一品一品に手間がかかってあり、いつもたべている鰆ひとつにしても、寝かし方で、もっちり甘く食べたことのない味わいでした。丁寧な接待も含め会話も充実して、楽しく、美味しい時間が過ごせました。

何度目かの訪問です。だから、「当然こうでなくては」という期待を持って訪れる。そうすると、食後「ああ、当たり前だった」となりそうなものです。が、ここはすごいっ！毎回、そういう当たり前の満足を軽々と越えてくる。感動と喜びと幸せを“どうだっ！”とばかりに存分に味わわせてくれる。内容、タイミングも含めた供し方、目配り、気配り、接客、食器・・・すべて素晴らしい！！スゴイです。天国を見させていただきました。ありがとうございました。

これはいいね。これは良い。 っていうような楽しく美味しく満足のゆくお店でした。 接客も良いし食事も良い。 常連の方々がおられてそれもむべなるかな。というような居心地の良いお店でした。 ひとりで食べにきておられる女性客までいるくらいに居心地が良いのでした（すごい！）。 常連客には特別な計らいは当然なのですが、それを、常連でない客の前で、常連ではない客に不快な思いをさせないようなスマートなやり口でやってしまうというのは、なかなかの高等技です。 まあ、なにしろ、総合点数で、とっても良いお店です。 間違いありません。