〇 Antipasto前菜 当店自慢の日替わりの前菜 お肉が焼き上がるまでの時間好きなだけお召し上がり下さい お好きなものを好きなだけ！ ※仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 華やかな前菜盛り合わせ マグロとリコッタチーズのタルタル 家では食べれないハムを日替わりで オムレツ お魚の南蛮漬け レバーパテ＆バケット 和牛の白ワイン煮込 かぼちゃのミネストローネ げんさん牛、内臓のトマト煮込み 日替わりのサラダ エビとタルタルソース 浅草ハムのソーセージ カポナータ キャンディトマトとキャンディキャロット 豆腐とクリームチーズのスプレット 〇 secondoメイン ・げんさん牛（＋1500) ～滋賀の老舗精肉店、究極のハーフ牛～ 日替わりで部位が違います。 稀にタンモトや特上ハラミがある事も、、、 詳しくはスタッフにお尋ね下さい ・ブリスケ焼き 和牛、げんさん牛の前バラ、バラ肉の脂を極限まで研きあげた赤身部位　 ・仔羊焼き ラムのランプをはちみつ、醤油で軽くマリネ 軽い焦げ味が最高のスパイス ・鴨焼き 香ばしく焼き上げた、麹味噌仕立てのマグレ鴨。 ・鹿焼き こだわり抜いたジビエ、カシスのソースで。 ・小田原鮮魚のロースト 季節によって変わる相模湾の恵みを、シンプルにロースト。 〇 Primo〆 〆は当店でしか食べれないシェフの愛情と遊びの数々！！ 大皿でのご提供でお腹いっぱい楽しんで！ お代わりはできませんが、複数種類のご注文が可能です。 ・貧乏人のラザニア(＋500) ・チーズステーキサンドイッチ ・冷たいレモンのカッペリーニ ・まるでカレーのようなフリカッセ～リゾット仕立て～ ・世界一カルボナーラ ・季節のカレッティエーラ 基本的パスタはなんでも作ります！（材料あれば） 〇dolce 保土ヶ谷＆（アンド）×オステリアチョウゼツ　ジェラートコレクション

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。