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イタリア料理
The Momentum by Porsche
JR新橋駅 汐留口（地下）より都営浅草線方面へ階段を下り、直進してください。プラザやワッツのある地下通路を進み、左手側の回転扉が「汐留シティセンター」です。建物に入っていただき、1階にございます。
From the earth to Table～食材の生い立ちを感じて～
ポルシェの哲学、クラフトマンシップにインスパイアされ、誠実かつ丁寧に食材に向き合いお客様のテーブルへとお届けします。
写真（18枚）
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座席
店舗情報
名前
The Momentum by Porsche
ザ モメンタム バイ ポルシェ
住所
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター1F ポルシェスタジオ銀座隣接
アクセス
- JR新橋駅 汐留口（地下）より都営浅草線方面へ階段を下り、直進してください。プラザやワッツのある地下通路を進み、左手側の回転扉が「汐留シティセンター」です。建物に入っていただき、1階にございます。
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 2番出口より徒歩3分
- 都営地下鉄浅草線 新橋駅 汐留( シオサイト) 方面出口より徒歩3分
- 都営地下鉄大江戸線 汐留駅 ゆりかもめ新橋駅方面出口より徒歩1分
- ゆりかもめ線 新橋駅 徒歩1分
電話番号
03-6280-6785
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
LUNCH 11:30 - 14:30 (13:00L.O.) DINNER 18:00 - 22:00 (20:00L.O.)(+10％サービス料)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・月曜日、不定休あり
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：10％（ディナータイムのみ）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前 50%
- 2日前 50%
- 1日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前 50%
- 2日前 50%
- 1日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※休業日等でお電話が繋がらない場合がございますのでご了承下さい
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
37席（大個室:最大8名様※個室料11,000円（税込）、小個室:最大3名様※個室料5,500円（税込））
喫煙可否
全面禁煙 喫煙場所は、汐留シティセンターB2の喫煙スペースをご利用ください。
お子様の同伴
同伴不可 ランチ/個室（VIPルーム）、小個室 0歳からご利用いただけます。 ランチ/メインダイニング 大人の方と同じお食事をオーダー出来るお子様 ディナー/個室（VIPルーム）、小個室のみ。大人の方と同じお食事をオーダー出来るお子様
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 利用可能時間：7:00 ～ 24:00 利用料金：300円 / 30分 ※汐留シティセンターの駐車場を御利用下さい。
衛生対策
【新型コロナウイルスの感染症予防の取り組み】 ・従業員の手洗い、うがいを徹底しております 。 ・店内の清掃、消毒を徹底しております。 ・調理器具や食器の消毒を徹底しております。 ・定期的な換気を実施しております。 ・ビル設備で常に換気を行なっております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 新橋駅 2番出口より徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.LUNCH 11:30 - 14:30 (13:00L.O.) DINNER 18:00 - 22:00 (20:00L.O.)(+10％サービス料)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【ディナー】モメンタムの粋を集めたスペシャルコース＋ワインペリング（6種）
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
～コース 過去例～ ●アミューズ とうもろこしのパンナコッタ ●前菜 アオリイカのタルタル / キャビア / 晩柑 ●温菜 天然稚鮎 / クスクス ●手打ちパスタ 冷製パスタ 紫蘇のジェノヴェーゼ / 鯵 / とんぶり ●魚料理 岩手 アイナメのソテー ●肉料理 熊本 赤牛 ●ドルチェ パティシエの特製 チョコレートのクレープとピスタチオのジェラート ●食後のコーヒー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【大切な方との素敵なひと時を彩る豪華ディナー】 ”本質・本物を知る大人の空間” 様々なものにストーリーや文化を感じ「食」にこだわり「環境」へ配慮する ポルシェの哲学を表現しお客様の特別な1日を彩るレストランへ。 普段使用しない旬の食材を要所要所に散りばめたディナーコースの最上級。ハレの日や大切な記念日に是非。 ■おすすめ利用シーン 記念日（誕生日利用の方はオプションもご検討ください）・デート・女子会 ■お子様のご案内：ディナータイムは大人の方と同じお食事をオーダー出来るお子様。お席は、VIPルーム、小個室（別途ルームチャージ有り）のご案内となります。 ご希望のお客様は店舗へご連絡ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
18,150円
ドリンク
18,150円
合計
36,300円
オプション
コースデザートにメッセージ
無料
例 ・HAPPY BIRTHDAY 〇〇 ・HAPPY 〇 th ANNIVERSARY 文字数 最大25字まで
バースデーソング
無料
コースのメッセージプレートを提供の際に併せてバースデーソングを歌います。 大切な誕生日を盛り上げたい方はおすすめです。 ※英語またはイタリア語をお選びください。特に指定がない場合は英語となります。
来店期間2023年3月28日(火)〜
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前 50%
- 2日前 50%
- 1日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 3日前 50%
- 2日前 50%
- 1日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※休業日等でお電話が繋がらない場合がございますのでご了承下さい
注意事項
※アレルギー、苦手な食材がある方は、ご要望、コメント欄にお願いします。 ※コース内容のご要望はコメント欄にお願いします。 ※お誕生日、記念日、メッセージをご希望の方はご要望、コメント欄にお願いします。 ※仕入れ状況によりご案内するメニューが変わる事がございますのでご了承くださいませ。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：10％（ディナータイムのみ）
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
喫煙可否
全面禁煙 喫煙場所は、汐留シティセンターB2の喫煙スペースをご利用ください。
お子様の同伴
同伴不可 ランチ/個室（VIPルーム）、小個室 0歳からご利用いただけます。 ランチ/メインダイニング 大人の方と同じお食事をオーダー出来るお子様 ディナー/個室（VIPルーム）、小個室のみ。大人の方と同じお食事をオーダー出来るお子様
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
衛生対策
【新型コロナウイルスの感染症予防の取り組み】 ・従業員の手洗い、うがいを徹底しております 。 ・店内の清掃、消毒を徹底しております。 ・調理器具や食器の消毒を徹底しております。 ・定期的な換気を実施しております。 ・ビル設備で常に換気を行なっております。