すごく印象に残っていて「また行きたい」と切望していたお店です。 今回もまたお料理に感動。 引き算された美しい盛り付け、食感、味、香り、そしてお店の雰囲気 ... 全てが絶妙なバランスで何とも楽しい。 やや疲れ気味の日だったのですがすっかり幸せな気分でお店を後に 今回もご馳走様でした。

カウンター席と奥に個室ひとつとこじんまりしたお店です。 常連さん？がカウンター席で楽しそうにお喋りをされていました。 お料理の盛り付けや お皿も美しく洗練されたお味で大満足でした。 大満また是非伺いたいです。

接待利用で伺いました。 季節を感じるお料理はいずれも丁寧に仕立てられており、器や盛り付けにも趣が感じられました。ペアリングも一皿ごとの余韻に寄り添うようで、料理との調和をゆっくり楽しむことができました。 落ち着いた空間で会話もしやすく、大切な方との会食にも安心して利用できるお店だと思います。

二回目の訪問となりました。 直前の予定変更にも迅速に対応して頂き、本当に助かりました。 ゲスト第一に考えているお店の姿勢に感銘を受けました。 また、伺います！ お世話になりました。

初めて伺いました。数日前よりメールにてご挨拶を頂き、ありがとうございました。 料理も丁寧に作られていると感じました。どれも美味しく頂きました！ ありがとうございました。

御料理はどの品も美味しかったですが、カウンターに私達しか居なかったためか店主がジッと見られていたのでちょっと緊張して落ち着かなかったです。おしゃべりしながらでしたら違ったかもしれませんが…

料少な目　日本茶有料

料理、サービス共に素晴らしいことです。また、ご利用させて頂きたいと思います。

先日は久しぶりの友人との食事でした。いつも裏切らない美味しさで安心してます。アルコールが飲めないのがとても残念です。 また、お伺いさせて頂きます。 ご馳走さまでした。

お料理のレベルが高く、どれもこれも旬の食材で季節感が有り、彩も食欲を誘う内容でした。 窓際のお席だったので、お店の雰囲気も最高で大変満足でした。 特に妻が大絶賛していました。 今回は、初めて行きましたが、また機会があれば夫婦でお伺えたいと思いました。 大変美味しかったです。

料理は予想通りでもあり、それ以上でもありました。酒類とのペアリングが完璧でソムリエ資格をお持ちなだけどなく、実際の詳しさが素晴らしかったです。

80代の母との記念日に伺いました。見晴らしの良い個室、旬の食材をふんだんに使ったお料理、そして温かいもてなしに感激いたしました。食の細い母にもちょうど良い量でした。また伺いたいです。

こじんまりとしていて、素敵なお店でした。 お料理は全て美味しかったです。 気になっていたあんぱん。そういうことですね。 あん肝は苦手ですが、美味しくいただけました。 お気に入りのお店のひとつになりました。

2度目の訪問、窓際の個室で会食しました 料理も雰囲気もサーブのタイミングも良かったです また、リピートとさせてもらいます

何度かお邪魔しましたが、いつもおいしく頂戴しております。 お料理の素材、出汁、創意工夫どれも素晴らしく、定番はもちろんその時々の季節に応じて新しいお料理が食べられます。 昼のお料理も夜のお料理も大変すばらしく、ランチだからと言って手を抜くことなく、いつも感心させられます。 このレベルの和食としては破格のお値段だと思います。 オーナーシェフの方も物腰が柔らかく謙虚でルックスとともにすばらしいです。 ちょっと場所が知られにくいのもあって、比較的予約が取りやすく、個人的にはありがたいですが、 知られれば予約の取りにくい店になると思います。頑張ってほしいお店です。

初来店でした、こじんまりとしてとても素敵な雰囲気、綺麗な厨房にキビキビ働かれている皆さんの姿を見ながら素敵な器や盛り付け、食材、お品書きも楽しめます。思いがけないあんぱんでインパクトを受けコースが始まります、茶碗蒸しは少々塩味が強かったですが、それ以降どれも美味しくバランスのとれたお料理をいただきました、締めの土鍋ご飯には贅沢な副菜が付いています、個人的にはお漬物は少々あっさりにすると副菜とのバランスがとれるのかなと感じました。お酒も好みに合わせて美味しい物を出してくださいます、ひとつひとつ心のこもったお料理を味わう事ができました、久々にまた伺いたいと思えるお店に出会えました。

いつも記念日やご褒美の時にお世話になっています。 毎回行くたびにその時その時の素材を活かしたメニューとなり、味も素材の味は生かしながらこういう調理の仕方もあるのかと毎回主人とワクワクしながら楽しませていただいてます。 お酒も美味しく、カウンターからは調理の様子やいろいろお話しを聞けるのもすごいいい時間を過ごさせていただいてます。 また伺わせていただきます！

予約時の連絡から当日のご対応まで本当に素晴らしいお店でした。 妻の誕生日のお祝いでお邪魔させてもらいましたが、お誕生日プレート等ご準備いただき本当に素晴らしいおもてなしをいただきました。 雰囲気　料理　文句なしです！ またお邪魔したいと思います。

店内の雰囲気は私好み。本当は綺麗なキッチンでテキパキ働く料理人がよく見えるカウンターが希望だったが、窓際の2名様用テーブル席しか空いていなかった。でも、そのテーブルからは銀座の夜景が綺麗に見え、これはこれで正解だったようだ。日本料理を中心とした料理は、デザートを含めると11品。一手間加えたその料理を食する度に、全国各地に旅行しているような錯覚に陥るほど美味。今回の私のお気に入りは、鰆（さわら）の料理だった。ペアリングのアルコールは、冷酒あり、ぬる燗あり、熱燗あり、ワインあり、シャンパンありで料理との相性も良く最高だった。今度は別の大切なお客様を連れて来たい。

すべて最高でした。食材も繊細な調理もお店の雰囲気も他に類をみないほどの完成度で、お値段の高さも忘れさせるほどの満足度です。また美味しいものを食べたいときは、ここに来ようと思えるお店です。すばらしい！