トマトすき焼き
六本木駅 徒歩3分
日本料理三田ばさら本店の姉妹店となる懐石三田ばさら別邸。 ミシュラン3年連続1つ星獲得歴を持つ名物料理「トマトすきやき」を筆頭に、炊き立ての「土鍋の釜炊きご飯」など別邸ならではの品々をご提供いたします。 常識を打ち破るという南北朝時代の流行り言葉「ばさら」をかかげ 和の調理長が様々な国の食文化のエッセンスを取り入れたコース料理を、華やぐ街六本木でお楽しみください。
当店は完全予約制となります。 ランチコースは前日まで、ディナーに関しては当日15:00まで(¥12,500コースのみ)の連絡でも承ります。
懐石 三田ばさら 別邸
懐石 三田ばさら 別邸
03-5786-0011
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ[火~土] 12:00~15:00(L.O13:00) ディナー[月~土] 17:00~23:00(L.O20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※年末年始通常営業
不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:個室料として4400円頂戴致します。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
全4個室(18席)
分煙 三階の個室二部屋では、お部屋備え付けテラスにて喫煙が可能 玄関前にも、喫煙スペースを設けております。
予約時ご相談によりお子様向け料理もお作りいたします。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・ディナーのみ別途個室料1部屋につき4,400円(税込み)を申し受けます。 ・お席の所要時間2時間制とさせて頂いております。
定期的な店内の換気を行っております。
A.東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
A.ランチ[火~土] 12:00~15:00(L.O13:00) ディナー[月~土] 17:00~23:00(L.O20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。※年末年始通常営業
人数×最大200円分もらえる
24,200円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
<先付盛合せ> たら白子オイル煮 <進肴> 熊本県産筍と石垣牛の出汁しゃぶしゃぶ <造替り> 一、香箱蟹 一、炙り寒鰆 <名物> ~三田本店直伝~ トマトすき焼き 神戸牛リブロース・サーロインの食べ比べ <焼物> のどぐろ塩焼きベルガモット風 <煮物> とらふぐの煮おろし <食事> 佐賀県逢地「さがひより」と黒毛和牛の釜飯 天然醸造味噌のお味噌汁 香の物 <甘味> 安納芋ワッフルとアップルジンジャー ※上記のコースは一例となります。 仕入状況や季節により告知なしに内容等は変わる場合がございます。 ※写真はイメージでございます。 実際に提供される内容と異なります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
本コースは厳しい基準をクリアした【神戸牛】を贅沢にリブロースとサーロインの2種類をご堪能いただきます。 その肉質は人肌で溶けてしまうほど融点が低く溶け出した脂は芳醇な香りと上品な甘さを感じます。 きめ細かなサシを加熱すると周りの赤身を解きほぐし舌触りはとても柔らかなものとなり、さっと煮込んだトマトと非常に相性が良く味わい深い【極上のトマトすき焼き】をお召し上がり下さい。 さらに毎月変わる懐石料理には旬と産地にこだわった食材、土鍋の釜炊き御飯を提供 致します。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
・ディナーのみ別途個室料1部屋につき4,400円(税込み)を申し受けます。 ・お席の所要時間2時間制とさせて頂いております。
・アレルギー食材がある場合は事前にお知らせください。 ・コース内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ・ディナーのみ別途個室料1部屋につき4,400円(税込み)を申し受けます。 ・お席の所要時間2時間制とさせて頂いております。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:個室料として4400円頂戴致します。
分煙 三階の個室二部屋では、お部屋備え付けテラスにて喫煙が可能 玄関前にも、喫煙スペースを設けております。
予約時ご相談によりお子様向け料理もお作りいたします。
同伴不可
要相談
定期的な店内の換気を行っております。