「元町ディナー」のおすすめ1 店舗目は、物語のはじまりは、神戸開港から間もない1870年（明治3年）。異国情緒漂う文化が花開き「東洋一美しい居留地」と謳われた街の中心にオリエンタルホテルは誕生しました。 開業当時は外国人専用ホテルとして、戦後は政財界の社交場として世界中から多くのVIPをお迎えしてきました。日本人ならではの細部にまで配慮したサービスと一流の料理に高い評価をいただき、神戸牛の名声を広めた場所のひとつとも言われています。 阪神淡路大震災を経験し歴史に一度ピリオドを打ちますが、2010年にその名に宿る精神を受け継ぎ、新時代をスタートしました。神戸の街に支えられ歩んできた過去と、切り開いていく未来。オリエンタルホテルに集まる人々の笑顔とともに、物語は続いていきます。

居心地のいい雰囲気の中でいただく上質なイタリアン

物語のはじまりは、神戸開港から間もない1870年（明治3年）。異国情緒漂う文化が花開き「東洋一美しい居留地」と謳われた街の中心にオリエンタルホテルは誕生しました。 開業当時は外国人専用ホテルとして、戦後は政財界の社交場として世界中から多くのVIPをお迎えしてきました。日本人ならではの細部にまで配慮したサービスと一流の料理に高い評価をいただき、神戸牛の名声を広めた場所のひとつとも言われています。 阪神淡路大震災を経験し歴史に一度ピリオドを打ちますが、2010年にその名に宿る精神を受け継ぎ、新時代をスタートしました。神戸の街に支えられ歩んできた過去と、切り開いていく未来。オリエンタルホテルに集まる人々の笑顔とともに、物語は続いていきます。

異国情緒あふれる神戸旧居留地に佇むORIENTAL HOTELの最上階へ

神戸の歴史を感じる洋館建築と、美しい石造りの街並み。高級メゾンが立ち並び、開港時の面影残る旧居留地25番地は、気品に溢れた神戸を象徴する場所です。オリエンタルホテルはこの土地で、140年以上の歴史を誇ります。たくさんの人々と街に見守られ、愛されながら、戦前戦後と世界中から訪れる賓客をもてなしてきました。一世紀の時が経った今も、開業時から大切にしている一流のサービスと料理へのこだわりは、変わることなく受け継がれています。

厳選された兵庫の食材を使用し、心尽くしの上質な料理を堪能

シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つオールデイダイニング。イタリアンを中心に、洋食やグリル料理をモダンでミニマルな至極のディッシュへと昇華。兵庫県産の香住蟹を使った一皿や、開業からのレシピを守り続けているオリエンタルビーフカレーなどもおすすめです。

クチコミ情報

「元町ディナー」のおすすめ2 店舗目は、深紅に染められた天井と壁、そしてモード感漂うインテリア、華やかな装いが似合う、スタイリッシュな空間。いつも素敵なサプライズに出会える予感がする。そんなイグレックベガでお楽しみいただくのは時代と共に進化し続けるフレンチ“Tendance(タンダンス)”。トレンドを先取る高感度な大人たちが集うドラマティックなレストランです。

深紅で統一された華やかでスタイリッシュなフレンチレストラン

深紅に染められた天井と壁、そしてモード感漂うインテリア、華やかな装いが似合う、スタイリッシュな空間。いつも素敵なサプライズに出会える予感がする。そんなイグレックベガでお楽しみいただくのは時代と共に進化し続けるフレンチ“Tendance(タンダンス)”。トレンドを先取る高感度な大人たちが集うドラマティックなレストランです。

情熱的な赤を基調にドラマティックな食事のシーンを演出

壁、天井、インテリアなど、大きな部分に、日本人女性の肌が一番きれいに見えると言われる赤を採用、高感度な大人たちの社交場として食の時間をドラマティックに演出しています。大きな窓からは神戸の街を望み、お昼は陽光の中でゆったりとランチライムを楽しんでいただけ、夜は街の光を見ながら、美味しい料理とワインを満喫していただけます。

月替わりに楽しめる10種のデザートプレート

ランチコースにプラス330円でパティシエール特製のデザート10種類をワンプレートをご用意しております。月替わりでテーマが変わる可愛いデザートを是非お楽しみください。

ゲストの様々なニーズに対応したお料理とサービス

お一人様から、カップル、女子会、ビジネスディナー、そしてウエディングや二次会まで。ゲストの求める様々なシーンに対応します。お料理もコースだけでなく、ブッフェスタイルや取り分けスタイルのテーブルブッフェなど、ご予算に合わせたご要望にも対応。全80席の店内、40名様以上なら貸し切りも可能。美味しいお料理で思い出を作りたいというレストランウエディングでもたくさんご利用いただいております。また、来られる度に喜んでいただけるよう、メニュー構成やプレゼンテーションにワクワク･ドキドキ感たっぷりの趣向を凝らした演出もお楽しみいただけます。

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「元町ディナー」のおすすめ3 店舗目は、フランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。

こだわり空間で味わうフレンチとワインで、日常にスパイスを

フランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。

「大地・自然」がコンセプト

三宮駅から北へ歩いて5分ほどの「ESPICE」はフロアに22席、シェフズカウンターが4席の、白とグレーを基調として茶や緑を配したナチュラルですっきりとした安らぎの空間です。

伝統料理を新たに解釈 フレンチの新星、江見常幸シェフ

厳選したこだわりの食材・素材を生かしたメニューには、遊び心満載。神戸らしさやストーリー性を存分に発揮したお料理の数々を堪能していただけます。メニューは季節ごとに新しく変わりますので、アレルギーなどございましたら予約時にお申し付けください。

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「元町ディナー」のおすすめ4 店舗目は、ステーキは神戸牛を一頭買いし、品評会入賞神戸牛を使用。神戸牛へのこだわり、品質は必見です。そしてお飲み物は世界各国のワインをはじめ、果肉入りのフルーツジュースや地元の地ビールなどお料理に合わせて多数ご用意しています。記念日や接待など様々なシーンでご利用ください。大切な記念日や誕生日など特別な日にはデコレーションプレートでサプライズを演出いたします。手作りのメッセージ付ホールケーキや花束のご用意もお気軽にご相談ください。 本物の神戸牛の旨味をリアルに感じて頂きたい、そんな真心を大切にするスタッフが誠心誠意でお待ちしております。

記念日など特別な日に最高級の神戸牛ステーキを

ステーキは神戸牛を一頭買いし、品評会入賞神戸牛を使用。神戸牛へのこだわり、品質は必見です。そしてお飲み物は世界各国のワインをはじめ、果肉入りのフルーツジュースや地元の地ビールなどお料理に合わせて多数ご用意しています。記念日や接待など様々なシーンでご利用ください。大切な記念日や誕生日など特別な日にはデコレーションプレートでサプライズを演出いたします。手作りのメッセージ付ホールケーキや花束のご用意もお気軽にご相談ください。 本物の神戸牛の旨味をリアルに感じて頂きたい、そんな真心を大切にするスタッフが誠心誠意でお待ちしております。

ゆったり楽しめる至福の空間

三宮北側エリアのメインロードに面し、落ち着いた雰囲気で白とライトグリーンのパステルカラーな女性向けの店内で、記念日やサプライズが人気です。ご家族、ご友人、様々な用途でご利用頂いております。スタッフが明るい笑顔で対応します。

チャンピオン神戸牛を一頭買い

品評会で、最も優秀な格付けが成された最優秀賞受賞神戸牛は『チャンピオン神戸牛』と呼ばれ、入荷が非常に困難とされます。吉祥吉は、その『チャンピオン神戸牛』を定期的に一頭買いすることで、常に最高の神戸牛をご準備しております。専門店で一頭買いだからこそできる神戸牛をできるだけリーズナブルにご提供。神戸牛と神戸の四季の食材が織りなす創作料理を心行くまでお楽しみ下さい。

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「元町ディナー」のおすすめ5 店舗目は、2019年5月20日NEWオープン！明治の時代に元神戸市長の私邸としてその歩みを始め、重要文化財を複数有する名勝地「相楽園」。その園内で半世紀以上にわたり“神戸の迎賓館”として歴史を紡いできた「相楽園会館」が「THE SORAKUEN」として生まれ変わりました。 市営地下鉄県庁前駅より徒歩5分。都心からすぐとは思えない自然豊かな6000坪の別世界で美食を楽しむ完全予約制のプライベートレストランです。歴史ある空間を趣きそのままに個室利用可能にしています。また、全室2階に位置し、美しい四季に彩られた「日本庭園：相楽園」を見渡すことが出来る、まさに“神戸の迎賓館”を継承した空間です。 美しい日本庭園を眺めながら兵庫県産を中心に料理長厳選の食材を使用した和・洋のエッセンスが彩る”SORAKUEN キュイジーヌ”をご堪能下さい。

6000坪の日本庭園が楽しめる完全予約制のプライベートレストラン

2019年5月20日NEWオープン！明治の時代に元神戸市長の私邸としてその歩みを始め、重要文化財を複数有する名勝地「相楽園」。その園内で半世紀以上にわたり“神戸の迎賓館”として歴史を紡いできた「相楽園会館」が「THE SORAKUEN」として生まれ変わりました。 市営地下鉄県庁前駅より徒歩5分。都心からすぐとは思えない自然豊かな6000坪の別世界で美食を楽しむ完全予約制のプライベートレストランです。歴史ある空間を趣きそのままに個室利用可能にしています。また、全室2階に位置し、美しい四季に彩られた「日本庭園：相楽園」を見渡すことが出来る、まさに“神戸の迎賓館”を継承した空間です。 美しい日本庭園を眺めながら兵庫県産を中心に料理長厳選の食材を使用した和・洋のエッセンスが彩る”SORAKUEN キュイジーヌ”をご堪能下さい。

100年の時を越えて歴史を刻む「相楽園」

明治44年、元神戸市長 小寺家の私邸として、広大な庭園と邸宅が長い年月を経て完成した「蘇鉄園」。その後「相楽園」とし、最高のおもてなしを提供する場であり続けるために、常に“伝統を守り、革新を遂げる”ことにチャレンジしております。 歴史ある空間を趣きそのままに感じられる2階のお部屋からは、敷地内に広がる6,000坪の庭園が四季ごとに美しい表情を見せ、訪れる人々を楽しませています。 完全予約制のリラックスしたプライベート空間にて皆様をお迎えいたします。

和・洋のエッセンスが彩る「SORAKUEN キュイジーヌ」

伝統-tradition-×革新-innovation-を大切に。神戸らしく、華やかな西洋の技法をベースにしつつも、和の要素を取り入れることで独創的な料理を提供しております。そして料理長が厳選した「地の食材」特に兵庫県産の食材を中心に多く取り入れて四季の彩りを表現。シチュエーションに沿った特別なコース料理もご用意致しております。至福のお料理をお箸のリラックス感で、ゲストと愉しむ至福の時間をお過ごし下さい。

A.S.I認定インターナショナルソムリエ 塚元晃

神戸市内の老舗レストランや数々のソムリエコンクールにて研鑽を積んだシニアソムリエが食事のシチュエーションやメンバー、目的を考慮しながら、ワインビギナーの方でも楽しめる、ストーリーのあるワインペアリングを提供致します。受賞歴：第7回イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール JETCUP 優勝、Wines of Portugal Japanese Sommelier of the year 2016 第3位、第2回ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2018 優勝

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「元町ディナー」のおすすめ6 店舗目は、有名店で経験を積んだ料理長が手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。黒毛和牛や瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など旬の厳選食材をふんだんに使い、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げます。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。

四季の移ろいを感じる上品なお料理を大切な方と共に

有名店で経験を積んだ料理長が手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。黒毛和牛や瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など旬の厳選食材をふんだんに使い、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げます。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。

普段着の日も、オシャレをして過ごすハレの日もご気軽にご利用いただけます

洗練された空間で美食を紡ぐ当店ですが、普段着ランチから接待や会食まで様々なシーンでお使いいただけます。折り目正しい席にぴったりな個室はワンフロアにお部屋1つなので、周りを気にすることなくゆったりとお食事をお愉しみいただけます。シーンに合わせてお部屋をセッティングいたしますので、素敵な一日になるよう、おもてなしをお届けいたします。

焼いた鯛の骨から丁寧に取った出汁が豊かな香りを添える、絶品「鯛めし」

当店名物料理の1つである「鯛めし」は、潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ。南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクの鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。鯛めしを目当てにいらっしゃるお客様も多い自慢の一品を、是非ご賞味くださいませ。

日本酒通の方も満足していただける銘柄を多数ご用意しております

日本酒は都度銘柄を入れ替えており、磯自慢や寫楽、新酒やひやおろしなど季節ならではのお酒も仕入れております。また、日本酒をご注文の際はお一人ずつお好きなお猪口をお選びいただいております。窯がある現地まで足を運び、直接買い付けることもあるこだわりの器もお愉しみください。

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「元町ディナー」のおすすめ7 店舗目は、色鮮やかな花が人のこころを和ませるように、美味しい鉄板焼ステーキで幸せな気持ちになっていただきたいとの想いから、神戸有名ホテルの料理長を務めた二人の熟練シェフがタッグを組み「花ほうび」はうまれました。 三宮の路地裏に佇む当店では、厳選した黒毛和牛などの鉄板焼きをご堪能いただけます。鉄板焼きのお店とは思えないような高級感あふれる店内は、鉄板料理を臨場感溢れるライブキッチン。カウンター席で肩を並べながら、大切な方と思い出に残る時間を過ごせます。日々のご褒美にぜひご利用くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。

上質な大人の隠れ家的空間で愉しむ極上の鉄板焼

色鮮やかな花が人のこころを和ませるように、美味しい鉄板焼ステーキで幸せな気持ちになっていただきたいとの想いから、神戸有名ホテルの料理長を務めた二人の熟練シェフがタッグを組み「花ほうび」はうまれました。 三宮の路地裏に佇む当店では、厳選した黒毛和牛などの鉄板焼きをご堪能いただけます。鉄板焼きのお店とは思えないような高級感あふれる店内は、鉄板料理を臨場感溢れるライブキッチン。カウンター席で肩を並べながら、大切な方と思い出に残る時間を過ごせます。日々のご褒美にぜひご利用くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。

和モダンな大人の空間で味わうカウンター鉄板焼

店内は和モダンな落ち着いた大人の空間になっており、鉄板焼きをお召し上がりいただくお席は全席カウンターになっているため、どのお席でも鉄板焼きの醍醐味である目の前での調理をお愉しみいただけます。贅沢なひと時をお愉しみくださいませ。

極上和牛と新鮮な魚介をご堪能

当店では熟練のシェフが厳選したこだわりの黒毛和牛や新鮮な魚介を中心にご堪能いただけます。特に当店自慢の赤身肉は繊細な霜降りと濃厚な旨味で格別です。美味しい鉄板焼きに舌鼓を打ちながら至福のひと時をお過ごしくださいませ。

神戸肉流通推進協議会の指定登録店舗です。

神戸肉流通推進協議会の指定登録店に認定されました。 神戸ビーフ販売店の証のブロンズ像を頂きました。 この度、神戸ビーフの生産から流通、販売などを厳正に管理している 神戸肉流通推進協議会の指定店に登録されました。 今後も安全で安心して美味しい神戸ビーフの提供に努めてさせていただきます。

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「元町ディナー」のおすすめ8 店舗目は、兵庫県内3契約牧場からの神戸牛のみを使用し、あっさりと上品な味わいが特徴の神戸ビーフにこだわっております。本物を少しでも気軽に味わってほしいという思いでオーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみいただけます。お客様の目の前で熟練のシェフが警戒に焼き上げる逸品を、心行くまでご堪能ください。

神戸ビーフを、お肉の旨味を閉じ込める六面焼でご堪能

兵庫県内3契約牧場からの神戸牛のみを使用し、あっさりと上品な味わいが特徴の神戸ビーフにこだわっております。本物を少しでも気軽に味わってほしいという思いでオーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみいただけます。お客様の目の前で熟練のシェフが警戒に焼き上げる逸品を、心行くまでご堪能ください。

雰囲気抜群の清潔空間

シェフが目の前でお客様のペースに合わせて焼き上げる自慢のカウンター席でお愉しみいただけます。素材を活かした素晴らしい焼き加減でご提供いたします。

こだわりの極上神戸牛ステーキ

目の前でシェフが焼き上げる神戸牛は、あっさりと上品な味わいが口いっぱいに広がる極上なお肉でございます。お客様のペースに合わせて焼き上げ、旨味を閉じ込める六面焼でおいしさが詰まった肉汁をご堪能ください。

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「元町ディナー」のおすすめ9 店舗目は、元町商店街の南。路地を入ると【ギュールルモンテ】はひっそりと佇みます。「見過ごしてしまいそうなこのロケーションが理想です」と語るシェフ赤田 裕弘。東灘区岡本で10年、カジュアルフレンチの人気店を営んでいましたが、ワンランク上を目指し“ルモンテ”に「再び・新たに」という思いを込めて2012年にオープンいたしました。長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫したオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。

路地裏にひっそりと佇み、静かな空間で提供される本格フレンチ

元町商店街の南。路地を入ると【ギュールルモンテ】はひっそりと佇みます。「見過ごしてしまいそうなこのロケーションが理想です」と語るシェフ赤田 裕弘。東灘区岡本で10年、カジュアルフレンチの人気店を営んでいましたが、ワンランク上を目指し“ルモンテ”に「再び・新たに」という思いを込めて2012年にオープンいたしました。長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫したオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。

元町商店街から南に細い小道を入る隠れ家的なお店

元町商店街の南。路地を入るとひっそりと佇む「ギュール ルモンテ」は、隠れ家的なお店でございます。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。大切な日や記念日にもピッタリのお店です。

目と舌で楽しむ、キャンバスに描かれた絵のような繊細なフレンチ

長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫されたオリジナル料理の数々。一枚のキャンバスのような大皿に色鮮やかに盛り付けしていきます。絶妙に絡み合った素材の味が口の中で広がり、喉を通り違和感なくスッと収まっていくようなお料理となっております。肉、魚、野菜とバランスよく3〜4種の前菜から始まるコース料理は、デザートまで美しい見た目と共にお楽しみいただけます。

開放的なオープンキッチンのある行き届いた空間

店の扉を開くと開放的なオープンキッチンが広がっています。料理の様子と共に、目・香り・味で、五感を通してシェフの行き届いた繊細な料理をご堪能いただけます。オープンキッチンならではのシェフのさりげない心配りでおもてなしいたします。

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「元町ディナー」のおすすめ10 店舗目は、神戸・三宮の神戸阪急店6Fに白を基調とした店内、季節の食材と多彩なワインで癒しを表現するビランチャ神戸店。野菜を中心とした日替わりメニュー、スペシャルの生うにパスタ、フランス小麦粉を使ったパリパリ食感のピッツァなどのコース料理や季節のアラカルトメニューも充実。お買い物帰りやお仕事帰りに、友人や家族との会食に、色々なシーンに合わせてゆったりとお食事をお楽しみください。

シェフこだわりの厳選食材で作る本格イタリアン

神戸・三宮の神戸阪急店6Fに白を基調とした店内、季節の食材と多彩なワインで癒しを表現するビランチャ神戸店。野菜を中心とした日替わりメニュー、スペシャルの生うにパスタ、フランス小麦粉を使ったパリパリ食感のピッツァなどのコース料理や季節のアラカルトメニューも充実。お買い物帰りやお仕事帰りに、友人や家族との会食に、色々なシーンに合わせてゆったりとお食事をお楽しみください。

開放感の有るおしゃれ空間

神戸三宮駅徒歩1分、神戸阪急店本館6Fに店を構える当店。開放感の有るカジュアルなおしゃれ空間が広がります。お買い物帰りやお仕事帰りに気軽にお立ち寄りいただけます。居心地の良い店内で、ゆったりとお食事をお楽しみください。

こだわりの本格イタリアン

旬の野菜をたっぷりと使った前菜や、シェフこだわりの素材を使ったバリエーション豊富なパスタ、見た目にも可愛らしいデザートなど多彩なメニューをご用意しております。ふっくら仕上げた自家製フォカッチャもご好評いただいております。

種類豊富なランチメニュー

日替わりの10種のパンが食べ放題のお得なパスタランチ。色々食べたいという方の為に、すべてのパンを小さめでご用意しております。気軽にお楽しみいただける『パスタランチ』や、本日のメイン料理が付いた『セコンドランチ』、デザート盛り合わせがついた『レディースランチ』も合わせてご用意しております。

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「元町ディナー」のおすすめ11 店舗目は、三ノ宮駅から徒歩圏内に位置する当店では、厳選された旬食材のみを使用した極上のお鮨をご提供しております。店内は洗練された和空間が広がっており、柔らかい雰囲気の白木のカウンターでは店主の仕事を五感で感じながら、美味しいお鮨をお召し上がりいただけます。お鮨に合うお酒もご用意しておりますので、お鮨とお酒のマリアージュもお楽しみください。

厳選旬食材を使用した極上のお鮨をご堪能

三ノ宮駅から徒歩圏内に位置する当店では、厳選された旬食材のみを使用した極上のお鮨をご提供しております。店内は洗練された和空間が広がっており、柔らかい雰囲気の白木のカウンターでは店主の仕事を五感で感じながら、美味しいお鮨をお召し上がりいただけます。お鮨に合うお酒もご用意しておりますので、お鮨とお酒のマリアージュもお楽しみください。

柔らかな雰囲気広がる店内

店内には柔らかい雰囲気の白木のカウンターや、掘り炬燵のお座敷をご用意しております。普段使いはもちろん、接待や団体様など様々なシーンでご利用くださいませ。ゆったりとした寛ぎの時間をお届けいたします。

厳選したこだわりの素材

当店では、1981年のオープン依頼「うまい鮨」をモットーにお米、お魚の本来の旨さにこだわり続けています。厳選された旬の味わいを愉しみながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

お鮨に合うこだわりのお酒

当店では、お鮨に合う各種地酒・焼酎を数多く取り揃えております。甕雫(かめしずく)、甕雫極(かめしずくきわみ)のほか、濃淳な味わいでロックでもお楽しみ頂ける暑奥播磨 純米吟醸、一口飲めば華やかな香りと透明感のある味わいが楽しめる磯自慢 特別純米、しっかりした芯を持ちながらも素材の邪魔はせず引き立てる黒牛 純米酒、お鮨に合わせたすっきりした味わいを重視した八海山 吟醸など、お好みのお酒を見つけてお鮨とのマリアージュをお楽しみください。

「元町ディナー」のおすすめ12 店舗目は、本物のA5ランク神戸牛の年間出荷数は約1500頭、1日にして全国でたった4頭程しか存在しません。神戸牛が和牛で唯一、血統を守っている但馬牛だからです。故に、こんなにあるはずない！安い訳ない！神戸牛に特別な入手ルートはありえません！これだけ沢山の店がある中、本物に出会う確率はほんのわずか！ せっかくならgrill KISSHOで本物を！ もちろん他府県産黒毛和牛もA5ランク、ステーキで使用する部位のみのハンバーグ等！是非ご賞味あれ！ 尚、当店はグループチェーン店ではございません。姉妹店等もございません。神戸で唯一のお店です。

落ち着いた居心地の良い雰囲気の中、極上の神戸牛でおもてなし

本物のA5ランク神戸牛の年間出荷数は約1500頭、1日にして全国でたった4頭程しか存在しません。神戸牛が和牛で唯一、血統を守っている但馬牛だからです。故に、こんなにあるはずない！安い訳ない！神戸牛に特別な入手ルートはありえません！これだけ沢山の店がある中、本物に出会う確率はほんのわずか！ せっかくならgrill KISSHOで本物を！ もちろん他府県産黒毛和牛もA5ランク、ステーキで使用する部位のみのハンバーグ等！是非ご賞味あれ！ 尚、当店はグループチェーン店ではございません。姉妹店等もございません。神戸で唯一のお店です。

神戸元町で味わう鉄板焼きで、最高に贅沢なひとときを

元町駅より徒歩2分、会社帰りや観光途中に最適の好立地です。店内は明るく落ち着いた居心地の良い雰囲気。贅沢な気分を味える鉄板カウンターは、鉄板焼きの醍醐味。目や耳で、五感で味わって頂ける特等席です。テーブル席は広くスペースをとっておりますので、気軽なランチはもちろん、記念日やご家族との特別な日のディナーには、優雅に素敵な時間を過ごせること間違いなし。神戸観光の際や、歓送迎会など、シチュエーションに合わせてぜひご利用下さいませ。

腕利きシェフの匠の技で焼き上げる、世界が憧れる『神戸ビーフ』ステーキ

世界が憧れる『神戸ビーフ』を「お手軽」に「お気軽」にお楽しみいただくために、『神戸ビーフ』という素晴らしい素材を生かした、新たな創作料理と手作りの愛情を持っておもてなしいたします。当店の神戸牛は絶大なる信用と実績の帝神畜産株式会社(神戸牛の老舗中の老舗)から100％仕入れており、全証明書付。しかも安心・安全にこだわり、無農薬で育てる肥育農家とグループを形成しており、常に生産者の見える神戸牛なのです。安心で美味しい正真正銘の神戸牛を是非当店でお愉しみください。

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「元町ディナー」のおすすめ13 店舗目は、ORIENTAL HOTEL 17階のレストラン「Steak House Medium Rare」。神戸牛や飛騨牛など、地産地消にこだわった厳選高級食材を目の前で華麗に焼き上げる、自慢の鉄板焼をご堪能いただけます。神戸ビーフの呼び名で世界的に有名な神戸牛と、延べ3年と言う長い月日をひとつの牧場で飼育する地域内一貫生産が特徴の飛騨牛など、ブランド牛が持つ食材そのものの美味しさを引き出します。目の前に広がる神戸の広大な海を眺めながら、ラグジュアリーなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

厳選高級食材を目の前で華麗に焼き上げる自慢の鉄板焼

ORIENTAL HOTEL 17階のレストラン「Steak House Medium Rare」。神戸牛や飛騨牛など、地産地消にこだわった厳選高級食材を目の前で華麗に焼き上げる、自慢の鉄板焼をご堪能いただけます。神戸ビーフの呼び名で世界的に有名な神戸牛と、延べ3年と言う長い月日をひとつの牧場で飼育する地域内一貫生産が特徴の飛騨牛など、ブランド牛が持つ食材そのものの美味しさを引き出します。目の前に広がる神戸の広大な海を眺めながら、ラグジュアリーなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

非日常的な空間で贅沢なひと時を

ORIENTAL HOTELは、重厚な石造りの建物や洋館が点在する、旧居留地の中心部に位置しております。17階にある当店では、神戸港や六甲山の美しい景色が見渡せます。また全てのお席で、シェフが目の前で焼いている様子をご覧いただきながら、お食事を堪能いただけます。異国情緒あふれる美しい港町、神戸を望むラグジュアリーな空間で贅沢な時をお楽しみください。

極上和牛を鉄板焼きで

ランチでは、肉汁が溢れだすジューシーなハンバーグや和牛ステーキを、カジュアルなセットや贅沢なフルコースでご案内いたします。ディナーでも極上和牛の旨みを凝縮した、素材にこだわりぬいた、シェフ自慢のコースをお届けします。サラダや海鮮など、アラカルトメニューも充実しております。

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「元町ディナー」のおすすめ14 店舗目は、料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選いたします。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

銀座の名店「栞庵 やましろ」が神戸三宮に出店

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選いたします。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

凛とした佇まいの空間

凛とした空気の満ちる店内で、潔く洗練されたカウンターと個室席をご用意しております。会食、接待などのオフィシャル利用、海外ゲストを招いての会にも最適な空間です。

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、優美な握り

厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てます。ぜひご賞味ください。

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。

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「元町ディナー」のおすすめ15 店舗目は、「湯葉と豆腐の店　梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

湯葉や豆富料理を和の空間で堪能

「湯葉と豆腐の店　梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

抜群のロケーションが自慢

神戸元町店はみなとこうべの広大な海のそばにある抜群のロケーションが自慢です。お祝いや接待、記念日にも最適な完全個室もご準備しております。人気のお席ですのでぜひご予約くださいませ。

目の前で引き上げる出来たての湯葉

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。当店ならではのオリジナルメニューです。（梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます）

お顔合わせ・長寿・お子様のお祝いに

ハレの日を優雅に彩る、お祝いのお席にふさわしい華やかな一皿が揃う、ご予算に応じた3種類のコースをご用意しております。結納、お顔合わせ、長寿のお祝い、お食い初めなど、幅広いシーンでご利用ください。オプションで祝い鯛などもご用意可能です。

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