【ランチ】大阪府にあるクリスマス 鉄板焼で厳選レストラン

花筐／ザ・リッツ・カールトン大阪

西梅田駅 412m

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日本料理

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

A5ランクの国産黒毛和牛と食材を厳選し、繊細さにこだわった上質で深みのある逸品を提供いたします。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル。

吟味した牛肉、新鮮な魚介類や野菜の数々。素材の旨味を五感で愉しめるのも醍醐味のひとつです。お客様の前で一品ひと品丁寧に焼きあげます。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

3エリアに分かれたカウンターと個室を有する。ブランド牛の鉄板焼、お好み焼きなどのローカルグルメ、さらには鉄板を使用した割烹料理まで。

目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

最高級クラス「近江牛」を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。「扉付きVIP個室」も多数あり、接待、デートなど様々なシーンでどうぞ。

美味しいお肉といえばここ。最上のお肉を選定しています。様々なサイドメニューや新鮮な魚介類もご用意。

ガラス張りの洗練された空間で夜はJAZZが流れ落ち着いた時間を演出。食道楽大阪に相応しい上質な空間と絶妙のタイミングで焼き上がる料理は絶品。

「1956年創業」伝統の味やサービスと共に、松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた至極のお食事体験をお楽しみください。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

料理長こだわりの極選牛肉と新鮮な魚介類、旬の野菜を地上20階の煌く絶景と共にご堪能下さい。

日本を代表するふたつの美食、「寿司」と「鉄板焼」が贅沢に共演する、唯一無二の粋を尽くした美食体験。

きめ細かく上品な甘みのある赤身と、融点が低く口溶けの良い脂肪の芳醇な香りが溶け合う、本物の神戸牛を堪能できるステーキレストランです。

鉄板焼きと和食の融合 産地直送の新鮮な食材で奏でるお料理の品々

オーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみください