鉄板焼き
七条駅 徒歩5分
Artisan(アルティザン)は、京都・七条の静かな通りに佇む、小さな鉄板焼き店。 Artisan=職人という店名には、料理人にとどまらず、生産者や漁師、器の作家など、すべての“ものづくり”への敬意を込めています。 私たちは、その手から手へと届けられた素材を、シェフ篠原がイタリア、東京、大阪などのレストランで培った技術で、ひと皿ひと皿へと昇華。 食材にもこだわり、和牛は近江牛の生産者のもとを訪ね、血統や飼育環境まで吟味。 鉄板焼きとしては珍しい多皿の構成で、鉄板焼きの枠に囚われず、趣向を凝らしたひと皿なども織り交ぜながら、味覚の流れを編んでゆきます。 白を基調とした静謐な空間は、料理が置かれた瞬間に色づく余白。 すべての皿が語るのは、職人の物語。 伝統と革新が交差するこの場所で、静かで豊かな「職人の物語」を味わってください。
Artisan TEPPAN RESTAURANT
075-585-2533
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00 ~ 23:00(最終入店21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
当面は不定休とさせていただきます
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
22席 (カウンター10席、個室2部屋)
全面禁煙
個室のご利用の場合子供可
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.京阪本線 七条駅 徒歩5分
A.17:00 ~ 23:00(最終入店21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
8,800円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
■グジェル ■ゼッポリ ■白エビ・カッペリーニ ■帆立・フェンネル ■ホワイトアスパラ・パンナコッタ ■活け鮑 ■大根サラダ ■京野菜・鉄板焼き ■近江牛うちももステーキ ■グラニテ 仕入れ状況により食材が変更する事もございます。 【おすすめ追加料理】 近江牛ハンバーグ50g 1000円 近江牛ロース50g 2000円 近江牛フィレ50g 3000円 シャトーブリアン50g 3500円 活け伊勢海老1尾 ASK 活け鮑 1枚 3500円 【〆のお料理追加】 牛すじカレー 1200円 近江牛ロースすき焼き丼 2000円 近江牛カツサンド 2500円 すだちそうめん 1200円 ※苦手な食材やアレルギーなどは事前にお知らせください。 (品数に変更がある場合がございます。ご了承ください。) アレルギーや苦手な食材があるお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう、 食材の変更や品数の調整をさせていただくことがあります。あらかじめご了承ください。 ご要望はできるだけお早めにお知らせいただけると幸いです。 なお、当日のご相談にはお応えできない場合もございますので、ご了承くださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ヤリイカや蛍烏賊、鮑など旬の魚介と京野菜、近江牛を取り入れた鉄板焼きコース。 少量多皿で、移ろう味わいをお楽しみいただけます。 活け伊勢海老・活け鮑もご追加でメニューに組み込むことが可能です。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※苦手な食材やアレルギーなどは事前にお知らせください。 (品数に変更がある場合がございます。ご了承ください。) アレルギーや苦手な食材があるお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう、 食材の変更や品数の調整をさせていただくことがあります。あらかじめご了承ください。当日のご相談にはお応えできない場合もございますので、ご了承くださいませ。 ※お飲み物のご注文がない場合、ウォーターチャージとして3,000円を頂戴いたします。 ※個室利用をご希望の場合はご利用料金合計40,000円以上にて承っております。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
全面禁煙
個室のご利用の場合子供可
同伴不可