レストラン
嶺
規定評価数に達していません
全国の銘店が訪れる会員制キュレーションサロン
三田にあるマンションの一画に店を構えるレストラン「嶺（れい）」は、食に関わる人を丁寧に紡ぐ会員制のキュレーションサロンです。ここでは、「出会い」がすべての中心です。 言わずと知れた銘店から、隠れた銘店まで、全国から様々なジャンルの一流料理人が訪れ、素敵な一皿との出会いを創出します。 また、そんな一流料理人たちと出会い、日々研鑽を重ねる当店スタッフの作品を楽しめる営業や、嶺でしか買えない限定商品も販売しており、様々な体験をご用意しております。 「食」を愛し、価値に共感くださる皆さまとの出会いを心よりお待ちしております。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
嶺
住所
東京都港区三田1-4-60 三田ガーデンヒルズ パークマンション棟 6F
アクセス
- 東京メトロ 南北線 麻布十番駅 ２番出口から徒歩8分
- 都営地下鉄 大江戸線 麻布十番駅 ２番出口から徒歩8分
- 都営地下鉄 大江戸線 赤羽橋駅 赤羽橋口から徒歩8分
営業時間
昼 11:00 ～ 夜 17:00 ～
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
※イベントごとで営業時間は異なります。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
以下該当する方の利用はご遠慮ください ・不潔な身なり、過度にラフな服装（スウェット、サンダル等） ・露出の多い服装 ・周囲に威圧感を与える身なり（入れ墨等は隠していただくようお願いします）
座席
34席 洋フロア20席 和フロア14席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
イベントによってお子様のご案内が可能なものもございます。詳細は各イベントの内容をご確認ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
以下に該当する方はご利用をご遠慮ください。 - 強い香りの香水をご使用の方 - 体調に不安のある方（37.5度以上の方、咳をしている方等）
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ 南北線 麻布十番駅 ２番出口から徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 夜 17:00 ～ ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。※イベントごとで営業時間は異なります。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
一流料理人が代わる代わる訪れるキュレーション営業
鮨、天ぷら、焼き鳥、日本料理、イタリアン、イノベーティブ。 訪れたかった言わずと知れた銘店から、まだ出会えていない隠れた銘店、紹介制や会員制で訪店困難なレスランまで全国各地から一流料理人が訪れ、食に浸る最高のひとときをご提供いたします。 イタリアンの銘店が作るとんこつラーメン、中華の銘店が作る牛丼など、嶺限定の特別イベントを開催いただくお店もあり、普段の店舗では味わうことのできないまだ知らない一皿に出会えるかも知れません。 特別感ある空間で最高の食体験をお届けします。
日々、技術を研鑽する嶺のスタッフによる常設営業
お越しになった一流料理人たちとともに営業する中で、技術を研鑽している当店のスタッフ。そんな若くも力のある嶺スタッフたちの作品を応援しながら楽しめるのが常設営業です。 メニューの中には一流シェフから直々に教えていただいた銘店の一皿も含まれており、本格的な味わいを日常のひとときとして気軽にお愉しみいただけるのが最大の魅力です。 洗練されたしつらえでありながら、心休まるあたたかい雰囲気の店内で、大切な方とのご会食やご家族との団らんに、肩の力を抜いてお楽しみください。
「嶺」だからご購入可能な様々な商品
キュレーション営業によりお招きした銘店のシグネチャー作品をはじめ、「嶺」だけでご紹介する限定商品や、来訪する料理人が自らの視点で選び抜いた地方名産品など、他では出会えない品々を取り揃えています。 日常の食卓にささやかな豊かさを添えるご飯のお供から、大切な方への想いを託す贈り物にふさわしい菓子まで。自分へのご褒美、ご家族へのお土産、取引先への贈答品など、多様な場面で喜ばれる商品です。 銘店の技と思想、土地の記憶が息づく味わいを、嶺の外でも気軽にお楽しみください。