今回は限定のシャンパンフリーフローと夏のディナーコース　\20000を楽しみました。 まさかのシャンパンのモエが飲み放題で楽しめるプラン、とっても満足度が高かったです。 また、お料理は演出から楽しくどれもとっても美味しかったです。 名古屋駅から歩いて伺えるのも大変ありがたく、名古屋で特別な日や記念日などに引き続き利用したいお店です！

夏季限定のシャンパンフリーフロー付きコースを利用しました。 モエ・エ・シャンドン ブリュットをはじめ、白・赤ワイン、生ビール、ハイボール、ソフトドリンクなどがフリードリンクになっていて、料理と一緒にゆっくり楽しめました。 コースは白桃のムース シャンパンジュレから始まり、バーニャカウダ、鱧のフリット、スズキ、超熟成黒毛和牛のカットステーキ、ビーフカレー、デザートまで品数もしっかり。 特にバーニャカウダは見た目も華やかで、鱧のフリットは軽い食感。スズキはふんわりとしていて、ブイヤベースのソースともよく合っていました。 超熟成黒毛和牛は柔らかく、肉の旨みをしっかり感じられて美味しかったです。 シャンパンを飲みながらコース料理を楽しめるので、記念日や少し特別な食事の際に利用しやすいお店だと思います。

大人の隠れ家レストラン。シックで高級感のある入り口を抜け、階段を降りた先には落ち着いた上質な空間が広がる素敵なお店 今回は、夏季限定のシャンパンフリーフローセットをいただきました。シェフ厳選の旬の食材を味わいながら、シャンパンをはじめワインやビールなどを好きなだけ楽しめる贅沢なコース。 前菜の白桃のムースは、蕎麦の実とキャビアを合わせた夏らしい爽やかな一皿。名物の野菜スティックは、まるで花を飾ったような華やかな見た目で、味噌ベースの特製バーニャカウダソースとの相性も抜群でした。 メインは、皮目はパリッと身はふっくら焼き上げたスズキと、40日熟成の鹿児島県産北さつま牛を使用した超熟成黒毛和牛。どちらも素材の魅力を存分に感じられる満足度の高い一皿です。 締めの特製カレーは、ほどよい辛さとお肉の旨みがしっかり感じられ、最後まで飽きずに楽しめました。デザートのヨーグルトジェラートとメロンも、夏らしいさっぱりとした味わいでコースを締めくくってくれて大満足 この内容でフリーフロー付きはかなり魅力的。 記念日や誕生日はもちろん、少し贅沢なディナーを楽しみたい日にもおすすめしたい一軒でした

料理は二人ともセロリが苦手でした。他は料理に工夫が沢山されており満足でした。ソファーが破れていたのが気になりました。何かで隠していただけるといいかもです。ありがとうございました。

会社の同僚の歓迎ランチで利用させていただきました。 まずお店に入って驚いたのが、その素敵な内観です。とても高級感があり、一歩足を踏み入れただけでリッチな気分を味わえます。店内は広々としていて非常に落ち着いた雰囲気。今回は通常のテーブル席でしたが、席の間隔がゆったりしているため、個室でなくとも周りを気にせず広々と落ち着いて会話を楽しむことができました。 注文したのは「カットステーキランチ」に「デザートセット」を追加。 熟成肉を扱うお店と聞いていたので、1000円台のリーズナブルなランチメニューはどうなのかな？と思っていましたが、良い意味で期待を大きく裏切られました！お肉への妥協は一切感じられず、驚くほど柔らかくて噛むたびに旨味が溢れます。この価格帯でこのクオリティのお肉が食べられるなんて感動モノです。 しかも、カットステーキだけでなくエビフライまでついてくる贅沢さ。サクサクでボリュームも満点でした。 名駅から徒歩圏内の立地、ラグジュアリーな空間、料理の内容とボリューム、どれをとっても圧倒的なコストパフォーマンスです。 同僚もとても喜んでくれました。ビジネスランチにも、少し贅沢したい日のランチ・ディナーにも全力でおすすめしたい名店です。また必ず伺います！

逸も美味しく どの料理も味付けが絶妙で 沢山の人にたべていただきたい 料理です

静かな個室、爽やかな接客、美味しい料理と期待以上でした。ただ、メインのお肉料理は普通でした。再訪したいお店です。

素敵な時間を過ごせました！ 今回はpremium鉄板焼きコースを堪能したのですが、大満足です！ ボリューム満点で、どのメニューもとっても美味しかったです。 お店の方の対応も非常に暖かく、記念日や誕生日にまた利用したいなと思うほど居心地が良かったです。

接待で利用しました。 お料理、サービス共に最高でした。 また次回も利用したいです。

一度目はディナーで記念日コースを頂いた銀座あしべ、鉄板焼きとフレンチチックなお料理の融合、高級ながらも質からすればリーズナブルなお値段で大満足でした。 今回の初ランチではスープ・サラダ・ライス・エビフライ（！）が付いたハンバーグランチが1,400円、カットステーキが1,500円！（2026年4月現在のお値段） このご時世ではもはやファミリーレストランよりお安いと言えるお値段であしべの鉄板焼きが頂ける驚き、歓喜、大喝采！ スープ、サラダもおいしく、プリプリエビフライまで付いているのですから、ご近所なら毎週通いたいところです。 熟成牛の手こねハンバーグはもちもちしたちょっと変わった食感、同じく熟成牛のカットステーキはジューシーかつやわらかく、特にやわらかかった2カットはお箸で持つとぷるぷるするほど。 いずれも和風ソースでとてもおいしく頂けました。仮に一人で来るなら、ハンバーグとステーキのどちらか毎回悩みそうです。 素晴らしいのは、内装や食器も豪華で高級感があるところ。 一人あたり千円台（しかも前半）のランチなのに、何千円も出してリッチなディナーを頂いている気分になれます。 （半）個室もゴージャスというか、重厚な雰囲気で記念日におすすめです。 普段はランチで気軽にリッチに、記念日などには個室やカウンターのディナーでしっかりゴージャスに、いつでも使える素晴らしいお店だと判明してしまった再訪でした。 また誕生日等のディナーにお邪魔するつもりですが、それまではランチでお世話になろうと思っています。 何卒ひいきにさせてくださいましー！

そんな　期待してなかったんですがー　店はいったら　とても豪華で　東京より　かなり安いかんじでしたー　リピしたい

家族で利用しました。 広々とした個室でゆっくりと過ごせました。 お料理もとても美味しかったです。

記念日やお祝いにピタリな雰囲気の 「銀座あしべ」 名古屋の隠れおしゃれレストラン いつもは地下のお店の方だけど 贅沢に1階の目の前が鉄板の席に・・・・！！ ・ライブ感満載 ・贅沢三昧の席 ・料理の内容に感動しました。 目の前で仕上げられる鉄板料理に ドキドキワクワクな時間が楽しめます。 お口とり・前菜から繊細な造り。 ズワイガニの冷製のジュレが より爽やかさを印象付けてスタートから期待大 前菜は3種盛り合わせ 春菊のソースや新玉ねぎのなど春らしい食材を使っているのがたのしめました。 ここからがお待ちかね鉄板料理。最初からフォアグラ 焼く前の塊のフォルムは初めてお初。 表面は香ばしく焼き目をしっかりだけど口の中で溶けるような食感で濃厚さとコクがすごかったです。 赤なすとマスタードのソースと テリヤキソース、黒胡椒仕上げで味も楽しめました。 下にいたソーセージミンチをつめた椎茸ソテーも ジューシーさがすごく、これ1つでハンバーグを越えてる美味しさです。　 添えてある山芋の食感も楽しくどこから食べても美味しいの極み フォアグラが凄くて忘れそうだったけど メイン2品。 お魚メインはアワビ。丸々1つ 肝はソースに使われてて余すことなく堪能できる 弾力あるけど柔らかい。 磯の香りは十分楽しめるが臭みはなく、アワビ本来の旨味が楽しめました。 お肉メインは牛肉のステーキ。 お肉は1頭買いだから、その日によって部位や銘柄も違う。 どれも熟成肉の為、お肉自体は柔らかく旨味が凝縮されている。この日はイチボでした。 岩塩、マスタード、ガーリック、山葵と味をかえれるのも醍醐味。 最後魚やお肉を焼いた鉄板で作る最高級の〆御飯。 旨味油をご飯が吸い取って仕上がるガーリックライス 何と今だけ鰻入り。 ガーリックに負けず、鰻の 芯まで体をあっためてくれました。 最後デザートがイチゴとバニラアイスで 甘さありながら あっさり食べれてお口直しに最適で充実した時間になりました

銀座あしべは何度か利用させていただいたことがあるのですが、今回は初めて鉄板の方のあしべさんにお邪魔させていただきました。 どの料理も素材からとてもこだわりを感じて、何を食べても本当に美味しかったです。こんなにこの野菜って甘いんだ！こんなに美味しいお肉食べちゃってもいいのか！と感動の連続でした。 味はもちろんですが料理一つ一つの見た目も視覚から楽しめますし、またお店の雰囲気も楽しめてとても幸せな時間を過ごせました。 鉄板料理ということで目の前で調理の様子が見れたのですが、鉄板捌きも素敵でまるでショーを見ている気分でした。 また店員さんが気さくにお話をしてくださったことも嬉しかったです。 素敵な時間をありがとうございました！

今回、2回目の利用です。 相変わらず満足度が高く素晴らしい時間を過ごせました。 落ち着いた大人の雰囲気ながら、子連れでの利用も可能で、ランチからディナーまで幅広いシーンに対応しています。 今回は「鉄板コース（15,000円）」をいただきました。 【コース内容】 ・ズワイガニのアミューズ ・季節の前菜 ・名物バーニャカウダー ・魚料理（フォアグラと鴨のソテー／北海道産蝦夷鮑の鉄板焼き） ・肉料理（北薩摩牛の熟成肉ステーキ） ・特製うなぎガーリックライス＋赤出汁 ・いちごのデザート 一皿ごとに丁寧な仕上がりで、素材の良さをしっかりと感じられる満足度の高いコースでした。 特に印象的だったのは蝦夷鮑。ぷりっとした食感と濃厚な旨みが際立ち、目の前で焼き上げるライブ感も楽しめます。 お肉は半頭買いとのことで、希少部位まで味わえるのも魅力のひとつです。 また、子ども向けメニューも用意されており、家族での利用にも安心。記念日やご褒美ディナーにもおすすめできる一軒です。

友達3人でランチに行きました。 雰囲気のある店内でゆっくりゆったりと楽しむことができました。カットステーキのランチをいただいたのですが…このお値段でお肉も柔らかく冷めても美味しいしソースもグッドでした。また是非行きたいと思います。

お料理とても美味しいです。 店内とても素敵です。

コース【職人技が光るpremium鉄板コース】＋フォアグラ、北海蝦夷鮑or伊勢海老、黒毛和牛（1F鉄板カウンター席） お友達のお誕生日で伺いました。お店の雰囲気も良く、お料理もおいしかったです。シェフとのおしゃべりも楽しかったです。 ごちそうさまでした。

気心の知れたお客さんの接待で利用。地下の店内はアダルトな雰囲気で居心地が良く､料理はメインの黒毛和牛ステーキはもちろん野菜スティックのオリジナルバーニャカウダが絶品でした。ご馳走様でした。

S級料理が味わえるワンランク上のお店 入店した瞬間に特別感を感じられるこちらの 銀座あしべ 料理は洗練され、満足できるお店となっています 今回注文したのは厳選コース 11,000円で北九州の薩摩和牛を使った ステーキが絶品でした 他にもあんこうのソテーやトリュフ、フカヒレが入ったフラン洋風茶碗蒸し どれを食べても美味しいが出てきます こちらのお店は接待、記念日にもよく利用 されており、来店した際には誕生日を お祝いしていた家族もいました 特別な時間を過ごすなら是非利用を オススメします もちろん単品メニューもあります