【おまかせコース】＋1ドリンク付（12/1〜）

■おすすめの日本酒をお一人様一杯サービスいたします。 大阪の老舗日本料理店「花外楼」と三田の「仁木家」で約20年の料理人を経験した店主が振る舞う、旬の地場産食材を使った本物の日本料理をお楽しみください。 ディナー 16,800円15,540円(7%OFF)

【一休特別コース】全10品＋1ドリンク付（12/1〜）

■おすすめの日本酒をお一人様一杯サービスいたします。 大阪の老舗日本料理店「花外楼」と三田の「仁木家」で約20年の料理人を経験した店主が振る舞う、旬の地場産食材を使った本物の日本料理をお楽しみください。 ディナー 22,050円20,790円(5%OFF)

旬の食材を使用したおまかせコース

当店では明石の天然物のお魚や、地元の三田近郊で獲れたお野菜を中心に使用しており、素材の旬や性にあわせて、旨味が素材の持ち味を消してしまうことのないよう一品一品心がけて調理しております。四季折々の美味しさを感じながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 22,000円

店主おすすめ食材を使用したおまかせコース

当店では明石の天然物のお魚や、地元の三田近郊で獲れたお野菜を中心に使用しており、素材の旬や性にあわせて、旨味が素材の持ち味を消してしまうことのないよう一品一品心がけて調理しております。四季折々の美味しさを感じながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 33,000円

【シェアコース】パスタorピッツァorリゾート、お肉料理など全6品

採れたての地物野菜、新鮮魚介など選りすぐりの食材を揃え、季節の彩りと滋味に満ちるイタリアンでおもてなしをする当店。普段使いや、記念日やデートなど、幅広い用途でお使いいただけます。 ディナー 4,240円

【女子会パーティーコース】前菜、スープ、パスタorピッツァorリゾートなど全5品

採れたての地物野菜、新鮮魚介など選りすぐりの食材を揃え、季節の彩りと滋味に満ちるイタリアンでおもてなしをする当店。普段使いや、記念日やデートなど、幅広い用途でお使いいただけます。 ディナー 2,970円

神戸ビーフロースステーキ120gを含む全7品＋ステーキ増量60g

当店は、特別な能舞台を舞台にした、ユニークなステーキレストランです。厳選された黒毛和牛や神戸牛など、最高級の和牛を、能舞台を眺めながらゆったりとご堪能いただけます。 肉本来の旨味を最大限に引き出す、熟練のシェフの技。一口食べれば、とろけるような食感と芳醇な香りが口いっぱいに広がり、至福のひとときをお約束します。 ゆったりと安らぎのある空間で、和の伝統文化と極上のステーキが織りなす、ここでしか味わえない特別な時間をお過ごしください。大切な方との記念日や、特別な会食にも最適です。 ディナー 24,000円

神戸ビーフロースステーキ120gを含む全7品＋ステーキ増量30g

当店は、特別な能舞台を舞台にした、ユニークなステーキレストランです。厳選された黒毛和牛や神戸牛など、最高級の和牛を、能舞台を眺めながらゆったりとご堪能いただけます。 肉本来の旨味を最大限に引き出す、熟練のシェフの技。一口食べれば、とろけるような食感と芳醇な香りが口いっぱいに広がり、至福のひとときをお約束します。 ゆったりと安らぎのある空間で、和の伝統文化と極上のステーキが織りなす、ここでしか味わえない特別な時間をお過ごしください。大切な方との記念日や、特別な会食にも最適です。 ディナー 21,000円

匠‐Takumi

選び抜かれた食材、彩の美しさ、そして繊細な盛り付け。漆塗りの重箱に詰められたこの御膳には、まさに匠の技と心が息づいています。格式あるご会食や法要、慶事など、あらゆる場面にふさわしい気品と満足感を兼ね備えた和のもてなしです。 ディナー 7,392円

結‐Yui

やさしい味わいと、親しみのある構成が魅力の和膳。色とりどりの食材が折り重なり、見た目にも楽しく、お召し上がりいただく方との会話も自然と弾みます。 ディナー 4,928円

【シェフおすすめディナー】選べるメイン＆パスタ、石窯ピッツァを味わう全7品＋完全個室（3名様以上）

旬のお野菜から石窯ピッツァ、選べるパスタとメイン料理、デザートまで楽しめる全7品。 ご家族やご友人とのお食事に、仁木家の魅力を一皿ずつ味わっていただけるコースです。 心がほぐれるひとときを、お料理とともにお楽しみください。 【個室について】 個室は3名様以上でご案内しております。 2名様で個室をご希望の場合は、別途個室料1,500円にてご用意いたします。 ＜個室のご利用時間＞ ・1部　11:00〜12:45 ・2部　平日 13:00〜15:00 　　　 土日祝 13:15〜15:00 詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。 ディナー 4,980円

【大切な日のお食事に】魚料理＆選べる肉料理のWメインを堪能する全8品＋完全個室（3名様以上）

お誕生日や記念日、大切な方とのお食事に。魚料理と選べる肉料理のWメインを中心に、旬のお野菜や石窯ピッツァ、パスタなど全8品をご堪能いただけます。 遠くにきらめく街の灯りを眺めながら、会話とお料理を楽しむ特別な夜をお過ごしください。 【個室について】 個室は3名様以上でご案内しております。 2名様で個室をご希望の場合は、別途個室料1,500円にてご用意いたします。 ＜個室のご利用時間＞ ・1部　11:00〜12:45 ・2部　平日 13:00〜15:00 　　　 土日祝 13:15〜15:00 詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。 ディナー 5,980円

Menu Haute Couture オートクチュール コース 〜全12皿〜

自然に囲まれた癒しの空間。ここでは素材の良さを存分に引き立てたフランス料理をお愉しみいただけます。経験豊富なシェフが織りなす至極の一品一品を五感すべてでご堪能ください。 ディナー 18,150円

Menu Haute Couture オートクチュール コース〜全9皿〜

自然に囲まれた癒しの空間。ここでは素材の良さを存分に引き立てたフランス料理をお愉しみいただけます。経験豊富なシェフが織りなす至極の一品一品を五感すべてでご堪能ください。 ディナー 12,100円

椿コース（すき焼き）11品

すき焼きをふんだんに楽しんでいただけるコースです。 ディナー 8,800円

桜コース（すき焼き）11品

すき焼きをふんだんに楽しんでいただけるコースです。 ディナー 13,200円

【愉楽コース】伊勢海老の造り＆止椀、蓋物、揚物など全9品

有馬温泉の静かな環境に佇む和食店では、旬の食材を活かした懐石料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内で、接待や会食、記念日などの特別なシーンに最適です。また、観光や家族での食事にもご利用いただけます。 ディナー 15,250円

【和楽コース】先付、造り、蓋物、揚物、水菓子など全8品

有馬温泉の静かな環境に佇む和食店では、旬の食材を活かした懐石料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内で、接待や会食、記念日などの特別なシーンに最適です。また、観光や家族での食事にもご利用いただけます。 ディナー 11,500円

【のんびり日帰り／0泊2食／プチ贅沢プラン】有馬温泉と会席料理＋展望貸切露天風呂45分

「有馬温泉に訪れるのでゆっくりしてみたいけど、時間の都合で宿泊は出来ない方」にご用意致しました。 有馬の温泉とお料理を日帰りで楽しめます。 1日3組限定の展望貸切露天風呂「花ごころ」をセットした日帰りプランです。 大浴場・売店でのお買い物にどうぞごゆっくりとお楽しみ下さい。 ●昼食は「ミニ会席（花結びご膳）」、●夕食は「自慢の会席料理」をお楽しみ下さい。 ■お部屋のご利用時間は11：30〜22：00迄とさせて頂いております。 ■大浴場のご利用時間は12：00〜22：00迄とさせて頂いております。 ■ご昼食・ご夕食共、季節の旬の食材を使った会席料理をご用意させて 頂きます。 ■ご予約に、お食事時間と貸切露天風呂のお時間をお選び下さい。 ■展望金泉貸し切り露天風呂のご利用時間ですが先着順になる為、ご希望に添えない場合がございますのでご容赦下さいませ。 【温泉のご案内】 ■大浴場「花がすみ」「花ごよみ」にて、「金泉」「銀泉」二種類の温泉を、展望からの絶景と共にお楽しみいただけます。上質な空間で、心安らぐひとときをお過ごしください。 有馬温泉駅より送迎あり【要電話】 ※別途、入湯税と致しまして75円は必要になります。 ディナー 35,775円

【のんびり日帰り／0泊2食／プチ贅沢プラン】有馬温泉と会席料理

「有馬温泉に訪れるのでゆっくりしてみたいけど、時間の都合で宿泊は出来ない方」にご用意致しました。 有馬の温泉とお料理を日帰りで楽しめます。 大浴場・売店でのお買い物にどうぞごゆっくりとお楽しみ下さい。 ●昼食は「ミニ会席（花結びご膳）」、●夕食は「自慢の会席料理」をお楽しみ下さい。 ■お部屋のご利用時間は11：30〜22：00迄とさせて頂いております。 ■大浴場のご利用時間は12：00〜22：00迄とさせて頂いております。 ■ご昼食・ご夕食共、季節の旬の食材を使った会席料理をご用意させて 頂きます。 ■ご予約時に昼食・夕食のお食事時間をお選び下さい。 【温泉のご案内】 ■大浴場「花がすみ」「花ごよみ」にて、「金泉」「銀泉」二種類の温泉を、展望からの絶景と共にお楽しみいただけます。上質な空間で、心安らぐひとときをお過ごしください。 有馬温泉駅より送迎あり【要電話】 ※別途、入湯税と致しまして75円は必要になります。 ディナー 34,100円

＜ディナー＞【三田ポーク×黒毛和牛 贅沢しゃぶしゃぶコース】120g

旨みが濃く、きめ細やかな肉質が特徴の三田ポークを存分に楽しめるしゃぶしゃぶコース。自家製だしに軽くくぐらせれば、脂の甘さとやわらかな口どけが広がります。旬野菜や副菜も彩り豊かに揃え、気軽に味わえる贅沢なしゃぶしゃぶに仕上げました。 ディナー 8,800円

＜ディナー＞【銘柄豚3種×黒毛和牛 食べ比べ薬膳3種鍋コース】150g

厳選銘柄豚3種と、とろけるような口どけの黒毛和牛を一度に食べ比べられる、贅沢を極めた薬膳3種鍋コース。赤・白・白濁、風味の異なる3種の薬膳スープを一度にお楽しみいただけます。くぐらせるスープによって表情を変える4種の肉それぞれの個性と旨みをじっくりと味わえます。特別な一夜を彩る、最上級のお鍋に仕上げました。 ディナー 13,200円

【日帰り】山家会席料理

大きな窓のあるカウンター席や個室にて、四季折々の自然を眺めながら、厳選した地元の食材を使い素材の旨味を最大限に引き出した山家会席をご堪能下さい。 異国情緒漂う明治の有馬をテーマに四季を味わう創作和食「山家会席料理」使用される食材は旬の食材を中心に有馬近郊の野菜、究極の神戸ビーフ “但馬玄”、明石浦・瀬戸内で水揚げされた天然の海の幸。これらの厳選された素材を型にとらわれず、最も適した調理にて本来の旨みと四季の味わいをご提供。さらに追及した山家料理を存分にお楽しみください。 ディナー 41,800円

神戸ビーフしゃぶしゃぶと小会席プラン　

当旅館は別荘を改築した「純和風木造りの料亭旅館」でございます。日常の喧騒からはなれたひとときをごゆっくりお過ごしくださいませ。旬食材の味を最大限に生かした会席料理をご用意いたします。最上質の季の魚介を使い一品一品吟味されたお料理をお愉しみください ディナー 19,800円

三田牛又は神戸牛の一品や最上質の季の魚介を使用した絶品会席料理

当旅館は別荘を改築した「純和風木造りの料亭旅館」でございます。日常の喧騒からはなれたひとときをごゆっくりお過ごしくださいませ。旬食材の味を最大限に生かした会席料理をご用意いたします。最上質の季の魚介を使い一品一品吟味されたお料理をお愉しみください。 ディナー 19,800円

【一休限定】三田和牛3種盛りあみ焼きコース（個室確約）

播磨の食材を中心に使用した、厳選食材のお料理をお出しいたします。 精肉店直営ならではの、ジューシーで甘みの強いお肉の味わいを ぜひお楽しみください。 ディナー 10,000円

【一休限定】三田和牛サーロイン手切りあみ焼きコース（個室確約）

播磨の食材を中心に使用した、厳選食材のお料理をお出しいたします。 精肉店直営ならではの、ジューシーで甘みの強いお肉の味わいを ぜひお楽しみください。 ディナー 8,000円

【せせらぎ】粋な和空間で愉しむ牛鉄板焼など＋宝塚温泉ご利用付！（平日限定）

ほどよい脂の乗りが、高級食材ならではの風味を醸し出します。夜の宴を演出する逸品をぜひご堪能ください。 【宝塚温泉への入浴サービス付】 〜ご入浴可能時間について〜 ・ランチご利用のお客さま：11:30 〜 16:00 ・ディナーご利用のお客さま：16:00 〜 22:00 ※フェイスタオル、バスタオルは無料で貸し出ししております。 ディナー 6,600円

【会席料理 雪】海の幸を存分に使用した季節の会席料理＋宝塚温泉ご利用付！（2月1日より）

武庫川のせせらぎを望む落ち着いた風情の中で洗練された日本料理をご堪能いただけます。 ビジネスのご接待、ご友人との会食、特別な記念日などのご利用に最適な粋な和の空間をご用意しております。 山茶花でお食事されたお客様へは、ホテル内の宝塚温泉「宝甲の御湯」への入浴サービスが付いております。 【宝塚温泉への入浴サービス付】 〜ご入浴可能時間について〜 ・ランチご利用のお客さま：11:30 〜 16:00 ・ディナーご利用のお客さま：16:00 〜 22:00 ※フェイスタオル、バスタオルは無料で貸し出ししております。 ディナー 7,700円