トラットリア フェデリコ

手間暇かけたイタリア料理とワインで楽しい時間を

FEDERICO NUOVOでは、県産有機野菜やオーガニック食材、厳しい基準をクリアしたグラスフェドビーフ、プレミアムな放牧あか牛、イタリアから直輸入しているハムやセモリナ粉などの調味料に至るまでこだわり『食べた瞬間に美味しい』を大切に日々研鑚しております。 おめかしをして出かけ、大切な人と気軽に美味しいものを食べて、美味しいワインを飲んで笑顔で楽しい時間を過ごしていただける…そんな空間を心がけております。