• ディナー 23,320円

秋田 すし匠

寿司

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店舗紹介

（1件） 規定評価数に達していません

東京・四谷「すし匠」の暖簾分け。江戸からの仕事を受け継ぎ、煮る・〆る・漬けるなど正統派な江戸前鮨をご堪能いただけます。培ってきた技術はで握られる美しい鮨、シャリのすし酢をネタに合わせて変えるこだわり、旨さを引き立てる気持ちの良い空間で、心が洗われるような鮨をお愉しみください。

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ディナー
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店舗情報

店名

秋田 すし匠
アキタ スシショウ

ジャンル

和食／鮨

予算

お問い合わせ

018-866-0014
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

秋田県秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前

最寄り駅

  • JR線　秋田駅

営業時間

18:00 ～ 22:00（20:30最終入店）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日・祝日の月曜日

お支払い

  • サービス料金 6％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

9席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    秋田駅 徒歩20分。秋田駅からお車にて約5分。

  • この店舗の営業時間は？

    18:00 ～ 22:00（20:30最終入店）
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

ディナー オンラインカード決済限定

おまかせコース

23,320円
お一人様 消費税・サービス料込
日付を選択する

人数を選択する

指定なし

オンラインカード決済可

プラン紹介

秋田駅よりタクシーで約8分。「秋田市立赤れんが郷土館」前に店を構えるのが「秋田すし匠（すししょう）」。親方の佐々木 啓仁（ささき あきひと）氏が、故郷で腕を振るう。 佐々木氏は、店名からもうかがえるように四谷の名店「すし匠」で修業。江戸前鮨の漬ける・〆る・煮るをたたき込まれ、暖簾分けを許された数少ない鮨職人だ。2001年に故郷・秋田に戻り「秋田すし匠」をオープン。地元の人々はもちろん、県内外からも佐々木氏の握りを求めて鮨を愛するお客様が足を運ぶ人気店となった。

メニュー

大将のおまかせコース
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

座席

写真はイメージです
カウンター ／ 禁煙

プラン注意事項 

※香りの強い香水をつけてのご来店は、ご遠慮いただきますようお願いいたします。
※カードの事前決済をコース料金分は頂戴いたしております。当日の追加分は店舗にてお支払いをお願い致します。
※アレルギー・苦手な食材がおありの場合は、事前にコメント欄にてお知らせください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%

オンラインカード
決済について

※当プランはオンラインカード決済専用プランになります。
ご利用いただけるクレジットカード
領収書はサイト内よりご自身で発行いただけます。

プランのクチコミ

こー！！！さん

2.5 ディナー 
高級な寿司屋は秋田に少ないので、とても重宝されていると思います。
私はいつも値段と味のコスパを考えてしまうのですが、この店は値段が高すぎるように思いました。
美味しいですが、この値段だと次は行かないよねってなります。
今回、おまかせコースにしましたが、寿司一本のコースで茶碗蒸しや創作料理などのサイドメニューは殆どありません。貝は少し臭いかんじ。シャリは全品同じ味付けのもの。
カニ、とらふぐの白子、ヒラメなど、とても美味しいネタもありました。
店内は広々としたカウンターで、とても良かったです。
投稿日: 2023/12/25

この店舗について

店舗でのお支払い

  • サービス料金 6％
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners

お子様

同伴不可

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

スマートカジュアル

ペットの同伴

不可