一等焼肉

最高級の黒毛和牛を、最高の職人の技術と、最高の空間で

お肉好きすぎる店主が、肉を知り尽くした職人を集めて、高級なブランド、銘柄牛に頼らずに全国各地ベストなお肉に職人技とこだわりの自家製タレで仕上げます。焼肉とは、ロース、カルビなど脂身だけでは無く、赤身肉でもあっさり美味いホルモンなどもやみつきになるお食事が魅力のひとつです。当店では、お水が綺麗で飼育環境にこだわり強い宮崎、鹿児島、熊本の頭文字みかくで、味覚牛（ミカク）としたり、大自然でゆったり育った北海道牛など北から南まで産地問わず本当に美味しい一等な産地お肉をリーズナブルに取り扱っていきます。