「新しい老舗」をコンセプトに、旬の素材と老舗のお品書きをシンプルに自己表現。新鮮かつ良質な素材にこだわり、旬の味覚を提供します。

日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。

極上の刺身と蔵元直送“中俣焼酎”を堪能出来るお店です。コの字型カウンターではライブ感のある調理を目の前でご覧頂けます。

華やかな銀座2丁目に佇む　オーセンティックフレンチレストラン　　仏で研鑽を積んだ実力派シェフの端正なフレンチとフィネス感じるワイン

東京の旬の食材を使った自然の恵み溢れた温かみのあるオーブン料理と、心地よい刺激あふれる空間で、さりげないおもてなしの心でゲストを包み込みます

和食の概念に基づくデザイン空間で彩り鮮やかなロール寿司を中心に創作和食のモダンキュイジーヌを堪能ください。

銀座のメインストリート中央通りに構える大型商業施設GINZA SIXの、サバティーニ・ディ・フィレンツェを継承するオーセンティックなトラットリア。

水に癒される大人のラグジュアリーな空間が魅力的な「銀座 水響亭」。水に癒される究極のひと時をお過ごしください。

海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング

高級感を漂わせる大人のための和空間。旬の素材を贅沢に使用し、職人が手がける手作りの創作和食をご堪能頂けます。

銀座で50年以上愛され続けている、一軒家レストラン。フランス伝統料理と最高級山形牛ステーキの2つの料理シチュエーション。

職人の「技」×四季の「素材」×贅沢な「空間」 3つが織りなす銀座での至福のひとときをどうぞお楽しみください。

銀座の街角に溶け込む、ガラス張りテラスのある小粋なレストラン。アットホームで開放的な雰囲気。

完全個室は2名様よりご案内しております。全国各地の地酒・おすすめワインと毎日市場から取り寄せる鮮魚、食材をご堪能下さい。

カウンター8席のみのシェフズテーブル　心躍るドラマティックな空間でソースにこだわり鉄板で仕上げるフランス料理は如何ですか。

花蝶は銀座・木挽町にある昭和2年創業の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。

銀座7丁目・虎夢では、全席個室、アート感が溢れつつも落ち着いた空間の中、和食に絶妙な洋のエッセンスをプラスした創作和食をお召し上がり…

バリ島リゾートがコンセプトの非日常的な空間で、専属シェフ自慢の世界各国の美食をお楽しみいただけます。

J.S. バッハの心を満たす音楽と、当レストランならではのウェルネスキュイジーヌで、お客様をおもてなしいたします。

銀座コリドー街でカジュアルにソムリエが厳選したワインと本格的なお肉料理が楽しめる「ワインホールグラマー 銀座」。