～メニューは当日お選びください～ ■前菜 -Appetizer- ・愛媛県産真鯛とオレンジのカルパッチョ　1,860円 ・牛肉生ハムブレザオラのカルパッチョ　1,800円 ・ブッラータチーズとメロンのカプレーゼ　2,700円 ・絶品!白レバーのテリーヌ 自家製イチジクと胡椒のジャム　1,000円 ・3種のオリーブ盛り合わせ　700円 ・アンチョビポテト　900円 ・Chef s choice 本日のチーズ3種　1,700円 ・スペイン産 最高級生ハム ハモン・デ・テルエル　1,400円 ・スペイン風 生ハムのクリームクロケ　800円 ・スルメイカとイカ墨のアヒージョ　1,200円 ・スパイシーシュリンプのアヒージョ　1,100円 ・ムール貝のシェリー酒蒸し　1,500円 ・茄子と挽き肉のムサカ、ギリシャ風グラタン　950円 ・バゲット4ピース(2名様～)　400円 ・バゲット盛り合わせ(3名様以上)　700円 ■サラダ -Vegetable- ・彩り野菜とフェタチーズのサラダ バルサミコドレッシング　1,100円 ・パクチーと帆立のサラダ ガルムドレッシング　1,100円 ■メイン -Main- ・真鯛と海老のアクアパッツァ　2,400円 ・24時間煮込んだ、骨付きラム肉 バルサミコと蜂蜜のソース　2,500円 ・岩中豚のグリル グリーンペッパーソース　2,400円 ・黒毛和牛ランプのローストトリュフ香るキノコソース　2,600円 ■パエリア＆パスタ -Paella＆Pasta- ・イカ墨の魚介たっぷりパエリア　2,800円 ・100％黒毛和牛のボロネーゼ　1,900円 ・帆立とキノコのクリームパスタ　1,800円 ■デザート -Dessert- ・青森県産リンゴのシャーベット　500円 ・フレッシュオレンジのクレームブリュレ　600円 ・フォンダンショコラ バニラアイス添え　700円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。