ここは行っておきたいレストランをピックアップ。「旧グラシアニ邸」で味わう非日常的な空間と正統派フレンチ「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」など、おすすめ神戸モスク周辺グルメをご紹介!
私たちが目指すのは、皆さまに愛される神戸に根付いた唯一無二のレストラン。非日常の異次元空間でありながら、お客様が心から楽しめ、癒されるよう、落ち着いた空間と料理とサービスで演出(プロデュース)をいたします。 日本海、瀬戸内海の2つの海、そして山間部、離島、様々な気候と豊かな自然に恵まれた兵庫県。それらの土地からの個性豊かな食材達を、新旧の街並み、そして異文化が融合する街神戸”北野”をイメージし料理として表現します。フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性、レストランならではのサービスを、“異人館”という非日常的な空間でお楽しみください。
北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。 100余年この土地で愛されて続けた「旧グラシアニ邸」。 私たちはここで更に100年、神戸“北野”の街にそして皆様に愛されるレストランを目指します。
フランス料理の伝統を重んじる正統性、そして新しい味へと向かう創造性、この2つの調和による料理は素材本来の持ち味を最大限に引き出します。 味の構成を酸味によるバランスで大切にし、最後まで軽やかにお楽しみいただき、且つワインとの相性がよい料理。 地元兵庫県の旬の食材に拘り、たっぷりと添えた「官能的なソース」でその食材たちを昇華させていきます。 異人館という非日常的な空間でここでしか味わえない料理、優雅な時間を是非お楽しみください。
【Menu du Jour】選べるメインから可愛いお茶菓子まで全7品
フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、 シェフが培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、 レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。 ランチ 5,807円
【Menu du Jour】選べるメインから可愛いお茶菓子まで全7品+乾杯スパークリング(平日限定/3月10日迄)
フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、 シェフが培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、 レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。 ランチ 8,469円6,000円(28%OFF)
知る人ぞ知る隠れ家的な存在の和食料理店でございます。近海の海で獲れた鮮魚など、魚介類の鮮度の良さと美味しさには絶対の自信をもっており、様々な旬の食材と共に懐石料理のコースに仕立て上げます。店内は、カウンター席以外はすべて個室でご用意しております。上質な空間でゆったりと素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
旬の食材を活かす丁寧な職人技を目の前で楽しめるカウンター席。「こまい」栃の木を使用し、重厚感の中に寛ぎを感じる掘りごたつ式になった個室では、足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる和の雰囲気たっぷりの空間で、お食事をお愉しみくださいませ。
毎朝、市場から獲れたての魚を仕入れ、本格和食に調理しております。お祝いのお席においては、その場にふさわしい見た目も華やかな姿造里を以て、おもてなしさせていただております。その他にも結納やお食い初め、長寿祝いにもご対応しています。様々なシーンで思い出に残るお食事を大切な人とともにご堪能ください。
会席に合うように取り揃えたお酒は、自信をもってお届けする兵庫県ならではの地酒から日本各地の銘柄もご用意しております。四季折々の懐石と共に日本酒を嗜みながら、気の置けないお食事会や特別な日に、ゆったりとした時間の流れを味わい下さい。
近海の海で獲れた魚介や様々な季節の旬食材を組み合わせて作る逸品の数々をお楽しみいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 6,600円
神戸北野ホテルのお料理の醍醐味を味わっていただけるフレンチレストラン。数々の厳しい審査を経て、2010年11月、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」に加盟。同時に総支配人・総料理長の山口浩は、斬新さと想像力を的確に評価された料理人として認められ「ルレ・エ・シャトー グランシェフ」を受称。世界的にも認められたお料理とおもてなしをたっぷりとお楽しみいただけるレストランです。
ロビーからパティオを抜け、ホテルの一番奥に位置するメインレストラン。モノトーンに統一したモダンクラシックな店内は、ゆったりと流れるような空気感で時間の経過も忘れるほど、ゆっくりお食事をお楽しみいただけます。10名様以上なら個室対応も可能。グループでのお食事会やワイン会などにご利用いただけます。
総料理長・山口浩のフランス料理を満喫していただけるレストラン。フランス時代に得て、今でもベースとなっているクラシックなお料理と、常に最新のテクニックを取り入れた新しいお料理の2面をメニューに取りそろえ、フレンチの伝統と奥行きの深さを感じていただけます。お料理はバターや生クリームをほとんど使わず、野菜のピューレや素材から取ったジュを用いたソースで仕上げた軽やかな“水のフレンチ”。トリュフやジビエなど、季節により旬の素材を贅沢に使い、フレンチの醍醐味を存分にお楽しみいただけます。伝統と奥行きのある、至高のフレンチをご堪能ください。
フランス料理を心から楽しんでいただくために、「アッシュ」では幅広い値段帯でコースをご用意しています。気軽に楽しんでいただけるコースから、旬の味をご賞味いただく「季節のコース」、そして贅を尽くしたスペシャリテまで、さまざまなコースでゲストのニーズにお応えします。またメートル・ド・テルのおもてなしやソムリエのワインセレクトで会話も弾み、リラックスしてフレンチを楽しんでいただけます。ご要望があれば何でもご相談ください。
【デジュネ】旬の新鮮食材をWメインで愉しむ全5品+乾杯スパークリング
季節感のある明石産の魚介類など、特に新鮮な地元の食材を活かしたフレンチ。メインは魚料理&お肉料理の両方を楽しめる、おすすめのランチコースです。 フレンチに新風を巻き起こしたベルナール・ロワゾー氏のエスプリを大切に、色・香り・味わい・食感・温度の変化など、五感に訴えかける料理で驚きと感動をご提供いたします。 ランチ 10,104円7,706円(23%OFF)
【記念日】乾杯スパークリング&深紅の演出ケーキ付のランチコース全7品
深紅のバラと幻想的な霧に包まれながら登場するアニバーサリーケーキ。バラの中でも一番人気が高い深紅のバラが持つ花言葉は「情熱・愛情・美しさの象徴」。大切な人のバースデーや、ご夫婦の結婚記念日はもちろん、お母さまの還暦のお祝いにもおすすめのプランです。 神戸北野ホテルならではの心ときめく演出、記憶に残るサプライズ、大切な人への記念日(お誕生日、結婚記念、還暦、合格祝い)やファミリーパーティー、プロポーズにもご利用頂けます。 ランチ 8,140円
フランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。
三宮駅から北へ歩いて5分ほどの「ESPICE」はフロアに22席、シェフズカウンターが4席の、白とグレーを基調として茶や緑を配したナチュラルですっきりとした安らぎの空間です。
厳選したこだわりの食材・素材を生かしたメニューには、遊び心満載。神戸らしさやストーリー性を存分に発揮したお料理の数々を堪能していただけます。メニューは季節ごとに新しく変わりますので、アレルギーなどございましたら予約時にお申し付けください。
【LUNCH COURSE】シェフ江見のスペシャリテを組み込んだ特別ランチコース
フランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。 ランチ 6,930円
三宮から、異国情緒漂う北野の街へ。ありふれた路地へと入り、階段を降りたその先に、レストラン「ルセット」はございます。冬はフランスや北海道から届くジビエ、夏には淡路の鱧や由良の雲丹。四季折々、世界中からの食材にクラシックとモダンを織り交ぜ、時代を超えて紡がれるフランス料理をお召し上がりください。
店内は木のぬくもりに満ちた英国調のインテリア。30席の店内には現代的な花で装飾し、フランス料理を寛ぎながら楽しんでいただけます。店内には6名様までの半個室もご用意。当店は地下1Fにございますが、窓から外光も入る朗らかなお食事が可能です。
1960年生まれ。修業後、1992年「レストラン re・ci・pe」をオープン。2000年「ルセット」をオープン。クラシックなレシピを現代的に表現することがテーマ。おいしい食材をシェフ自身が市場で厳選。特に冬の雷鳥や山鳩、ヤマシギなどのジビエ(狩猟肉)を得意とし、まだ一般的でなかった1990年代から作り続けています。コースで楽しむのも、アラカルトでワインと楽しむのも。豊富なワインと本格的なお料理で思い出の時間をお過ごし下さい。
【シェフのおまかせコース】(オードブル、オマール海老、お肉料理、デザートなど全6品)
四季折々、世界中からの食材にクラシックとモダンを織り交ぜ、時代を超えて紡がれるフランス料理をお召し上がりください。 店内には現代的な花で装飾し、フランス料理を寛ぎながら楽しんでいただけます。 ランチ 7,260円
四季折々、世界中からの食材にクラシックとモダンを織り交ぜ、時代を超えて紡がれるフランス料理をお召し上がりください。 店内には現代的な花で装飾し、フランス料理を寛ぎながら楽しんでいただけます。 ランチ 6,050円
ベルナール・ロワゾー氏の“世界一の朝食”と賞されたヨーロピアン・ブレックファストをはじめ、クラシックな洋食を最新のフレンチのテクニックで表現する『神戸ビストロ洋食』をお楽しみいただけます。夜には、季節ごとに変わる約20種類のデザートと、充実のフードメニューが時間無制限で楽しめる「ナイトデザートブッフェ」もおすすめです。総料理長 山口浩の探求心や遊び心が随所にちりばめられたお料理をお楽しみいただけます。
テラコッタの床、塗り壁、そしてパティオ。ホテルのちょうど真ん中にあるパティオを持ち合わせるため、開放感があり、ヨーロッパを感じさせる時間が流れる空間。ここでは、ご宿泊ゲストのための人気の朝食をご用意。その後、外来ゲストにもご利用いただけるランチ、カフェ、ディナーをご用意。パティオの季節毎に変わる花が、優雅な時間を演出します。夜にはキャンドルの灯が揺らめくロマンティックな空間に。それぞれの時間で色々な思い出が生まれていきます。
クラシックな洋食を最新のフレンチのテクニックで表現する『神戸ビストロ洋食』をお楽しみいただけるのが[イグレック]のスタイル。総料理長の山口浩の探求心や遊び心が随所にちりばめられたお料理をお楽しみいただけます。ランチタイムには人気の「お茶会ランチ」、カフェタイムにはゆったりお楽しみいただける「アフタヌーンティセット」、そしてディナータイムには、季節ごとに変わる約20種類のデザートと充実のフードメニューが時間無制限で楽しめる“ナイトデザートブッフェ”がヨーロッパの街並みをイメージいた優美な空間を彩ります。お友達同士やご家族でワイワイと楽しいひと時をお過ごしください。
蒸し料理、鍋、お好きなだけ召し上がっていただけるオーダーカットステーキなど、季節によりバラエティーに富んだメニューも加わります。また、お誕生日やお祝いなどにぴったりの「アニバーサリーメニュー」も。大切な方との素敵な記念日を神戸北野ホテル・イグレックがスペシャルディナーで演出いたします。お飲み物は、お料理に合わせお好きなだけ…。最後を飾るデザートは特製ラウンドケーキをご用意しております。ご要望により、メッセージプレートをお付けすることもできます。
【パティオコース】前菜、スープ、選べるメイン、手作りデザート7種とソフトクリームなど全8品
神戸北野ホテルで人気の“お茶会ランチ”が、森の空気を感じる中庭でピクニック気分を楽しんでいただける”パティオランチ”に生まれ変わります!ランチの後はパティシエ手作りのデザートを囲んで素敵なティータイムを。 新しい生活様式を取り入れた スペシャルなランチをご用意いたします。 ランチ 4,070円
【3月〜5月・平日】ナイトデザートPrivateParty〜いちご&レモン〜+乾杯スパークリング
春のスイーツビュッフェは、まだまだ満喫したい“いちご”に、爽やかな“レモン”の組み合わせ!超巨大な「ミル・ミルフィーユ」は、レモンクリームにたっぷりのいちごをあしらった春Ver.! サクサクのパイ層と、爽やかなレモンクリーム、150個以上のいちごをあしらった圧巻のミルフィーユです。記念撮影もお忘れなく! 「いちごレモンタルト」や「はちみつレモンムース」、「ハニーナッツタルト」など、約10種類の甘酸っぱいスイーツがのった特製プレートをお席までお持ちします。さらにスイーツがのったワゴンが登場! ディナー 6,223円5,800円(5%OFF)
中世ヨーロッパの厳かな佇まいが特徴のホテル内にある本格イタリアンレストランでございます。ピザを作る工程から焼き上がりまでをお愉しみいただけるライブ感のある店内では、神戸で愛され続けたレストランの味を継承し、皆様にとっておきの一皿をご提供いたします。四季折々の美しいイタリア料理をご満喫くださいませ。
イタリアンカラーのレッドをポイントとしたモダンで洗練された空間には、ピザ窯もある本格的なイタリアンテイストの雰囲気が自慢のオープンキッチンがございます。カウンターを囲んでキッチンシアターをお愉しみください。
素材本来の旨味を生かしたバランスの良いコース料理かが好評で、ボリュームのある前菜からメイン料理に至るまで目でもお愉しみいただけます。地元の上質な食材をふんだんに使用した色鮮やかなお料理を味わいながら優雅な時間をどうぞ。
【Pranzo B】メインが選べるプリフィクスランチ全4品(平日限定:レディースプラン)
□■□平日限定レディースプラン Pranzo Bコース□■□ 【メインディッシュ】を当日の気分で選べる人気プラン。絡み合うソースが絶品のパスタ、メインディッシュは、厳選鮮魚または三元もち豚のローストをチョイスできるので幹事様も安心!ご友人とのお食事や女子会、記念日ランチにもお勧めの当プランをお見逃しなく。 ランチ 2,800円2,500円(10%OFF)
【PranzoC】シェフイチ押し!魚&肉のWメインなど全5品(平日限定:レディースプラン)
□■□平日限定レディースプラン PranzoC□■□ 平日の女性限定でお得なプランが登場!! 彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりの厳選食材を使用したパスタ、シェフの目利きでご用意する鮮魚は肉厚な身をご堪能!オープンキッチンで焼き上げる三元もち豚のローストとの相性が抜群。良質な肉本来の味をお楽しみください。 ランチ 3,500円3,000円(14%OFF)
色鮮やかな花が人のこころを和ませるように、美味しい鉄板焼ステーキで幸せな気持ちになっていただきたいとの想いから、神戸有名ホテルの料理長を務めた二人の熟練シェフがタッグを組み「花ほうび」はうまれました。 三宮の路地裏に佇む当店では、厳選した黒毛和牛などの鉄板焼きをご堪能いただけます。鉄板焼きのお店とは思えないような高級感あふれる店内は、鉄板料理を臨場感溢れるライブキッチン。カウンター席で肩を並べながら、大切な方と思い出に残る時間を過ごせます。日々のご褒美にぜひご利用くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
店内は和モダンな落ち着いた大人の空間になっており、鉄板焼きをお召し上がりいただくお席は全席カウンターになっているため、どのお席でも鉄板焼きの醍醐味である目の前での調理をお愉しみいただけます。贅沢なひと時をお愉しみくださいませ。
当店では熟練のシェフが厳選したこだわりの黒毛和牛や新鮮な魚介を中心にご堪能いただけます。特に当店自慢の赤身肉は繊細な霜降りと濃厚な旨味で格別です。美味しい鉄板焼きに舌鼓を打ちながら至福のひと時をお過ごしくださいませ。
神戸肉流通推進協議会の指定登録店に認定されました。 神戸ビーフ販売店の証のブロンズ像を頂きました。 この度、神戸ビーフの生産から流通、販売などを厳正に管理している 神戸肉流通推進協議会の指定店に登録されました。 今後も安全で安心して美味しい神戸ビーフの提供に努めてさせていただきます。
【神戸ビーフランチ】ヘルシーで柔らかい高級部位+1ドリンク(土日祝限定/神戸ビーフヒレなど)
平日はネット予約限定 稀少な部位で人気のあるヒレをお楽しみください。 クラッシックが流れる落ち着いた店内で、季節の食材で演出された神戸ビーフステーキで大切な方と思い出に残る時間をお過ごしくださいませ。 ランチ 17,820円16,500円(7%OFF)
【海鮮&ステーキコース】アワビ、オマール海老、帆立貝など全9品+1ドリンク(黒毛和牛ヒレステーキ80g)
当店人気の鉄板焼海鮮3種がセットされた新プランです。豪華海鮮料理を満喫した後はしっかり、ジュシーな黒毛和牛ステーキで満足感たっぷりです。熟練シェフが吟味した豪華食材などで鉄板焼をご堪能いただけます。臨場感溢れるライブキッチンを眺めながらごゆっくりとお過ごしください。笑顔あふれるひとときをお過ごしください。 ディナー 22,000円20,700円(5%OFF)
「アンクィール」は、三ノ宮駅から徒歩10分に位置しております。ハンター坂に佇む「異人館倶楽部」にある隠れ家的レストランの当店は、ここでしか味わう事の出来ない神戸牛や丹波の農産物、明石鯛など地元で獲れた食材や大切に育てられた食材を贅沢に使用することにこだわっております。和食とフレンチのコラボで神戸ならではの「食」を心ゆくまでお楽しみください。
異人館が数多く建ち、エキゾチックな景観と緑あふれる街・北野。ハンター坂にたたずむ異人館倶楽部に「アンクィール」はあります。 館内には中庭があり、ランチタイムには優しいこもれびが差し込みディナータイムはライティングとキャンドルで落ち着いた大人の空間になります。 レストラン内は、かわいらしいコーディネートのあたたかな雰囲気で、木のぬくもりと開放的な窓が特徴的です。 オープンキッチンからはシェフの想いをのせた出来立てのお料理をテーブルにお届け致します。
お皿の上を彩るのは季節感を感じていただける旬の食材の数々。明石や瀬戸内で獲れる新鮮な海の幸や丹波産の野菜や黒毛和牛、お米は兵庫県産のコシヒカリと、神戸から近い地元の食材を出来る限り使っています。 「食の神戸」とあって地元で愛される食材のおいしさを味わっていただきたいと思っています。 日本料理とフレンチを絶妙なバランスで組み立てた四季の味わいが彩るコース内容は、多くの皆さまに喜んでいただいております。 ご予約のお客様には、好き嫌いなどもお伺いの上、ご予算やご主旨に応じて特別メニューをご用意致します。
アンクィールのこだわりは、お料理だけではありません。結婚記念日やお誕生日などお客様にとって特別な一日をより一層彩るための様々な演出のお手伝いも行っています。プレゼントの花束のご用意などはもちろんの事、ご自宅からハイヤーでお迎えにあがるサービスや、生まれた年のワインの手配、大切な方のお好きな“色”をテーブルコーディネートやお料理にふんだんに取り入れるなど。レストランウェディングで培ったノウハウを活かし、お客様から頂くご要望に全力でお応えする「アニバーサリーコンシュルジュ」がいるお店、それがアンクィールです。
【プレミアムアンクィールランチ】牛フィレなど選べるメインの和洋折衷全5品+乾杯スパークリング
【一休限定】食前酒付! レストランウェディングの会場としても人気の「アンクィール」 日本料理とフレンチ、二人のシェフが織りなす和洋折衷のスタイルが多くの方の御支持をいただいております。 地元兵庫の山海の幸、自家菜園や契約農家の野菜など、地産地消にもこだわった大変お得なコースです。 ランチ 3,570円2,970円(15%OFF)
【アンクィールランチ】選べるメイン&デザートは選べる2種盛り合わせなど全5品
レストランウェディングの会場としても人気の「アンクィール」 日本料理とフレンチ、二人のシェフが織りなす和洋折衷のスタイルが多くの方の御支持をいただいております。 地元兵庫の山海の幸、自家菜園や契約農家の野菜など、地産地消にもこだわった大変お得なコースです。 ランチ 2,200円
神戸北野の閑静な住宅街に佇む隠れ家フレンチです。シェフ自身が厳選した有機野菜、瀬戸内の天然魚介、国内外から直送されるジビエのお料理はどれもこだわりの逸品。モダンな照明と隠れ家的な空間で肩ひじ張らずにフレンチをお愉しみいただけます。地元のファンや遠方から足を運ぶ美食家たちに愛される老舗フレンチで時間を忘れて、優雅な時間をお過ごしください。
モダンな照明と隠れ家的な空間で肩ひじ張らずにフレンチはいかがでしょうか。大切な人と特別な日や、普段使いとしても、広めのカウンターでゆっくりとおひとりのお食事など様々なシーンに合わせて素敵なお時間を過ごして頂けます。
シェフ自身が市場で厳選する、有機野菜や瀬戸内の天然魚介、ジビエはどれもこだわりぬいたもの。ジビエは国内外から直送された様々なお料理としてご提供。季節感あふれる食材を取り入れたお料理をコースや、アラカルトでお楽しみください。
当店では、多彩なワインを常時170種類ほど取り揃えております。フレンチとワインの一味違った新鮮なマリアージュをお愉しみください。ワイン以外にもフルーティーなラフランスジュースやグラニースミスという品種の青リンゴを使ったジュースなどをご用意いたしております。アルコールが苦手な方でもお気軽にお食事と合うお飲み物をお選びいただけます。
【ランチ C】魚介のオードブル、魚料理&選べる肉料理、選べるデザートなど全6品
地元のファンや遠方から足を運ぶ美食家たちに愛された老舗フレンチ。 モダンな照明と隠れ家的な空間で肩ひじ張らずに、和と洋を併せ持つ落ち着いた空間で大切な人と特別な日や、ゆっくりとおひとりの時間など様々なシーンに合わせて素敵なお時間を過ごして頂けます。 シェフ自身が市場で厳選する、有機野菜や瀬戸内の天然魚介、国内外から直送されたジビエ、どれもこだわりぬいたもの。 豊富なワインは常時170種類もご用意! 何度訪れても新しいワインとも出会える素敵なお店です。 ランチ 4,851円
地元のファンや遠方から足を運ぶ美食家たちに愛された老舗フレンチ。 モダンな照明と隠れ家的な空間で肩ひじ張らずに、和と洋を併せ持つ落ち着いた空間で大切な人と特別な日や、ゆっくりとおひとりの時間など様々なシーンに合わせて素敵なお時間を過ごして頂けます。 シェフ自身が市場で厳選する、有機野菜や瀬戸内の天然魚介、国内外から直送されたジビエ、どれもこだわりぬいたもの。 豊富なワインは常時170種類もご用意! 何度訪れても新しいワインとも出会える素敵なお店です。 ディナー 6,352円
神戸はトアロード、異人館が立ちならぶロマンティックな坂道を歩いていると、中華料理の美味しそうな香りが漂ってくる…季節が咲きほころぶガーデン、白い煙突、煉瓦色の門。東天閣の扉をあけると、まるでタイムトリップをしたかのような古き、良き、時代のインテリアが出迎えます。明治27年、F.ビショップ氏の邸宅として、イギリス人の建築家ガリバー氏が手がけた木造・瓦葺の西洋館を用い、昭和20年「東天閣」をこの地でオープン。中国の長い歴史の中で腕利きの料理人が競って創ったいう中国王宮料理をご堪能下さい。
外壁下見板張り白のオイルペンキ。緑の柱と縁取り。ベイウンドーと格子窓。実に美しく典型的なコロニアルスタイルの異人館です。神戸北野町には異人館が多く建てられるようになったのは 明治20年代のはじめからですが、この異人館は現存しているもののうちその早い例です。ドイツ系アメリカ人のF.ビショップの居宅として 明治27年11月24日新築届の記録がある異人館の歴史を物語る上に重要な建物で、伝統的建造物に指定されています。
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。
東天閣のふかひれは、料理長の手によって選ばれ、質、大きさいずれも上質なものを使用し、手練れの料理人の手によって、原ビレから下仕込みをし伝統的な方法で丁寧に料理しています。フカヒレは内臓に栄養を与え、持久力を高め食欲を増進します。また、コラーゲンを多く含むため肌を若く保つ効果があるといわれています。
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。 ランチ 8,800円
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。 ランチ 5,500円
当店では、空間、素材、出汁、味わい・・・全てが「日本でのイタリアン」という考えからの創造しております。ボーダレスな料理をご提供し、新しい発想を提案いたします。食事の素晴らしさや、その時間を愉しんでもらいたいという気持ちで毎日お待ちしております。どうぞ、ゆっくりと寛ぎながらお食事をお愉しみくださいませ。贅沢なひとときをお届けいたします。
神戸・三宮の中心地という立地ながら、お寿司屋さんの居抜きという店舗を活かした和風の落ち着いた雰囲気になっております。カウンター10席のみの小さな店内で提供される料理の数々は、日本の食材や出汁を感じさせながらも、イタリアンをベースに置いたボーダレスな味わいをお愉しみいただけます。気心知れた友人などと至福の時間をお過ごしくださいませ。
当店では旬の食材を使用し、素材の良さを活かした創作イタリアンをお楽しみいただけます。イタリアンといっても、柏木シェフが手掛けるお料理は、和食の経験を活かし、日本人による日本人の為のイタリア料理です。どこか日本の食材や出汁を感じさせながらも、イタリアンをベースに置いたボーダレスな味わいを心ゆくまでご堪能くださいませ。
【おまかせディナー】旬の食材を使い、おまかせにてご用意いたします。
神戸・三宮の中心地という立地ながら、お寿司屋さんの居抜きという店舗を活かした和風の落ち着いた雰囲気の店内。カウンター10席のみの小さな店内で提供される料理の数々は、日本の食材や出汁を感じさせながらも、イタリアンをベースに置いたボーダレスな味わいとなっております。気心知れた方と至福の時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 17,250円
神戸北野をステージとした純和食の割烹でございます。1日16名様にだけ提供できる、厳選された旬の食材をご用意しております。オープンキッチンによる調理の臨場感を味わうことができ、活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。個室もご用意いたしておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。神戸の鮮魚と神戸牛を中心に、厳選した旬の高級食材の良さを最大限に引き立てます。
一枚板のカウンター席、目の前で板前の手さばきをお楽しみいただけます。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材、熟練の技で至高の一皿一皿を真心こめてご提供いたします。旬食材から旬料理に仕上がる姿もお愉しみください。
店主は、京都・大阪の寿司割烹店で12年間の修行期間を経て、神戸市垂水で独立。15年間神戸市垂水区で明石の昼網鮮魚を使用した和食店を営み、今日に至ります。神戸ならではの鮮魚と、神戸牛を中心とした旬の高級食材を使用しております。お客様にゆっくりとした時間を過ごして頂く為、広々とした空間をご提供致します。
当店では新鮮な香りと優雅な味わいが特徴の「生酒」にこだわり、常時6種類取り揃えております。さらに、兵庫県など全国の蔵元から厳選した日本酒を、月替わりで6種類ご用意しております。お料理と共にご堪能ください。
【初コース】明石鯛、本鮪、雲丹、トリュフ、車海老、銀鱈等全10品+乾杯スパーク+飲み放題(一休限定)
本格和食を堪能しながら、記念日 接待 顔合せ 忘年会などをお楽しみください。 お料理は、季節食材・新鮮なお魚を使った前菜盛り合わせや飯物の全9品。 さらに安心のフリードリンクをお付けいたします。 是非、この機会にどうぞご利用くださいませ。 神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。 ディナー 13,145円8,000円(38%OFF)
【烈火コース】伊勢海老や黒鮑、A5神戸牛サーロイン、明石鯛、フォアグラ、トリュフ、車海老など全12品
割烹 武田をどうぞご堪能くださいませ。 神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。 ディナー 20,900円
フランス料理の枠にこだわらず、カジュアルにお料理を愉しんでいただけるよう、アラカルトやコースなどお好みのスタイルに合わせてご用意しております。みんなでシェアして食べるココット料理は、季節の旬の物に合わせてシェフが工夫をこらした逸品でございます。木の温もりを感じながら、心も身体も休まるお食事をお愉しみください。
店名のボアフロッテとはフランス語で“流木”という意味があり、それをモチーフに木をあしらった落ち着きのある店内となっております。気軽にフランスの家庭料理をお愉しみいただける空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
神戸北区や兵庫県稲美などから仕入れた新鮮な野菜を、季節に合わせてアレンジしてご提供しております。また、自家製ソーセージを使ったカスレや、馬肉料理など、様々なお料理もご用意しています。
フランスワインにとらわれずニューワールドも取り揃え、リーズナブルでお料理と合わせて楽しんでいただけるものをご用意しております。他にもカクテルなど、種類豊富のドリンクと美食のマリアージュをゆったりとご堪能ください。
【ランチコース】Wメイン 前菜・お魚料理・本日のメイン・自家製パン・お茶菓子など全4品
お気軽にボアフロッテのお料理をお愉しみいただけます。木の温もりを感じながら、心も身体も休まるお食事をお愉しみください。 ランチ 2,750円
三宮駅より徒歩3分、知る人ぞ知る大人の隠れ家 鉄板焼×フレンチ「TEPPAN KAWASAKI」。日本中から厳選した食材の美味しさを最大限に引き出し、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。臨場感溢れる調理風景を目の前で楽しめるカウンター席、お集まりにも人気のテーブル席をご用意しておりますので、記念日や接待、友人とのお食事会など、様々なシーンでご利用いただけます。
調理風景を目の前で楽しめるカウンター席やカップルシート、お食事会や接待におすすめのテーブル席など、最大20名様までご利用頂けるお席をご用意しております。都会の喧噪を忘れさせてくれる、ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごしください。
当店のこだわりであるソースは、フレンチ出身のシェフだからこそ作り上げることのできるもの。ソースをベースに食材を選ぶことで、より互いを高め合う一皿が完成します。四季折々で変わるソースも、ぜひご堪能ください。 また、季節ごとの旬の味覚を味わっていただくために、四季折々の食材を使用しております。素材の味を生かすために試行錯誤して生まれた料理の数々はどれも逸品。盛り付けにもこだわり、見た目も美しく仕上げております。
お客様の大切な記念日やお食事を更に素晴らしい1日にすべく、最大限のおもてなしができるようにコースやメッセージプレートなどのご用意も可能でございます。
【Anniversary】フォアグラ、海鮮、黒毛和牛赤身ステーキ、デザートプレートなど7品+乾杯スパークリング
大切な記念日のお祝いに最適なデザートプレート付のプランとなっております。 お世話になった方への感謝の気持ちや大切な方への思いをお伝えするのにぴったりのプランとなっております。 デザートプレートへのメッセージも承っております。 ランチ 11,990円7,900円(34%OFF)
【黒毛和牛コース】フォアグラ、海鮮、赤身ステーキ、デザートなど全7品+乾杯酒(フィレ肉に変更)
シェフの作る絶品のお料理は、味付けのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けが目を引きます。一品一品見て愉しみ、味わって愉しむ。至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 15,022円9,900円(34%OFF)
“PLAISIR”(プレジール)は、フランス語で「満喫」や「喜び」という意味があります。JA全農兵庫の直営レストランとして、お客様に極上の「神戸ビーフ・但馬牛」や兵庫県産の新鮮な農畜産物をこだわりのワインやお酒と共にご堪能いただき、存分に満喫して頂ければ幸いです。個室もございますので、記念日や会食等でのご利用もおすすめです。
三宮駅に近く、ホテル ザ・ビー神戸1階に当店は御座います。白壁のエントランスからは想像できない落ち着きの空間が目に飛び込んできます。「神戸ビーフ・但馬牛」をより深く知っていただくため、お席はお料理により様々にご用意しております。オープンキッチンにてシェフが腕によりをかけて調理する姿を眺める鉄板焼きのカウンター席、せいろ蒸し・しゃぶしゃぶのテーブル席、ゆったりとしたソファーテーブルを配置したサロンを設けております。また店内奥には個室3部屋をご用意。召し上がるお料理によって異なる趣をぜひお楽しみ下さい。
世界の舌を魅了する絶品の「神戸ビーフ・但馬牛」を、シェフのカービングナイフを巧みに操るライブ感を五感でお楽しみ頂ける「鉄板焼き」。旬のお野菜をたっぷり使い、食材をふっくらと柔らかく仕上げ、素材の甘みも増し本来の旨味が凝縮される「せいろ蒸し」。厳選牛と四季折々の野菜を高級昆布のだしでストレートに本来の味を楽しむ「しゃぶしゃぶ」などのお料理やコースをご用意しております。くつろぎの空間で至福のひと時をご堪能ください。
【神戸ビーフフィレまたはサーロイン】ステーキ・焼野菜・デザートなど
世界の舌を魅了する絶品の「神戸ビーフ」を、シェフのカービングナイフを巧みに操るライブ感を五感でお楽しみ頂ける「鉄板焼き」。思わずうっとりしてしまうような旨味とお肉本来の豊かな風味を存分にご堪能ください。 ディナー 13,310円
以前に期間限定メニューとして販売しておりましたが、好評につき復活しました! 平日のランチ限定メニューでございます。 但馬牛&神戸ビーフの選りすぐり焼き物3種がお楽しみいただけます。 ぜひご利用くださいませ。 ランチ 3,850円
1956年創業、老舗のステーキ店でございます。兵庫県産の最高級但馬牛の生産地 三田にこだわり、世界最高のステーキを目指して神戸の炭焼きステーキ文化を作り上げた名店です。2010年10月にステーキ部門初の二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店となっております。調理の様子がわかるカウンターキッチンは、お待ちの時間に調理風景をお楽しみいただけます。
1962年に創業者自ら設計し、一階ホールはカウンターキッチンより当店独自の和歌山県産馬目備長炭を使用した、炭焼きステーキの調理の様子がわかるテーブル席。二階ホールは貸切で10名様がご気兼ねなくお仲間とご会食できる個室としてご利用いただけます。
二代目シェフ「山田三也」により厳選された地元のシーフードや、滋味あふれる野菜を取り入れた“神戸らしさ”にこだわった料理。そして兵庫県最高の但馬牛の生産地 三田より生産者・血統・肉質などを見極め、最高においしい肉を厳選してご提供いたします。
自家製の天然酵母のパンに始まり、手打ちパスタ・自家製スモークサーモンなど職人の愛情のこもった手作りの品々。三田牛炭焼きステーキとともに本物の食の喜びを皆様へお届けいたします。
三田牛ステーキと季節の旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品!
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛、三田牛ステーキ。優雅なランチタイムをお過ごし下さい。 ランチ 36,300円
三田牛ステーキと旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛三田牛ステーキ、優雅なディナータイムをお過ごしください。 ディナー 36,300円
新鮮な明石の海の幸を使用したフランス料理【アンシャンテ】。アンシャンテとはフランス語で「はじめまして」という意味で、いつご来店されても「はじめまして」の気持ちで爽やかな接客を心掛けています。フランス料理はもともと「食」を楽しみ「酒」を楽しみ「会話」を楽しむ場です。肩肘張らずにホッとするアットホームな雰囲気で、季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)と朝市の新鮮な海の幸のマリアージュをお楽しみ下さい。
肩肘張らないアットホームな雰囲気で、お気軽にフランス料理をご堪能いただけます。ご家族と、ご友人と、恋人と、何気ない特別な時間をお過ごしください。
毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その日の仕入れた材料によりその日のメニューが決まります。日替わりでお届けする、日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。
常時、店内にワインセラーを2台おいており、様々な種類のワインの中からお客様のお好みに合わせてお選びいただけます。「気軽にワインを飲んでフランス料理を」をコンセプトにしており、気張らず落ち着いた雰囲気でごゆっくりお楽しみいただけます。
【アンシャンテランチ】鮮魚&選べるお肉Wメインなど全5品+乾杯スパークリング
毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。 ランチ 4,620円3,850円(15%OFF)
【アンシャンテディナー】オードブル、鮮魚&選べる肉料理など全5品+乾杯スパークリング
毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その仕入れ材料で、その日のメニューが決まります。日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。 ディナー 6,270円5,500円(11%OFF)
昭和46年から浪速から生まれた日本の味『串カツ』を、海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技を活かしヘルシーなべに花油にて特注の鍋の中でからりと揚げて献じます。大阪飲み放題の王道的な味を守りつつ、その時代に合った趣向と最上流の変化球を加え、一口大に旨さを封じ込めた最高の串をご提供いたします。季節の食材を吟味し、様々な組み合わせによる味のハーモニーを愉しんでいただくと共に、時にはこんな串と思わせるユニークさとサプライズもご堪能いただけるように工夫を凝らしております。どうぞ、他にはない串揚げをお愉しみください。
新鮮な季節食材を単品で揚げたり、取り合わせを工夫したり、食材を活かすための丁寧な下ごしらえにより、目にも楽しい遊び心たっぷりの串を30種類以上ご用意しております。こだわりぬいたソースと薬味にてゆっくりとご堪能くださいませ。
店主の故郷である山形から取り寄せた旨い地酒や、串カツ料理に合う選りすぐりの吟醸酒をはじめ、多数のお酒をご用意しております。全国3位の生産量を誇る山形県産のブドウから造られたワインも好評ですので、是非ご賞味ください。
最上ではお客様がお帰りの際に、山形の民芸品をお土産に差し上げております。 これらは山形にある愛光園の子供たちが、ひとつひとつ心を込めて手作りしたものです。 お帰りになってからも、彩り豊かな可愛らしい民芸品とともに最上でのひとときを思い出していただければ幸いです。
【Bランチ 】旬の厳選素材の串揚げ15本、生野菜、ご飯もの、デザート付きランチ
当店でご提供する串カツは、最良の素材を衣の中に閉じ込め、最上の味を引き出す。そんな最高の串カツをお客様にご堪能いただき、喜んでいただけるおもてなしが出来るように従業員一同心を尽くしてお迎えさせていただきます。 定番ネタ三十六種に加え、旬の素材を取り入れ、何度通っていただいても飽きのこない味わいをお楽しみいただけます。 ランチ 6,050円
【ワンドリンクサービス/最上おまかせ18本(品)コース 】四季折々の串カツをお楽しみ下さい
当店でご提供する串カツは、最良の素材を衣の中に閉じ込め、最上の味を引き出す。そんな最高の串カツをお客様にご堪能いただき、喜んでいただけるおもてなしが出来るように従業員一同心を尽くしてお迎えさせていただきます。 定番ネタ三十六種に加え、旬の素材を取り入れ、何度通っていただいても飽きのこない味わいをお楽しみいただけます。 ディナー 7,920円7,150円(9%OFF)
当店ではA5ランクの厳選した神戸牛・黒毛和牛を「厚切りのステーキ」と「薄切りの焼しゃぶ」の2種類の鉄板料理でお愉しみ頂けます。その他、野菜ソムリエ厳選焼き野菜や茶碗蒸しなどの鉄板を使ったお料理や、目の前で炊き上げる土鍋ご飯など五感で味わっていただけるコース内容となっております。幅広い世代の方にご利用いただけますので、誕生日や記念日のお祝いなど、お客様の大切なシーンで是非ご利用ください。
当店は観光地として人気の神戸の中心地にあり、国内外から多くのお客様をお出迎えしております。全てのお席が鉄板カウンター席で、どのお席でもお客様の目の前でシェフのパフォーマンスを体感して頂けます。大人のプライベートを満喫できる空間でごゆっくりとお食事をお愉しみくださいませ。
当店で提供しているステーキは、すべてA5ランク。最高峰のステーキをお愉しみ頂けます。また、野菜ソムリエ厳選のお野菜や高級食材フォアグラ、生簀には活きアワビや活き車エビなど、厳選した食材をご準備しております。海鮮等をご希望のお客様は是非アラカルトでご注文ください。
誕生日や記念日でのご利用にピッタリの雰囲気です。誕生日・記念日でご利用お客様には無料のメッセージ付きデザートをご準備致します。思い出に残るひとときをお過ごしください。
【一休限定】前菜3種、A5黒毛和牛の焼きしゃぶ、A5黒毛和牛ロースステーキ、土鍋ごはん、デザートなど全8品
一休限定のお得なディナープラン! 最高峰A5等級の焼しゃぶとステーキがメインのコースに、目の前で炊き上げる土鍋ごはんとデザートを付けて一休限定特別価格でご提供しております。 A5等級のお肉を2種の食べ方でお楽しみいただける、コースとなっております。 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 6,594円5,000円(23%OFF)
【一休限定】前菜5種、A5神戸牛焼しゃぶ、A5神戸牛希少部位ステーキ、土鍋ごはんなど全8品+フォアグラ
A5ランク神戸牛の霜降り肉を焼しゃぶとステーキの両方で味わえる一休限定の特別コース! 焼しゃぶでは超絶霜降りのリブロース、ステーキには旨みたっぷり希少部位(ヒウチやイチボなど)をお愉しみいただけます! 一休限定10000円コースにフォアグラも追加してさらにお値引をしたコースとなっております。 メイン以外も前菜5種盛り、鉄板茶碗蒸し、炊きたて土鍋ごはんなどこだわりのコース料理をお出ししております。最高峰の神戸牛に高級食材のフォアグラが付いた当店一番の高級コースとなっております。 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 18,997円12,000円(36%OFF)
神戸・北野の閑静な住宅地にあるフランス料理店。日本の四季を感じられるように、その時の旬を大事に、素材を感じられるように丁寧に仕上げられた料理が人気のお店です。JR三ノ宮駅、阪急三宮駅からも徒歩10分圏内の場所にあります。実家のある信州松本や大阪の農家から直接送っていただくお野菜をはじめ、淡路島からの新鮮な魚介類や厳選した素材が特徴のレストラン。普段のお食事にはもちろん、ウエディングやパーティー、お仕事のご接待にもお使いできるようなプランで皆様のお越しをお待ちしております。
「自宅にお客様をお招きするように・・・」をコンセプトに作られた店内は、白を基調にシンプルなデザイン。大人の方が本当に時間を忘れてゆっくりとしていただけるようにゆったりめにテーブルをご用意して、お隣が気にならないように配置されております。小さなパーティーやお仕事のご接待のシーンにも対応できるように個室(最大10名様)もご用意しております。たまにはゆっくり少しのぜいたくを感じていただけるような空間作りを心掛けています。少しの緊張感と心温まるお時間をゆっくりとお楽しみください。
フランスの一流店をはじめ、関西の有名店で修業後、神戸に独立。日本人の感性や美意識にこだわり、ジャンルにとらわれない組み合わせを用いて、本当においしい料理を目指しております。来てくださるお客様のその時の気持ちを大切にしたいので、食べたい物や使ってほしい食材などがございましたら、一度ご相談ください。お客様との会話の中で生まれるその日だけの、そのお客様の為のお料理。そんな贅沢な時間を皆様にも味わっていただけたらと思っております。
あくまで素材ありきのお料理がMatsushimaのこだわりです。本当においしい料理は素材で決まります。産地にこだわらず、自分の足で巡り合った生産者から送っていただく素材をシンプルに、その時の季節を感じていただけるように仕立てていきます。ワインは当店のソムリエールが厳選し、ブランドではなく本当に美味しいなと納得のいったものだけを常時80種類ご用意しております。その時のお客様のお気持ちやお客様の記念日、お仕事遣いなど様々なシーンでご要望にお応えできるよう、お料理やサービスをご提供させていただきます。
その日のおすすめの魚介、当店で人気のフォアグラを使用したスペシャリテ、オマールエビのロースト、神戸牛のステーキ等々…厳選食材をふんだんに使用した特別ディナーコースです*.:・.。お誕生日や記念日、ご接待など。美味しいお料理と共に優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 13,000円
【ランチコース】乾杯グラスワイン付!前菜、メイン、2種のデザートなど全6品
神戸・北野の閑静な住宅地にある当店。日本の四季を感じられるようその時の旬を大切に、素材を感じられるようにお料理を丁寧に仕上げております。 グラスワイン付で、季節の食材をふんだんに使用したお料理をいただけるランチコースです。 ランチ 6,700円
北野坂の真ん中に位置する創作料理屋。暖簾をくぐり地下に降りると木のぬくもり溢れる空間。モダンな木製カウンター席が10席、ゆったりとしたボックス席が8席ございます。仕事終わりの一杯、デート、ご友人の集まりなどお好みのシーンに合わせてご利用下さいませ。
暖簾をくぐって階段を降りると、目の前に広がる開放感ある空間。カウンター10席、テーブル8席の美食空間が広がります。大人の宴会には、小さめの落ち着いたお店が似合う。貸切は20名様まで対応いたしますので、歓送迎会やお祝いのお食事会などにご利用ください。
毎日変わらぬ料理人の仕込みで、当たり前に、何でも手作り。例えば名物の「お米のしゅうまい」は、化学調味料を使わず、お肉のジューシーさを生かしたタネに、もち米の衣をあしらいます。まるで和菓子のような繊細な姿で、創業以来、約30年に渡って親しまれてきました。ぜひ一度は召し上がっていただきたい一品です。
神戸牛を使ったすき焼きも人気です。小鍋でお出しするので、お1人ずつ召し上がっていただけます。神戸牛ならではのとろけるような柔らかい肉質と、深い甘みを存分に楽しめる贅沢なすき焼き。口に入れた瞬間、上品な旨みが口いっぱいに広がります。接待など、おもてなしのシーンにおすすめです。
【神戸牛すき焼き小鍋コース】淡路鶏の唐揚げなど全10品+2時間飲み放題
明石の昼網鮮魚の造りや季節の一品料理に神戸牛すき焼き小鍋が付いた、ワンランク上のコースです。大切な方との歓送迎会にどうぞご利用ください。 ディナー 7,700円6,500円(15%OFF)
オシャレな街並みが楽しめる神戸・北野坂。この通りの一角に店を構える「シュエット ラパン」では、人気のオリジナルスイーツ「ムーフル」をはじめ、様々なお料理をお楽しみいただけます。店内はインテリアやお花で彩られており、目にも楽しい雰囲気。レストランとカフェを融合させた当店では、ランチ、ティータイム、ディナーそれぞれのお時間帯で真心を込めたお料理をご提供しております。ご友人どうしやカップルなど、大切な人とゆっくりおしゃべりを楽しんでいただける、また、お一人の大切なお時間を心地良く過ごしていただけるような空間づくりを心がけ、スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店内にはゆったりと座れるカウンター席とテーブル席をご用意。卓上には色とりどりのお花をあしらい、食事時間を華やかに演出します。ご友人どうしでのお食事やデート、記念日のお祝いなど様々なシーンでご利用くださいませ。
「ムーフル(Mouffle)」とは「やわらかい、フワフワした」というフランス語「ムームー」と「ワッフル」との造語で、ここでしか味わえない神戸北野スイーツです。厳選したオリジナルの小麦粉や赤穂産卵黄、六甲牛乳などといった神戸ならではの素材を使用し、ご注文毎に1枚1枚丁寧に心を込めて焼き上げております。サクサクワッフルとふわふわパンケーキが融合した、唯一無二の食感と味わいをぜひお楽しみください。
【プリンセスアフターヌーンティー】神戸北野紅茶飲み比べ付(1日2組限定)
当店おすすめの贅沢なメニューです。 北野紅茶飲み比べセット(お替り自由)でお楽しみいただけます。1日2組限定ですので、お早めにご予約くださいませ。 ティー 4,200円3,800円(9%OFF)
【プレジールセット】カフェフリー含む 季節のフルーツ&シェフおすすめスイーツのワンプレート
自家製スイーツを中心に季節フルーツなどを盛り込んだワンプレートでご提供。オーガニックコーヒーや神戸北野紅茶などのドリンクがセットになった限定20食のスイーツのメニューです。コーヒー、紅茶はおかわり自由ですのでぜひご賞味くださいませ。 ティー 2,100円1,980円(5%OFF)
兵庫区の下町に2001年12月に店を立ち上げ足かけ12年。地域の皆様に可愛がっていただき2013年6月当地三ノ宮の北野坂に移転してまいりました。明石の新浜漁港から直接仕入れ、旬の魚介類を始めとする海の幸を中心に独創的な料理を目指して日々頑張っています。新鮮な魚介を楽しんでいただきたいとの思いからイタリアンにもかかわらず店内に水槽を設け明石の新浜漁港から水揚げされたばかりの昼網の魚たちが皆様のお越しを首を長くしてお待ちしています。
アクセス抜群の三ノ宮駅から北へ徒歩6分。北野坂と山手幹線の交差点北西の角、みなと銀行さんの地下1階にペルドマーニはございます。お店の外に有る手書きの看板メニューが目印です。読み切れないほどぎっしりと書き込まれたメニューから、店主の温かい人柄が伝わります。店内はカウンターとテーブル席が有り、アットホームな雰囲気で落ち着けます。おひとり様から、デート、家族や気の合う仲間とのひと時を、お寛ぎください。
明石浦漁港直送の魚は店内のカウンターのいけすに。注文が通ってから店主がさばくので、お魚はいつでも新鮮。店主の魚介へのこだわりが見受けられます。新鮮な魚介はもちろん、旬の野菜や食材をふんだんに使用し、常に季節感を感じられる料理の数々です。本格イタリアンを、肩ひじ張らずにごゆっくりとご堪能ください。
【Pranzo D】お肉orお魚メイン、パスタ、デザート盛りなど全5品+選べる1ドリンク
明石浦漁港直送、新鮮魚介こだわった本格イタリアンをお気軽にお楽しみください。 ランチ 4,112円3,550円(12%OFF)
【ディナーコース】選べる1ドリンク付!お肉とお魚のWメイン、パスタ、デザートなど全6品
注文が通ってから店主がさばくので、お魚はいつでも新鮮。店主の魚介へのこだわりが見受けられます。新鮮な魚介はもちろん、旬の野菜や食材をふんだんに使用し、常に季節感を感じられる料理の数々です。 ディナー 5,900円
たくさんの方々の『つながり』をコンセプトにしたお寿司屋さんです。女性一人でもお越しいただける工夫や深夜まで開いているお店なので使用用途は様々です。日本中の鮮魚や明石の昼網等仕入れにはこだわり続けております。
カウンター席は目の前で鮨を握る職人の姿を見ることが出来、日替わりのオススメやご要望も気軽に大将や板前と話ができる特等席です。カウンター席の背面には2人掛けのテーブル席を。最大6名様用の畳敷きの完全個室もございます。ご接待や小規模の宴会、また小さなお子様連れのご家族での会食も安心してご利用いただけます。
大将自ら市場に行き、その日獲れた新鮮な魚を大将自身の目利きで選び仕入れます。単品でのご注文はもちろん、もし注文に迷ったときは大将のおまかせがおすすめ。その日の魚の中から特に素晴らしいネタをお客様のお好みを伺いながら順番にお出しします。お鮨だけではなく、季節の食材を使った一品料理も多彩。前菜からお造り、焼き魚などの一品料理、お鮨に〆の赤だしと季節の食材のお料理を存分に堪能できるコース料理もご用意しております。
利き酒師が料理との相性を考えて選んだ日本酒を取り揃え、日替わりの銘柄もあります。また季節ごとに銘柄を一新し、来るたびに違う日本酒を楽しんでいただけます。お酒と料理の相性や、飲み方、お酒の選び方などもアドバイスさせていただきますので、日本酒初心者の方でも是非お気軽に従業員にお声掛けください。
【高砂コース】握りおまかせ八貫、季節の炊き合せ、かき揚げなど至極の全6品
お魚を中心に楽しんでいただける当店人気ナンバー1のコースです。 毎日市場に赴き、その日獲れた新鮮な魚を大将自身の目利きで選び仕入れます。 厳選した食材を使用した、こだわりの鮨やお料理をご堪能ください。 ディナー 8,250円
日本が誇る牛肉のトップブランド神戸牛を堪能するなら「CARMIA」へ。ライブ感を楽しめるカウンター席で、独自のルートで仕入れた神戸牛や、中央卸売市場から直送される新鮮野菜の鉄板焼きが味わえます。濃厚で深みのある味わいが魅力の神戸牛は、自家ブレンドのわさびでぜひお召し上がりください。充実のラインナップと質が魅力の厳選ワインもご用意しておりますので、上質肉とのマリアージュをお愉しみください。
全席カウンターの当店では、ライブ感を楽しめるのが魅力です。調理の大部分を目の前の鉄板で行います。食欲そそるジューシーな香り、立ち上がる炎、そのライブ感も大切な調味料の一つでございま す。席間もゆったりとしていますので、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。記念日やお誕生日など大切な方とのお祝いのお食事や、接待などにも最適です。
独自の仕入れルートで仕入れた、濃厚で深みのある味わいが魅力の神戸牛を大切に焼き上げます。シンプルに塩で味わうのも美味ですが、最もおすすめしているのは、自家ブレンドのわさびです。西洋わさびと和わさびをブレンドした爽やかな辛味は、神戸牛との絶妙な相性。肉質がきめ細かく、上品な甘みのある赤みが脂肪と溶け合う絶妙のハーモニーを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
神戸牛の濃厚で深みのある味わいを更に引き立てる、厳選ワイン。当店の看板メニュー「神戸牛のステーキ」には渋く重いフルボディの赤ワインを、「海鮮鉄板焼き」には淡い味わいの白ワインがおすすめでございます。そのほか、食前酒のシャンパンなど充実したラインナップと質に自信を持ったワインをご用意しております。お気に入りの1杯を見つけて、上質肉とのマリアージュをお愉しみください。
ペアコース<Aコース>+ロース&ヘレ神戸牛ステーキ200g、海鮮焼エビ・ホタテ、デザートなど全7品
記念日やお誕生日など大切な方とのお祝いのお食事におすすめのペアプランをご用意いたしました。モダンで洗練された空間の中、ライブ感溢れるカウンター席で、独自の仕入れルートで仕入れた神戸牛や、中央卸売市場から直送される新鮮野菜をお楽しみいただけます。 ディナー 8,140円
【飲み放題プラン】+神戸牛フィレ・鮑・海老・帆立・焼野菜・デザートなど全10品(平日限定)
メインの神戸牛サーロインなど当店自慢の食材と、お得な飲み放題を付けたコースでご提供させて頂きます。 神戸の美食の夜を華やかに演出。記念日などの特別な日から、接待や会食などのビジネスシーンまで、記憶に残るひとときをお過ごしください。 ディナー 12,000円
低温でじっくりと調理したアンガス牛のローストビーフを熱々の鉄板でグリルした新感覚のステーキ「ローストグリルビーフ」をはじめ、旬の魚介類や新鮮な野菜の魅力を存分にご堪能いただけるお料理と、それを引き立てるワインと共にお愉しみいただきます。ご家族やご友人の皆様とのカジュアルなご会食、法人企業様のご接待など幅広いシーンでぜひご利用ください。
低温でじっくりとローストし、肉の旨味を閉じ込めた極上のローストビーフ。 その表面をグリルすることで、ジューシーな肉汁を逃さず、香ばしさが増します。 これまでのステーキよりもさっぱりとした食感で食べやすく、 女性のお客様やご年配の方など皆様にお愉しみいただける 「MILANO GRILL」自慢の看板メニューをご堪能下さい。
ホテル内、地下に続く階段の先には、開放感のあるメインダイニングが広がります。ロマンティックな空間で素敵なディナータイムを演出。他のレストランとは一味違うホテルならではおもてなしでお二人のお迎え致します。 記念日や接待などのフォーマルなシーンからご家族やご友人とのカジュアルなお食事など、 幅広くご利用いただけます。
【カジュアルランチコース】選べるメイン料理、スープなど+1ドリンク
旬の魚介類や新鮮な野菜の魅力を存分にご堪能いただけるお料理をご堪能いただけます。選べるメインから氷菓を使ったデザートまで、優雅なランチタイムをお楽しみください。 ランチ 3,850円3,300円(14%OFF)
【記念日ディナー】記念写真、乾杯1ドリンク、メッセージデザート付(肉・魚のWメインなど全6品)
記念日におすすめの1ドリンク・デザートにメッセージ・記念写真の特典付きのプランです。 厳選食材や旬鮮魚、アンガスローストのメインなど全6品をご堪能いただけます。旬の魚介類や新鮮な野菜の魅力を存分にお楽しみください。 ディナー 7,700円7,150円(7%OFF)
各線の三宮駅から徒歩6分のところにある【ブラッセリ―? ル プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。(完全予約制) 店名の「ブラッセリ―」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ―」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ―」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。
フランス料理というと、なんとなくかしこまった印象を受けますが、【ブラッセリ―? ル プレジール】のアットホームな雰囲気の中では、リラックスしてお料理を楽しむことができます。ビルの4Fにあるので、喧騒から少し離れた時間を過ごすことができます。非日常を感じながらいただくフランス料理は、自分へのご褒美にもぴったりです。「今日は大切な仲間との特別な時間にしたい」というときは、大会場ではなく、こじんまりとしたこの空間が最適なのではないでしょうか。ゆったりとした時間を過ごすことができます。
お客さんには、安心してお食事を召し上がっていただきたいので、安全な食材を使用することに、強いこだわりを持っています。地元の農家から野菜を仕入れているので、常に新鮮な食材が並びます。「最高の素材を最高のタイミングで提供する」という、料理への強いこだわりを反映したのが、月替わりのワンメニュー制。こだわりの詰まった小さな隠れ家フレンチです。フランスのワインを取り締まる法律であるAOCをクリアしたワインを多数取り揃えています。その数は6〜700本にものぼるほど。お料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。
【月替りランチコース】サラダ、鮮魚&牛腹身肉のソテー、デザートなど全4品
各線の三宮駅から徒歩6分のところにある【ブラッセリ―? ル プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。(完全予約制) 店名の「ブラッセリ―」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ―」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ―」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。 ランチ 2,750円
各線の三宮駅から徒歩6分のところにある【ブラッセリ―? ル プレジール】は、知る人ぞ知る、隠れ家的なフランス料理店です。(完全予約制) 店名の「ブラッセリ―」の後に「?」がついているのは、オーナーシェフである店長の遊び心から。「ブラッセリ―」とは、「食事と同じように、ビールやワインを出すレストラン」という意味を持ちますが、その枠にハマりきらないレストランであることを表しています。当店の形式に一番近いのが「ブラッセリ―」かな?という意味だとか。普段着で気軽に楽しめるフランス料理店です。 ディナー 3,850円
「牛を食べてみんなで輪になる」がコンセプトの【肉割烹・囲炉裏 牛乃輪】。厳選された和牛を使用し、こだわり抜いた料理を提供いたします。職人の技が光る一品メニューや囲炉裏で焼いて楽しむ和牛肉など、お客様を満足させられるよう考え尽くされたお料理をご堪能ください。普段使い、記念日、接待など幅広い場面でご利用いただけます。
各テーブルにある囲炉裏でお肉を焼いて楽しんでいただきます。カウンター席にも囲炉裏をご用意しており、テーブルとはまた違った雰囲気で楽しめます。 おしゃれな店内で、普段使いから接待利用まで様々なシーンでご利用いただけます。
囲炉裏で焼いて召し上がっていただくメインは厳選された肉を使用し、一品一品こだわりを持ってご提供いたします。また、【焼き】だけでなく、新鮮だからこそ提供できる神戸牛のお刺身。 お肉本来の旨味が味わえます。いつでも上質な肉をお楽しみいただけるようその日の最高の部位を日替わりで提供しています。ぜひご賞味ください。
大切な方との大事な日のお祝いを最大限お手伝い致します。メッセージプレートやホールケーキもご用意しておりますので是非ともご利用くださいませ。
【和牛ハラミランチセット】肉飯、前菜3種盛、テールスープなど全5品+1ドリンク
厳選された和牛を使用し、こだわり抜いた料理を提供いたします。職人の技が光る一品メニューや囲炉裏で焼いて楽しむ和牛肉など、お客様を満足させられるよう考え尽くされたお料理をご堪能ください。 ランチ 2,750円
【2名から完全貸し切りコース】シャトーブリアンなど全8品+選べる1ドリンク(リクエスト予約)
厳選された和牛を使用し、こだわり抜いた料理を提供いたします。職人の技が光る一品メニューや囲炉裏で焼いて楽しむ和牛肉など、お客様を満足させられるよう考え尽くされたお料理をご堪能ください。 ディナー 23,320円16,500円(28%OFF)
元町トアロードにございます「日本料理 十三蔵(とみくら)」。当店では、お客様へ目の届く範囲でしっかりとおもてなしさせて頂き自慢のお料理をゆったりと愉しんで頂ける様、お席数は多く取らずこじんまりとした空間で営んでおります。そのような大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。お客様お一人お一人に心を尽くせるよう、長年 培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。
当店は、お客様へ目の届く範囲でしっかりとおもてなしさせて頂き、自慢のお料理をゆったりと愉しんで頂ける様、お席数は多く取らず、こじんまりとした空間に仕上げております。メインのお席の1つであるカウンター席では、目の前で調理する職人とお料理について会話を愉しんでいただけます。ゆったりとしたソファタイプのカウンター席でお過ごしください。また、もう1つのメイン席である個室は、温かみ溢れる純和風の洗練された空間となっております。一層プライベートなひと時をお過ごし頂ける完全個室でございますので、様々な場面でご利用いただけます。
良い素材を仕入れる目利き力や扱い方、そして持ち味を活かす料理法など、洗練された一皿に仕上げる要素は沢山ございます。中でも、味の決め手となるお出汁に関しては日本料理の真髄と思い、毎日丁寧に取っております。厳選した日高昆布と花かつおで仕上げる当店の自慢の一番出汁を、逸品の随所で感じ取っていただけます。
元漁師の店主が20年間、京都、大阪、富山など数多の和食店で技術を学び、現在、持てる技を出し切り、日本の伝統が詰まったお料理を提供しております。お客様に肩肘張らずに気軽に愉しんで頂きたいという想いから14年夏、独立し当店をオープン致しました。日本料理という洗練された一皿を通し、五感に響き渡る愉しみを感じいただければ幸いです。
【月替わり懐石コース】季節の旬食材を使った八寸、明石鯛茶漬けなど(リクエスト予約)
こじんまりとした大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。お客様お一人お一人に心を尽くせるよう、長年 培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。 ランチ 5,500円
こじんまりとした大人の空間で、元漁師の店主が数多の和食店で20年ほど経験を積み、技法をこらした逸品の数々をお楽しみいただけます。お客様お一人お一人に心を尽くせるよう、長年 培った和の技法を生し、お客様の記憶に残る料理と感動空間をご提供しております。 ディナー 17,325円
【ランチコース】Wメイン 前菜・お魚料理・本日のメイン・自家製パン・お茶菓子など全4品
2,750円(税・サ込)
【LUNCH COURSE】シェフ江見のスペシャリテを組み込んだ特別ランチコース
6,930円(税・サ込)
【ランチ C】魚介のオードブル、魚料理&選べる肉料理、選べるデザートなど全6品
4,851円(税・サ込)
【Menu du Jour】選べるメインから可愛いお茶菓子まで全7品
5,807円(税・サ込)
【アンシャンテランチ】鮮魚&選べるお肉Wメインなど全5品+乾杯スパークリング
3,850円(税・サ込)
神戸モスク周辺周辺のおすすめするレストランは、「旧グラシアニ邸」で味わう非日常的な空間と正統派フレンチ「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」、温かく柔らかな雰囲気の個室で、贅を尽くした和食を心ゆくまで「日本料理 波勢」、常に時代の半歩先へ、ゲストが望む一皿を提供する料理人の哲学「フレンチレストラン アッシュ/神戸北野ホテル」などがおすすめレストランになります。
神戸モスク周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、「旧グラシアニ邸」で味わう非日常的な空間と正統派フレンチ「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」、常に時代の半歩先へ、ゲストが望む一皿を提供する料理人の哲学「フレンチレストラン アッシュ/神戸北野ホテル」、こだわり空間で味わうフレンチとワインで、日常にスパイスを「ESPICE」などがおすすめレストランになります。
神戸モスク周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、ホテル内の本格イタリアンレストランで至福のひと時を「サンミケーレ/ホテルモントレ神戸」、和の趣あふれる空間で「日本人のための創作イタリアン」を「柏木」、明石浦漁港直送の新鮮魚介にこだわった本格イタリアン「ペルドマーニ」などがおすすめレストランになります。