【個室コース】メニュー内容　下記は一例です。季節によって変化いたしま ■前菜 ・神戸・御影のマモン・エ・フィーユのカナッペ ～肝のムースとりんごのコンポートをのせて～ ・スモークバターをのせた オムゼンベーカリー黒胡椒のラスク～広島・三国屋の海苔で巻いて～ ・岡山県吉田牧場のカチョカバロチーズ ■サラダ ベビーリーフのサラダ ～人参のドレッシングと鶏皮のクルトンで～ ■逸品 MATUMAEZUKE ～YAMATO Style～ ■お造り 大和肉鶏を柑橘果汁で酢〆～ピーチパイン＆メロンとともに～ ■箸休め 浦里 ～大根おろしと梅でさっぱりと～ ■焼物 抱き身 新解釈のねぎま（飛来幸地鶏） 上もも ■箸休め 季節の彩り野菜 ■逸品 ・ミニ照り焼きバーガー ・泉州の水茄子～すだちのジュレ～ ■焼物 手羽先 偽りのソリ（飛来幸地鶏） 農林水産大臣賞受賞のブラウンマッシュルーム ■逸品 射手矢農園プレミアム玉ねぎの冷製ポタージュ ■焼物 本日の気まぐれ つくね 酢〆した伊勢赤鶏の笹身～すだちのキャラメリゼ～ ■スープ 飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯 ■御飯 お米（京都□守本さんのお米）※3種類からお選びください。 ・卵かけ御飯 ～宮崎県小林市だまって食べて魅卵ね～ ・鶏そぼろご飯×トリュフ×バター ・グリーンカレー辛口数量限定 ■デザート 昔懐かし屋台風の飴 ミルクのジェラートと季節の果物 ＜追加もの＞ にのうでや真実のソリ、皮付きせせり、ミニ照り焼きバーガーなど様々ご用意しております。詳しくは店舗にてお尋ねください。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。