福井県にある若狭牛が楽しめる厳選レストラン

福井の素材を熟知したシェフが調理。知って楽しんでいただく地産”知”消がコンセプト。薪窯を用いた薪火料理の美味しさを届けてまいります。

中華にも「四季」を感じ、「洋」のエッセンスを織り込んだ華やかなお料理を提供いたします。

大正期に建てられた国の有形文化財である主屋と離れを活かし、福井の四季を映す料理と地酒を堪能できる趣ある空間です。

大切な夜に寄り添う、心に残る福井のフレンチ フランス産の自然派ワインからクラシックワインまで取り揃える。記念日やアニバーサリーにもおすすめ

福井の旬を味わう本格イタリアン、観光の合間にぜひお立ち寄りください

古民家の趣に浸りながら、海の幸と和牛の贅沢な饗宴をお楽しみください

「福井を、美味しく、華やかに」をテーマに福井の文化と誇りを表現したレストラン。その日が特別になる“Fukui French”をどうぞ。

福井の旬の素材を厳選した和食・懐石・極上の越前がに専門店です。完全個室をご用意しております。心ゆくまでお寛ぎください。

三国湊や県産の新鮮な食材と本場フランスの伝統的な調理方法が融合したお料理を提供しております。

地元の里山とシェフの技が織りなす、唯一無二の美食体験を堪能