【記念日お勧め】乾杯酒/ホールケーキ付・大切な日に＋【全6品】天使海老と鮮魚・精選国産牛の食べ比べ

■元値は土日祝の料金となります。 ■ケーキに添えるメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お食事〜デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。 ディナー 15,875円14,500円〜(最大8%OFF)

【椿】前菜・オマール海老・鮮魚・国産牛食比べ（全7品）＋記念日・誕生日 その場で写真プレゼント

■元値は土日祝の料金となります。 「ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供いたします。 シーズンにより、料理長がそれそれ厳選した本当に美味しい食材を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、五感を刺激するメニューをご提供いたします。 お食事〜デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。 ディナー 19,481円18,500円〜(最大5%OFF)

【個室確約＋飲み放題付き】忘新年会・御祝い・接待に＋コースA（※別途、個室料あり）

前菜4種や鮮魚のカルパッチョ、鶏もも肉の味噌漬け焼きなど旬を楽しむコース。主菜は4品からお好きなものをお選び下さい。気軽な会食に最適です。 ■飲み放題メニュー【2時間制　90分後ラストオーダー】 ・エビスビール（生） ・ノンアル生ビール ・赤ワイン ・白ワイン ・ハイボール ・麦焼酎 ・芋焼酎 ・梅酒 ・日本酒各種 ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツ ・リンゴジュース ・炭酸水 ※グラスは交換制です。 ディナー 9,130円

【コースA】味噌漬け焼きや選べる主菜 全7品

前菜4種や鮮魚のカルパッチョ、鶏もも肉の味噌漬け焼きなど旬を楽しむコース。主菜は4品からお好きなものをお選び下さい。気軽な会食に最適です。 ディナー 5,280円

【上しび（まぐろ）陶板焼き会席】中トロしび陶板焼など＋90分飲み放題（半個室）

本当に美味しい鮪を世界の海からお届けする【しびかま】。卓越した経験と技術に裏打ちされた漁業者の確かな目で漁場と時季を吟味し、極寒の荒波で育った美味しい鮪をご提供いたします。スタイリッシュな和モダンな当店で、接待やデートなど様々なシーンでご利用くださいませ。 【飲み放題 90分制】 【ビール】 ■アサヒスーパードライ（瓶ビール） 【日本酒】 ■冷酒（S／W）■熱燗（S／W） 【酎ハイ】 ■レモン酎ハイ■ライム酎ハイ■ウーロンハイ 【焼酎】 ■さつま司（芋）■桜越え（芋） ■銀座のすずめ（麦）■かのか（麦） 【ハイボール】 ■フリージングハイボール■ジンジャーハイボール■レモンハイボール ■ライムハイボール■ざくろハイボール 【梅酒】 ■濃淳梅酒 【カクテル】 ■モスコミュール■ファジーネーブル■カシスオレンジ■ジンバック 【グラスワイン】 ■グラスワイン（赤）■グラスワイン（白） 【ソフトドリンク】 ■ウーロン茶■ジンジャーエール■オレンジジュース■グレープフルーツジュース ディナー 9,500円

【しび（まぐろ）しゃぶ会席】天然南鮪中トロしゃぶしゃぶなど（半個室）

本当に美味しい鮪を世界の海からお届けする【しびかま】。卓越した経験と技術に裏打ちされた漁業者の確かな目で漁場と時季を吟味し、極寒の荒波で育った美味しい鮪をご提供いたします。スタイリッシュな和モダンな当店で、接待やデートなど様々なシーンでご利用くださいませ。 ディナー 6,000円

北海道グルメ 〜北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ〜土日祝D

※オプションで無料メッセージプレートを選択された場合、内容を20文字以内でご記入ください。 北海道の豊かな海の恵みや郷土料理で食欲の秋を満喫 スイーツはぶどうや栗、かぼちゃなど秋の味覚のスイーツが満載 食欲の秋に届ける、北海道の豊かな旬の恵み、ライブ感あふれるキッチンからホテルシェフが手掛ける北海道グルメをお届けします。 北海道といえば海の幸！厳選された5種の海鮮を好きなだけ盛り付けて自分だけのオリジナル海鮮丼が作れる「海鮮丼盛り放題」がディナータイムに登場。 さらにディナータイムに登場するローストビーフも北海道しほろ牛を使用、「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ（北海道風唐揚げ）」、「ジンギスカン」といった人気の郷土料理や、月替わりで楽しむ「北海道3大ラーメン」と、グルメ王国・北海道を余すところなくお楽しみいただけます。 また、アルコール飲み放題メニューには北海道の歴史と深く結びついた「サッポロビール」をご用意します。 スイーツコーナーには、残暑が残る季節に嬉しいアイスクリームに、北海道フレーバーのメロン・ミルクが登場。 秋の恵みを感じるぶどうやりんご、芋・栗・かぼちゃなど、旬の味覚をふんだんに使ったスイーツとともにお楽しみください。 さらに！10月のハロウィン期間にはキュートなハロウィン装飾のスイーツが登場します。 ディナー 7,000円6,800円〜(最大2%OFF)

北海道グルメ 〜北の大地の美食紀行＆芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ〜平日D

※オプションで無料メッセージプレートを選択された場合、内容を20文字以内でご記入ください。 北海道の豊かな海の恵みや郷土料理で食欲の秋を満喫 スイーツはぶどうや栗、かぼちゃなど秋の味覚のスイーツが満載 食欲の秋に届ける、北海道の豊かな旬の恵み、ライブ感あふれるキッチンからホテルシェフが手掛ける北海道グルメをお届けします。 北海道といえば海の幸！厳選された5種の海鮮を好きなだけ盛り付けて自分だけのオリジナル海鮮丼が作れる「海鮮丼盛り放題」がディナータイムに登場。 さらにディナータイムに登場するローストビーフも北海道しほろ牛を使用、「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ（北海道風唐揚げ）」、「ジンギスカン」といった人気の郷土料理や、月替わりで楽しむ「北海道3大ラーメン」と、グルメ王国・北海道を余すところなくお楽しみいただけます。 また、アルコール飲み放題メニューには北海道の歴史と深く結びついた「サッポロビール」をご用意します。 スイーツコーナーには、残暑が残る季節に嬉しいアイスクリームに、北海道フレーバーのメロン・ミルクが登場。 秋の恵みを感じるぶどうやりんご、芋・栗・かぼちゃなど、旬の味覚をふんだんに使ったスイーツとともにお楽しみください。 さらに！10月のハロウィン期間にはキュートなハロウィン装飾のスイーツが登場します。 ディナー 6,500円

熟撰水炊きスープ炊きコース＋乾杯スパークリングワイン付き

本格水炊き＆スープ炊きのコースに、乾杯のスパークリングワインをお付けしました。名物の茶碗蒸しや手羽先揚げなど、職人のこだわりが詰まった構成です。洗練された個室空間で、優雅な時間をお過ごしください。 ディナー 7,000円

名古屋コーチンの熟撰水炊きスープ炊きコース＋乾杯スパークリングワイン付き

誕生日や結婚記念日といった特別なお祝いの席を最高潮に盛り上げる、名古屋コーチンの極上水炊きに乾杯スパークリングワインを添えたアニバーサリープランです。シュワっと弾ける泡が祝宴の幕開けを飾り、スタッフが目の前で仕上げる贅沢なフルサービスの鍋料理が特別な日を美しく彩ります。京町家を思わせる静謐な個室空間は、大人のスマートなデートやご家族で本当に良いものをと囲むプチ贅沢なお食事にぴったり。記憶に深く刻まれる極上の美食体験をお楽しみください。 ディナー 9,200円

秋のひつまぶし御膳「稔り」（11/1〜11/30）

ミニひつまぶしにお刺身、変わり小鉢、小鉢、天婦羅、デザートがセットになった御膳です。 ※11月1日〜11月30日の期間限定販売です。 ディナー 4,500円

【席のみのご予約】

こだわりのお料理をお楽しみください。 ディナー

【個室限定】9月26日〜　秋コース 8,800円（2時間制）

名古屋市昭和区の山王通沿いに建つ「炭焼 うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻と対する熱い思いを受け継ぎ、2022年7月に「炭焼うな富士 名駅店」を開店させていただきます。 ディナー 8,800円

【個室限定】9月26日〜　秋コース 11,000円（2時間制）

名古屋市昭和区の山王通沿いに建つ「炭焼 うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻と対する熱い思いを受け継ぎ、2022年7月に「炭焼うな富士 白壁別邸」を開店させていただきます。 ディナー 11,000円

【 現代 ーContemporaneoー 】前菜・パスタ・肉料理など全6品

コンテンポラネオはイタリア語で「現代の」や「同時に」を意味し、 伝統と現代の絶妙な融合を体現したメニューです。 イタリアの伝統的な調理法を大切にしつつ、現代のエッセンスを加えることで、 エノテーカピンキオーリならではの進化したお料理をお届けします。 シンプルな食材の持ち味を最大限に引き出すことをテーマに、 素材本来の風味を活かした調理法を駆使し、全体を繊細に仕上げています。 イタリア料理の新たな可能性を体験できるこの機会に、ぜひ新メニューの魅力をお楽しみください。 ディナー 12,100円

【50 TOP ITALY 受賞記念 秋のスペシャルコース】世界が認めた二人のチャンピオンシェフが贈る限定コース

夏に大好評をいただいた特別コースの第二弾。世界が認めた美食を味わう秋のスペシャルコース。 【50 TOP ITALY受賞】を記念した特別コースを、秋の味覚とともにご用意いたしました。 「50 TOP ITALY」は、イタリア国外における優れたイタリア料理店を評価する国際的なランキング。2026年度「エノテーカ ピンキオーリ 名古屋」は、世界が認めるイタリア料理店として選出されました。 5/21に開催された祝賀レセプションでは、イタリア大使にもご列席いただき、その様子はNHK名古屋「まるっと」でも放送されました。 夏にご好評をいただいた「50 TOP ITALY受賞記念メニュー」の第二弾となる本コースでは、受賞の評価につながった代表的なお料理をはじめ、パスタ大会で最優秀賞を受賞したシェフ渾身のパスタをご用意。さらに、パネットーネ日本大会で優勝し、世界大会へ出場ほか、「BEST PASTRY CHEF AWARD BYVALRHONA AND PARIANI 2025」を受賞したシェフパティシエが手掛けるデザートもお楽しみいただけます。 秋ならではの旬の食材を取り入れながら、世界で評価された料理人たちの技と感性を一つのコースに。 夏に味わった方にも、今回初めてお楽しみいただく方にも、エノテーカ ピンキオーリならではの美食をご堪能いただける期間限定の特別コースです。 日頃のご愛顧への感謝を込めてお届けする、秋だけの特別なひとときを、ぜひお楽しみください。 ディナー 26,620円

【忘新年会特別コース｜飲み放題付】看板・のど黒を塩焼きか煮付けから選択。年末のひとときをゆったりと

通常14,300円の「彩コース（基本飲み放題付）」を、年末年始限定の特別価格13,750円でご提供いたします。名物のど黒は塩焼きか煮付け、〆のお食事はお茶漬けかうどんからお選びいただけます。こだわりの旬魚や地酒とともに、素材の良さを引き出した本格和食を心ゆくまでご堪能ください。 利用シーン：接待・ビジネス、宴会・パーティー、誕生日・記念日 ※1，のど黒の調理方法及び　2，お食事の選択の2点に関しましては大変恐縮ではございますが事前に決めて頂いておりますので何卒ご協力の程よろしくお願い申し上げます。 【もしよければ今後の参考に(口コミの記載)を頂けますと幸いです。口コミを記載頂いたお客様に次回ご来店の際にお店より粗品（お菓子）をプレゼントさせて頂きます。是非よろしくお願い致します。】 ディナー 13,750円

【雅コース】旨みが凝縮した金目鯛の一夜干し。心穏やかに味わう本格和食（7名様以上）

絶品の金目鯛を主役に、日本酒や焼酎との調和を重視したお献立です。素材本来の味を活かした一皿が、日常を忘れる穏やかなひとときを演出します。落ち着いた雰囲気の中で、旬の味覚を丁寧にお届けいたします。お酒の席を彩る、味わい深い品々をご堪能ください。 【もしよければ今後の参考に(口コミの記載)を頂けますと幸いです。口コミを記載頂いたお客様に次回ご来店の際にお店より粗品（お菓子）をプレゼントさせて頂きます。是非よろしくお願い致します。】 ディナー 8,800円8,300円(5%OFF)

【要予約 プレミアムーPREMIUM−】烏賊活造り、伊勢海老活造里、飛騨牛サーロイン全14品（リクエスト予約）

名物の烏賊活造りから伊勢海老活造り、飛騨牛サーロインステーキなど季節の料理を楽しめるコースとなっております。 ディナー 22,000円

【要予約 いけす会席 寿−KOTOBUKI−】烏賊活造り、伊勢海老活造里、活貝盛合せなど全14品（リクエスト）

名物の烏賊活造りから伊勢海老活造り、活貝盛り合わせなど季節の料理を楽しめるコースとなっております。 ディナー 17,600円

アニバーサリーコース【乾杯ドリンクとメッセージプレートで祝う特別な夜を】＋【Signature8000】（9/1〜）

多彩な調理法で仕上げた旬の野菜を堪能できる「Signature 8000」。上質なあいち牛イチボの炭火焼など、ワンランク上の味わいを提供。こだわりの逸品をじっくりご堪能ください。 ディナー 9,000円

【Origin 5000】旬食材を使った前菜や国産豚の炭火焼、パスタなど＋フリードリンク付き（9/1〜）

旬食材を使った前菜や国産豚の炭火焼、こだわりのパスタを堪能できる充実のコース。120分のフリードリンク付きで、歓送迎会やカジュアルなパーティーに最適。4名様から利用可能な個室完備、総席数113席で貸切パーティーも対応可能。記念日や接待にもおすすめのコースです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ フリードリンクメニュー（2時間制L.O 1.5h） Beer サントリー ザ・プレミアムモルツ Wine 白ワイン　赤ワイン Original Cocktail recipeジントニック　　　　　アプリコットオレンジ recipeレモンサワー　　　　　グレープフルーツサワー recipeモスコミュール　　　　洋梨カクテル ピーチフィズ　　　　　　　　ライチカクテル ストロベリーフィズ　　　　　トロピカルカクテル Other ハイボール　 ジンジャーハイボール　 コークハイボール 焼酎ソーダ 焼酎水割り Soft Drink コーラ　　　　　　　　　　 ジンジャーエール ウーロン茶　　　　　　　　 オレンジジュース パイナップルジュース　　　 グレープフルーツジュース recipe Original non-alcoholic Cocktail ノンアルハイボール　　　　　ジンジャー＆ライム ノンアルレモンサワー パッションオレンジ マスカットサワー　　　　　　桃スパークリング 苺サワー　　　　　　　　　　青りんごスカッシュ 苺ミルク　　　　　　　　　　サングリア ココナッツパイン　　　　　　 ディナー 7,500円

夜鮨おまかせ【真】イクラや雲丹など全20品

定番のネタと季節を感じられる旬のネタを織り交ぜた握りのコースです。繊細で洗練された匠の技を堪能できるコースです。 ディナー 13,200円

夜鮨おまかせ【極】キンキの逸品や車海老・雲丹など全22品

定番のネタと季節を感じられる旬のネタを織り交ぜた握りのコースです。繊細で洗練された匠の技を堪能できるコースです。 ディナー 16,500円

席のみのご予約＋90分制

一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の上うなぎ丼や上ひつまぶしなどでご提供いたします。 ディナー

席のみのご予約＋90分制（個室確約）

一般的な店舗のサイズからすると3割以上大きいこだわりの青うなぎを使用し、当店自慢の上うなぎ丼や上ひつまぶしなどでご提供いたします。 ディナー

【北海道祭りコース】北海道活毛蟹ゆで、お造り3種、焼物2種など全9品（個室確約）

個室確約のプランです。 直送の毛蟹や北海道の天然魚介をたっぷり楽しめる、おすすめコースです。 ディナー 30,250円

【きらく贅沢コース】天然魚介と蟹を堪能する贅沢コース 全8品（個室確約）

個室確約のプランです。 完全お任せコースです。ご要望などがございましたら、お電話にてお申し付けください。 ディナー 24,200円

【耀 you】黒毛和牛と旬菜旬魚を使用したコース＋120分（os90分）飲み放題

＜飲み放題メニュー＞※ラストオーダー90分 ・ビール 　サッポロ黒ラベル、サッポロプレミアムフリー ・ハイボール（デュワーズ） 　コーラハイボール、ジンジャーハイボール ・サワー 　レモンサワー、ピンクグレープフルーツサワー、パインサワー、ラズベリーサワー ・ワイン 　本日のグラスワイン（赤、白） ・日本酒 　長良川、上喜元 からくち、菊姫 にごり酒、熱燗 ・焼酎（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割り） 　芋：不二才、麦：中々、米：山翡翠 ・酎ハイ 　黒烏龍ハイ、玉露緑茶ハイ、加賀ほうじ茶ハイ、コーン茶ハイ ・果実酒（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割り） 　白加賀梅酒、梅乃宿 柚子酒、あらごしシリーズ（梅酒、もも、りんご、みかん、パイン） ・ソフトドリンク 　黒烏龍茶、玉露緑茶、加賀ほうじ茶、とうもろこし茶、コカ・コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、パインジュース、赤葡萄ジュース、マンゴージュース ※+800円でプレミアム飲み放題120分(os90分)へ変更可能 ディナー 8,000円

【葵 aoi】四季を彩る割烹料理に最上鰻牛ひつまぶしを楽しむコース＋120分（os90分）飲み放題

＜飲み放題メニュー＞※ラストオーダー90分 ・ビール 　サッポロ黒ラベル、サッポロプレミアムフリー ・ハイボール（デュワーズ） 　コーラハイボール、ジンジャーハイボール ・サワー 　レモンサワー、ピンクグレープフルーツサワー、パインサワー、ラズベリーサワー ・ワイン 　本日のグラスワイン（赤、白） ・日本酒 　長良川、上喜元 からくち、菊姫 にごり酒、熱燗 ・焼酎（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割り） 　芋：不二才、麦：中々、米：山翡翠 ・酎ハイ 　黒烏龍ハイ、玉露緑茶ハイ、加賀ほうじ茶ハイ、コーン茶ハイ ・果実酒（ロック、水割り、湯割り、ソーダ割り） 　白加賀梅酒、梅乃宿 柚子酒、あらごしシリーズ（梅酒、もも、りんご、みかん、パイン） ・ソフトドリンク 　黒烏龍茶、玉露緑茶、加賀ほうじ茶、とうもろこし茶、コカ・コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、パインジュース、赤葡萄ジュース、マンゴージュース ※+800円でプレミアム飲み放題120分(os90分)へ変更可能 ディナー 9,000円