■アミューズ ・パークン 生海老と香草チリペースト冷製(辛口) ■冷菜 シェフ特製海老と鶏肉を使った生春巻きロンガンとマンゴーの2種類のオリジナルチリソースを添えて ■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ「贅沢海鮮料理」 ・プーニムポッパンカリー＜高級ソフトシェルクラブを使った卵のカレー香り炒め＞ タイの人気海鮮料理。ふわふわの卵とタイ産の香り高いカレー粉を使いセロリや葱などの香り野菜と炒めます。殻ごと食べれる脱皮した大きなソフトシェルクラブを贅沢に使用。爪の先・足の先までぎっしり身が詰まっており、甲羅の厚みも盛りつけたときに肉厚を感じます。良質なたんぱく質を含み、低カロリー、カルシウムが多く含まれます。 メイン料理：海老団子入り特製森のチェディタイスキ（豚肉・鶏肉・季節のお野菜・緑豆春雨など） ～2つに分れたインヤン鍋で人気の2つのスープをご用意しました。～ ・鶏とお野菜のスープとトムヤムスープ鍋（辛口） ご食事：お鍋にてモチモチの食感が人気の米麺（センレック） デザート：本日の特製デザート 【追加具材】有料 ・タイ製春雨・板春雨・厚揚げ・茸・玉子麺・米麺センレック…各411円 ・自家製海老団子(3個)・本日のお魚・天然有頭海老(2尾)・鶏肉・豚肉・イカ 　北海道産生貝柱(3個)・タイ野菜各種・雑炊セット(2～3人前用)…各627円 ・野菜セット篭盛り・牡蠣(6個)季節限定…1059円 ・手長海老・特選魚(銀ダラ・鱸など)・季節により…1,599円 ※価格や量は市場に応じて変動する場合がございます。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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