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居酒屋、鍋、豚しゃぶ
生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ 田（DEN）
目黒駅 西口から徒歩3分
水晶鍋で味わう艶やかな豚しゃぶ
目黒駅近くの地下空間に店を構える 生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ 田(DEN)。看板料理のしゃぶしゃぶには、純度99％の天然水晶を使用した“水晶鍋”を採用し、富士湧水ポークや希少な金華豚の旨みを丁寧に引き出しています。水晶鍋ならではの遠赤外線効果によって、肉はふっくらとやわらかく、素材本来の甘みが際立つ一皿に。合わせるのは、とろろ入りの“月見だれ”や自家製ポン酢など、味わいに奥行きを添える特製のつけだれです。また、生つくねや御殿場産の赤身馬刺しなど、お酒とともに楽しみたい逸品も充実。落ち着いた空間で、素材の魅力をじっくり堪能できる一軒です。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
生つくねと秘伝しゃぶしゃぶ 田（DEN）
住所
東京都目黒区目黒1-4-15 ヴェローナ目黒 B1F
アクセス
- 各線 目黒駅 西口から徒歩3分
電話番号
03-6417-4400
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日 昼 11:30 ～ 14:30（料理14:00） 平日・土日祝 夜 17:00 ～ 23:00（料理・ドリンク22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルト（ディナー）のみお通し代550円（税込み）を頂戴しております
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
32席（テーブル）
喫煙可否
全席喫煙可 全席電子タバコのみ喫煙可能です。 また、紙たばこを吸われる方用に店前に喫煙所を設けております。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用ください
店舗注意事項
※混雑時は2時間半制でお声がけをさせていただく場合がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 目黒駅 西口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日 昼 11:30 ～ 14:30（料理14:00） 平日・土日祝 夜 17:00 ～ 23:00（料理・ドリンク22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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席のみのご予約
メニュー
※当日アラカルトメニューよりお選びください おすすめメニュー例 ・秘伝の宝石鍋 →水晶でできた鍋に三重県産の香りの高いあおさとゼリー状の秘伝だしを入れ、光り輝く秘伝の宝石鍋。 ・生つくね →当店人気No.1商品！ ご来店されたら、必ずご注文ください。 まるで生。ふわふわとろとろの溶けるような新感覚のつくね。お味は計18種類。 ・御殿場産の特選馬刺 →さっぱりとした旨味とほのかな甘みが絶妙。 ・静岡県御殿場石川商店の生ハム ・田オリジナル手仕込み唐揚げ ・天狗黒カレーうどん →10種類のスパイスと和風だしの真っ黒いスープ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
当日はお席のみをご用意しておりますので、お好みに合わせてアラカルトメニューをお楽しみください。 名物の「秘伝の宝石鍋」は、水晶で作られた特製鍋に、三重県産の香り高いあおさとゼリー状の秘伝だしを合わせた同店ならではの逸品。見た目の美しさはもちろん、素材の旨みを引き立てる味わいも魅力です。また、来店時にぜひ味わいたい人気メニュー「生つくね」は、ふわふわとろとろの食感が印象的な新感覚の一皿。全18種類の味わいから選べる楽しさもございます。そのほか、御殿場産の特選馬刺しや石川商店の生ハム、手仕込み唐揚げなど、お酒と相性の良い逸品料理も充実。締めには、10種類のスパイスと和風だしを合わせた「天狗黒カレーうどん」もおすすめです。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 5,000円
注意事項
※混雑時は2時間半制でお声がけをさせていただく場合がございます。
・アラカルト（ディナー）のみお通し代550円（税込み）を頂戴しております。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルト（ディナー）のみお通し代550円（税込み）を頂戴しております
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全席喫煙可 全席電子タバコのみ喫煙可能です。 また、紙たばこを吸われる方用に店前に喫煙所を設けております。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可