全国にある 接待・会食で寿司 (鮨)が楽しめるおすすめレストラン トップ20

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

豊洲市場からの最上のネタを使用した至極の鮨をご堪能いただけます。

寿司に使用される魚介は、玄界灘などの旬の近海ものを店主自らが厳選したものを使用しております。珠玉の博多寿司を心ゆくまでご堪能ください。

大将が握る鮨は、お口の中でシャリとネタが絶妙なハーモニーを生み出します。こだわりの新鮮なネタを是非ご賞味ください。

朱と黒が印象的な和モダン空間で、素材を追求した江戸前のおもてなしをご堪能ください。

昭和24年創業、別府でも老舗の寿司・割烹料理屋。地元の旬の食材を中心に、季節感あるお料理をご用意いたしております。

あらゆる経験を積んだ大将の趣向を凝らした表現力溢れる心を込めた鮨の世界

金沢駅より徒歩3分。旬の味覚と職人技で織りなす会席料理をご堪能いただけます。味もさることながら、盛り付けや彩りの美しさに思わず笑顔に。

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

昔から伝わる江戸前鮨の伝統や技術を継承しつつ、新しい調理法を取り入れ次世代へ続く江戸前鮨をご提供しております。

素材の持ち味を見極め、その旨味を最大限に引き出す逸品をしっとりと落ち着いた空間で心行くまでお愉しみください。

ここでしか味わえない新しい味覚体験を

国定公園「明治の森箕面」に佇む大正時代の邸宅で、滋味豊かな寿司、懐石料理をご賞味ください。

ローカルガストロノミーの精神を体現する、茨城県の食材を活かした「常磐前鮨」

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

京都で30余年…堅苦しさのない温かみのある京町家で、職人技と厳選素材が作る素材の味を生かした寿司割烹を心ゆくまでお愉しみください。

鮮度×熟成×発酵の技術、圧倒的に旨味を増幅させた「新江戸前鮨」

店主みずから毎日市場まで直接買い付けに行き厳選した天然ものの旬の魚介類を中心としたお料理をご提供しています。

落ち着いた和空間で、素材の旨味が凝縮されたにぎり、旬の御料理を是非ご堪能ください。

当店だからできる独創的なお料理にしてシンプルにご用意させて頂きます。当店のお任せお寿司も一番の食べごろです！！