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イタリアン
Amante Ginza by Shin Harada
銀座駅 徒歩3分
名店を立ち上げた原田慎次シェフ監修のカウンターイタリアン
ミシュラン18年連続、星を獲得してきた名店「アロマフレスカ」で成功した、日本を代表するイタリアンシェフ・原田慎次が監修する新たなイノベイティブ-イタリアン。その舞台はカウンターイタリアンという、目の前でひと皿ひと皿を仕上げていく唯一無二の雰囲気と空間。 食材と向き合う眼差し、鍋を振る音、立ち上る香り、皿に盛られる瞬間の緊張感─静かに高揚していく時間そのものを、お楽しみください。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Amante Ginza by Shin Harada
住所
東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 702
アクセス
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩4分
- JR各線 新橋駅 徒歩8分
電話番号
03-5962-8012
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ランチ】 11:30～15:00（13:00） 【ディナー】 17:30～22:30（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアルでお願い致します。 男性のお客様につきましてはサンダル、ハーフパンツ等 軽装でのご入店はご遠慮頂いております。
座席
13席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上のお子様入店可能
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
カメラやスマートフォンを使用しての写真・動画の撮影は他のお客様や従業員が映り込まないようにご配慮下さいませ。 営業時間外のお電話でのキャンセルは受け付けておりません。 We do not accept cancellations by phone outside of business hours.
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ランチ】 11:30～15:00（13:00） 【ディナー】 17:30～22:30（20:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
ミシュランシェフ・原田慎次のプロデュースレストラン
18年連続ミシュランを獲得で評価され続けてきた”原田慎次”が監修するカウンターイタリアン。目の前で一皿一皿を仕上げます。料理が生まれる音、香り、間合いまで含めて完成する、ここでしか体験できないライブ感あるイタリアン。
イタリアンの常識を超える、イノベイティブな美食体験
伝統的なイタリア料理にとらわれず、日本の感性・素材・技法を掛け合わせた“次のイタリアン”を提示するための挑戦的なコース構成。毎皿に驚きと納得が共存する、進化系イタリアンです。
特別な一日を彩る、完全個室という選択肢
カウンターの臨場感とは対照的に、落ち着いた時間を過ごせる完全個室もご用意。 会食や記念日、接待など大切なシーンに応じて、用途に合わせた使い分けが可能です。