Name: 寿司はせ川 本店
Address: 中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル4F, 大阪市, 大阪府, 542-0083, JP
Telephone: 06-6120-1600
Price range: 🌛10,000～11,999円
Rating: 3.98

1位

京風の佇まいや伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを

寿司はせ川本店

(心斎橋／寿司)

3.98

お気に入り登録数 573

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「心斎橋ディナー」のおすすめ1 店舗目は、一歩足を踏み入れると京風の佇まい。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式のお座敷と、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送の活きの良い魚と粋の良い職人が手掛ける活気あるカウンター席、お食事は、握り寿司、寿司懐石の他アラカルト、京料理の職人が手掛ける一品料理も充実しており、素材を活かし日本料理の継承と進化をコンセプトに器と食のコラボレーションをお楽しみ頂けるよう構成しております。お客様のお好みに合ったお料理、サービスをご提供いたします。

京風の佇まいや伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを

一歩足を踏み入れると京風の佇まい。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式のお座敷と、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送の活きの良い魚と粋の良い職人が手掛ける活気あるカウンター席、お食事は、握り寿司、寿司懐石の他アラカルト、京料理の職人が手掛ける一品料理も充実しており、素材を活かし日本料理の継承と進化をコンセプトに器と食のコラボレーションをお楽しみ頂けるよう構成しております。お客様のお好みに合ったお料理、サービスをご提供いたします。

空間－京の石畳　　素材－極上の旬　　心技－日本伝統の継承と進化　　そして・・・

お客様のご要望に合わせて3種類のタイプをご用意いたしました。まずは寿司屋の醍醐味カウンター席を18席、活気溢れる若手の寿司職人が活きの良い産地直送の鮮魚たちを一貫づつ心を込めて握ります。続いて掘りごたつの小上がり席は2～4人席を6室、4～6人席を4室ご用意、ご要望により最大24名様のご宴会にもご利用いただけます。最後にテーブル席は6人席を2室ご用意いたしました、大変人気のためご予約をお勧めいたします。

極上の素材と料理人の探究心が生む至極の逸品

当店には、寿司職人と京料理の和食の職人とが居り、それぞれが最高のおもてなしができるよう日々精進しております。寿司職人はいかにお客様に喜んでいただくか旬の鮮魚だけではなく、たとえばタケノコや山菜などを折り込み、お客様にお楽しみ頂けるように心がけております。また京料理の和食の職人は、日本料理・京料理の枠だけにとらわれることなく日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております。

寿司と京料理の饗宴

「寿司　はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴です。また、当店で扱っております器の一部ですが、陶芸作家、内田鋼一氏による、はせ川オリジナルの器でございます。まったく気取らない器でありながら凛とした雰囲気と、確かな存在感が伝わって参ります。このような作品に負けること無きように、器と料理のコラボレーションを目と舌でお楽しみください。

ディナーメニュー

【記念日】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋乾杯スパークリング（個室確約）

素材を活かし日本料理の継承と進化をコンセプトに、器と食のコラボレーションをお楽しみ頂けるようなお料理をお出ししております。気品あふれる京風の佇まいのなかで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。ディナー 12,000円9,500円(20%OFF)

【季節の鍋コース】（～鰤しゃぶしゃぶ～　／個室確約）

この時期ならではの食材をお愉しみいただけるプランをご用意いたしました。気品あふれる京風の佇まいのなかで、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。ディナー 9,500円

クチコミ情報

胴長犬さん
何度か利用していて気に入っているお店。今回はGo Toでお得に利用。お料理が美味しいのはもちろん、接客がとても丁寧なのも気に入っているポイントです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【竹取コース】造り・焼物・寿司など季節の懐石＋おすすめ純米大吟醸（グラス）（期間限定）」投稿日 : 2020/12/30
リーチ123さん
とても美味しく雰囲気もよく、また利用させて頂きたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【記念日】前菜,造り,焼物,温物,酢物,甘味など全7品＋乾杯スパークリング（個室確約）」投稿日 : 2020/12/26

店舗情報

店名: 寿司はせ川本店（心斎橋／寿司）

住所: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20　ステージアビル4F

特徴: 個室あり; 子供連れOK; カード利用可

電話番号: 06-6120-1600

URL: https://restaurant.ikyu.com/101024/dinner/

席数: 78席（個室12室）

お子様: 同伴可年齢制限: あり子供メニュー: あり子供席制限: あり子供椅子: なし時間帯制限: 全時間帯可能

アクセス: 大阪市営地下鉄御堂筋線　心斎橋駅　6番出口より徒歩5分

営業時間: 夜 17:00 ～ 24:00（23:00）

定休日: 年末年始及び夏季休暇

喫煙可否: 分煙　4月よりカウンター席は禁煙

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2位

風情漂うモダンな和空間で、旬の厳選素材を愉しめる鉄板焼きを

京風鉄板はせ川

(心斎橋／鉄板焼き)

4.24

お気に入り登録数 901

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「心斎橋ディナー」のおすすめ2 店舗目は、全国各地の厳選されたA5ランクの黒毛和牛と旬の厳選素材を鉄板焼きと炭火焼きでご堪能頂けます。京懐石の中に鉄板焼きや炭火焼きを取り入れお客様の期待を良い意味で裏切ります。オープンから愛され続ける鉄板で仕上げるすき焼きは、これだけを召し上がるために遠方からお越しいただける人気メニュー、残った卵でお作りするオムレツもまた格別です。懐石コースは肉メイン・魚介メインとお好みに合わせてご用意。全国各地の厳選されたA5ランクの黒毛和牛もいろんな部位を楽しんで頂けるようにと50グラムからご注文頂け、また一品料理も充実しております。

風情漂うモダンな和空間で、旬の厳選素材を愉しめる鉄板焼きを

全国各地の厳選されたA5ランクの黒毛和牛と旬の厳選素材を鉄板焼きと炭火焼きでご堪能頂けます。京懐石の中に鉄板焼きや炭火焼きを取り入れお客様の期待を良い意味で裏切ります。オープンから愛され続ける鉄板で仕上げるすき焼きは、これだけを召し上がるために遠方からお越しいただける人気メニュー、残った卵でお作りするオムレツもまた格別です。懐石コースは肉メイン・魚介メインとお好みに合わせてご用意。全国各地の厳選されたA5ランクの黒毛和牛もいろんな部位を楽しんで頂けるようにと50グラムからご注文頂け、また一品料理も充実しております。

モダンな店内に、磨き上げられた鉄板と熱く燃え上がる炭火での饗宴

近代的な建築物の3階へ進み扉を開けると店内は木のぬくもりに溢れ、京の風情漂うモダンな和の雰囲気、内田鋼一氏の器に迎えられそこにはいけすと大きなガラスに仕切られたカウンター席が、若手の職人が華麗な手さばきで見事に焼き上げ、お客様の前へ素晴らしすぎてカウンターでのひと時は時が経つのも忘れてしまうほど・・・。さらに奥へと進むと長く続く通路その奥には隠れ家的な2名様用の個室が1室、二人きりの時間を過ごしたい方は是非に・・・。