ハミルトンホテル －レッド－周辺の厳選レストラン

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

La Floraison de TAKEUCHI

ハミルトンホテル －レッド－ 115m

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フランス料理

伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

ゆるやかに流れるライブミュージックに包まれながら、 アフタヌーンティーやコーヒーを愉しむホテルラウンジ。

「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店。フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。

本格中華とアジアのお料理を楽しむ、カジュアルダイニング コンダーハウスでしか味わえない、本格中華・アジアのお料理をお楽しみいただけます。

3階まで吹き抜けのアトリウムが開放感と落ち着きを感じさせ、ラウンジとしてだけではなく、様々な用途にご利用いただけます。

日本料理、鉄板焼の個室完備。四季折々の食材を会席料理・鉄板焼・天ぷらで堪能いただく極上の空間。

錦3丁目に復活した鮨の銘店「吉凰」。洗練された鮨と銘酒をご堪能あれ

伝統的な中国料理に現代の手法を取り入れたモダンチャイニーズが特徴。オーダーバイキングなど豪華食べ放題プランも充実しています。

あま木／名古屋観光ホテル

ハミルトンホテル －レッド－ 501m

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鮨

研ぎ澄まされた匠の技が創り出す 唯一無二の鮨の世界を、 厳選した日本酒とともにご堪能ください。

名店「うな富士」初の暖簾分け。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。

柳家 錦

ハミルトンホテル －レッド－ 487m

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郷土料理（その他）

名店「柳家」の味わいを。四季折々の天然素材を使った岐阜の郷土料理を、ソムリエ厳選ワインと日本酒と合わせてお愉しみください。

香港屈指の名店の元日本総料理長が織りなす、ここでしか味わえない本物の広東料理をご堪能ください。

温かみのある居心地の良い空間でフレンチベースの美味しいお料理を

あなたにとって“とっておき”な存在になることをお約束いたします。

四季折々の鮮魚を職人の技で丁寧に握る、心温まる上質な和のひととき

北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による極上の逸品を提供します。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

鰹昆布、名古屋コーチンの鶏白湯、そして愛知の八丁味噌。 3つの出汁で進化する無限の組み合わせで生まれる全く新しいおでんダイニング。

ワインと料理の調和を楽しむ本格イタリアン