2026 年 6月 1 日（月）～ 8月 31 日（月） ※はじめに「前菜」をお持ちいたします ■料理長おすすめメニュー ・よだれ鶏 ・オクラとトマトのスープ ・フカヒレ入り蒸し餃子 ・キスの衣揚げ ・フカヒレと卵の炒め ・有頭海老の湯引き　香味醤油 ・レタスの湯引き　オイスターソース ・茄子とピーマンのオイスターソース炒め ・茄子の四川風煮込み ・トマトとゴーヤの卵炒め　塩味 ・鰻入りオムレツ ・揚げ豆腐とトマトの煮込み ・豚肉とゴーヤのチャンプルー　醤油味 ・鶏肉とピーナッツの甘辛炒め ・鰻入り炒飯 ・紅酢と生姜入り炒飯 ・抹茶胡麻団子 ・パイナップルの飴炊き ■前菜 ・蒸し鶏の葱ソース ・きゅうりの甘酢漬け ・大根の甘酢漬け ・くらげの和え物 ・ザーサイ ・ピータン ・パクチーサラダ ・鴨ロースの燻製 ■スープ ・蟹肉入りフカヒレスープ ・蟹肉と干し貝柱入りフカヒレスープ　醤油味 ・蟹肉入りコーンスープ ・海鮮入りサンラータン ■飲茶 ・広東焼売 ・イカ焼売 ・水餃子 ・小龍包 ・海老蒸し餃子 ・スペアリブの黒豆蒸し ・蒸しパン ■揚げ物 ・春巻き ・鶏の唐揚げ ・油淋鶏 ・海老ミンチのクルトン揚げ ■海鮮・野菜・豆腐 ・海老のマヨネーズソース ・海老のチリソース ・大海老のあっさり炒め ・イカと春雨の煮込み ・フカヒレの醤油煮込み ・青梗菜のニンニク炒め ・四川風麻婆豆腐 ■牛・豚・鶏・鴨 ・青椒牛肉絲 ・酢豚 ・豚肩ロースの湯引き　胡麻ソース ・豚挽き肉のレタス包み ・鶏肉とカシューナッツの炒め ・鶏肉と茄子の味噌炒め ・北京ダック ■麺・飯 ・餡かけ焼きそば ・あっさり汁そば ・叉焼入り煮込みそば ・白御飯 ・中華粥 ・叉焼入り炒飯 ■デザート ・杏仁豆腐 ・タピオカ入りココナッツミルク ・マンゴープリン ・バニラアイスクリーム ・一口エッグタルト ・カットフルーツ ・胡麻団子 ・さつまいもの飴だき ■お子様メニュー ・フライドポテト ・エビフライ ・辛くない海老のチリソース ・お子様麻婆豆腐 ・子豚饅頭（豚まん） ・ヒヨコ饅頭（カスタードまん） ・パンダ饅頭（あんまん） ・クマ饅頭（チョコレートまん） ＜土日祝、追加おすすめメニュー＞ ・牛ロースの湯引き　ワインソース（大人、シニア様限定ワンオーダー） ・鮑のオイスターソース煮込み ・蟹爪の揚げ物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。