の贅沢コース×Anniversary plan】 福井の厳選した食材をふんだんに使ったフレンチ料理。 ワインはフランス全土から厳選したワインを取り揃えております。 また最後のデザートではメッセージプレートをご用意しておりますので、記念日や誕生日は勿論、歓送迎会や大切な日のディナーに、ぜひご利用ください。 銀座駅から徒歩3分。 松屋銀座からもほど近いアクセスよい好立地です。 白を基調とした上質な空間にはこだわりの絵画やカトラリーをご用意しており贅沢なひと時を演出いたします。 落ち着いた空間でお楽しみいただけますので、ご接待や会食、記念日などに特におすすめです。 ■おすすめのご利用シーン 記念日・誕生日・歓送迎会など ディナー 13,694円12,000円(12%OFF)
“マッドクラブ”が出迎える特徴的なエントランスを抜けて中に入ると、大きな窓ガラス張りの開放的なダイニングから銀座の街並や東京タワーが一望できます。昼は大きな窓から明るい日差しが入り、夜は都会的で洗練された白が基調のインテリアと夜景のコントラストが映え、優雅なひとときをお過ごしいただけます。そして、会食や接待、ちょっとしたパーティーなどに最適な半個室も大小5部屋ご用意。さらに、ご婚礼2次会や大型パーティーなどの貸切利用まで、様々な目的でご利用いただけます。
産地から直接空輸される「マッドクラブ」を使用したシンガポールの名物料理「チリクラブ」、「ブラックペッパークラブ」、「カリークラブ」をはじめとし、名店の味を再現したこだわりの一皿から、シンガポール屋台でもお馴染みの「ハイナンチキンライス」や「ラクサ」などのホーカーフードまで、様々なシンガポール料理をご堪能いただけます。日本の野菜や魚介類など旬の厳選された素材を使い、経験豊富なシェフが自信を持ってお届けする料理の数々をお楽しみください。
数あるシーフードレストランの中から、シンガポール政府が自信を持っておすすめする名店がスペシャルチームを組んで日本へ上陸。チリクラブチャンピオンシップに輝いた、シンガポールで最も有名なシーフードレストラン“ジャンボ”をはじめ、“パームビーチ”、“インターナショナル”、“トンロック”など、シンガポールを代表する名店の味を日本でお楽しみいただけます。産地から活きたまま空輸した「マッドクラブ」を使用したシンガポールの名物料理など、アジア各国のおいしさがミックスされた料理の数々をご堪能ください。
【ランチブッフェ】平日時間無制限 アジアンフード&スイーツブッフェ
【ランチブッフェ】 海南チキンライスやラクサヌードルをはじめとする多彩なシンガポール料理が堪能できる人気のランチブッフェのデザートコーナーに期間限定で秋の味覚をふんだんに使用したスイーツをご用意いたします。みずみずしいブドウを使ったグラスデザートやモンブラン、カボチャのタピオカココナッツミルクや焼き菓子などのパティシエ特製スイーツがラインナップ。スパイシーな料理の後にごゆっくりお楽しみください。 ソフトドリンク、ブレンドティー、コーヒーを取りそろえたドリンクバー付。 【料金】 大人 2,780円 小人 1,280円(4歳〜小学生) 【営業時間】平日 11:00〜14:00 ご案内終了 14:30 ブッフェクローズ 15:00 クローズ 営業時間内滞在無制限 【オプション】 ブッフェに追加してご注文いただけます ※名物マッドクラブ料理(チリクラブ、ブラックペッパークラブ、カリークラブなど) Sサイズ 6,210円 Mサイズ 7,320円 Lサイズ 8,320円 KINGサイズ 9,960円 YOKOZUNAサイズ 12,320円 【ご予約に際しまして】 プラン注意事項のご確認をお願い致します。 ランチ 2,980円
【ランチブッフェ】 土日祝日90分制 アジアンフード&スイーツブッフェ
【ランチブッフェ】 海南チキンライスやラクサヌードルをはじめとする多彩なシンガポール料理が堪能できる人気のランチブッフェのデザートコーナーに期間限定で秋の味覚をふんだんに使用したスイーツをご用意いたします。みずみずしいブドウを使ったグラスデザートやモンブラン、カボチャのタピオカココナッツミルクや焼き菓子などのパティシエ特製スイーツがラインナップ。スパイシーな料理の後にごゆっくりお楽しみください。 ソフトドリンク、ブレンドティー、コーヒーを取りそろえたドリンクバー付。 【料金】大人 2,980円 小人 1,280円(4歳〜小学生) 【営業時間】休日 11:00〜15:00 ご案内終了 15:30 ブッフェクローズ 16:00 クローズ 90分制 【オプション】 ブッフェに追加してご注文いただけます ※名物マッドクラブ料理(チリクラブ、ブラックペッパークラブ、カリークラブなど) Sサイズ 6,210円 Mサイズ 7,320円 Lサイズ 8,320円 KINGサイズ 9,960円 YOKOZUNAサイズ 12,320円 【ご予約に際しまして】 プラン注意事項のご確認をお願い致します。 ランチ 2,980円
銀座一丁目徒歩一分。扉を開けて一歩踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせるような美麗空間が広がります。4名〜8名様までご利用可能なご会食、ご接待にオススメの落ち着いた雰囲気のお席をはじめ、人気の円卓の個室は6〜50名様まで対応しております。他にも、シックで洗練されたパーティールームや、料理の色彩を一層引き立てる大理石テーブルのある個室など大小様々な個室も完備。また、二人の空間を演出するソファーシートはカップルにも最適です。品のある贅沢な空間でゆったりとお食事をお召し上がりください。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
フカヒレ、点心、麻婆豆腐など、旬の食材を中心に旬の味覚を堪能できる当店1番人気のコースや、安心・安全と鮮度にこだわった国産食材を使用したコース、北京ダックなど大人気の定番メニューを満喫して3時間飲み放題付の銀座店限定コースなど多数。フカヒレ・北京ダック・麻婆豆腐を中心に素材にこだわった本格中華をご提供いたします。広東・四川・上海・北京料理を全て網羅した、四大陸を味わいつくすメニューの数々をご堪能ください。
【フカヒレスープ付き】 過門香ランチコース 海老のチリソースなど全7品+乾杯ドリンク付き
過門香オリジナルランチコースです。期間限定でフカヒレスープ付きの特別プランです。 フカヒレスープや小皿飲茶、海老のチリソースなどゆっくりご堪能いただけます。 お料理は個別盛りでご提供です。 ご接待やご会食にご利用くださいませ。 ランチ 6,300円4,500円(28%OFF)
過門香本店料理長オリジナルのコースや手作り熱々の点心、鮮魚の蒸し物広州ソース等、お楽しみいただけます。8名さま以上御予約の場合は予めドリンクメニューをお選び頂きます。ご了承下さい。 ランチ 4,500円3,500円(22%OFF)
開放感溢れる天井高9メートルの空間。 国際的建築家 伊東豊雄氏 設計によるMIKIMOTO2ビル内のイタリアンレストラン 宝石=ワインを2000本以上納めた圧巻の天高ダイアモンド・ワインセラーとそれらを照らし出すスワロフスキーの輝きを眺めながら愉しめるモダンイタリアン。
シェフ 小島直征のお届けする“モダンイタリアン” イタリア各州の郷土料理からのアイデアと日本ならではの様々な食材を組み合わせた料理。 お世話になった京都を中心に釧路、豊後からの旬の食材を伝統的な手法を大切にしながら、モダンなエッセンスを加えてお作りします。 特にスペシャリテ=自家製手打ちパスタは四季を通じて愉しみな一品です。
迷い込んだキッチンを通り抜けて、まずは知る人ぞ知るバーで食前酒を。 そして気分の高まりと共に専用エレベーターで 燦めきのメインダイニングへ。 国際都市東京・銀座 世界各国の人々の様々な価値観に対して出来る限り お応えできるサービスを心掛けています。インターナショナルな雰囲気での時間もお楽しみ下さい。そして愉しみの余韻を再び寛ぎのバーでお過ごし下さい
ご来店後にメインディッシュ「鮮魚料理又はお肉料理」をお選び下さいませ。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※お食事コース1時間以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ランチ 5,500円
【PRANZO・A 】全4皿・小さな一皿と選べる前菜、メイン、デザート
ご来店後に「前菜、パスタ 又は 魚・肉料理、デザート」をお選びください ※ランチ営業時間は平日13:30(LO)/15:00(CLOSE)、土日祝日14:30(LO)/16:00(CLOSE) となります。 ※土日祝日、お盆期間はご予約時間より2時間制となります。 ※お食事コース1時間30分以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※7名様以上の利用はプリフィックスではなく、シェフお任せコースのご提供となります(お電話のみご予約可) ランチ 3,900円
銀座の中心でお客様の特別な時間をおもてなしする完全個室の一軒家焼肉レストラン。特別な方との特別な時間を楽しむ完全個室。また2-20名様まで様々なシーンで使えるオープン席もご用意しております。
美味しい肉を見分ける目とそれと同等に必要になる肉の切り方にもこだわり最高の肉を最高の状態でご提供。また厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全な生肉で肉の本質の旨味をお楽しみください。
一流ソムリエが厳選したワインリストの数々。ウォークインのワインセラーよりご自身でお選びいただくことも可能です。
【INOUE Ginza Course】自慢のいのうえロースなど極上の肉が楽しめるコース
【焼肉いのうえ自慢の「いのうえロース」「焼きすき」をはじめ極上の肉と一品料理が楽しめるコース】 肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選し、「本当にうまい焼肉」のコンセプトはそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意いたしました。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【焼肉いのうえ 銀座店】 「大切な人を喜ばせる」「大切な人との最高の時間を共有する」をコンセプトに驚きと感動をご提供いたします。今回はいのうえブランドの中でも1つの挑戦としてコース主体にラインナップ。肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選し、その食材を最高の形で提供できる調理技術を今までの焼肉にとらわれず一流ホテルの料理人をメニュー開発メンバーに抜擢。「本当にうまい焼肉」のコンセプトはそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意いたしました。 ディナー 14,080円14,080円
【INOUE Ginza Standard Course】銀座店のスタンダードコース
【銀座店のこだわりが凝縮されたスタンダードコース】肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選、「本当にうまい焼肉」のコンセプトそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意。記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 9,680円
銀座マロニエゲートに御座います「ヴェトナムアリス」。店内はヴェトナムのフォトグラフや調度品が飾られ、ダークブラウンのインテリアで統一された清楚な空間。光が差し込む一面のガラス窓は開放的で、様々なシーンにご利用頂けます。また貸切パーティーにも対応しており、着席は40名様迄、立食は50名様迄ご利用可能です。特に立食は食べやすいポーションで盛付けし品数も多く男女問わずご満足して頂ける内容で好評です。人数、ご予算などお気軽にご相談下さい。
季節の野菜や旬な食材を使ったベトナム料理をお愉しみ頂けます。定番の青いパパイヤのサラダ、生・蒸し・揚げの三種類の春巻、バインセオや空芯菜炒め、フォーやベトナムつけ麺 ブンチャジョーなど、旬な野菜や果物を使った限定メニューもあり季節毎のベトナム料理をお楽しみいただけます。また、当店ではベジタリアンのお客様への対応もしておりますので、デザートからお飲み物まで、ベトナム気分を存分にご堪能ください。
中々日本では見ることがないベトナム焼酎をご用意。日本の焼酎とはまた違った味わいとなります。飲み放題コースにも入っておりますので、皆様で飲み比べもおすすめです。忘新年会や歓送迎会、女子会やご友人とのお食事など様々なシーンにご利用いただけます。
【一休限定冬ランチ】アリスの24thアニバーサリーヘルシーセット
どこか懐かしいアジアの香りにフランスのエスプリ、和のおもてなしが溶け込んだベトナム料理。 そのテーブルにはいつも、季節の野菜をたっぷり使ったメニューが溢れています。 ランチ 3,500円3,500円
どこか懐かしいアジアの香りにフランスのエスプリ、和のおもてなしが溶け込んだベトナム料理。 そのテーブルにはいつも、季節の野菜をたっぷり使ったメニューが溢れています。 ディナー 3,980円3,980円
お洒落な落ち着いた雰囲気のインテリアでゆっくりお食事を楽しんでいただけます。一見焼肉店とは思えないモダンな店内には個室も多く、デートやビジネスにも利用できます。
目利きが選ぶ黒毛和牛はA5ランクの雌牛『処女牛』のみを使用。キメが細かく、美しい霜降り。融点が低いため、口の中でさっと溶けて後味がさっぱりです。
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用した“極みのタン” や、上質な霜降りの部分のみを使用した、他では食べれない希少部位サガリを使用した『幻のうしごろユッケ』 は是非食べていただきたい一品です。また当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設とし、中央区保健所の認可を得て営業しております。
【ランチセット「厳選」】うしごろユッケや特選サーロインなど 全12品
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ランチ 5,670円
【極みコース】牛ヒレカツサンドなど 全13品+乾杯シャンパン
■乾杯グラスシャンパン付 一休会員様限定で特別に乾杯グラスシャンパンをお付けしたうしごろの、「極み」コースです。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 13,550円11,550円(14%OFF)
銀座駅から徒歩3分。銀座中央通りに面したビルの9階に位置する当店。店内は白を基調とし、こだわりのインテリアが目を引きます。またシャンデリアの光がきらめく西洋風の心地よい空間でモダンでお洒落な雰囲気のテーブル席は、女性に大人気です。接待や会食、記念日、各種パーティーなどでもご利用いただけるよう人数に合わせて大小の個室をご用意しております。外せない日のお食事にぜひ当店をご利用ください。
著名人もお忍びで通うという、1954年に創業した中華の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店も、中国の伝統的な風味を保ちながら、お客様第一の姿勢を一貫しております。本場中国トップクラスの調理師を招聘。四季折々の旬の食材を使い、現代風にアレンジした料理長渾身のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。確かな技術に裏付けされた本物の味でご来店いただくお客様をおもてなし致します。
鮮やかで目で見ても楽しめるこだわりのお料理も多数ご用意致しております。蝦夷鮑の極上ソース、黒トリュフ入り海老のふわとろ卵炒め、蟹肉入りフカヒレスープなど高級食材を使用したお料理や、特製担々麺、特製酢豚など、料理人が腕によりをかけて作り上げるお料理の数々をお楽しみください。
【點心コース】蒸し・焼き・揚げの点心食べ比べ 全5品+1ドリンク+カフェ
当店自慢の点心や3種から選べるメインなどをご堪能いただける「點心コース」 にカフェ(コーヒー)と乾杯1ドリンクを お付けしたコースでございます。 土日は11時半〜13時半〜来店限定になりますのでご了承ください。 <選べる1ドリンク> ・グラスビール・スパークリングワイン ・ミモザ・ホワイトミモザ ・デュワーズハイボール(ロック、水割り等もご用意できます。) ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・ドラゴンハイボール ・グレープフルーツハイボール・グラスワイン(赤or白) ・紹興酒・梅酒 ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒・カシスソーダ ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン・焼酎(芋or麦) ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 4,800円3,000円(37%OFF)
【新界コース】薬膳炊き込みスープや点心など +1ドリンク+カフェ
カフェ(コーヒー)と乾杯1ドリンクをお付けしたコースでございます。 土日は11時半〜13時半〜来店限定になりますのでご了承ください。 <選べる1ドリンク> ・グラスビール・スパークリングワイン ・ミモザ・ホワイトミモ ・ハイボール(ロック、水割り等もご用意できます。) ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・ドラゴンハイボール ・グラスワイン(赤or白) ・紹興酒・梅酒 ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒・カシスソーダ ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン・焼酎(芋or麦) ・レモンサワー ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 5,800円4,000円(31%OFF)
テーブル席・半個室・個室と、お客様の用途でお選びいただける3タイプの座席をご用意しております。お好みの席でゆっくりとおくつろぎいただき、当店のお料理をお楽しみください。
銀座らん月でお出しする特撰和牛は、日本国内でA-5等級として認められた黒毛和牛、しかも未経産(仔牛を出産していない)の雌牛に限定しています。雌牛は雄牛に比べて脂の溶ける温度(融点)が低く、舌の上でまろやかに溶け出すので食べた時にしつこさがありません。この最高グレードであるA-5等級の雌牛を専属契約を結んだ生産者から「一頭買い」することによりコストを抑え、なおかつ豊富なメニューをお客様にお出ししています。和牛肉は外国産の牛肉に比べると、霜降りで柔らかい事で知られていますが、中でもA-5等級の肉質はさらに細やかな霜降りと相まって柔らかく、熱を加えることで脂が溶け、甘みと風味を備えた格段の美味しさを味わうことができます。
銀座らん月がご提供する海の幸は、特撰生かにを筆頭に、料理の随所で使用する海産物全てが厳選されたこだわりの食材です。今や一大ブランドとなった富山県の「氷見の寒ブリ」。他にもヒラメ、活イカ、キジ海老、甘海老、ホタルイカ等の魚介類を、早朝現地の港で水揚げされた鮮度を保ったまま空輸し、その晩に客席へご提供します。常日頃より安心してお客様に召し上がっていただけるよう、銀座らん月では塩釜、山陰、北海道など日本各地の漁港と独自の仕入網を構築。一年を通して新鮮な海の幸をお出ししています。
【特撰A5和牛】すきしゃぶしゃぶコース+特典スパークリングワイン付(竹)
昭和22年の創業以来、最高級と言われる「A5等級」の特選和牛を一頭買いしております。 すきしゃぶしゃぶは当店オリジナルの鍋料理です。 割下ベースの出汁にお肉と野菜をくぐらせ、生卵につけてお召し上がりいただきます。 【特典ドリンクメニュー】 スパークリングワイン以外をご希望のお客様は以下の中よりお選びください ・ゑびす生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン(赤・白・スパークリング) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・竹鶴 [ ウイスキー ] ・梅酒原酒(ロック・水割・ソーダ割) ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶 ・青森リンゴジュース ・オレンジジュース ・ペリエ ディナー 16,500円
【特撰A5和牛】すきしゃぶしゃぶコース+特典スパークリングワイン付(梅)
昭和22年の創業以来、最高級と言われる「A5等級」の特選和牛を一頭買いしております。 すきしゃぶしゃぶは当店オリジナルの鍋料理です。 割下ベースの出汁にお肉と野菜をくぐらせ、生卵につけてお召し上がりいただきます。 【特典ドリンクメニュー】 スパークリングワイン以外をご希望のお客様は以下の中よりお選びください ・ゑびす生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン(赤・白・スパークリング) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・竹鶴 [ ウイスキー ] ・梅酒原酒(ロック・水割・ソーダ割) ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶 ・青森リンゴジュース ・オレンジジュース ・ペリエ ディナー 12,100円
広々とした店内は最大200名様までご利用可能。普段使いにも、ご宴会にも幅広いシーンでご利用いただけます。個室が連なるのは6Fフロアは、銀座の夜の灯りを感じながらゆったりと飲み会をお愉しみいただけます。また、5Fフロアはテーブル席が奥までずらりと並ぶ開放的な空間で、キッチンに面した活況溢れる席や、リラックス出来るソファーシート席も!上質かつ木のぬくもりを感じさせるカジュアルな空間で、肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。ビジネス・カジュアルのシーンを問わずご活用くださいませ。
当店名物の北京ダックは、本場同様の伝統的で希少な薪窯を使用しております。桜の木など果樹の薪を使用し、焼き上がったダックはほんのり上品な香りを醸します。また、食材にもこだわり、合鴨は自然な飼育方法で育てる「カナダ産ダック」を使用。風味豊かでキメ細やかな肉質が特徴です。そのコク深い肉付きダックを、当店ではベテランシェフがお客様の目の前で巧みに切り分けしてお出しいたします。そのほか、豊富な中国料理の数々もぜひご堪能くださいませ。
北京ダックはもちろん、オマルエビ石鍋煮込み、ストーンクラブカニ石鍋煮込み、海老チリや、フカヒレスープなど、前菜、サラダ、メイン、ごはん、スープ、デザートなどなど全120品、お料理がオーダー式で、更にドリンクバー付。豪華食材を贅沢に使用した宴会コースも多数ございますので、接待をはじめ、ご家族でのお食事、お祝いごとなど様々なシーンにご利用いただけます。
【ご宴会コース】本番窯焼き北京ダック・フカヒレなど全10品+2時間飲み放題
【ご宴会コース】 木のぬくもりを感じさせるカジュアルな内装で肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。果樹の薪で焼き上げた甘い香り伝統の北京ダックを含む120種以上の本格的中華を心ゆくまでご堪能ください。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、気の合うお仲間や女子会などのお集まり、歓送迎会などの各種ご宴会、カジュアルな接待やご会食などのビジネスシーンにも最適です。 ディナー 5,980円
【ご宴会コース】元祖北京ダック・2種の海鮮を使用した野菜炒めなど全10品+2時間飲み放題
【ご宴会コース】 木のぬくもりを感じさせるカジュアルな内装で肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。果樹の薪で焼き上げた甘い香り伝統の北京ダックを含む120種以上の本格的中華を心ゆくまでご堪能ください。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、気の合うお仲間や女子会などのお集まり、歓送迎会などの各種ご宴会、カジュアルな接待やご会食などのビジネスシーンにも最適です。 ランチ 4,980円
日本伝統の様式美に現代の感覚を取り入れた内装。落ち着いた黒色と木目、艶やかな光輝く金色、“心ときめく空間”がエントランスから店内へと広がります。オープンキッチンのシェフカウンター席では、お客様の目の前のロースターで佐賀牛を焼いて提供。肉の焼ける音、香りなど、焼き上がるまでの過程を見て感じるのも愉しみのひとつです。また、伝統工芸の組子や和紙を使用したモダンな造りの個室もご用意。ビジネスシーンやご家族の会食はもちろん、海外のお客様をもてなすお店としても選ばれております。
機械で飼料を与える農家さんが増えている中、当店の佐賀牛の農家さんは一頭一頭体調管理をし手作業で飼料を与え「牛さん」と呼び愛情を注ぎながら育てています。その様な牛はしっかりとした肉付きになり、しっかりとした味わいのあるお肉になります。愛情たっぷりに育てられた極上の「佐賀牛」のステーキをご堪能ください。器は、江戸、明治、昭和、そして現代の有田焼の陶磁器を使用。美しい食器を生かした盛り付けで、さらに華やかに。古くから海外でも評価の高い有田焼は一見の価値があります。
ボルドー、シャンパーニュ、ブルゴーニュなどフランス各地を周り、生産者や畑に足を運び、製造法、現地での味を確認したワインもご用意いたしております。現地での味を日本でも楽しんでいただける高品質のワインを取り揃えることを心がけております。ワインが好きな方も、ワイン初心者の方も、お気軽にソムリエにお申し付けください。
炭火焼きステーキがメインのコース。 ステーキはお好きな部位の肉と量をお選び出来ます。 お食事には当店人気 サーロインすき焼き仕立てをお出ししますので 炊き立ての土鍋ご飯とご一緒にご賞味下さいませ。 ※ステーキのアップグレード可 メインを+4,400円でシャトーブリアン(100g)に変更できます。 ご希望の方はご予約時にオプションよりご選択ください。 また100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。 ----------------------- シェフカウンターや個室も完備。 ご接待、会食、記念日やデートなど素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 13,200円
炭火焼きステーキがメインのコース。 ステーキはお好きな部位の肉と量をお選び出来ます。 お食事には当店人気 サーロインすき焼き仕立てをお出ししますので 炊き立ての土鍋ご飯とご一緒にご賞味下さいませ。 ※ステーキのアップグレード可 +1,100円でシャトーブリアンにグレードアップ可 変更の場合は、ご予約時にオプションをご選択ください。 また100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。 ----------------------- シェフカウンターや個室も完備。 ご接待、会食、記念日やデートなど素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 16,500円
ドミニクが自宅へ友人を招くように、お客様をレストランへ迎えたいとの思いからイメージされた内装はパリの”アパルトマン”。フランスでは、家族が代々いつくしんできた思い出の品、家庭の味が受け継がれてきたのも、暮らしの場であるアパルトマンです。お席のプライベート感を大切に、木製の柔らかなテクスチャーと色調が、大理石のモダンで凛とした雰囲気と相まって、洗練された心地よさを生み出しています。壁には、ドミニクの長年の友人である画家、ピエール-マリ・ブリッソンの「ダンサー」が、空間に躍動感をお届けしています。
素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供するコース料理とアラカルト。さらに「トゥール・ダルジャン」や「ホテル・ド・クリヨン」時代の料理にインスピレーションを得た”復刻メニュー”をご用意しています。伝統と未来をしっかり見据えつつ、ドミニクの「エリタージュ・ガストロノミック」、口福を奏でる味わいを、ぜひ、お楽しみください。
贅沢な時間に彩りを添えてくれるシャンパーニュ。ドミニクはシャンパーニュをこよなく愛し、自らブレンドしたシャンパーニュを4種類ご用意しています。レストラン中央にあるレンガ造りのワインカーヴではテーブルを備え、約800本のワインに囲まれながらアペリティフや食前酒をはじめ、ご希望でお食事もお楽しみいただけます。また、キッチン付きのプライベートダイニングルームもご用意。ご家族との大切なお食事会等、お客様ひとりひとりが、まるでご自分の”アパルトマン”でおもてなしするような感覚でご利用いただけます。
◯◯ドミニクシェフのシグニチャーディッシュと新世代シェフ考案の料理とのハーモニー ◯◯ シェフドミニクの料理が美しい「アルモニ(調和)」を紡ぎながら新世代シェフへ受け継がれていく…… そんな「エリタージュ(継承)」の過程で生まれるアルモニをテーマにしたコース。 ドミニクシェフのキャリアを彩るシグニチャーディッシュに若手シェフ考案の 日本の旬食材を活かした「ジェネラシオン(新世代) 」の自信作を組み合わせて構成しています。 ディナー 25,760円
インテリアは、世界のシャネルブティックの内装を手がけるデザイナー、ピーター・マリノ氏によるものです。店内にはCHANELのエスプリが存在し、インテリアに使われた素材、色彩にいたる全てにおいて、スタイリッシュ、細部にいたる全てからこだわりが伝わってきます。
レストランのサービススタッフとしてキャリアをスタートの後、銀座の名店「オストラル」や青山の「ランベリー」そして「ブノワ」の厨房を経て2010年に渡仏。プロヴァンス地方にあるアラン・デュカスのオーベルジュ「バスティード・ド・ムスティエ」では、敷地内の菜園で毎朝採る野菜を使って作る料理を経験。その後北フランスにあるアレクサンドル・ゴティエ シェフの「ラ・グルヌイエール」で研鑽を積み2012年に帰国。「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、地の食材を無駄なく使い、料理に仕立てるというアラン・デュカスの料理哲学を踏襲する小島景シェフのもとスーシェフを務め、2023年3月同店のシェフに就任。
【※ドレスコードについて】 Tシャツ、ショートパンツ、サンダル等、軽装でのご来店はご遠慮いただいております。 誠に恐縮ではございますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ランチ 13,440円
【※ドレスコードについて】 Tシャツ、ショートパンツ、サンダル等、軽装でのご来店はご遠慮いただいております。 誠に恐縮ではございますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ランチ 17,920円
各線銀座駅、有楽町駅から徒歩5分、銀座一丁目駅から徒歩1分。電車でもタクシーでもお越しいただきやすい便利な立地にある当店。個室は6部屋あり、2名様から最大26名様まで、人数に合わせてご対応致します。またカウンター席では、目の前の寿司職人がその日おすすめの料理と寿司をお客様のおこのみに合わせてご提供いたします。
北海道の朝獲れ食材を新鮮な状態で味わっていただきたいという思いから、仕入れは「自社空輸」を採用。その魚介類の新鮮さは、まさに“小樽の味”そのものです。北海道でも貴重なプリプリ食感の『生ぼたんえび』や、保存料を使っていないため後味に苦味のない『海水ばふんうに』など、北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。
小樽で寿司屋の3代目として生まれ育ち、老舗の伝統を受け継ぐことを幼心に決心。鍛錬を重ね、北全調主催「2007年度北海道寿司技術大会」で最優秀賞受賞、2008年には寿司の世界大会である「SUSHIAWARD2008」の日本代表になるなど、着実に腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届けしています。愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。
【銀座で寿司会席を堪能】 先付、いかそうめん、握り10貫など全6品。 お寿司を中心に召し上がりたい方に。美味しいところを集めました。 「愛のある 心を込めたおもてなし」でお待ちしております。 ディナー 11,000円
【小樽】北海道のウニ、牡丹えび、いくらなど12貫の握り中心のランチコース 全3品
【北海道 小樽の味を愉しむ全3品】 大とろ、ぼたんえび、うになど新鮮な朝獲れ食材。 北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。 是非ご利用くださいませ。 ※ご滞在時間はご予約のお時間より90分とさせて頂きます。 遅れて来た場合でも終了のお時間に変更はございませんので ご注意下さい。 ランチ 5,478円
レストランウエディングにも二次会にもご利用いただける明るい店内。アットホームに楽しいひとときをお過ごしくださいませ。
その日一番の旬の食材を使った季節感溢れるイタリア料理の数々…。贅沢食材をたっぷり使ったコースは女性にも大好評。開放的な店内で贅沢気分を味わって!
芳醇な香りとキメ細かい泡のスパークリングや厳選された上質なワイン、ビール、ウイスキー、焼酎などバラエティー豊富にドリンクがお楽しみいただけます。 ホテルならではの隅々まで行き届いたおもてなしをご提供いたします。
【Pranzo A】メインが選べるプリフィクスランチ 全5品+選べる1ドリンク付+食後のカフェフリー
【一番人気のハーフコース】 季節の旬を取り入れた彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりのパスタ、 メインディッシュは当日の気分で魚料理または肉料理からお選びください。 【2つのプラン特典】 (1)乾杯の1ドリンク付き <ワイン>スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン <カクテル>カシスオレンジ・カシスソーダ・カンパリオレンジ・イタリアンハイボール・ミモザ・ホワイトミモザ・ハイボール <ソフトドリンク>オレンジジュース・グレープフルーツジュース・クランベリージュース・ウーロン茶 (2)食後のカフェフリーメニュー ※デザートご提供時から閉店15時まで飲み放題 ■コーヒー、カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、エスプレッソ ■緑茶、カモミールティー、ローズヒップティー ■〜マブロックティー3種〜 ・アールグレイ ・イングリッシュブレックファースト ・アップル 世界有数の紅茶産地スリランカに広大な茶園を持つマブロック社は、 栽培から製品化までを一貫して行う紅茶会社です。 すぐれた品質の紅茶製品は世界55ヶ国に輸出されており、 各国で高い評価を得ています。 ランチ 6,100円5,500円(9%OFF)
【Xmas2023】黒毛和牛・鮑のイタリアン寿司・フォワグラ・牛フィレ肉を含む6品
クリスマスにおすすめのランチプランが登場。 シェフが腕によりをかけて贈るこの時期だけの特別コースを大切な人おたのしみください。 【ご利用可能日】 2022年12月6日(水)〜2022年12月25日(日) ランチ 8,000円8,000円
銀座一丁目駅から徒歩1分の場所に立地する「レイ家菜 銀座」。中国・北京の胡同(路地)にひっそりと佇む民家を改築して造られた本店の持つ、素朴で隠れ家的な雰囲気をそのままに、レイ家がつくる清王朝時代の宮廷家常菜(宮廷の家庭料理)ここ東京で再現致しております。2つの個室もご用意しておりますので、大切な方のご接待や記念日に優雅なひとときをお過ごし頂けます。
オーナーのレイシャンリン氏の祖父は、かつての清王朝の高級官僚で、美食家としても名高い皇族・西太后の日常の食事(家常菜)を管理する責任者でした。その祖父から受け継がれたレイ家のみが管理する門外不出のレシピにより、今蘇る西太后の愛したお料理の数々。素材を厳選し、化学調味料を一切使わず、季節感を重視し、栄養バランスを考え丁寧にお料理を作ります。いずれも一見、飾り気のないごくシンプルな日本料理と見間違わんばかりのお料理でありながら、素材の持ち味が生かされており、非常に深い格調ある上品な味わいです。
初代が、西太后が大好きな翡翠を取り入れて発案した料理が翡翠豆腐です。そら豆と帆立の甘い香りが食欲をそそります。西太后が愛した当時と同じ料理が味わえます。レイ家菜のシグネチャーディッシュを是非ご堪能ください。
\ 平日限定・乾杯スパークリング付き / 【アフタヌーンティプラン】
翡翠色で、プライバシーにも配慮したユニークなソファの形状は、中国 桂林の山々をイメージし、霧をイメージした半透明のカーテンで柔らかく仕切られたソフトで洗練された印象のインテリアの中で、代々伝わる宮廷料理をお楽しみください。 ティー 7,700円5,500円(28%OFF)
翡翠色で、プライバシーにも配慮したユニークなソファの形状は、中国 桂林の山々をイメージし、霧をイメージした半透明のカーテンで柔らかく仕切られたソフトで洗練された印象のインテリアの中で、代々伝わる宮廷料理をお楽しみください。 ティー 5,500円5,500円
赤を基調としたキャンドル揺らめく空間、カジュアルなお席からアンティークな雰囲気の落ち着くスペースまで、人数様や用途に応じて様々なお席がございます。何名様でも、どのようなシュチュエーションでも、合コンや女子会、接待にも!お二人でも大人数様でも、どのような場面でもご満足いただけるよう、雰囲気たっぷりのカウンターから個室まで全62席をご用意しております。雰囲気たっぷりの空間で美味しいお食事をお愉しみください。
一皿で海の幸も山の幸も一度に味わえるパエリア。5種類以上の魚介と鶏肉やキノコなどをふんだんに使用し、パエリアのために独自に調合したお米一粒一粒に愛情を込めて炊き上げた、たっぷり具沢山の贅沢なパエリアです。皆様でワイワイと取り分けて、愉しいひと時をお過ごし下さい。定番の漁師風魚介のパエリアや、イカスミで炊き上げた見た目も真っ黒なブラックパエリア、6時間低温の脂で煮込んだ鴨のコンフィを豪快に盛ったパエリアなど全4種類をご用意しております。
5種類のフルーツや香辛料を、赤ワインや白ワインにたっぷりと3日間漬け込んで作る当店自慢のサングリアは甘すぎず大人の味わいで女性にも大人気!一度飲み始めると何度もおかわりしたくなる美味しさはやみつきです。その他にもスペインカクテルやシャンパンカクテル、ワインはスペインを中心に約40種類ご用意しております。ぜひお料理とのマリアージュをお愉しみくださいませ。
【スペシャルプラン】1番人気!!スペイン料理いい所どり!+スパークリングも!2H飲放付
【飲み放題メニュー】※2時間(L.O.1時間30分) ・スパークリングワイン(スペイン産カヴァ) ・ワイン赤白 ・生ビール(アサヒスーパードライ) ・サングリア ・カクテル各種 ・サワー各種 ・ソフトドリンク各種 など 【1番人気!スペシャルコース×2時間飲み放題】 当店が自信をもってオススメする人気NO.1コース!スペイン料理のいいとこ詰め!さらにスペイン産カヴァを含む飲み放題ドリンクはなんと60種類以上!生ハムから豚肩ロースのグリル、アヒージョ、魚介のパエリアとデザートまで。スペイン料理の「美味しい」がたくさん! 店内は、赤を基調にした少しカジュアルな空間からアンティークでシックな雰囲気の空間まで様々。銀座の隅にある「銀座の大人のためのバル」でごゆっくりとお愉しみください。 【おすすめ利用シーン】 忘新年会はもちろん歓送迎会をはじめ、お友達の会、大人の合コンなどの各種ご宴会や、パーティーに最適です。 ディナー 5,500円
【Xmas2023】LIBRA Xmas special 【Dinner】 course 全8品+スパークリング含む2時間飲み放題
聖なる夜にLIBRAがお届けする豪華食材をふんだんに使用した特別コースです。 ドリンクは聖なる夜を彩るためにスパークリングワインを含む飲み放題付プランを御用意 銀座の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で特別な夜を大切な方とお過ごし下さい 12月23日2部制 1部 17:00〜17:30入店 2時間制 2部 20:00〜20:30入店 2時間制 12月24日2部制 1部 17:00〜17:30入店 2時間制 2部 20:00〜20:30入店 2時間制 12月25日2部制 1部 17:00〜18:00入店 2時間制 2部 20:30〜21:00入店 2時間制 ディナー 12,000円
金沢の様々な文化を味わえる場所として、「金沢へのゲートウェイ」「金沢ゆかりの人が集う東京のベースキャンプ」がコンセプト。店内はギャラリーとレストランの半々のスペースで区切られており、ギャラリーでは金沢で受け継がれる「伝統工芸」や「美術工芸」を展示、販売いたします。 金沢ならではの加賀料理を味わえるダイニングスペースは白を基調としたシンプルで洗練された雰囲気。九谷焼をはじめ、若手デザイナーの工芸品なども使用し金沢の魅力を最大限に表現しております。
日本料理「銭屋」主人、高木慎一朗監修のもと、季節ごとの金沢の旬の素材を使い、銀座でしか味わえない特別な献立でご提供。名物の「合鴨の治部煮」をはじめ、金沢の季節を見た目にも美しい加賀料理に表現した旬の味わいをお愉しみください。
金沢の蔵元から取り寄せた地酒を数多く揃え、徹底した品質管理で、蔵出しそのままの日本酒の味をお楽しみいただきます。
【銀座の金沢】合鴨治部煮と焼物をメインに全7品+日本酒スパークorソフトドリンク
スパークリング日本酒の乾杯酒付きプチ贅沢ランチ! ※お飲物は日本酒スパークリング、ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース)からお選びいただけます。 大人気の月替わりランチ会席。 金沢の食材をふんだんに使った銀座に居ながら金沢を感じられる加賀料理会席です。 ランチ 4,860円4,200円(13%OFF)
【兼六園】高級魚「喉黒」をメインに 全7品+日本酒スパークリングorソフトドリンク
銀座の金沢名物、加賀郷土料理「治部煮」、金沢を代表する高級魚白身のトロと呼ばれる「のど黒」を愉しめる渾身のご馳走。 月替わりの金沢の旬を味わう四季折々のランチ会席。 大切な方のおもてなしに。 また本コースでは、特別に乾杯酒として日本酒スパークリングをご用意しております。 ※乾杯酒はソフトドリンクに変更することも可能です。 烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースからお選びいただけます。 ランチ 7,460円6,800円(8%OFF)
葡萄の照明と石の壁木と緑を配しワイナリーをイメージした落ち着ける雰囲気と、寛ぎを感じていただける間接照明の店内は、ご友人・ご家族とのお食事や記念日にも最適です。また、バーカウンターでお食事をいただくことも可能ですので、ゆったり飲みたい大人のひとときにも!隠れ家空間で絶品イタリアンをお愉しみくださいませ。
季節の産直野菜、新鮮鮮魚を盛込んで調理する日替わりの料理の数々。前菜はグリル(焼き)、フリット(揚げ)、煮込み、スモーク(燻製)、カルパッチョ(生で)など、バラエティに富んだ料理をご用意いたします。人気の極上フォアグラのソテーは、とろける食感はもちろん旨味を最大限に引き出した絶品です。また、ズワイ蟹や海の幸と素材を活かしたパスタや、厳選された極上肉、イベリコ豚や山形牛ランプ肉などもおすすめ!素材を引き立てるイタリアンをお気軽にお愉しみください。
イタリアにしかないブドウ品種やトスカーナワインはもちろん、世界のワインに加え、人気のスパークリングワインなど豊富に取り揃えておりますので、ソムリエ厳選のワインをお気軽にお愉しみいただけます。木樽で長期熟成させる褐色のグラッパなどの食後酒も当店のこだわりです。ワインや食後酒のお好みはスタッフまでどうぞ。
季節おすすめプラン!贅沢キャビア&特選山形牛&ズワイ蟹等パスタ2種盛!+乾杯スプマンテ付(一休限定)
【リニューアル記念コース】 人気のパスタ2種と高級食材を堪能できる特別コースをご用意いたしました。ズワイ蟹やポルチー二、最高品質A5ランク山形和牛のランプのグリルにトリュフソースなど豪華食材を使用した逸品をお愉しみいただけます。期間限定特別コースとなっておりますので、ぜひこの機会にご利用くださいませ。 【おすすめ利用シーン】 寛ぎを感じていただける店内は、ご友人・ご家族とのお食事をはじめ、デートや記念日などさまざまなシーンでご利用いただけます。 ※別途テーブルチャージ550円×人数を頂戴いたします。 ※個室ご利用の場合ご飲食代金の10%個室料が加算されます。 ディナー 6,600円5,000円(24%OFF)
【Xmas2023】A5山形牛とフォアグラのロッシーニ!キャビア、トリュフ世界3大食材で贅沢ディナー
【キャビアで乾杯Xmasディナー】特選黒毛和牛【A5山形牛】や世界三大高級食材【フォアグラ】を満喫。聖夜に贅沢を尽くす。 ニューカレドニア産【天使の海老】に黒いダイヤ【黒トリュフ】はもちろん、当店看板メニュー【ズワイ蟹】のパスタをグレードアップしてご用意。 素材の旨味を閉じ込めるように、魚介の豊潤な香りと合わせた朝〆直送の【真鯛】や【A5山形牛ランプ肉】と【フォアグラ】のロッシーニなど世界三大高級食材を満喫な豪華食材満載スペシャルコース 一部は20時までにご退店のお席、二部は20時半よりご入店のお席となります。 ディナー 17,050円13,500円(20%OFF)
店内設計はディスプレイデザインの最大手、乃村工藝社がプロデュース。白とベージュのカラーを基調とした落ち着いた空間には、笹と竹をモチーフにしたインテリアが随所に散りばめられています。メインダイニングは全席窓際に面したテーブル席が配列されています。また個室については4〜6名様までの小部屋と、6〜8名様までの大部屋を2室ご用意しています(個室ご利用の場合は、昼夜共に予め指定のコース料理でご案内させていただきます)。また8名以上のグループでのご利用にあたっては、最大12名様までゆったりと座れる窓際のテーブル席もございます。
“蒸ししゃぶ”は特製のせいろに、野菜をふんだんに敷き詰め、その上でお肉を蒸し上げます。丁度良い蒸し上がりをみて、スタッフがご提供致します。熱い湯気が吹き上がる迫力あるせいろの中で、選びぬかれた新鮮食材が格別の味になります。野菜とお肉の旨味が凝縮し、栄養が閉じ込められるだけでなく、食材が互いに引き立つからおいしいのです。油を使わず、自然な仕上がりは、健康を気にする皆様の強い見方です。是非ご賞味ください。
新鮮・安全・美味しいをモットーに、四季折々の旬の野菜を、山形県庄内平野の契約農家から毎日取り寄せています。また野菜以外に同じ山形産の杜仲高麗豚と呼ばれるコラーゲンが通常の豚よりも2倍豊富な銘柄豚をご用意しています。また特製のつけだれは22種類の中華系スパイスをブレンドしたクリーミーでピリ辛のゴマだれと、山口県萩産の橙をベースにした爽やかで酸味の柔らかいポン酢の2種類。好の笹が誇る秘伝のつけだれでしゃぶしゃぶとせいろ蒸しをご堪能していただけます。
【松阪牛含むMixコース】松阪牛・豚・鴨等全5品+2時間飲み放題付(せいろ蒸し)
■飲み放題ドリンク(2時間制 ラストオーダー30分前) 生ビール(キリン一番搾り) グラスワイン(赤・白・スパークリング) 芋焼酎 麦焼酎 日本酒(菊正宗) 梅酒(蜂蜜、赤しそ、緑茶、濃厚) 酎ハイ(グレープフルーツハイ、ウーロンハイ、緑茶ハイ) カクテル(ハイボール、カシス系カクテル) ソフトドリンク(コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ノンアルコールビール) 飲み放題はビール、ワインの他にも焼酎や日本酒、梅酒など多数揃えたドリンクをラインナップ。ラストオーダーは終了30分前にお伺いします。 ディナー 10,200円7,800円(23%OFF)
【人気メニュー】牛サーロイン等3種 全5品+選べる1ドリンク付(平日のみ3組限定)
■メニュー内容 ワンドリンク(小生ビール・グラス赤又は白ワイン・ウーロン) 好の笹で一番人気の組み合わせである、 ・牛サーロイン ・豚ロース ・豚バラ の3種類のお肉が楽しめ、更に一休限定特典として 選べるワンドリンクが付いたお得なしゃぶしゃぶセットです。 銀座マロニエゲート12階、お出掛けの際にも便利です。 この機会に是非ご利用くださいませ。 ランチ 2,530円1,780円(28%OFF)
食材の素晴らしさはもちろんのこと、そこに込められた生産者の熱い想いをも一皿に表現することがシェフ鈴木の真骨頂。アルジェントがお届けするのは、シェフが吟味を重ね選びぬいた食材を、枠にとらわれない自由な発想と様々な技法で表現したフランス料理の新たな可能性。日本の食材への愛情と生産者との秘められたストーリーを描き出す、無限の可能性を秘めたイノベーティブな一皿がここにあります。
「サンス・エ・サヴール」(東京・丸の内)、「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」(東京・丸の内)で研鑽を積んだ後、2016年9月より「アイコニック」(銀座)の料理長として腕を振るう。2019年1月、「アルジェント」の料理長に就任。食材同士がそれぞれの味を高めあう掛け算の料理を得意とし、“独創的”を意味するイノベーティブな料理を通して、「日本の美味しさ」を表現し続けている。
2つのフロアを使った広い店内は、様々なダイニングシーンにご利用頂けます。銀座の景色に囲まれた、ゴージャスな雰囲気のメインダイニングは、記念日や大切な方とのお食事に。個室は、ダイニングとは別フロアにあり、接待やプライベートな会食に最適な空間です。また、100名様が着席できるサロンもあるため、大人数のパーティーなどにもご対応が可能です。
【Xmas2023ディナー】12月22日〜25日限定ノエルコース
1年にたった一度のクリスマス。スペシャルな夜を飛び切りのご馳走で記憶に残すなら、高級フレンチ「アルジェント」の豪華クリスマスディナープランがおすすめ。シェフが自ら見つけた厳選食材を、古典の枠にとどまらないフレンチに仕立てた料理はまるで芸術品。大切な人との素敵なクリスマスディナーに。 ディナー 37,290円
【Xmas2023ランチ】12月22日〜24日限定ノエルコース
1年にたった一度のクリスマス。スペシャルな日を彩る特別コースをお届け。1皿1皿の盛り付けに驚きと感動が隠れていて、その日しか味わえない特別感が満載。フランス料理の伝統や古典の枠を超え、シェフのアイデンティティを自由に表現した“食材のストーリー”を堪能できる。優雅なクリスマスランチを。 ランチ 14,916円
銀座エリアの1号店となる、bills銀座がOPEN。街の雰囲気に合わせて、レストランターのビル・グレンジャー自身がこだわり抜いてセレクトしたアート、温かみのある照明などを配置。洗練かつユニークなインテリアで彩られた空間で、「世界一の朝食」と称される朝食メニューはもちろん、進化したオールデイダイニングを提案。
オーストラリア メルボルン生まれ。「bills」は、1993年に、オーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープンしました。ビルの作り出す料理は、独創性を持ちながらシンプルで新鮮な素材を活かし、彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名紙で“世界一の卵料理”と評されました。また最近では、まるで自宅に招かれたような空間で、シンプルで新鮮な素材を活かした料理を楽しめるというコンセプトが、タイムズにて“カジュアルダイニングの王様”と称賛されました。
billsでは、いつからでも一日を始められる様、bills classicsのメニューをすべての時間帯でご用意しております。これはbillsの信念であり、様々な時間で生活をしている人達に、いつからでも最高な一日をスタートしてもらいたいという私達の願いでもあります。また、シンプルな調理法とフレッシュな食材を用いたビルの料理を最大限に楽しんでいただけるよう、ビルの家を模したリラックスできるインテリアと、友人をおもてなしするようなフレンドリーで心のこもったサービスを心がけています。
【Xmas2023】クリスマスディナー(DESSERT:リコッタパンケーキ)
bills銀座 特別クリスマスディナー オーストラリアのレストランター ビル・グレンジャーが手掛ける“世界一の朝食”を提供するレストラン「bills」にて、クリスマス期間限定ディナーをご用意させていただきました。 素敵なクリスマスの夜を彩るスペシャルディナーを是非この機会にお楽しみください。 ディナー 13,500円13,500円
billsのクラシックメニュー3品を、お一人様おひと皿ずつ銘々で楽しめるコース。 食前にサンライズドリンク、スターターは自家製のグラノーラ。 メインのフレッシュオージーブレックファストは、ポーチドエッグに自家製のグラブラックスサーモン、色鮮やかな野菜を合わせたライトなオージースタイルのプレート。トーストにのせて召し上がっていただくのもおすすめです。 デザートはリコッタパンケーキで、食後のカフェはロングブラック・フラットホワイト・billsブレックファストティーよりお選びいただけます。 ■FRESH JUICE -サンライズドリンク - オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリー ■HOT DRINK / CHOICE OF ・・・ -ロングブラック / フラットホワイト / billsブレックファストティー ランチ 4,800円4,800円
外堀通り沿いの銀座マロニエゲートビル10F。テーマは「ごちそうタイ料理」=「本物の味わいと洗練されたおもてなし」。銀座や丸の内の夜景と共に都会の喧騒を忘れさせてくれるモダンな店内は、メインダイニングの他、個室もあり様々なシーンに応じた使い分けができます。
タイから招いた一流シェフによる当店オリジナルのタイ料理は、野菜やハーブ、また魚介類などのこだわり食材を本場の調理法や味付けで調理します。そして当店はタイ国商務省より「タイ・セレクト」(本場のタイ料理を味わえるレストラン)に認定されました。本格的なタイの味、そして心地よく洗練されたタイらしいおもてなしを示すマークの当店で、楽しくなごやかなお食事をご堪能ください。
食前から食後まで、タイ料理と相性ぴったりのドリンクを取り揃えております。 ワインは世界各国より味わいの違う種類を多数ご用意。スパークリングも甘口から辛口まで数種類ございます。 タイ料理の辛さを程よく中和してくれる自家製サングリアは、甘さ控えめで爽やかさを感じる口当たり。さらに、アジアンカクテルはマンゴーやピーチなどのフルーツはもちろん、タイならではのハーブも使用した人気の1杯です。 食後にはアジアンティーやハーブティーを。その日の気分でお選びください。
【フルコースビュッフェ】メイン料理を全て満喫できるスペシャルビュッフェ!
土日祝日のビュッフェランチはフルコースビュッフェです。平日のお食事メニューを、最初からビュッフェ台に並べているので、各種少しずつお味を楽しめるようになっています。お好みで自分だけのフルコースランチを満喫できます。 ランチ 2,300円2,300円
【平日ランチビュッフェ】お食事メニューを選ぶセレクトスタイル!+乾杯ドリンク付きプラン
平日限定ですが、メインのお食事を6種類の中から選べるセレクトビュッフェを行っています。 本格タイ料理をビュッフェ形式でお楽しみください。 ランチ 3,200円2,780円(13%OFF)
お席のご予約プラン【朝食】
席のみ
【10F ブルガリ ギンザ・バー】アフタヌーンティーセット(カフェ一杯付き)
5,200円(税・サ込)
席のみのご予約
席のみ
【ランチブッフェ】平日時間無制限 アジアンフード&スイーツブッフェ
2,980円(税・サ込)
〜銀座ランチ〜雲丹プリン、生牡蠣3種・焼牡蠣2種・パスタチョイス+1ドリンク(1日3組限定)
3,400円(税・サ込)
銀座一丁目駅周辺周辺のおすすめするレストランは、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン「銀座KAZAN」などがおすすめレストランになります。
銀座一丁目駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、福井出身のシェフがこだわる魚介料理を味わうフレンチレストラン「Georges un cinq」、グランシェフによる次世代への継承をテーマにしたレストラン「ドミニク・ブシェ トーキョー」などがおすすめレストランになります。
銀座一丁目駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン「銀座KAZAN」、ブルガリ銀座タワーで、ブルガリならではのイタリアンを体験する「【ブルガリ イル・リストランテ ルカファンティン】&【ブルガリ ギンザ・バー】」、大人たちのための宝石箱には、モダンイタリアンが静かに輝く「DAZZLE」などがおすすめレストランになります。
銀座一丁目駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、個室完備!ラグジュアリー空間で愉しむ北京ダック食べ放題「北京ダック専門店 銀座芳亭」、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 銀座本店」、老舗店の腕自慢のシェフが織り成す広東料理「香港1997 銀座トレシャス店」などがおすすめレストランになります。
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