可能な限りオーガニックにこだわったフランス産の高品質なトリュフをたっぷり使ったお料理や、トリュフ塩やトリュフオイルを提供いたします。

居心地の良い大人の上質空間で、豊富なグラスワインと心を込めたお料理をお愉しみください。

DAL-MATTOでは日々、旬の食材を多くの契約農家や市場から探し集め、ご提供しております。食マニアを熱狂させるイタリア料理をお楽しみください。

500度を超える新窯で一気に焼き上げるこわだりの窯焼きピッツァと、大人な空間で愉しむソムリエ厳選ワインを是非一度ご賞味ください。

https://www.instagram.com/VINOHIRATA https://www.facebook.com/VINOHIRATA19930901

秋田比内地鶏の備長炭焼鳥とブルゴーニュワインのグラス・ペアリング

本場イタリアの料理をご堪能いただけます。

日本でもナパの雰囲気を身近に感じて愉しんでもらえるようにとの想いから誕生したワイナリー直営のレストラン第一号店。

目の前で仕上げられる数々の料理を眺めながら、カウンター越しにシェフとの会話を楽しむ贅沢な空間は、上質を知る大人にだけ許された特別な場所…。

東京・広尾に世界中から美味しい肉を集めたビストロ。牛、豚、羊、ジビエ、そして熟成肉を取り揃えております。

星付きのフレンチやフランスでも修業を積んだシェフが織りなす至極のフレンチフルコースとアラカルトが愉しめます。

希少な和牛を中心に厳選したお肉を使用し、様々な部位を、新しい焼き方、最高のタイミングで提供致します。

日本全国から鮮度抜群の旬の一番美味しい魚介を仕入れた魚介専門スペイン料理とソムリエこだわりの自然派スペインワインが揃うこだわりのお店。

薪を使った火入れにより薪の香りを纏わせたお料理の数々、ハンドスライサーで切った生ハムなどをお愉しみ頂けます。

創作中華とワインの極上のペアリングを

四季折々の食材を使用したイタリア郷土料理の数々と、厳選したこだわりのワインのマリアージュをご堪能ください。

ワインを愛する者は皆人生を愛する それがBISTRO VINOの信念です。 素晴らしいワイン各種をリーズナブルな価格で提供しております。

【六本木駅 徒歩2分】1組限定テラスバーベキューコース好評受付中！おしゃれテント完備！！

和のエッセンスを加えた料理と常時50~60種の取り揃えがあるワインが味わえる大人の隠れ家的フレンチ店です。

酒の歴史と進化し続ける日本のバー文化のシナジーを基礎に、 五感を擽るミクソロジーカクテルとワインを提供いたします。