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イタリアン
Amante Ginza by Shin Harada
銀座駅 徒歩3分
名店を立ち上げた原田慎次シェフ監修のカウンターイタリアン
ミシュラン18年連続、星を獲得してきた名店「アロマフレスカ」で成功した、日本を代表するイタリアンシェフ・原田慎次が監修する新たなイノベイティブ-イタリアン。その舞台はカウンターイタリアンという、目の前でひと皿ひと皿を仕上げていく唯一無二の雰囲気と空間。 食材と向き合う眼差し、鍋を振る音、立ち上る香り、皿に盛られる瞬間の緊張感─静かに高揚していく時間そのものを、お楽しみください。
写真（16枚）
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座席
店舗情報
名前
Amante Ginza by Shin Harada
住所
東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 702
アクセス
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩4分
- JR各線 新橋駅 徒歩8分
電話番号
03-5962-8012
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ランチ】 11:30～15:00（13:00） 【ディナー】 17:30～22:30（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアルでお願い致します。 男性のお客様につきましてはサンダル、ハーフパンツ等 軽装でのご入店はご遠慮頂いております。
座席
13席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上のお子様入店可能
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
カメラやスマートフォンを使用しての写真・動画の撮影は他のお客様や従業員が映り込まないようにご配慮下さいませ。 営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ランチ】 11:30～15:00（13:00） 【ディナー】 17:30～22:30（20:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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- 京急EXイン東銀座
- アパホテル〈銀座 新富町駅前北〉
- 相鉄フレッサイン銀座三丁目
- アパホテル〈銀座京橋南〉（東京駅八重洲南口）
Menu Amante Ginza ～当店オリジナル、シェフの故郷が育てたとちぎ和牛特別コース＋1ドリンク
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
シェフお任せのフルコース。9品前後 ～ある日のメニュー例～ ・カペッリーニ オシェトラ 燻製マスカルポーネ ・真蛸 発酵バター アンチョビ ・鮎 加賀太胡瓜 石巻オイル ・オレキエッテ 小蛤 海苔 ・虎魚 しじみ グリーンカレー ・柑橘シャーベット ・栃木県産黒毛和牛「とちぎ牛」～アマンテ銀座スタイル～ ・マンゴー バーベナペッパー ・抹茶ティラミス 食後のお飲み物 ※記載内容は一例です。食材の旬や入荷状況により変更の可能性がございます。 また直前でのご予約は内容が大きく変わる可能性がございます。 予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
シェフの故郷・栃木県が育む「とちぎ和牛」は、血統の優れた黒毛和牛を丹精込めて育て上げた至高のブランド牛。とろけるような柔らかさと、豊かな風味を誇ります。 特別な食材と、炭火と余熱調理によって、肉本来のなめらかな食感と旨味を最大限に引き出すシェフの洗練された技。ここでしか味わえない、唯一無二の一皿として表現いたします。 日本の四季が織りなす旬の食材を生かしたモダンイタリアンの数々を、 カウンターならではの臨場感と共にご堪能ください。 ※※必ずご確認ください※※ フードロス問題の観点から、アレルギー及びお苦手な食材がある場合は詳細にコメント欄にご記入ください。事前にお申し出のない場合、当日ご対応できかねる場合がございます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
27,500円
ドリンク
2,420円
合計
29,920円
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
カメラやスマートフォンを使用しての写真・動画の撮影は他のお客様や従業員が映り込まないようにご配慮下さいませ。 営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
※アレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください。 ※サービス料としてお会計の10％を頂戴しております ※当日のキャンセルは、キャンセル料100％申し受けます ※場合により店舗より確認のお電話をさせていただく場合がございます
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアルでお願い致します。 男性のお客様につきましてはサンダル、ハーフパンツ等 軽装でのご入店はご遠慮頂いております。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上のお子様入店可能
ペットの同伴
同伴不可