築地の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

全国各地から取り寄せた食材に拘った、季節の“旬”を感じるお料理。こだわりの器とともに目を楽しませる美しい盛り付けも季節感を演出します。

二十四節気の旬の食材を味わいながらライブ感も味わえる、銀座の隠れ家和食店

確かな目利きと匠の技が光る、築地の正統派割烹

築地駅より徒歩3分のところにある「酒斎 伊とう」。民家を改装した風情ある一軒家で、こだわりの食材にひと手間加えた四季の味をお楽しみください。

天然うなぎを使用した日本料理店。まるで小さな美術館のような上質空間で、歌舞伎界・政財界にも愛される高橋屋の天然うなぎ蒲焼をご堪能ください。

東銀座徒歩30秒に位置する日本料理店。夜景の見える個室もございます。ソムリエ資格を持つシェフの作り出す創意あふれる日本料理をお楽しみ下さい。

木と石を基調にした大人の隠れ家的な雰囲気で、こだわりの天ぷらと和食会席をお好みのお酒でご堪能下さい。

和食の美味と日本酒の芳醇が融合し至福の味わいをお届け

店名でもある「座屋」とは「ゆっくりしていって！」という方言。日本料理ならではの、旬をとらえた月替りの料理を是非ご賞味下さい。

銀座の隠れ家で、五感で味わう上質な和食と花山うどんの新境地。

料理一筋二十五年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。

お客様をもてなすために、料理の材料を求めて走り回る。そんな“ご馳走”という言葉のもつ本来の意味を大切にした日本料理を提供いたします。

銀座の隠れ家で味わう、極上の天然虎ふぐと季節の彩りを愉しむひととき

静謐な和の空間で、旬の美味が織り成す季節感溢れる日本料理の真髄をどうぞごゆるりとご堪能ください。

新鮮な旬のネタを豊富に揃え、職人技が光る極上の味をご提供。接待や記念日の他、歌舞伎座の観劇や銀座でお買い物の際にも、お気軽にご利用下さい。

寛幸

東銀座駅 149m

／

割烹・小料理

職人の技と感性で振る舞う創作日本料理を、東銀座でしっとり優雅にご堪能ください。

月島の隠れ家でここにしかない「殻料理」の数々と共に、至福のひと時をお過ごしください。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。

季節の趣と静謐が交わる、東銀座の懐石処