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焼肉
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店
神田駅 6番出口 徒歩5分
1頭丸ごとドライエイジング（熟成肉）！寝かせた肉の旨味を堪能
エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。
写真（27枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店
ジュクセイワギュウヤキニク エイジング ビーフ ワテラス カンダアキハバラテン
住所
東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 2F
アクセス
- JR線 神田駅 6番出口 徒歩5分
- JR線 秋葉原駅 中央改札口（南口） 徒歩6分
- 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩2分
- 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅 A5出口 徒歩2分
電話番号
03-6206-4501
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月～金 ランチ 11:30～15:00（LO14:00） ディナー17:00～23:30（LO22:30） 土日祝 ランチ 11:30～15:00（ランチメニューLO15:00） ディナー15:00～23:00（LO22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
第2月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみ予約の場合はお一人様につき3000円いただきます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
84席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 屋内55台 利用料金：300円／20分 ※利用割引なし ※時間帯によって料金は異なります。
店舗注意事項
※近いエリアに系列店のグリルドエイジング・ビーフ＆デリカテッセン 淡路町店がございます。お間違いの無いようにご注意ください。 ※テイクアウトのレジ袋代金は商品内に含まれています。(1袋2円) ※ランチは90分・ディナーは120分でのご利用をお願いしております。
衛生対策
【衛生対策に関して】 1. 全スタッフ、マスクを着用してのサービスをさせていただきます 2. 全スタッフ、検温を行った上、万全の状態でサービスをさせていただきます 3. メニュー、椅子、テーブルなど手に触れる可能性のある個所は都度消毒をさせていただいております 4. 焼肉を取り扱うお店ならでは、万全の換気設備を整えております 5. ご入店の際を含め、お客様に消毒のご協力を頂いております 6. キッチンスタッフは常に手袋を装着の上調理させていただいております
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 神田駅 6番出口 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～金 ランチ 11:30～15:00（LO14:00） ディナー17:00～23:30（LO22:30） 土日祝 ランチ 11:30～15:00（ランチメニューLO15:00） ディナー15:00～23:00（LO22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【ランチスタンダードコース】熟成和牛カルビ＆ロース・ハラミなど全12品＋90分飲み放題
3,800円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【メニュー一例】 ・ペチュキムチ ・ナムル3種盛り合わせ ・チョレギサラダ ・上タン塩 ・大山鶏 ・氷温熟成 豚姫ロース ・熟成和牛カルビ・ロース ・ハラミ ・熟成和牛上赤身焼きすき（奥久慈卵黄とご一緒に） ・冷麺 ・デザート ・コーヒー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
通常のコースに90分制（60分ラストオーダー）の飲み放題を付けてご提供させていただきます。 ＜90分飲み放題/L.O.60分＞ ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン（赤・白） ・ハイボール ・カクテル ・酎ハイなど40種類 -- 熟成肉専門店「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」からお得プランが登場。牛タンと、熟成和牛カルビ、熟成和牛ロースなどとともに、特選部位3種盛合せや一番人気の焼きすきなどたっぷりご堪能いただけます。 黒毛和牛を30日以上、ドライエイジングしているので旨味たっぷりのお肉です。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
アニバーサリープレートサービス
無料
大切な日のお祝いや誕生日の演出の一つに大変人気な商品です。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
豪華デザートプレート【+850円/人】
850円
大切な日のお祝いや誕生日の演出の一つに大変人気な商品です。※季節や入荷によりフルーツや装飾が変わる場合あります。
来店期間2026年8月6日(木)〜
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【デザートの追加】記念日利用ホールケーキ（+850円/人）
850円
記念日等、お祝いの席にご用意させていただきます。 人数分のご注文をお願い致します。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみ予約の場合はお一人様につき3000円いただきます。
注意事項
※近いエリアに系列店のグリルドエイジング・ビーフ＆デリカテッセン 淡路町店がございます。お間違いの無いようにご注意ください。 ※テイクアウトのレジ袋代金は商品内に含まれています。(1袋2円) ※ランチは90分・ディナーは120分でのご利用をお願いしております。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。 ※ランチは90分ディナーは120分でのご利用をお願いしております。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
衛生対策
【衛生対策に関して】 1. 全スタッフ、マスクを着用してのサービスをさせていただきます 2. 全スタッフ、検温を行った上、万全の状態でサービスをさせていただきます 3. メニュー、椅子、テーブルなど手に触れる可能性のある個所は都度消毒をさせていただいております 4. 焼肉を取り扱うお店ならでは、万全の換気設備を整えております 5. ご入店の際を含め、お客様に消毒のご協力を頂いております 6. キッチンスタッフは常に手袋を装着の上調理させていただいております