とある日のコース内容 （コース内容は旬の食材で変更となる場合がございます。） 1. マッシュルームのコンソメ フラン仕立て 季節のフィンガーフード 2. 　小山農園 旬野菜とエディブルフラワーのテリーヌ 3. 　蝦夷アワビのソテー ブルギニョンバター 4. 　千葉県銚子産 旬の鮮魚のポワレ マリニエールソース 5. 　厳選 国産牛フィレ肉のロースト 青森県産 黒ニンニクの赤ワインソース 6. 　北海道産 ウニとイクラのリゾット 7. 　シェフ特製デザート　旬の味わい 8. 　自家製焼きたて カヌレ＆フィナンシェ 食後のお飲み物：コーヒー or 紅茶 or ハーブティー お誕生日・記念日メッセージプレートを無料でご用意いたします。 ・ソムリエ厳選ワインペアリングをオススメしております。 Q、ワインの楽しみ方がよくわからない、、 A、お任せください。問題ございません。 ご安心して、お楽しみ頂けます。 Pairings ~WINE~ コースをご利用のお客様のみご注文いただけます 3 glasses - half 4,400円 3 glasses - full 5,500円 6 glasses - half 7,700円 6 glasses - full 10,000円 Pairings ~NON ALCOHOL~ 3 glasses -ノンアルコール- 2,400円 6 glasses -ノンアルコール- 4,900円 当日、お選びできます。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。