銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

オーナーシェフ陳建一の名前を冠にした四川料理のお店です。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

四季折々の厳選素材を産地直送で仕入れておりますので、 新鮮なお魚、お野菜、上質なお肉をたっぷり召し上がれる中国料理レストランです。

隅田川側の閑静な一角にある広東料理店。銘柄豚や蒸し鶏、高級スープなど10品以上のコースをご提供いたします。

中国の奥深さを伝承し、多くの人々を魅了し続ける老舗・中国飯店。皆様でのお食事、接待、大中小宴席まで様々なお席をご用意しております

「洋」と「中」が融合した建物の中で、一流パティシエの作るデザートと【中国飯店】の伝統ある本格中華料理をお楽しみ下さい。

西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉（レイ・ズーチャー）を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を現在に伝える稀有な料理店です。

中華の鉄人より継承した新しい中華。フカヒレスペシャリテは酸辣ソースや金華ハムと上湯ソース、トリュフソースに上海風醤油煮込み等多彩にご用意

シンガポールに本店を構える本格四川料理の日本第1号店。香辛料を多用した洗練された料理が楽しめます。また茶芸師によるパフォーマンスも必見です。

コラーゲンたっぷりの極上スープを使用した“本物の中華”をご提供。今までの常識を覆す、ヘルシーな北京宮廷料理をご堪能下さい。

いつでも自由なスタイルでチャイ二ーズを。カジュアルにもフォーマルにもご利用いただけます。

季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理をおりまぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。

料理長が厳選する上質な食材の数々。繊細な味付けや大胆な調理法で仕上げる、中国料理ならではのメニューをご堪能ください。

「身体と心を癒すこだわりの中国料理」がコンセプト。Essenceでは、新鮮で安全な食材にこだわっております。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

ソムリエが厳選する国産ワインと共に、四川を中心とする本格中国料理をお愉しみください。

医食同源に基づく中国料理の伝統を大切にしながら、上海料理をベースに世界の食文化の粋を昇華させたヌーヴェルシノワを堪能

日中は天窓から燦々と降り注ぐ陽射し、夜にはキャンドルライトの神秘的な佇まいの中で、独創的なイタリア料理をご賞味ください。

西麻布での大人デートや接待に提案したい一軒。