ハミルトンホテル －レッド－周辺の厳選レストラン

栄駅すぐ。上質な和空間で、本場京都仕込みの茶懐石料理をお愉しみください。

洗練された上質な店内で、厳選された四季折々の旬食材を使用した本格和食と、日本各地の美酒をご堪能いただけます。

肩肘張らず過ごせる心落ち着く空間で伝統的な江戸前鮨をお楽しみ頂けます。

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

カウンター越しの炎とライブ感溢れるキッチンが目を惹く 本格薪火料理とスタッフとの会話を楽しむ大人のビストロ＆バー

鰹昆布、名古屋コーチンの鶏白湯、そして愛知の八丁味噌。 3つの出汁で進化する無限の組み合わせで生まれる全く新しいおでんダイニング。

栄駅から徒歩5分、多彩なイタリア料理とワインでくつろぎのひとときを

厳選ワインと燻製の香味のマリアージュ体験　-香りで感じる新しい美味しさ-

栄駅から徒歩3分圏内で、全国各地から厳選された新鮮な牡蠣と、洗練されたレモンサワーを心ゆくまで堪能できる贅沢な空間。

季節の寿司と和食、厳選地酒を気軽に堪能いただけます

極上松阪牛を鉄板で味わう隠れ家レストラン

ビル2階の隠れ家焼肉店。A5和牛と冷麺が名物です。 メッセージプレート1,000円(税別)にてご用意致します。 メッセージはご予約の際お伝えください。

味わい深いおでんと串焼きが新たに広小路に登場

伝統と独創性を癒合し、様々なジャンルのエッセンスを取り入れた中国料理をお愉しみいただけます。

全席半個室のプライベート空間で味わう、本格的な広東料理をお楽しみください。

80年以上の歴史を誇る伝統技術で仕立てる、天然ふくや季節の食材を使用した至高のお料理をご堪能ください。

ブラジル式BBQ「シュラスコ」を、贅沢な空間で心ゆくまでお楽しみいただける、至福のひとときをご提供いたします。

全席個室の隠れ家焼肉店

最も原始的な調理法と言われる豪快な「薪焼き」を、味わうことのできるカジュアルイタリアン。