Summer Luxe Course「夏だけの贅沢なタイの食旅へ」 【お食事内容】 ■アミューズ パー　クン　ホイシェル ＜生海老を使った 香草のお刺身風冷製＞辛口 ■季節替わりのシェフおすすめ前菜 プラーグレン　トートスムーパイ　マックパオオン ＜鱗付き高級甘鯛と茸のココナッツハーブ揚げ＞ ■季節替わりのシェフおすすめ前菜 ヘグゥン　ラープ　ペッ＜タイ東北イサーン風ラープ味の鴨団子揚げ巻き＞ ■ボウル料理 トムヤム　クン　プラムック　ナムコン　 ＜天然海老とイカを使ったクリーミーなトムヤムスープ＞辛口 ■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ 「贅沢海鮮料理」 （皆さまで1種類同じものをお申し付けください） ＜贅沢な伊勢海老の丸ごと使った豪快なお料理＞ （1）パッポンカリー ＜伊勢海老のカレー香り炒め＞ （2）メット　マムアン　デン＜伊勢海老と季節野菜のカシューナッツ炒め＞　 （3）高級黒毛和牛と季節の野菜を使ったオイスターソース炒め （4）プーアサヒ パットプリックゲーン チュンポーン 　アサヒガニと季節野菜のハーブ入りタイ南部のレッドカレーソース炒め （1名様＋750円税込でお選びいただけます。） ■お食事　（皆さまで1種類同じものをお申し付けください） 宮廷料理　カウ　オブ　サパロット ＜パイナップル半分を使用したタイ高級香り米で作る海老と鶏肉を使ったパイナップル焼き飯＞＋1名様550円（税込） （又は）　 バミー　トムヤム　イエン ＜タイ南部風トムヤム海鮮冷麺　ココナッツロースト風味＞辛口　 ■季節のデザート タイの青い花を使った杏仁豆腐　マンゴーとレモンシロップ添え ※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。