トマトすき焼き
六本木駅 徒歩3分
日本料理三田ばさら本店の姉妹店となる懐石三田ばさら別邸。 ミシュラン3年連続1つ星獲得歴を持つ名物料理「トマトすきやき」を筆頭に、炊き立ての「土鍋の釜炊きご飯」など別邸ならではの品々をご提供いたします。 常識を打ち破るという南北朝時代の流行り言葉「ばさら」をかかげ 和の調理長が様々な国の食文化のエッセンスを取り入れたコース料理を、華やぐ街六本木でお楽しみください。
当店は完全予約制となります。 ランチコースは前日まで、ディナーに関しては当日15:00まで(¥12,500コースのみ)の連絡でも承ります。
懐石 三田ばさら 別邸
懐石 三田ばさら 別邸
03-5786-0011
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ[火~土] 12:00~15:00(L.O13:00) ディナー[月~土] 17:00~23:00(L.O20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※年末年始通常営業
不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:個室料として4400円頂戴致します。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
全4個室(18席)
分煙 三階の個室二部屋では、お部屋備え付けテラスにて喫煙が可能 玄関前にも、喫煙スペースを設けております。
予約時ご相談によりお子様向け料理もお作りいたします。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・ディナーのみ別途個室料1部屋につき4,400円(税込み)を申し受けます。 ・お席の所要時間2時間制とさせて頂いております。
定期的な店内の換気を行っております。
A.東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分
A.ランチ[火~土] 12:00~15:00(L.O13:00) ディナー[月~土] 17:00~23:00(L.O20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。※年末年始通常営業
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

1・2階はテーブル椅子スタイル、3階はお座敷椅子スタイルで各フロアを個室として利用可能。気兼ねなくおくつろぎいただけます。3階の中庭では、鯉が泳ぐプロジェクションマッピングを設置。見る人を楽しませます。

素材の持ち味、旬のおいしさを大切にした和食を提供しております。「トマトすき焼き」は、甘辛醤油味の割り下にトマトの酸味がプラスされ、夏でもさっぱりと味わえる一品。

トマトすき焼きを召し上がった後の〆に本店・三田ばさらでは平打ちパスタをご用意しておりますが、別邸では一組ずつ炊き上げる土鍋御飯をご用意いたします。五ツ星お米マイスターとして様々なメディアでも活躍している西島豊造氏が毎月厳選するお米を使用しております。トマトすき焼きと並ぶ、もう一つの名物料理としてお楽しみください。