■7/23～9/2 【前菜3種盛り合わせ】 ・白身魚のマリネといんげんのカルパッチョ　梅・ビーツソース ・豚ばら肉のしゃぶしゃぶと揚げ茄子の温サラダ　ジンジャードレッシング ・白桃とヨーグルトの冷製スープ　生ハムとモッツァレラチーズを浮かべて 【選べる主菜】 ～下記より1品お選びください～ ・海老叩き身を詰めた本日のお魚のロースト　ラタトゥイユを添えて ・伊達鶏の日本酒焼き　ピリ辛野菜ソース ・黒毛和牛フィレ肉の網焼き　～お好みのソースと焼き方で～（＋1,980円） 　ソース（醤油ガーリックソース・赤ワインソース） 【デザート】 ・ココナッツとマンゴー、マスカルポーネムースのKIHACHI風パブロバ ・パンナコッタとメロンのデザート　ぺルノー風味のグラニテと土佐ジロー卵のバニラジェラート（＋330円） ・KIHACHIの白桃パイ（＋990円) ※パイは希望の数量を予約時にお申し付けください。 当日売り切れの場合はご容赦ください。 自家製パン、コーヒーまたは紅茶 ■9/3～11/9 【前菜3種盛り合わせ】 ・サッと炙った戻り鰹のカルパッチョ仕立て　いぶりがっこのラビゴットソース ・生ハムとモッツァレラチーズ、旬果実のサラダ　パルミジャーノ掛け ・トリュフ香るごぼうのクリームスープ　カプチーノ仕立て 【選べる主菜】 ～下記より1品お選びください～ ・白身魚の白胡麻焼き　茄子のタプナードソース ・スリースパイスをまぶした豚肉のロースト　タイ風スイートチリドレッシング ・黒毛和牛フィレ肉の網焼き ～お好みのソースと焼き方で～（＋2,200円） 　ソース（醤油ガーリックソース・赤ワインソース） 【デザート】 ・エスプレッソのブランマンジェとジュレ、ココナッツのデザート　黒豆を浮かべて ・栗のモンブラン　磨宝卵のバニラジェラートと季節のフルーツを添えて（＋330円） ・KIHACHIのシャインマスカットパイ（＋1,100円） ※パイは希望の数量を予約時にお申し付けください。 当日売り切れの場合はご容赦ください。 自家製パン、コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。