【一休限定・1日10食限定】 世界で最も多くのミシュランの星を獲得した女性シェフ、アンヌ＝ソフィー・ピックが監修するMonsieur Dior Osaka。 シグネチャーディッシュ「ベルランゴ」を含むディナーコースに、乾杯用ドリンクをお付けした一休限定の特別プランをご用意いたしました。 アンヌ・ソフィー・ピックが紡ぐ繊細で創造性あふれる料理と、Diorの世界観が融合した唯一無二のガストロノミーをご堪能ください。 初めてご来店されるお客様にもおすすめの、1日10食限定の特別ディナーコースです。 【コース内容】 乾杯ドリンク（アルコールまたはノンアルコール） ※お一人様1杯お選びいただけます。 Amuse-Bouche アミューズブーシュ L’Etoile de Mer　レトワール ドゥ メール Sea urchin and sobacha bavaroise, mikan and dill condiment, nasturtium coulis 北海道産 雲丹と蕎麦茶のババロア、蜜柑とディルのコンディメント、キンレンカのクーリ Les Berlingots Leopard　レ ベルランゴ レオパード Filled with Comte cheese, wasabi and wild celery sauce コンテチーズフィリング、わさびとワイルドセロリのソース Le Carre　ル カレ Flame-grilled mackerel Oscietra caviar, tender leeks, matcha and sherry vinegar sabayon 炙り焼きサバ、オシェトラキャビア、とろけるポロネギとマスタードシード 抹茶とシェリービネガーのサバイヨン La Pelote　ラ プロット Venison flavoured with shiso and mint Crispy potatoes filled with green curry 大葉とミントでマリネした鹿肉、クリスピーポテト、グリーンカレーのフィリング Le Millefeuille Blanc Pied-de-poule　ル ミルフィーユ ブラン ピエドプール Vanilla cream and jasmine バニラクリーム＆ジャスミンのミルフィーユ または Le Cannage　ル カナージュ（＋2,000円） Warm chocolate souffle, black sesame praline ice cream 温かいチョコレートスフレ、黒ごまプラリネのアイスクリーム Cafe & Mignardises カフェ・ミニャルディーズ

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