心斎橋のディナー

「心斎橋ディナー」のおすすめ16 店舗目は、一つの名店で長年勤め上げ、独立した店主が営む「太庵」。店主の地元、島之内にございます当店は某有名グルメ雑誌に掲載されてからますます客層が広がり、本格日本料理店として国内外問わず認知されるようになりました。厳選した旬の素材をおまかせスタイルでご堪能ください。四季感じる本格料理をお愉しみいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。

厳選旬素材をおまかせコースでご堪能 ワインとのマリアージュも

一つの名店で長年勤め上げ、独立した店主が営む「太庵」。店主の地元、島之内にございます当店は某有名グルメ雑誌に掲載されてからますます客層が広がり、本格日本料理店として国内外問わず認知されるようになりました。厳選した旬の素材をおまかせスタイルでご堪能ください。四季感じる本格料理をお愉しみいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。

高級感漂う和の佇まい、居心地の良い上質な空間で旬を味わう

暖簾をくぐると上質な和の空間が広がります。高級感がありながら、肩苦しさはなく、ゆっくりとおくつろぎいただけるよう程よく席間を取ったカウンター席とテーブル席一卓をご用意しております。お料理は店主がこだわり厳選した食材をおまかせでお楽しみいただけます。お料理の内容も月替わりなので、足を運ぶたびに新たな感動と味わいをご堪能いただけます。日本料理の伝統を踏襲しながら、試行錯誤を繰り返し挑戦する姿勢と、素材は国境を超えて西洋のものも利用する柔軟さ、それらが生み出す至極の逸品を余すところなくご堪能ください。

日本料理と相性の良いお酒をご堪能ください。ワインとのマリアージュも

日本料理に最適な日本酒や焼酎はもちろん、料理との相性を考えられた厳選したワインもご用意しております。フランス産を中心に、常時約200種以上を取り揃えておりますので、その日の料理に合うおすすめをぜひお楽しみください。

お食事をより魅力的に演出、こだわりの器

豊かな料理やお酒をより魅力的に、時には季節感も演出する器にはこだわりがございます。特に猪口は備前焼や信楽焼、切子のグラスなど店主が全国で買い集めて来たお気に入りの品、100種類以上の猪口をご用意しております。味わい豊かな食事と共に、こだわりの器たちがいっそう優雅なひと時へといざないます。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ17 店舗目は、ステーキハウス・月光仮面へようこそ。ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間をご提供。そして、その日常的な空間の中に、シェフが選びぬいた食材を目の前で繰り広げられるライブキッチンという“非日常”をエッセンスとして加えます。

五感で楽しむ月光仮面の鉄板ステージをご堪能

ステーキハウス・月光仮面へようこそ。ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間をご提供。そして、その日常的な空間の中に、シェフが選びぬいた食材を目の前で繰り広げられるライブキッチンという“非日常”をエッセンスとして加えます。

シックな店内の雰囲気とシェフの気さくなおしゃべりは貴方だけの居心地の良い時間に

目の前の鉄板で担当シェフが接待致します。L字型の鉄板カウンターですので、両サイドのお客様もお顔を見合わせてお食事して頂けます。プライベート空間として、小さいお子様のいるご家族、友人等も会食、ご接待にも御利用下さいませ。記念日等のサプライズ演出もお手伝いさせて頂きます。全8席の半個室鉄板カウンターは4名様からご利用いただけます。

黒毛和牛の中から選び抜いた極上のお肉と新鮮な旬の魚介類を鉄板焼でお楽しみ下さい

全国のブランド牛の中から厳しい目で選び抜き、自分の舌で納得した牛と市場や産地直送で届く厳選された食材を用い、圧倒的なライブ感を生みだす目の前の鉄板カウンターで繊細でダイナミックな一皿へとその姿を変えていきます。食欲を刺激する香りとリアルな音。時に香ばしい煙や立ち昇る炎を共に…五感で楽しむ月光仮面の鉄板ステージをお楽しみください。

こだわりのワイン、焼酎、日本酒…お料理とお酒のマリアージュをお楽しみください

世界各国から集められたワインと、日本屈指の銘柄焼酎、日本酒を取り揃えております。珍しいお酒や最新のお酒など沢山ございますので是非おすすめをお尋ねください。お料理とお酒のマリアージュをお楽しみ下さい。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ18 店舗目は、なんばの道頓堀商店街、松竹座前に位置するステーキハウス「道頓堀 鉄板焼 ステーキ 豊島家」。ステーキなど肉料理は宮崎牛のA5、A4ランクの最高級肉をはじめ、活オマール海老や季節の鮮魚を鉄板焼きで。鉄板料理だけでなく様々な独創的な料理もお楽しみいただけます。松竹座帰りのお食事や、お友達とのお食事はもちろんのこと、接待のお食事や記念日,誕生日などのお祝いにもどうぞご利用ください。

数々の賞を受賞した最高級ランクの黒毛和牛を堪能

なんばの道頓堀商店街、松竹座前に位置するステーキハウス「道頓堀 鉄板焼 ステーキ 豊島家」。ステーキなど肉料理は宮崎牛のA5、A4ランクの最高級肉をはじめ、活オマール海老や季節の鮮魚を鉄板焼きで。鉄板料理だけでなく様々な独創的な料理もお楽しみいただけます。松竹座帰りのお食事や、お友達とのお食事はもちろんのこと、接待のお食事や記念日,誕生日などのお祝いにもどうぞご利用ください。

鉄板焼の醍醐味を堪能できるカウンター席と道頓堀を眺める個室が魅力

カウンター席は当店の一番の特等席。目の前で繰り広げられる熟練の技と確かな技術を眺めながら今宵は舌鼓を打つ、鉄板焼き醍醐味を味わえるのはカウンターのみです。2〜4名様ご利用のお席は個室ではございませんが、カーテンでしっかり仕切っておりますので、お客様のプライベートな空間として楽しんで頂けます。6〜16名様までご利用可能な個室はご宴会などのお集まりに最適です。テーブル席となっており、窓からは道頓堀をご覧になれます。大阪の中心地、道頓堀の光景を眺めながらお食事をお楽しみ下さい。

極上の宮崎牛をメインに豪華食材を存分にお愉しみ頂けるコース料理

数々の賞を受賞した最高級ランクの黒毛和牛のA5ランク宮崎牛を、アメリカ カリフォルニアのステーキハウスで5年間の修行をし、腕を磨いたオーナーシェフが調理してご提供しております。口の中でとろけるような柔らかさと噛めば溢れる黒毛和牛の旨みを堪能。こだわりのアンデス・モンゴル産の岩塩を削った塩が絶品。極上の宮崎牛をメインに豪華食材を存分にお愉しみ頂けるコースをご用意。誕生日や記念日など特別な日のおもてなしにおすすめです。ソムリエ厳選ワインも常時70種類以上取り揃えております。

最高峰の品質を誇る“宮崎牛”

宮崎県は、全国でも有数の畜産王国。牛の飼育頭数が全国3位、豚は全国で2位。そして鶏（ブロイラー）は全国1位と、いずれも全国ランキング最上位に入る。その中で、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、 日本食肉格付協会の格付けにおいて肉質等級4等級以上の牛肉のみが宮崎牛と認められます。宮崎牛は牛のコンテスト「全国和牛能力共進会」で日本一を連覇達成しており、全国的にも非常に認められたブランドです。自然に恵まれた大地で育った“宮崎牛”をご堪能ください。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ19 店舗目は、当店は大阪・心斎橋に位置しており、お寿司や和食を楽しめるデザイナーズダイニングです。北陸・金沢からの直送鮮魚や日本三大和牛と呼ばれる山形の米沢牛など店主こだわりの食材を使用したお料理がご堪能いただけます。カウンターは目の前で板前の包丁さばきを愉しめる臨場感あふれるお席になっております。また、落ち着いた大人な雰囲気の完全個室のご用意もしておりますので、接待など大切なシーンでもご利用いただけます。練されたしつらいの中、ゆったりおくつろぎいただきながらお料理をお愉しみくださいませ。

北陸からの直送鮮魚や山形の米沢牛をご堪能

当店は大阪・心斎橋に位置しており、お寿司や和食を楽しめるデザイナーズダイニングです。北陸・金沢からの直送鮮魚や日本三大和牛と呼ばれる山形の米沢牛など店主こだわりの食材を使用したお料理がご堪能いただけます。カウンターは目の前で板前の包丁さばきを愉しめる臨場感あふれるお席になっております。また、落ち着いた大人な雰囲気の完全個室のご用意もしておりますので、接待など大切なシーンでもご利用いただけます。練されたしつらいの中、ゆったりおくつろぎいただきながらお料理をお愉しみくださいませ。

洗練された雰囲気の店内

当店は洗練された雰囲気で、ゆったりとした空間が大人の時間を演出いたします。お部屋も様々なお客様にご利用いただけるよう、多種多様にご用意しております。接待などのビジネスシーンにぴったりの完全個室、デートや大切な方とのお食事向けの半個室、また、目の前で板前の包丁さばきを見て楽しむカウンターでは、熟練の技術で職人が織り成す料理を五感でお楽しみいただけます。ぜひ当店で美味しいお料理をお愉しみくださいませ。

新鮮な高級魚や最高級の牛肉

当店では金沢から直送される鮮度抜群高級魚であるのどぐろや、松阪牛・神戸牛と並んで日本三大和牛と呼ばれる最高級の牛肉ブランド米沢牛を様々なお料理でお愉しみいただけます。またお酒にもこだわっており、人気銘柄はもちろん希少な地酒まで豊富にご用意しております。大切な方々と至福のひとときをお過ごしくださいませ。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ20 店舗目は、本当においしいステーキをもっと多くの人に味わって頂きたい。最高の黒毛和牛と一流のベテランシェフの技、美しい曲線のカウンターの鉄板で、目の前で焼きあげられる料理をこころゆくまでご堪能ください。大阪なんば駅からすぐ、道頓堀にありながら落ち着いたくつろげるお店にこだわりました。アットホームな雰囲気で、記念日や誕生日、デートからご家族での利用はもちろん、ご接待などビジネスでも幅広くお使い頂けます。

ゆったりとした空間で、特選の黒毛和牛をご堪能

本当においしいステーキをもっと多くの人に味わって頂きたい。最高の黒毛和牛と一流のベテランシェフの技、美しい曲線のカウンターの鉄板で、目の前で焼きあげられる料理をこころゆくまでご堪能ください。大阪なんば駅からすぐ、道頓堀にありながら落ち着いたくつろげるお店にこだわりました。アットホームな雰囲気で、記念日や誕生日、デートからご家族での利用はもちろん、ご接待などビジネスでも幅広くお使い頂けます。

地下のお店で、隠れ家的レストラン。道頓堀にありながら、落ち着いたくつろぎの空間

お客様ひとりひとりに、最高の時をお過ごしいただくために、素材はもちろん、お店の雰囲気作りも大切にしております。席数13の限られたお席は、お客様にゆったりとくつろいで頂けるよう一席ずつのスペースを広く設けました。また、美しい曲線で稀な造りの鉄板焼カウンターは横並びでお座り頂いても、お客様同士が少しでも会話しやすいように。ゆったりとした空間で、心からくつろぎ、ご満足いただけるように、いつでも細心の心くばりと最高の味で、お客様をおもてなし致します。

最高級”特選黒毛和牛”に季節を伝える旬の食材　最高級の肉は”シャキっと立つ”

黒毛和牛の中でも、36ヶ月しっかり飼い込んだ、特選の黒毛和牛だけを使っております。軟らかすぎず、硬すぎず、最高の肉質へのこだわりです。やさしくブラッシングをしたり、音楽をきかせたり、広大な土地で手間を惜しまず育てられます。長年の経験の確かな目利きでシェフが仕入れる黒毛和牛は、最高の肉質、味わいにこだわった最高の逸品。ブランドやプレミアだけで、お客様から余分に代金を頂くことはせず、本当においしいステーキを心から味わって頂くことに、すてーきはうす寿々ではこだわっております。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ21 店舗目は、厳選され、こだわり抜いた旬の素材にならび天然近海の魚介類に江戸前寿司伝統を大切にしてお客様にご提供いたします。日本橋という地で「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた、温かみ溢れる雰囲気も魅力。和モダンな上質空間となっている客席はスペースを広く取り、寿司屋では珍しいゆったりとした個室も完備しております。

厳選され、こだわり抜いた旬の素材にならび天然近海の魚介類

厳選され、こだわり抜いた旬の素材にならび天然近海の魚介類に江戸前寿司伝統を大切にしてお客様にご提供いたします。日本橋という地で「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた、温かみ溢れる雰囲気も魅力。和モダンな上質空間となっている客席はスペースを広く取り、寿司屋では珍しいゆったりとした個室も完備しております。

和の落ち着きのある個室空間

カウンター席、半個室のテーブル席、隠れ家のようにお愉しみ頂ける個室のご用意もございます。記念日やご接待にもおすすめでございます。五感で楽しむ現代日本の寿司店で、至福のひとときをご堪能ください。

選りすぐりの食材と地酒

江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利き。古くからお付き合いのある独自のルートで取り寄せた厳選食材。その時期、極上なものをお出しいたします。当店でしか味わう事の出来ない食材をコースの江戸前鮨でご堪能下さい。

厳選日本酒、焼酎、ワイン

日本酒をお好きな方はもちろん、そうではない方にも飲みやすくお料理に合わせすい日本酒を取り揃えグラスで御用意しております。御宴会の飲み放題プランでは厳選日本酒と焼酎もセットの飲み放題が2時間2,000円で愉しめます。又、日本酒がほとんど飲める【日本酒飲み放題】も御用意しております。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ22 店舗目は、高級料亭のような佇まいでありながら、リーズナブルに上質な割烹料理をお愉しみいただけます。丁寧にとった出汁をベースにした和の旨味と、修業中に学んだ技術と発想を取り入れたお料理は、他にはない創意工夫を凝らしたアイディアメニューでございます。美味しい和食とご一緒にご堪能いただける美酒も種類豊富にご用意しております。豊富なメニューとコースで、普段使いから接待、デートまで様々なシーンでご利用いただけます。落ち着いた寛ぎ空間で、時間を忘れるゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。

居心地よい店内で、上質な割烹料理をリーズナブルにご堪能

高級料亭のような佇まいでありながら、リーズナブルに上質な割烹料理をお愉しみいただけます。丁寧にとった出汁をベースにした和の旨味と、修業中に学んだ技術と発想を取り入れたお料理は、他にはない創意工夫を凝らしたアイディアメニューでございます。美味しい和食とご一緒にご堪能いただける美酒も種類豊富にご用意しております。豊富なメニューとコースで、普段使いから接待、デートまで様々なシーンでご利用いただけます。落ち着いた寛ぎ空間で、時間を忘れるゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。

アットホームな居心地の良さが抜群の店内

控え目でどこか洋風の要素も感じる和風モダンな外観に、清涼感のある店内は、木の温もりを感じる温かい雰囲気でございます。カウンターからは店主の繊細な包丁さばきを眺めつつ、会話をお愉しみながらお食事をご堪能いただけます。また、風情ある掘りごたつの小上がりもあり、居心地の良い空間となっております。

和と洋のテイストを巧みに組み合わせた極上の逸品

12年間名店で修業を重ねた店主が織りなすお料理は、丁寧に取られた出汁が基本となり和の旨味がしっかりと感じられます。そこに最後の修業先の師匠から学んだフレンチの技術と発想を取り入れた、創意工夫のアイディアメニューを多数ご用意しております。懐石料理のフルコースを供する技術を持ち併せながらも、敢えて創作和食風にアレンジしております。ここでしか味わえないお料理を、心行くまでご堪能ください。

絶品料理と美酒のマリアージュをお愉しみください

美味しい和食には日本酒もぴったりですが、当店はワインやシャンパンなど豊富に取り揃えており、お料理との相性も抜群でございます。厳選された食材と、秀逸のお料理の数々はどれも見た目にも美しく、店内を流れるジャズとお酒を味わえば、何度も足を運びたくなること間違いなしでございます。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ23 店舗目は、わたしたちが、とても大切にしていること。それは、ちょっとした、小さなお気遣い。見落としてしまいそうな、ちょっとした気遣いというサービスを心がけています。その心がけを積み重ねることで、お料理にも、おもてなしにも、大きな変化が起こります。「串揚げキッチン だん」ではお客様に本当に喜んでいただける大切な時間をご提供いたします。

ただ揚げるのではなく、仕込みにこだわるから生まれる美味しさ

わたしたちが、とても大切にしていること。それは、ちょっとした、小さなお気遣い。見落としてしまいそうな、ちょっとした気遣いというサービスを心がけています。その心がけを積み重ねることで、お料理にも、おもてなしにも、大きな変化が起こります。「串揚げキッチン だん」ではお客様に本当に喜んでいただける大切な時間をご提供いたします。

長堀橋駅すぐの大人の隠れ家

長堀橋駅より徒歩5分、ビル地下にございます「串揚げキッチン だん 心斎橋店」。ゆったりと寛げる大人の隠れ家空間で、高級串をリーズナブルにお愉しみ頂けます。揚げたての臨場感が伝わってくるL字のカウンター席、ゆったり寛げるテーブル席がございます。テーブルは席を稼働すれば、少人数の宴会も可能ですのでお気軽にご相談ください。

高級串をリーズナブルにお愉しみください

四季折々の旬の食材を極上の串に仕上げます。素材の旨味を引き出し、こだわりの薄い衣で最適な時間で揚げ、しっかりと湯切りを行い最高の串をお届致します。極上黒毛和牛シャトーブリアンや車海老など豪華な食材をリーズナブルにお愉しみできるコースもご用意しておりますので、是非ご利用ください。ソムリエ厳選のワインも充実しておりますので、揚げたての串と共にワインやお酒も存分に、ゆったりとお寛ぎください。和やかな雰囲気と心のこもったサービスで皆様のご来店をお待ちしております。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ24 店舗目は、道頓堀えびす橋より徒歩3分にある「鉄板Dining SEEKS」。 肉は厳選の国産ブランド和牛を使用し、野菜は各産地から新鮮野菜を直送した素材にこだわった鉄板焼きをご提供します。店内は落ち着いてゆっくりお喋りが出来る空間。大人の隠れ家でゆったりとお楽しみください。

こだわり焼き野菜と共に国産黒毛和牛をカジュアルに

道頓堀えびす橋より徒歩3分にある「鉄板Dining SEEKS」。 肉は厳選の国産ブランド和牛を使用し、野菜は各産地から新鮮野菜を直送した素材にこだわった鉄板焼きをご提供します。店内は落ち着いてゆっくりお喋りが出来る空間。大人の隠れ家でゆったりとお楽しみください。

落ち着いた雰囲気の店内

道頓堀えびす橋より徒歩3分。店内は、カジュアルながら落ち着いた雰囲気で、肩肘張らずに鉄板焼をお楽しみいただけます。鉄板焼きの醍醐味を楽しめるカウンター席、そして落ち着いてくつろげるお座敷席、2つのお席のご用意。用途に合わせてお選びください。

厳選した神戸牛・佐賀牛　A5＆A4ランクの黒毛和牛

当店では、最高級ランクの国産牛を使用しております。最高級ランクながら、リーズナブルな価格でご提供しております。口に入れれば、「ほろっ」ととろける極上の舌触り。牛の本来の甘味を存分に味わって頂けます。野菜は、自家フォームで収穫した浅採れ野菜。なんと言ってもみずみずしさが違いますので、必要以上の調理はいたしません。本来のうまみが最大限に生かされるよう、「焼く」ことと「最少の味付け」だけを施します。シンプルな味付けを心がけています。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ25 店舗目は、難波・心斎橋にほど近い、宗右衛門町の中心にありながら、 小京都を思わせる大人の隠れ家割烹でございます。 店内にはジャズが流れ、しっとり落ち着いた空間です。カウンター席では目の前での調理風景や店主とのトークを楽しんで頂けます。テーブル席は半個室になっており時間を忘れ、ゆっくりとお過ごし頂けます。接待や同伴、記念日、デートなど様々なシーンで本格鮨割烹をお楽しみ下さい。もちろん、お一人様でも大歓迎です。

しっとり落ち着いた空間で、本格割烹の料理と本格鮨を堪能

難波・心斎橋にほど近い、宗右衛門町の中心にありながら、 小京都を思わせる大人の隠れ家割烹でございます。 店内にはジャズが流れ、しっとり落ち着いた空間です。カウンター席では目の前での調理風景や店主とのトークを楽しんで頂けます。テーブル席は半個室になっており時間を忘れ、ゆっくりとお過ごし頂けます。接待や同伴、記念日、デートなど様々なシーンで本格鮨割烹をお楽しみ下さい。もちろん、お一人様でも大歓迎です。

都会の喧騒をひと時忘れ、小京都での至福の時間をお過ごし下さい

大阪屈指の繁華街にありながら、古都の風情を偲ばせる「鮨割烹ふくおか」。竹林と石畳をあしらった細路地を奥へ進むと、ようやく趣深い佇まいを現わします。暖簾をくぐれば、著名建築デザイナーが手掛けた洗練の和空間が広がります。店内には、割烹ならではの醍醐味が愉しめるカウンター席と慶事・祝席に重宝する半個室席を完備。店主自ら吟味する素材を用いた懐石料理と、こだわりの酒を提供いたします。都会の喧噪を忘れる口福の時間をご満喫下さい。

目利きの仕入れで厳選食材を調理。本格割烹と本格鮨で贅沢をご堪能下さい

魚、野菜の本当に美味しい時期を見極め、昔ながらの伝統技法で丁寧に下ごしらえをし、素材の旨味を存分に引き出しております。お造りに始まり、蒸し物、焼き物、揚げ物、酢の物、鮨、すべてに季節感を感じて頂けるよう取り組んでいます。日本の四季を器に映し出す、見目麗しき懐石料理。瀬戸内海から直送される天然近海魚や野山の滋味をふんだんに用い、日本料理の経験豊富な店主が腕を振る舞います。月替わりの献立は、素材同士の組み合わせや食感を生かした妙技が秀逸。感性と巧みな技が織り成す逸品を、心ゆくまでご堪能下さい。

こだわりのシャリ。新潟県より直接仕入れるすし専用米｢笑みの絆｣を使用

新潟県より直接仕入れるすし専用米｢笑みの絆｣を使用しております。炊飯に使う水は新潟県の妙高山の雪どけ地下水です。笑みの絆が生まれ育った土地の水なので相性抜群です。お米の旨味を引き出した香りの良いご飯に自家製特選酢を合わせた他では味わうことの出来ないこだわりシャリをぜひご賞味ください。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ26 店舗目は、宮崎牛を超えるブランド牛の「尾崎牛」専門店。 尾崎牛とは、牛肉商の尾崎宗春さんがアメリカ留学の経験を経て、「牛肉作りに関わるなら、自分の食べたい牛肉、 家族、友人に安心して食べてもらえる牛肉作りをしよう」との思いから、35年かけて作られたこだわりのブランド牛です。 一度食されたらその味を忘れることができない、誰もが認める最高級の味わいです。 当店では、そんな尾崎牛をシェフが目の前で焼き上げ、絶妙の焼き加減でご提供。 お食事会や接待、記念日やデートなど特別なシーンに極上の尾崎牛をお楽しみください。

月30頭しか出荷されない幻の「宮崎尾崎牛」

宮崎牛を超えるブランド牛の「尾崎牛」専門店。 尾崎牛とは、牛肉商の尾崎宗春さんがアメリカ留学の経験を経て、「牛肉作りに関わるなら、自分の食べたい牛肉、 家族、友人に安心して食べてもらえる牛肉作りをしよう」との思いから、35年かけて作られたこだわりのブランド牛です。 一度食されたらその味を忘れることができない、誰もが認める最高級の味わいです。 当店では、そんな尾崎牛をシェフが目の前で焼き上げ、絶妙の焼き加減でご提供。 お食事会や接待、記念日やデートなど特別なシーンに極上の尾崎牛をお楽しみください。

全席完全個室。夜景の見えるお席も

なんば駅直結、「なんばHIPS」10Fにある当店。全席完全個室でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。2名様限定の円形カップル個室、夜景の見える3〜4名個室、大人数様用の掘りごたつ個室など。様々なシーンやご希望に合わせてご用意させていただきます。

こだわりのブランド牛をこだわりの調理法で

牛肉を知り尽くしたシェフが、腕によりをかけて牛の部位ごとにぴったりなメニューを作り上げました。尾崎牛は赤身が特徴。柔らかさと旨味、そして脂身がしつこくなく、どれだけ食べても胃がもたれません。極上の脂身は、美しいサシを目でもお楽しみいただけます。焼き物は各席に設置されたロースターで、当店のシェフが自ら調理させていただきます。

知る人ぞ知る宮崎尾崎牛のみを一頭買いしております

知る人ぞ知る宮崎尾崎牛を一頭買いすることによって、貴重部位までリーズナブルに提供することができます。牛一頭から200g程しか取れないかなりレアな「ネクタイ」や、一頭から2kgしか取れない「ハネシタ」「トウガラシ」など、普段聞いた事も無いような希少部位を数量限定でご堪能いただけます。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ27 店舗目は、見せかけでなく、手間ひまをかけ、素材の味を引き出す正統派フレンチをご提供しております。 皆様に楽しんで頂きたいため、ドレスコードは設けず優雅でありながらもカジュアルな空間の中でお食事をご堪能頂きます。 現代人の舌に合わせて再構築した気軽に楽しめる「ネオビストロ」をお楽しみ下さい。

現代アートに彩られた朱色の空間で味わう「ネオビストロ」

見せかけでなく、手間ひまをかけ、素材の味を引き出す正統派フレンチをご提供しております。 皆様に楽しんで頂きたいため、ドレスコードは設けず優雅でありながらもカジュアルな空間の中でお食事をご堪能頂きます。 現代人の舌に合わせて再構築した気軽に楽しめる「ネオビストロ」をお楽しみ下さい。

心斎橋からすぐ　現代アートに彩られた朱色の空間

非日常の雰囲気を楽しんでいただくため現代アートに彩られた朱色の空間。スケルトンキッチンで調理している姿も見ていただけ、キッチンのライブ感も味わっていただけます。 ビストロ、アラカルト＋ワインのカジュアルなスタイルなど使い方は様々、いわゆるフランス料理がご希望であればクラシカルな郷土料理もお創りいたします。

手間ひまをかけ、素材以上の味を引き出す正統派フレンチ

Vermillon MAHOROBAでは、古きよきアルザス、リヨンの郷土料理をベースにした正統派のフランス料理をご提供いたします。 ただクラシカルなフレンチをそのまま提供するのではなく、現代人の舌や食生活に合わせたものに再構築。 敷居の高いイメージのフランス料理を気軽に楽しんでいただくために、ドレスコードは設けず、お好きな料理をアラカルトの中から選んでいただくビストロスタイルにしました。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ28 店舗目は、当店は、大阪・道頓堀の法善寺横丁内の参道に位置しており、お洒落で落ち着いた佇まいの日本料理店です。都会の喧騒を忘れさせてくれる店内で召し上がったいただけるのは、ひとつひとつ丁寧に調理された上質な日本料理です。市場にあまり出回らない珍しい魚介類をメインにした小皿料理を数多くコースでいただくことができます。素材選びから盛り付けに至るまで、こだわりが詰まった一皿を高級感あふれる至極の空間でごゆっくりとご堪能ください。

丁寧に仕立てられた上質な日本料理を 小皿で多種類をご堪能

当店は、大阪・道頓堀の法善寺横丁内の参道に位置しており、お洒落で落ち着いた佇まいの日本料理店です。都会の喧騒を忘れさせてくれる店内で召し上がったいただけるのは、ひとつひとつ丁寧に調理された上質な日本料理です。市場にあまり出回らない珍しい魚介類をメインにした小皿料理を数多くコースでいただくことができます。素材選びから盛り付けに至るまで、こだわりが詰まった一皿を高級感あふれる至極の空間でごゆっくりとご堪能ください。

様々なシーンでご利用頂ける大人で上質な空間

道頓堀の近くという好立地に位置していながらも、一歩足を踏み入れると静けさ漂う落ち着いた和の空間が広がっておりゆったりとお寛ぎいただけます。カウンター席のほかに完全個室のご用意もありますので、接待などの大切なビジネスシーンからデート、ご婚礼にまつわる食事会や誕生日会等、ご家族とのお祝いの席など様々なシーンでご利用頂けます。

希少な魚介類と美味しい地酒に出会えるお店

当店は、様々な種類のお料理を少しづつ召し上がったいただけるように小皿コース料理を提供しております。 一品一品手が込んでおり、味はもちろん目でも愉しめるお料理の数々。入手困難なお酒や店主の好みの珍しい日本酒など多種多様に揃えておりますので、美味しいお酒と至極のお料理のコラボレーションを是非ご堪能くださいませ。

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「心斎橋ディナー」のおすすめ29 店舗目は、なんば駅から徒歩圏内に位置する当店では、旬食材を使用した和食と銘酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。店内は白を基調とした和モダンな雰囲気で、席間に仕切りもないため、ゆったりとアットホームな雰囲気で寛ぎながらお食事ができます。店主自ら目利きした旬の天然素材を使用した和食に舌鼓を打ちながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

寛ぎの大人隠れ家として、素材の持ち味を活かした逸品の数々

なんば駅から徒歩圏内に位置する当店では、旬食材を使用した和食と銘酒とのマリアージュをお愉しみいただけます。店内は白を基調とした和モダンな雰囲気で、席間に仕切りもないため、ゆったりとアットホームな雰囲気で寛ぎながらお食事ができます。店主自ら目利きした旬の天然素材を使用した和食に舌鼓を打ちながら、至福のひと時をお過ごしくださいませ。

白を基調にした和モダンな雰囲気

白を基調にした明るい雰囲気の店内には、カウンターとテーブル席がございます。全12席のこぢんまりとした空間がひろがり、カウンター席では職人たちが織り成す料理を五感でお楽しみいただけ ます。また、テーブル席では友人たちと会話を愉しみながらお食事ができます。好立地の隠れ家的割烹で愉しい時間をお過ごしください。

素材の持ち味を最大限に活かしたお料理

当店では、店主自ら目利きし仕入れた旬の天然素材を使い、心を込めて調理した本格和食を数多くご用意しております。素材の持ち味を活かしたお料理を存分にご堪能くださいませ。

プレミアムな本格焼酎や日本酒

当店では、普段は手に入りにくいプレミアムな焼酎や日本酒を常時40種類以上取り揃えております。温度管理を徹底し、常に品質の良い状態でご提供いたします。少量ずつ飲み比べていただくことも可能ですので、お好きなお酒と本格和食のマリアージュもお愉しみください。

「心斎橋ディナー」のおすすめ30 店舗目は、都会の喧騒を忘れお寛ぎいただける空間で、こだわりの京鴨料理と逸品料理をお愉しみいただけます。自慢の京鴨鍋をはじめ、浪速星の豚しゃぶや懐石コース、こだわりの逸品料理など全国各地より厳選した美酒と共にご堪能ください。デートや大切な記念日にはもちろん、接待や会食など様々なシーンにご利用くださいませ。

落ち着いた寛ぎの空間で、京鴨料理とこだわりの美酒を

都会の喧騒を忘れお寛ぎいただける空間で、こだわりの京鴨料理と逸品料理をお愉しみいただけます。自慢の京鴨鍋をはじめ、浪速星の豚しゃぶや懐石コース、こだわりの逸品料理など全国各地より厳選した美酒と共にご堪能ください。デートや大切な記念日にはもちろん、接待や会食など様々なシーンにご利用くださいませ。

当店自慢の掘りごたつで寛ぎの時間

にぎやかな心斎橋にひっそりと佇む隠れ家的雰囲気の店内は、上質な設えの落ち着いた空間となっております。当店の掘りごたつは全室【完全個室】なので、デートや大切な記念日、接待や会食など様々なシーンでゆったりとお食事をお愉しみいただけます。都会の喧騒を忘れて、寛ぎのひと時をお過ごしください。

濃い赤色の直送京鴨をお鍋で味わう

あまの井の名物の一つに「鴨鍋」がございます。柔らかく深みのある味を追求した京鴨を、生産者から直接仕入れています。鴨は赤色が濃いほど旨味が強いといわれており、京鴨の美味しさは一目瞭然でございます。香り豊かな鴨肉をしゃぶしゃぶの要領でお愉しみください。鍋のシンプルな出汁に鴨の旨味が溶け出し、最後の〆までおいしくご堪能いただけます。

全国より仕入れたこだわりの美酒

黒龍や上喜元の純米吟醸、醸し人九平次、醴泉の純米大吟醸など、少し贅沢な気分で味わえる日本酒を取り揃えております。その他、梅酒や桃酒、みかん酒などの女性に人気の果実酒もございます。全国から厳選した美酒を片手に、その日の旬の味覚とご一緒にお愉しみください。

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