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フランス料理
フランス料理 エステール／パレスホテル東京
“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所”
“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。フランス料理界の巨匠、アラン･デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。
写真（29枚）
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座席
店舗情報
名前
フランス料理 エステール／パレスホテル東京
パレスホテル東京内レストランはこちら住所
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 6F
パレスホテル東京の宿泊予約はこちら
アクセス
- 都営地下鉄三田線 大手町駅 徒歩3分
- 東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線 大手町駅 徒歩4分
電話番号
03-3211-5317
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30～13:30 夜 18:00～21:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
※ご予約のキャンセルや人数変更は前日営業時間内までにご連絡をお願いいたします。 以下の場合、ランチ￥5,500 / ご予約人数分、ディナー ￥11,000 / ご予約人数分をいただいております。 レストランのご利用 ・ご連絡のない場合 ・ご予約日当日のキャンセル ・予約時間30分経過してご来店のない場合 (キャンセル扱い) 個室のご利用 ・ ご予約日当日のキャンセル
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートエレガント * Tシャツ、ショートパンツ、スポーツウェアなどの軽装や、サンダルなどのカジュアルなお履物でのご来店はご遠慮ください。 * 男性はジャケットの着用をお願いしております。
座席
60席（個室3室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
10歳未満のお子様の入店は遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 屋内 350台 利用料金 500円/30分 利用割引 5,000円利用で2時間無料/10,000円利用で4時間無料
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営地下鉄三田線 大手町駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30～13:30 夜 18:00～21:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【SIGNATURE】 エステールのシグネチャー全9品
40,250円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
●SIGNATURE● 牡丹海老とスープ・ド・ポワソンのジュレ フランボワーズとアーモンド ゴールドキャヴィア アオリイカ ニースクルジェットのフォンダン ソースオランデーズ スジアラ ジロール茸とアプリコット 熊本産あか牛 京都産 田鶴氏の賀茂茄子 または 田中久工氏の神戸牛 京都産 田鶴氏の賀茂茄子 （＋ ￥25,000） アラカルトよりお好みのデザートをお選びください
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
●SIGNATURE● 旬の最高の食材を使い、作り上げたメニューをお楽しみください。 【Menu】全9品 ●カナッペ ●アミューズブーシュ ●前菜2品 ●メイン2品 ●アヴァンデセール（最初のデザート） ●グランデセール （メインのデザート） ●小菓子 ●コーヒー又は紅茶
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前22:00〜 11,000円
- 当日連絡あり 11,000円
- 当日連絡なし 11,000円
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 11,000円
- 当日連絡なし 11,000円
注意事項
※10歳未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。 ※男性はジャケットの着用をお願いしております。Tシャツ、ショートパンツ、サンダル、スポーツウェア等の軽装はご遠慮ください。 ※その他特典、割引の併用はいたしかねます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートエレガント * Tシャツ、ショートパンツ、スポーツウェアなどの軽装や、サンダルなどのカジュアルなお履物でのご来店はご遠慮ください。 * 男性はジャケットの着用をお願いしております。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
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- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
10歳未満のお子様の入店は遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可