1/3rd レジデンス 秋葉原周辺の厳選レストラン

新潟・佐渡の旬魚や名物のど黒と地酒を、落ち着いた和空間で楽しめる海鮮割烹 会食や接待にもおすすめの一軒

和風のしつらいで白木の檜のカウンターにお座り頂き、店主が厳選した食材で、贅沢な天麩羅をご堪能いただけます。

当店は最高級A5ランクの黒毛和牛を使用しています。

昔ながらの洋食に今様を織りまぜながら、吟味した厳選素材を用いた料理の数々。どこか懐かしくも洗練された味が特徴です。

湯島天満宮のすぐそばの一軒家フレンチ。きちんと美味しいフランス料理を分かりやすく伝わる美味しさでご提供いたします。

【日本三大和牛（松阪牛・神戸牛・近江牛）を食べ比べ】と【珍しいキノコ】がウリのしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。

全国各地の厳選したこだわりの素材をふんだんに使った、四季折々の日本料理を心ゆくまでお愉しみください。

四季折々の厳選素材を産地直送で仕入れておりますので、 新鮮なお魚、お野菜、上質なお肉をたっぷり召し上がれる中国料理レストランです。

湯島の隠れ家で味わう、旬の美食体験

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

末広町・湯島に佇む　bistronomie Avin 全国各地の生産者から届く旬の食材　シェフのお任せコースでご用意いております。

秋葉原の隠れ家で、匠の技が紡ぐ旬の美味

伝統と格式を感じる”茶懐石アフタヌーンティー”。古き良き伝統に包まれる可憐な時間を。

フレンチと炭火グリルの絶妙なハーモニーを心ゆくまで堪能できるお店 20～40名の団体様も大歓迎！

旬の食材を中華技法と和洋のニュアンスを織り交ぜたベテランのシェフがご提供する創作中華をお楽しみください。ご宴会も可。飲み放題あり。

テーマに和とフレンチの遊びから生まれる フレンチジャポネーゼ

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験してください。

「梅の花」では、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。

酒と料理を楽しむ大人の隠れ家。魚料理と名物クエ鍋コースと飛露喜・十四代などの名酒は常時在庫。接待向け完全個室が5部屋、各部屋一日一組限定。

蟹の美味しさを追求した当店ならではの贅沢な味わいを、ゆったりと寛げる個室で心ゆくまでお楽しみください。