■肉料理 伊賀牛のハネシタオーブンステーキ 椎茸と鴨ミンチのオーブン焼き 伊賀牛ブリスケとネギの串焼き 淡路産鶏の塩麹オーブン焼き 北海道産豚の角煮 合鴨ロース煮とリンゴジャム 鶏（淡路産）唐揚げ 豚足の焼ポン酢 手羽先の黒七味焼 とり胸肉とほうれん草の蒸し庵かけ 奈良漬と紅白なますとゆで鶏柚子こしょう ■魚料理 ぎんだらカマ焼　旨タレかけ ぎんだらの塩麹漬焼 北海道産白子蒸し　湯葉包み揚げ 太刀魚の葱巻き天婦羅 伝助穴子と舞茸の天婦羅 トロサーモンの味噌漬焼 鰆の味噌漬焼 ばい貝の煮つけ 蛸のやわらか煮 ■造り 3種盛り合わせ 5種盛り合わせ 平目の造り 金目鯛の造り まぐろの3種盛り ■野菜料理 温野菜の盛合わせ豆乳ソース 旬の野菜の素揚げ えびとそら豆のかき揚げ 手作りさつま揚げ さと芋とほうれん草の蒸し餡かけ ふきのとうとつぼみ菜の天婦羅 えびと干し椎茸のぬたあえ 茄子とえびとせりのそぼろ庵かけ よもぎ生麩の焼田楽 牡蠣・厚揚げと青菜の蒸しポン酢 ポテトサラダ 鴨汁（野菜と鴨肉の焚き合わせ） 石川能登の糸もずく ■ご飯・麺もの 名物牛スジカレーそば（中） 半田にゅうめん 牛スジのシメそば 山芋とろろ冷やし麺 はまぐり出汁茶漬け うなぎ出汁茶漬け とろろごはん 焼おにぎり はまぐりの赤だし

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。