金沢にあるランチにおすすめレストラン

山乃尾の文字を配した趣のある門が、幽玄の世界へと誘います。路地をぬけ、一棟一棟が独立した離れとなっているお部屋へとご案内いたします。

大自然に包まれた北陸随一のグランメゾンで体感するポール・ボキューズとひらまつの華麗なるコラボレーション。

立ち食い鮨のレベルを超えており、店名通り優勝の美味しさをお楽しみいただけます。

Installation Table ENSO L’asymetrie du calme

野町駅 879m

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イノベーティブ

金沢の風土・食材に魅了され、北陸を中心に手に入る旬のベストな食材を使い、食材本来のポテンシャルを最大限に引き出した料理をご堪能ください。

他店では味わえない、【Sushi 直】のミナミマグロの魅力をぜひご堪能ください。

5つの異なる空間からなるグリル＆ラウンジで世界に学んだシェフが北陸の食材をクリエイティブな一品に仕上げる。

四季の食材を活かした懐石を静かな一軒家で味わう、小松の隠れ家日本料理店。

「かなざわ玉泉邸」は、築200年を越す江戸時代末期の邸宅を現代的にアレンジした趣きあふれるガーデンレストランです。

金沢の台所で味わう、職人技が光る本格鮨を肩肘張らずに楽しむ至福の時間

四季折々を感じる一枚板のカウンターで味わう、本格寿司。

季節の恵みを一皿に、東茶屋街で味わう至福のフレンチ

90年の歴史を持つ鰻卸問屋の「一本鰻」。自慢の一本重や、名古屋名物のひつまぶし、白焼きをお愉しみください。

「古都金沢」の趣きを感じさせてくれる店内で、四季の移り変わりとご一緒に山海の幸を盛り込んだ日本料理と寿司の春夏秋冬をご堪能ください。

北陸の海鮮が織りなす至福のひとときを味わう金沢の隠れ家

熟練された技術を持つ料理長による、丹精を込めた本格中国料理をご提供いたします。

食材に恵まれた金沢で、地産の旬な食材はもちろん全国の食材を使用し、体験したことのない掛け合わせでお料理を少量多皿で提供します。

特別な日を彩る逸品でおもてなしさせていただきます。

国産の食材を中心に使用。皿、カトラリーも国産に拘り、日本の技術力の高さをお客様にも感じてほしいというシェフの思いが込められています。

北陸の美味しい食材を贅沢に使った、一軒家レストラン。

まっとう福喜寿司は、地元にこだわった寿司屋です。県内外の皆さまに、地元の味をお楽しみ頂きたいと思います。