喜寿司
鮨
店舗紹介
12,000円〜14,999円
5,000円〜5,999円
伝統の仕事が施される、本格江戸前鮨
創業大正12年、江戸前寿司の伝統を頑なに守り続ける名店。その本質は、すべてのネタに施す丁寧な仕事にあります。柔らかく煮た蛤や穴子、オボロを挟んだ海老、筋を剥がした鮪、浅く〆られた光物。ひと手間加えることで、素材自体の持ち味がさらに輝きを増しています。シャリは白酢、赤酢、塩だけでさっぱりと。砂糖を一切使わないことで、米自体の甘みが引き立つのです。さらに品書きには手綱巻きや印籠詰めといった、見慣れない名前の寿司も。今ではつくれる職人さえほとんどいないという伝統の技を、その目と舌で体感することができるのです。築60余年の趣ある店で、伝統の寿司をひとつ。そんな風流なひとときがこの店で待っています。
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店舗情報
店名
喜寿司
キズシ
ジャンル
和食/鮨
予算
ランチ 5,000円〜5,999円
/
ディナー 12,000円〜14,999円
お問い合わせ
03-3666-1682
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
住所
東京都中央区日本橋人形町2-7-13
最寄り駅
- 東京メトロ日比谷線 人形町駅
営業時間
【月~金】
昼11:45 ~ 14:30
夜17:00 ~ 21:30
【土】
昼 11:45 ~ 14:30
夜 17:00 ~ 21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日(除く祝前日)・祝日・年始
お支払い
- サービス料金 二階席のみ10%
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル / レジ
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
お子様
同伴不可
駐車場
近隣の駐車場をご利用下さい。
その他
席数
42席(個室2室)
喫煙可否
全面禁煙
ドレスコード・服装
なし
ペットの同伴
不可
よくあるご質問
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
人形町駅 A3出口より徒歩1分
この店舗の営業時間は?
【月~金】
昼11:45 ~ 14:30
夜17:00 ~ 21:30
【土】
昼 11:45 ~ 14:30
夜 17:00 ~ 21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。