福井県にある肉類が楽しめる厳選レストラン

福井の素材を熟知したシェフが調理。知って楽しんでいただく地産”知”消がコンセプト。薪窯を用いた薪火料理の美味しさを届けてまいります。

「福井を、美味しく、華やかに」をテーマに福井の文化と誇りを表現したレストラン。その日が特別になる“Fukui French”をどうぞ。

シンプルモダンなデザインに、福井らしいしつらえを融合させた、居心地の良い空間が魅力のオールデイダイニング。

明治6年（1873年）創業の本店で培った本格日本料理の技ともてなし 和のコースに、メインは目の前で焼くステーキ！是非食してみませんか

大切な夜に寄り添う、心に残る福井のフレンチ フランス産の自然派ワインからクラシックワインまで取り揃える。記念日やアニバーサリーにもおすすめ

古民家の趣に浸りながら、海の幸と和牛の贅沢な饗宴をお楽しみください

お出しするお肉の部位やカットに応じて、専任の焼き師が一枚一枚丁寧にお焼き致します。

中華にも「四季」を感じ、「洋」のエッセンスを織り込んだ華やかなお料理を提供いたします。

大正期に建てられた国の有形文化財である主屋と離れを活かし、福井の四季を映す料理と地酒を堪能できる趣ある空間です。

日本海で獲れた新鮮な海の幸をはじめ、旬の野菜や地酒など四季折々の福井の味覚を堪能できる日本料理レストランです。

フランス産からニューワールド系まで幅広く揃えた200種類以上のワインを、フレンチをベースにした「おまかせ5品コース」と一緒に味わえます。

福井の旬の素材を厳選した和食・懐石・極上の越前がに専門店です。完全個室をご用意しております。心ゆくまでお寛ぎください。

三国湊や県産の新鮮な食材と本場フランスの伝統的な調理方法が融合したお料理を提供しております。

地元の里山とシェフの技が織りなす、唯一無二の美食体験を堪能

越前がに・若狭ふぐの専門店地元食通が集うお料理屋さん。旬のお魚、地場野菜、和食と本格鉄板焼きが楽しめる珍しいお店です。

福井の旬を味わう本格イタリアン、観光の合間にぜひお立ち寄りください