「市役所前から近いディナー」の16 店舗目は、市役所前から744m、全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててご提供する【ぬくみ】。その日に仕入れた鮮魚や野菜が盛られた木箱が「お品書き」代わりでございます。食材について店主との会話が弾むうちにオーダーが決まっていきます。このユニークな注文方法は、店主が15年間修業を積んだ日本料理の老舗での流儀を踏襲したものです。調理する前の魚や野菜を見ていただくことで、四季の恵みを体感していただければ幸いでございます。

日本全国から選りすぐりの食材を吟味し、素材の味を活かして調理

全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててご提供する【ぬくみ】。その日に仕入れた鮮魚や野菜が盛られた木箱が「お品書き」代わりでございます。食材について店主との会話が弾むうちにオーダーが決まっていきます。このユニークな注文方法は、店主が15年間修業を積んだ日本料理の老舗での流儀を踏襲したものです。調理する前の魚や野菜を見ていただくことで、四季の恵みを体感していただければ幸いでございます。

和モダンな佇まいに癒されるひと時

和モダンで落ち着いた空間は接待や大切な方へのおもてなしの場としてもご利用いただけます。一歩足を踏み入れると広がる木の温もり感じる店内で、ホッと一息つける癒しの時間をお過ごしください。

旬食材をお好きな調理法でご堪能

全国から選りすぐりの食材を仕入れ、四季折々の食材をお愉しみいただけます。当日仕入れたばかりの食材が入った木箱の中からお好きな魚をお選びいただき、お好きな調理法でお召し上がりいただくのが“ぬくみ流”でございます。是非、旬の旨味をご堪能ください。

和食とのマリアージュを愉しむ多彩なワイン

和食をワインと共に味わうのも乙なものでごさいます。異色の組み合わせながら、意外な高相性でお愉しみいただけます。気軽に飲めるグラスワインから存分に味わえるボトルワインまで、種類豊富に取り揃えております。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の17 店舗目は、市役所前から744m、窓からの美しい木々の緑、小鳥のさえずり、青い空、季節の花々。そんな美しい景色を眺めていたら大地に包まれる心地よさを感じました。そして「TERRA」（大地）という名のレストランをオープンしました。自然の恵みを大切に、人が集い、テーブルを囲む楽しく美味しく心に残るひと時をお愉しみください。

自然の恵みを大切に、楽しく美味しく心に残るひと時を

窓からの美しい木々の緑、小鳥のさえずり、青い空、季節の花々。そんな美しい景色を眺めていたら大地に包まれる心地よさを感じました。そして「TERRA」（大地）という名のレストランをオープンしました。自然の恵みを大切に、人が集い、テーブルを囲む楽しく美味しく心に残るひと時をお愉しみください。

セントラルパークの緑豊かな眺望を見渡せる爽やかな空間

久屋大通駅より徒歩1分。ホワイトメイツ2階にあるフレンチレストラン「TERRA」。店内の大きな窓からセントラルパークの木々が見渡せ、窓から差し込む木漏れ日がお料理を優しく照らします。オフホワイトを基調とした上品でエレガントな内装に和やかにお食事をお愉しみ頂けます。普段のお食事はもちろん、記念日のディナーにもおすすめです。女子会・同窓会など様々なパーティーに様々なシーンでごゆっくりお楽しみいただける場所となっております。

大地の恵みを大切に

フレンチの枠を超えて和の素材もふんだんに取り入れたフレンチと和のハーモニーをご堪能ください。色とりどりに種々さまざまに大地が育む野菜・果物・木の実・肉や魚など。華やかな恵みのマリアージュを楽しむ極上の一皿を、お好きなものをお好きなカタチで、アラカルトはもちろんコースメニューもご用意しております。女子会や同窓会、ブライダルなど様々なお集まりに。趣向をこらしたお料理と窓からの自然を眺めながら、くつろぎの空間で、素敵なひとときをお過ごしください。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の18 店舗目は、市役所前から744m、名古屋・久屋大通駅から徒歩圏内に位置する当店では、全国から取り寄せた旬の新鮮食材を使用した、香り豊かなイタリア料理をご堪能いただけます。魚介類は、島根や石川、和歌山など全国の港から良質なもののみを仕入れており、お野菜は契約農家から安全な無農薬野菜を仕入れ使用しております。店内は落ち着いたお洒落な空間が広がっておりますので、美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、ゆったりと楽しいひと時をお過ごしくださいませ。

新鮮食材の香り豊かな創作イタリアン

名古屋・久屋大通駅から徒歩圏内に位置する当店では、全国から取り寄せた旬の新鮮食材を使用した、香り豊かなイタリア料理をご堪能いただけます。魚介類は、島根や石川、和歌山など全国の港から良質なもののみを仕入れており、お野菜は契約農家から安全な無農薬野菜を仕入れ使用しております。店内は落ち着いたお洒落な空間が広がっておりますので、美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、ゆったりと楽しいひと時をお過ごしくださいませ。

落ち着いた雰囲気のお洒落な店内

店内は温かみのある落ち着いた雰囲気が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。デートや女子会、記念日など様々なシーンでご利用くださいませ。至福のひと時をご提供いたします。

こだわりの海鮮や野菜をご堪能

当店で使用する魚介は直接漁師さんから仕入れているので、鮮度抜群の良質なものばかりです。また、お野菜は安心安全な無農薬野菜を使用しております。こだわりの魚介とお野菜を使用したイタリア料理を心ゆくまでお愉しみくださいませ。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の19 店舗目は、市役所前から744m、当店は数々の有名店で修業をした大将が営む江戸前鮨屋でございます。最近よく耳にする熟成魚をいち早く研究していました。素材の可能性を最大限引き出して提供するため、質の良いものを厳選して仕入れしております。「江戸前鮨」を超えた『大塚の鮨』を存分にお愉しみください。

一日三組限定の熟成鮨屋

当店は数々の有名店で修業をした大将が営む江戸前鮨屋でございます。最近よく耳にする熟成魚をいち早く研究していました。素材の可能性を最大限引き出して提供するため、質の良いものを厳選して仕入れしております。「江戸前鮨」を超えた『大塚の鮨』を存分にお愉しみください。

科学で導く、熟成鮨の最適解

「料理は科学」と言い切る、大塚氏。科学や栄養学の知識を駆使して、旨味を最大限に引き出した熟成鮨を提供致します。定番のマグロにしても、ベストな状態で提供出来るように熟成具合を追求し、黒酢と米酢を配合したシャリとのバランスも計算し尽くしたものです。

一日3組完全予約制

仕込みや調理に秒単位、ミリ単位でこだわる大塚氏。完全予約制なのは、鮨を提供する時間から仕込みや仕入れを逆算するため。だが予約制だからといって、固く構える必要はなく、むしろ「アットホームなのがうり」なお店です。

「市役所前から近いディナー」の20 店舗目は、市役所前から758m、当店では、シェフがこだわり抜いた本場のイタリア郷土料理をお楽しみ頂けます。当店のお肉料理は、肉を焼く上で最高の調理法である備長炭でのお肉のジューシーさを閉じ込めた一皿です。牛肉は噛み締める赤身の和牛、ジビエはシェフの故郷の親友が捌く日本一の蝦夷鹿などをお楽しみ頂けます。過酷な自然環境で育つジビエは、個体によって味にムラがございます。北海道で獲れた年齢、脂肪量、肉質の一番良いジビエのみを仕入れておりますので、臭みが少なく鮮やかな赤身は当店でしか味わえない逸品です。魚介は地魚、地蛸、地あさりなどを師崎産、日間賀産を中心に使用し、刺身は魚介に合った的確な血抜き処理をしてから寝かし、熟成魚のカルパッチョでご提供。パスタは乾麺、手打ち麺どちらもこだわりの逸品だけを使用。当店は27時まで営業しておりますので、お時間気にせずゆっくりお過ごしくださいませ。

落ち着いた雰囲気の店内でこだわりのスペシャリテをご堪能

当店では、シェフがこだわり抜いた本場のイタリア郷土料理をお楽しみ頂けます。当店のお肉料理は、肉を焼く上で最高の調理法である備長炭でのお肉のジューシーさを閉じ込めた一皿です。牛肉は噛み締める赤身の和牛、ジビエはシェフの故郷の親友が捌く日本一の蝦夷鹿などをお楽しみ頂けます。過酷な自然環境で育つジビエは、個体によって味にムラがございます。北海道で獲れた年齢、脂肪量、肉質の一番良いジビエのみを仕入れておりますので、臭みが少なく鮮やかな赤身は当店でしか味わえない逸品です。魚介は地魚、地蛸、地あさりなどを師崎産、日間賀産を中心に使用し、刺身は魚介に合った的確な血抜き処理をしてから寝かし、熟成魚のカルパッチョでご提供。パスタは乾麺、手打ち麺どちらもこだわりの逸品だけを使用。当店は27時まで営業しておりますので、お時間気にせずゆっくりお過ごしくださいませ。

オシャレ空間で優雅なひと時

シックで落ち着いた雰囲気の店内は、赤いシートが目を惹くソファー席やテーブル席、カウンター席をご用意しております。お一人様から女子会などにもご利用いただけるリラックス空間で、寛ぎのひと時をお過ごしください。

本場イタリアの郷土料理をお気軽に

当店は、全てのメニューがシェフのこだわりが詰まった「本日のスペシャリテ」です。当店の炭火焼き料理は、備長炭の香ばしい焼き目でしっかりとお肉のジューシーさを閉じ込めた一皿です。季節によっては、「蝦夷鹿」などのジビエもご用意。過酷な自然環境で育つジビエは、個体によって味にムラがございます。シェフの故郷の北海道で獲れた年齢、脂肪量、肉質の一番良いジビエだけを仕入れておりますので、臭みが少なく鮮やかな赤身と牛や豚肉には無いコクや旨味をお楽しみ下さいませ。シェフのセンスが光るお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

「市役所前から近いディナー」の21 店舗目は、市役所前から774m、居心地の良いお洒落空間で、肩肘張らずに鉄板焼きを楽しめる“鉄板Izumi〜さんかい〜”。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気軽にご堪能いただけます。フレンチ・イタリアン出身のシェフが経験を活かし、お客様のお好みに合わせて、絶妙な火入れで仕上げます。こだわりの自家製たれは、4種類からお好きな物をお選びください。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な空間で、話し好きで気さくなシェフとの会話も楽しみながら極上の鉄板焼きをご堪能ください。

お客様の好みに合わせた極上の鉄板焼き

居心地の良いお洒落空間で、肩肘張らずに鉄板焼きを楽しめる“鉄板Izumi〜さんかい〜”。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気軽にご堪能いただけます。フレンチ・イタリアン出身のシェフが経験を活かし、お客様のお好みに合わせて、絶妙な火入れで仕上げます。こだわりの自家製たれは、4種類からお好きな物をお選びください。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な空間で、話し好きで気さくなシェフとの会話も楽しみながら極上の鉄板焼きをご堪能ください。

隠れ家のような居心地の良い大人の空間

マンションのエレベーターで3階へ上がるとお洒落な空間がそこにあります。真っ赤な椅子のアクセントが効いたお洒落な店内には、話し好きで気さくなシェフと会話を楽しみながら鉄板焼きを楽しめるカウンター席をご用意しております。日常使いから特別な日まで、様々なシーンでご利用いただけます。

絶妙な火入れで仕上げるこだわりの和牛・魚介

極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。その時々の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。 「生きたオマール海老」を目の前で調理するスタイルは当店の名物料理です。見た目の迫力はもちろん、新鮮なオマール海老のプリプリした触感もお楽しみ頂けます。フレンチ出身のシェフならではの、ソースと厳選された食材の風味を当店でご堪能下さい。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の22 店舗目は、市役所前から774m、名古屋・久屋大通駅から徒歩圏内、テレビ塔の近くに位置する当店では、本場イタリアで修業を積んだ女性のオーナーシェフが手掛ける本格イタリアンをお召し上がりいただけます。イタリアンの家庭料理をテーマに、様々なメニューをお愉しみいただけます。テーブルコーディネーターの資格や長年料理講師を勤めているシェフは、同じイタリア料理でも、フレンチや和食の要素を盛り込んだ、シェフのセンス光るオリジナルメニューをご提供致します。他では味わえない料理の数々と洗礼されたおもてなしスタイルを当店でお楽しみ下さい、贅沢なひとときをご提供いたします。 お料理に合うお酒も常時約20種類ほど取り揃えておりますので、お料理とお酒のマリアージュもご堪能くださいませ。

シェフのセンスが光るイタリアンレストラン

名古屋・久屋大通駅から徒歩圏内、テレビ塔の近くに位置する当店では、本場イタリアで修業を積んだ女性のオーナーシェフが手掛ける本格イタリアンをお召し上がりいただけます。イタリアンの家庭料理をテーマに、様々なメニューをお愉しみいただけます。テーブルコーディネーターの資格や長年料理講師を勤めているシェフは、同じイタリア料理でも、フレンチや和食の要素を盛り込んだ、シェフのセンス光るオリジナルメニューをご提供致します。他では味わえない料理の数々と洗礼されたおもてなしスタイルを当店でお楽しみ下さい、贅沢なひとときをご提供いたします。 お料理に合うお酒も常時約20種類ほど取り揃えておりますので、お料理とお酒のマリアージュもご堪能くださいませ。

洗練された寛ぎの空間

店内はテーブル席のほかカウンター席もございますので、女子会や大切な方とのデートはもちろん、お一人様でも気軽にご利用いただけます。席間も広くとられているため、周りを気にせずにゆったりとお寛ぎいただけます。ご友人たちとのランチに、頑張った自分たちへのご褒美に、大切な人とのひとときに、至福の時間をお過ごしください。

イタリアン家庭惣菜をテーマにしたお料理

当店では、長年料理教室を主宰し、本場イタリアで修業を積んだ女性オーナーシェフがイタリアンの家庭料理をテーマにしたお料理をご堪能いただけます。厳選食材を使用したイタリアンに舌鼓を打ちながら、愉しい時間をお過ごしくださいませ。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の23 店舗目は、市役所前から783m、大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気が漂うイタリアンレストラン【Settanta】。名古屋イタリアンで高名なシェフが生み出す繊細な料理とシニアソムリエが選ぶワインとのマリアージュは贅沢そのもの。心が躍る感動と驚きの一皿に出会えます。味はもちろんのこと、上質なサービスで皆様をおもてなしいたします。洗練された空間の中、心地良い時間をお過ごしください。

本質を追求した極上の体験を

大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気が漂うイタリアンレストラン【Settanta】。名古屋イタリアンで高名なシェフが生み出す繊細な料理とシニアソムリエが選ぶワインとのマリアージュは贅沢そのもの。心が躍る感動と驚きの一皿に出会えます。味はもちろんのこと、上質なサービスで皆様をおもてなしいたします。洗練された空間の中、心地良い時間をお過ごしください。

モダンかつ落ち着いた雰囲気の隠れ家風イタリアンレストラン

暖かみのある小さな光を頼りに、知る人だけが扉をくぐる。久屋大通沿いにある一見目に留まりにくいシンプルかつ洗練された外観は、大人の隠れ家のよう。中に入ると白と木の温もりある色合いが品格を感じさせながら、どこか家庭的な雰囲気と落ち着いた空間を演出しております。テーブル席をはじめ、個室を設けておりますので、お祝いやお誕生日など特別な日に大切な人と特別なひと時をお過ごしください。

肩肘張らずに繊細かつ上質なイタリアンを堪能

Settantaでは、コース料理のみをご用意しております。メニューには食材のみを記載。料理を待っている時間も想像力が掻き立てられます。経験豊かなシェフが織りなす美しい盛り付け、斬新な食材と調味料の組み合わせ、素材を存分に活かした料理は一皿一皿が心躍る逸品。シンプルなようで複雑な、複雑なようでシンプルな繊細な味わいをお楽しみください。宝物のように大事にしたい素敵な料理と空間で至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

繊細な料理とソムリエ厳選ワインの秀逸なマリアージュ

名古屋イタリアンで高名なシェフと、経験豊かなソムリエが最高のマリアージュを提供いたします。素材の旨みを存分に活かした料理、その魅力をさらに引き出すワインとのペアリングは、ここでしか味わえない秀逸な味わいです。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の24 店舗目は、市役所前から784m、老舗料亭 河文の旧屋敷跡で、400年の歴史と伝統を受け継ぐザ・カワブン・ナゴヤ。四季折々の風情ある庭園とモダンな日本建築が織り成す特別な空間で、皆様をおもてなしいたします。

優美な大正モダンに包まれて400年の伝統と一流のおもてなし

老舗料亭 河文の旧屋敷跡で、400年の歴史と伝統を受け継ぐザ・カワブン・ナゴヤ。四季折々の風情ある庭園とモダンな日本建築が織り成す特別な空間で、皆様をおもてなしいたします。

~尾張徳川家御用達の御馳走処として名を馳せた 河文~

400年続く料亭 河文の伝統と一流のおもてなしを継承するザ・カワブン・ナゴヤ。由緒ある日本建築の意匠と大正のモダニズムが融合する館は、風格がありながらどこか懐かしく温かい空間。そこに、洗練されたイタリアンレストランとカフェ＆バーラウンジを設えました。名古屋らしさを表現する美術館のような館内と、窓の外に広がる趣深い日本庭園。水、光、風、火… 移ろう自然の景色を大切にしながら、時代のスタイルに合わせて今なお進化を続けています。

〜厳選の食材を使ったダイニング〜

様々な産地から仕入れる季節の素材。その魅力が引き立つシンプルな調理法により、味を追求するイタリアンレストラン。活気あふれるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。

〜四季折々の表情が愉しめる日本庭園〜

風格ある門構えのエントランスを抜けると目の前に広がるのは窓一面の美しい緑。都会のワンシーンとは見紛うような、趣ある季節の風景です。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の25 店舗目は、市役所前から785m、久屋大通駅からすぐにございます「La Barca」は、本場さながらの南イタリア料理が味わえるお店です。イタリアを巡って修行を積んだオーナーシェフが“ナポリとシチリアを中心とした料理”をふるいます。直接北陸から仕入れる魚介など、シェフが目利きをして選んだ食材を素材の味をしっかりと残しながら本格イタリア料理へと仕上げます。ワインの種類も豊富でワイン好きの方にも楽しんでいただけます。日常使いから記念日やパーティーなどでどうぞご利用ください。

開放的な空間で楽しむ本格南イタリア料理

久屋大通駅からすぐにございます「La Barca」は、本場さながらの南イタリア料理が味わえるお店です。イタリアを巡って修行を積んだオーナーシェフが“ナポリとシチリアを中心とした料理”をふるいます。直接北陸から仕入れる魚介など、シェフが目利きをして選んだ食材を素材の味をしっかりと残しながら本格イタリア料理へと仕上げます。ワインの種類も豊富でワイン好きの方にも楽しんでいただけます。日常使いから記念日やパーティーなどでどうぞご利用ください。

シックで洗練された開放感あふれる心地よい空間

ゆったりとした席幅で広々とした店内は、大きなガラスから差し込む光がお洒落な空間を演出しております。高級感がありながらも、開放的な空間は、ゆったりとリラックスしてお過ごしいただけます。お客様ごとの席幅をゆったりとお取りしていますので、お寛ぎいただきながら食事をお楽しみください。

厳選食材を使用した本格南イタリア料理

名店で修業し、本場イタリアのほとんど全土を巡ったオーナーシェフがナポリとシチリアを中心とした本格料理でおもてなしいたします。野菜をはじめ、魚介など食材の選びにもこだわっています。特に魚介はオーナーシェフが北陸から仕入れる日本海の新鮮なものばかりです。こだわりが詰まった本格的な南イタリア料理をワインと一緒にご堪能ください。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の26 店舗目は、市役所前から793m、鉄板フレンチとビオワインのマリアージュを味わえる鉄板コーナーと、ラグジュアリーなBarコーナーの2つの空間をお楽しみいただける「 L’atelie 泉 」が「L’atelie K」の姉妹店としてオープンいたしました。美味しい料理とワインと共に皆さまのご来店をお待ちしております。

ラグジュアリー空間で味わう鉄板フレンチ

鉄板フレンチとビオワインのマリアージュを味わえる鉄板コーナーと、ラグジュアリーなBarコーナーの2つの空間をお楽しみいただける「 L’atelie 泉 」が「L’atelie K」の姉妹店としてオープンいたしました。美味しい料理とワインと共に皆さまのご来店をお待ちしております。

ラグジュアリーな空間で鉄板フレンチ×ビオワインを楽しむ

少し暗めでラグジュアリーな雰囲気の中、鉄板フレンチを楽しむ贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。オープンカウンターは大きくゆとりを持ち、ゆったりと食事をお楽しみいただけます。シェフが腕を振るう絶品鉄板フレンチとビオワインのマリアージュをご堪能ください。充実した品揃えのオレンジワインもご用意しております。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の27 店舗目は、市役所前から794m、当店の「La Bottega Ostinato」という店名には「Bottega」＝「工房、商店」、「Ostinato」＝「頑固者」、 つまり「頑固者が営む食工房」という私達のポリシーが込められています。妥協をせずに、素材や技法へのこだわりを強く持ち、イタリアという国の食文化をストレートに伝えていきたいという熱い想いをもってお客様にお料理を提供します。元料理人のオーナーと現場責任者のシェフが、本場イタリアで出会ったバラエティ豊かなイタリアの食文化を伝えられるように、アラカルト中心のメニューになっております。旬の食材や新鮮な魚を使ったイタリアンを、ご家族や友人などと一緒にご堪能くださいませ。

頑固者の工房へようこそ

当店の「La Bottega Ostinato」という店名には「Bottega」＝「工房、商店」、「Ostinato」＝「頑固者」、 つまり「頑固者が営む食工房」という私達のポリシーが込められています。妥協をせずに、素材や技法へのこだわりを強く持ち、イタリアという国の食文化をストレートに伝えていきたいという熱い想いをもってお客様にお料理を提供します。元料理人のオーナーと現場責任者のシェフが、本場イタリアで出会ったバラエティ豊かなイタリアの食文化を伝えられるように、アラカルト中心のメニューになっております。旬の食材や新鮮な魚を使ったイタリアンを、ご家族や友人などと一緒にご堪能くださいませ。

大人の隠れ家的なイタリアン

名古屋市東区に位置する大人の隠れ家的なイタリアンのお店です。カウンターとテーブル席からなる店内は落ち着いた雰囲気で、気心知れた友人やご家族と素敵なひとときをお過ごしいただけます。メニューはアラカルト中心になっており、イタリアの郷土料理がお愉しみいただけます。

伝統的なイタリアの地方料理をお愉しみいただけます

当店は、イタリアの各地域に根付く郷土料理を提供しながら、歴史や文化といった、料理を作り上げるエッセンスになるものもお客様にお伝えし､専門料理をより親しみやすく感じていただきたいと考えております。またトマト､にんにく､オリーブオイルといった従来のイタリアンのイメージの、その先にあるイタリア料理の世界観を､お客様と共有していくことを日々の目標にしています。驚きと感動が味わえる当店の料理を召し上がっていただきながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。

クチコミ情報

「市役所前から近いディナー」の28 店舗目は、市役所前から797m、当店は街中にひっそりと佇む、素材を活かした日本料理を一品ずつお出しする懐石コースのみのお店です。京都に多くみられる「うなぎの寝床」のような細い庭を進むと玄関があり、お客様をお出迎えいたします。ご予約は1日最大4組様限定でさせて頂いており、行き届いたサービスをお約束致します。ビジネスや会食、記念日など様々なシーンでご利用くださいませ。落ち着きのある空間でゆったりと寛ぎのひと時をお楽しみください。

伝統的な日本家屋で、本格懐石料理を心ゆくまでご堪能

当店は街中にひっそりと佇む、素材を活かした日本料理を一品ずつお出しする懐石コースのみのお店です。京都に多くみられる「うなぎの寝床」のような細い庭を進むと玄関があり、お客様をお出迎えいたします。ご予約は1日最大4組様限定でさせて頂いており、行き届いたサービスをお約束致します。ビジネスや会食、記念日など様々なシーンでご利用くださいませ。落ち着きのある空間でゆったりと寛ぎのひと時をお楽しみください。

大切な日のおもてなし

当店では、特別な日のお料理もご用意いたします。婚礼のための意味合いを大切にした食材を使用する祝宴料理は、ご結婚お披露目はもちろん両家顔合わせや結納に最適です。またお子様のご成長や長寿をお祝いする日、法事法要のお集まりなど様々な大切な日のお食事にご利用いただけます。

完全予約制。早朝市場で厳選仕入れ

ご予約いただいたお客様のため板長自ら早朝市場で食材を厳選して仕入れいたします。季節感を大切にする素材本来の味を活かしたお料理をご提供いたします。特に、銘々の紙鍋で召し上がっていただくしゃぶしゃぶが入るコースは特に人気です。お肉ではなく、鱧や蛤、伊勢海老、金目鯛など季節によって素材が変わります。ぜひ当店で至福のひと時をお過ごしくださいませ。

伝統的な日本家屋で1日最大4組限定

伝統的な日本家屋になっており人数に合わせて自在に1〜4部屋の襖仕切の個室になります。すべて畳敷きのお部屋になっておりゆったりとくつろいでいただけます。

「市役所前から近いディナー」の29 店舗目は、市役所前から804m、名古屋の河文から、世界の河文へ。日本の料亭文化の未来を拓く挑戦。400年前、名古屋城築城の際に、名古屋の街の起点ともなったと言われている河文は、ある意味、新しいことを生み出していくことを使命としてもっています。今回のリニューアルを機に新たなスタイルをつくりあげ、心がよろこぶお店として、ゆくゆくは名古屋から世界へ飛び出していくような日本が誇れる文化を発信していきたい。私たちの可能性は、はかりしれません。

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。美しい水鏡の庭園や新たに設置した酒房やカウンターで新古の融合をお楽しみください。

名古屋の河文から、世界の河文へ。日本の料亭文化の未来を拓く挑戦。400年前、名古屋城築城の際に、名古屋の街の起点ともなったと言われている河文は、ある意味、新しいことを生み出していくことを使命としてもっています。今回のリニューアルを機に新たなスタイルをつくりあげ、心がよろこぶお店として、ゆくゆくは名古屋から世界へ飛び出していくような日本が誇れる文化を発信していきたい。私たちの可能性は、はかりしれません。

400年の歴史を受け継ぎ、新たにモダニズムを纏った空間

名古屋最古の料亭として、明治以降は中日本唯一の迎賓館としてVIPを迎えてきた『河文』。アッパークラスの社交場であった老舗は、現代を迎え新しい料亭の在り方を発信します。料亭の風格はそのままに、それまで料亭に訪れることがなかった若い大人世代にもその門をくぐってもらいたいとの思いから、職人が目の前で腕を振るい、会話が楽しめるカウンターの「河内屋」、和洋の酒と料亭のつまみを楽しみながら気軽に料亭の文化にふれられる「酒房」。歴史を感じながら、伝統の味に舌鼓を打ち、極めて風雅なひとときをご堪能いただけます。

新たな料亭の価値を創り出す、こだわり抜いた河文の味

旬の厳選食材を贅沢に使った日本料理。その年、その季節、その土地で最もおいしい食材をふんだんに使い、新鮮かつ本質を活かしてご提供する料理は板前の細かい心遣いが感じられるよう、一品一品趣きを凝らして完成させました。建物内にあるカウンターの「河内屋」では会席料理以外にも単品でのお料理もお楽しみいただけます。パティシエによるこだわりの甘味も絶品です。目でも舌でもお客様をおもてなしいたします。

おもてなしの心

江戸時代から守り続けたのは、伝統技法だけではなく、訪れるお客様の好みに合った味を探求し続けることでした。同じ料理でも同じ味付けはひとつもない、その信条が四百年という歴史を生みました。料理はお品書きは固定せず、その日その方に合わせて一番美味しいものをご提供しております。

「市役所前から近いディナー」の30 店舗目は、市役所前から831m、名古屋城を眺める公園の緑に囲まれた寛ぎの空間で、薪釜ピッツァと本格イタリアンを心ゆくまで。「GARB CASTELLO」では、懇親会やイベントなど様々なシーンで最大200名まで対応可能なフロアでゆったりお過ごしいただけます。オープンエアーのテラス席では年中バーベキューが楽しめる憩いのパークビューレストラン・カフェです。

様々なニーズにこたえる本格イタリアン

名古屋城を眺める公園の緑に囲まれた寛ぎの空間で、薪釜ピッツァと本格イタリアンを心ゆくまで。「GARB CASTELLO」では、懇親会やイベントなど様々なシーンで最大200名まで対応可能なフロアでゆったりお過ごしいただけます。オープンエアーのテラス席では年中バーベキューが楽しめる憩いのパークビューレストラン・カフェです。

名城公園のグリーンに囲まれた開放的な空間

名城公園のグリーンを背景にした開放的な空間でカステッロ自慢の料理をご堪能ください。お子様と一緒でもゆっくりお食事ができるキッズスペースも完備しております。大人数向けとして、立食のビュッフェスタイル・着席のシェア・コーススタイルとあらゆるシーンにも対応可能です。カフェタイムやママ会、忘年会・新年会など様々なシーンでご利用ください。

薪釜ピッツァをメインに本格イタリアンを

ピッツァ薪窯もあり、焼きたてモチモチのピッツァやみんなでシェアしてお楽しみいただけます。 自家製スイーツのほか、こだわりのコーヒーもご用意しております。ピッツァ職人が焼く、薪窯ピッツァをはじめ、人気のガーブサラダやパスタにピッツァ、ガーブのスペシャルメインディッシュもご堪能ください。一日中楽しめるオールデーユースなカフェとして、本格イタリアンを楽しむ寛ぎの空間として、どうぞ一度ご来店くださいませ。

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