天満のディナー

「天満ディナー」のおすすめ16 店舗目は、数々の著名人たちをその技で魅了してきた老舗料亭「なだ万」が、伝統と格式を誇る帝国ホテル大阪の最上階に2010年4月オープンしました。料理は老舗の味と新しいスタイルの日本料理「楽膳（らくぜん）」をご用意して皆様をお迎えいたします。和モダンなデザインの店内には、プライベートな空間に最適な個室が6部屋あり、記念日や誕生日、接待やご結納など様々なシーンにご利用いただけます。

大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理

数々の著名人たちをその技で魅了してきた老舗料亭「なだ万」が、伝統と格式を誇る帝国ホテル大阪の最上階に2010年4月オープンしました。料理は老舗の味と新しいスタイルの日本料理「楽膳（らくぜん）」をご用意して皆様をお迎えいたします。和モダンなデザインの店内には、プライベートな空間に最適な個室が6部屋あり、記念日や誕生日、接待やご結納など様々なシーンにご利用いただけます。

観る者を圧倒するパノラマビューと、日本の伝統的な色彩が溢れる上質な寛ぎの空間

地上24階の「天空のレストラン」。眼下に広がる大阪の街並みや、遠く生駒山を愛でるパノラマビューが、観る者を圧倒します。華美な装飾を排し、質感で魅せる洗練の空間。著名な作家や現代作家の作品を並べ、客人の好奇心も刺激する和・洋の個室やアラカルト席で、特別な時間をお過ごしください。

調理長の技が光る料理の数々

調理長 高山が創り出す料理は、地元や全国各地の厳選食材を使用し、年代や国境を越えて多くの方々に親しまれてきました。日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。

今までにない日本料理「楽膳（らくぜん）」はカスタムメイドの時代の「えらぶ」楽しみ

奥の深い日本料理をもっと身近に感じて頂きたいという思いから「楽膳（らくぜん）」は誕生しました。四季折々の旬のお献立から、お好きな御料理をお選びいただく「楽」しみと、あなただけのオリジナルのお好み「膳」を味わう喜びを。新しいスタイルで老舗の「技」と「味」をお楽しみ下さい。

クチコミ情報

「天満ディナー」のおすすめ17 店舗目は、大阪、京都の人気店で修業をした金沢出身の店主。魚は9割金沢から仕入れ、季節に応じて旬ものを取り揃えております。カウンターは栓の一枚板を使用し、重厚な造りとなっております。店内は靴を脱いで、寛げる畳敷きとなっておりますので、ごゆっくりおくつろぎいただける空間です。コースはその日の旬の食材を使用した店主お任せコースのみのご提供。四季折々の旬と真心を纏った逸品をご堪能ください。

天満・天神橋筋エリアの出汁が香る旬菜割烹

大阪、京都の人気店で修業をした金沢出身の店主。魚は9割金沢から仕入れ、季節に応じて旬ものを取り揃えております。カウンターは栓の一枚板を使用し、重厚な造りとなっております。店内は靴を脱いで、寛げる畳敷きとなっておりますので、ごゆっくりおくつろぎいただける空間です。コースはその日の旬の食材を使用した店主お任せコースのみのご提供。四季折々の旬と真心を纏った逸品をご堪能ください。

数奇屋造りの重厚な店内

店主の拘りが細部にまで行き届いている趣ある店内。朱を基調としたカウンター席や個室は全て畳敷きとなっており、非日常の空間が広がります。

厳選魚介から紡ぐ旬を体現した品々

季節に応じて取り寄せる金沢産の鮮魚など、旬ものの食材をふんだんに使用。これらの食材や丁寧な仕事により作られる料理を、おまかせのコースにてご提供します。個々の素材を最大限に引き出した、繊細な旨みと風味が広がる料理の数々をお楽しみください。

細部を疎かにしない丁寧な仕事

和食の基本となる出汁。脂と血合いを徹底して削り、ルビー色の芯の部分のみを使用したかつお節と、利尻カフカ産の昆布から丁寧に出汁をとります。かつお節と昆布の風味が融合した出汁は、まさしく至福の味。基本に忠実で丁寧な仕事が味に活きています。

「天満ディナー」のおすすめ18 店舗目は、あなごと日本酒に特化したお料理を、店主自ら設計したこだわりの店内でご堪能いただけます。大きくて鮮度の良い『でんすけあなご』を毎日仕入れており、定番メニューから季節によって替わるメニューまで、季節のお野菜も使用した25〜35種の様々なお料理をご用意してお待ちしています。日本酒は常に20種類以上取り揃えておりますので、日本酒初心者の方から上級者の方までお好きなお猪口を選んでいただき、お気に入りを探しながらお愉しみください。

初めて出会う絶品あなご料理で感動と驚きをお愉しみください。

あなごと日本酒に特化したお料理を、店主自ら設計したこだわりの店内でご堪能いただけます。大きくて鮮度の良い『でんすけあなご』を毎日仕入れており、定番メニューから季節によって替わるメニューまで、季節のお野菜も使用した25〜35種の様々なお料理をご用意してお待ちしています。日本酒は常に20種類以上取り揃えておりますので、日本酒初心者の方から上級者の方までお好きなお猪口を選んでいただき、お気に入りを探しながらお愉しみください。

お客様との会話を楽しみたい店主が自ら設計したこだわりの空間

シンプルながらゆったりしたレイアウトにこだわって設計した店内は、お客様の顔が見える規模の店をやりたかったという考え通り、カウンターの中からすべてのお客様とコミュニケーションのとれるワイドな空間に作り上げました。

今までになかった『あなご』との出会い…

脂乗りが抜群で美味しい希少価値が高い『でんすけあなご』を創意工夫を凝らした様々なメニューでお愉しみいただけます。味わったことのないあなごの奥の深さに舌鼓をうちながらくつろぎの時間をお過ごしください。

厳選した日本酒を日本酒用にオーダーした手作りおちょこととっくりでお愉しみください

日本酒にもこだわりを持っており、常時20種類取り揃えております。有名どころの銘柄から厳選されたマニアックな地酒を、数ある手作りのおちょこととっくりの中からお客様お気に入りのものを選んでお愉しみいただいております。その時期しか飲めない”旬”の日本酒に出会えることもございますので、是非飲み比べてみてはいかがでしょうか。

クチコミ情報

「天満ディナー」のおすすめ19 店舗目は、お料理宮本では、深みある日本料理をご提供しております。店主が季節を感じる食材を用いて作るお料理を器と共にご堪能ください。口の中に喜びが広がる椀物はもちろん、すべてのお料理に深みを持たせてお出ししております。守り抜かれた日本料理の伝統とお料理宮本の味を大切な人と共にお愉しみください。

凛とした和空間のなか、季節を感じるお料理をこだわりの器で

お料理宮本では、深みある日本料理をご提供しております。店主が季節を感じる食材を用いて作るお料理を器と共にご堪能ください。口の中に喜びが広がる椀物はもちろん、すべてのお料理に深みを持たせてお出ししております。守り抜かれた日本料理の伝統とお料理宮本の味を大切な人と共にお愉しみください。

数寄屋建築の名匠が設計した凛とした上質な空間

数寄屋建築の名匠に設計された店内。栗の木を使用した5.5mほどの一枚板の掘り炬燵のカウンターが凛とした空間を演出します。お一人様はもちろん、ご家族やご友人、大切な方と愉しい時間をお過ごしください。

大人の上品さを感じるお料理

凛とした上品な空間でお愉しみいただけるのは、伝統を守った日本料理です。濃淡をつけた深みある味付けや盛り付けのバランスをご堪能下さい。季節の食材を最大限に活かしたお料理の数々を愉しんだあとには、女将さん手作りの果物やお菓子、そして茶を嗜む店主のおうすもお召し上がりいただけます。

「天満ディナー」のおすすめ20 店舗目は、明治12年創業、140年の歴史を誇る水産加工会社直営のお店でございます。黄金のカニ、紅ズワイガニ、松葉ガニなど「活ガニ」のお刺身、焼き、しゃぶしゃぶなどはもちろんのこと、旨味がきっしり詰まった背子ガニやこだわりの「へしこ」、他では味わえない「自家製の干物」など、当店自慢の海鮮をご堪能いただけます。合わせるお酒は香住の地酒「香住鶴」、スッキリからどっしりまで、様々なお酒をご用意しております。香住自慢の海鮮料理と地酒のマリアージュをお愉しみください。

明治12年創業、140年の歴史を誇る水産加工会社直営のお店で香住名物「へしこ」を使ったお料理や、お酒と相性抜群な種類豊富な干物を堪能ください。

明治12年創業、140年の歴史を誇る水産加工会社直営のお店でございます。黄金のカニ、紅ズワイガニ、松葉ガニなど「活ガニ」のお刺身、焼き、しゃぶしゃぶなどはもちろんのこと、旨味がきっしり詰まった背子ガニやこだわりの「へしこ」、他では味わえない「自家製の干物」など、当店自慢の海鮮をご堪能いただけます。合わせるお酒は香住の地酒「香住鶴」、スッキリからどっしりまで、様々なお酒をご用意しております。香住自慢の海鮮料理と地酒のマリアージュをお愉しみください。

和の趣漂う落ち着き空間

控えめの照明が和の中にもモダンさを感じさせる落ち着いた雰囲気を醸成しております。リニューアルに伴い、テーブル席も完備で各種ご宴会にも便利になりました。ゆったりとした作りのカウンター席からは調理風景も見えるので、躍動感溢れるカニの姿をお楽しみいただけます。

多彩な絶品料理をご堪能

お客様に常に新鮮で旬なお魚を味わっていただきたいという想いから、ほぼ毎日香住港の競りに立会い、脂のノリや鮮度を目利きした鮮魚を仕入れております。香住名物「へしこ」を使ったお料理や、お酒と相性抜群な豊富な種類の干物をご用意しております。鮮魚店の直営だからこそご提供できる「本場の味」をご堪能くださいませ。

他には出回らないこだわりのお酒

食材はもちろんのこと、日本酒は香住でしか飲むことのできない『ラベルのない日本酒』を香住の酒蔵「香住鶴」様より、当店限定で量り売りにて仕入れております。こちらは現地に行かないと飲むことが出来ない、おすすめの日本酒でございます。お越しの際は是非、ご賞味ください。

クチコミ情報

「天満ディナー」のおすすめ21 店舗目は、静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。美味しい料理に合うこだわりの日本酒もございますので、気兼ねなく料理の味そのものを楽しめる明るく気さくなふじ本で、肩肘張らずに心地よく、極上寿司をお楽しみください。

毎日市場で厳選する新鮮素材を極上のお鮨で

静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。美味しい料理に合うこだわりの日本酒もございますので、気兼ねなく料理の味そのものを楽しめる明るく気さくなふじ本で、肩肘張らずに心地よく、極上寿司をお楽しみください。

寛ぎのカウンター席で上質なひとときを

ゆったりと間を取ったカウンターのみの店内は、ほっとするような温かみのある和空間。明るい店内は肩肘張らずに寛げる雰囲気で、初めての方も常連の方もどなたでも過ごしやすい空間が広がります。もちろん、お一人さまでの気軽な晩酌にもおすすめです。厳選して仕入れる新鮮なネタを昆布締めや熟成を施すなど、ひと手間加えたお寿司と共に至福のひと時をお過ごしください。

店主自ら毎日市場で厳選する新鮮素材

活気あふれる浪花の台所・天満市場などへ店主自ら出向き、毎日新鮮食材を仕入れています。大阪の寿司店で寿司と懐石の修業を積んだ店主が、新鮮な魚介を使い、一つ一つ丁寧に握っていきます。甘さ抑えめに仕上げる、舌の上でとろけるふっくらと柔らかな食感の「煮穴子」に、独自の仕込みでコクと旨味が際立つ逸品「煮はまぐり」など、おすすめメニューはぜひご賞味いただきたい逸品です。

豊富に揃えたこだわりの日本酒

美味しい料理に合うこだわりの日本酒も豊富に取り扱っています。迷った際には、カウンター越しに店主に聞けば、料理に合う銘柄を教えてくれます。新鮮食材の旨みを引き出す日本酒もお楽しみください。

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「天満ディナー」のおすすめ22 店舗目は、旬の食材をふんだんに用いて趣向を凝らした一串を楽しむ“串アヒージョ”専門店です。串揚げとアヒージョを癒合させた新しい調理スタイルで、新感覚の味をご堪能いただけます。串揚げには不向きとされた食材も取り入れることができるのが魅力の“串アヒージョ”。身崩れしやすい白身魚も素材の旨みが凝縮され、一層美味しくお召し上がりいただけます。定番の銘柄を中心に揃えられたワインと日本酒、そのほかスパークリングが、素敵なマリアージュを奏でます。日常使いから特別な日のディナーまで、シーンに合わせてご利用ください。

旬食材の串揚げとアヒージョの融合という新感覚

旬の食材をふんだんに用いて趣向を凝らした一串を楽しむ“串アヒージョ”専門店です。串揚げとアヒージョを癒合させた新しい調理スタイルで、新感覚の味をご堪能いただけます。串揚げには不向きとされた食材も取り入れることができるのが魅力の“串アヒージョ”。身崩れしやすい白身魚も素材の旨みが凝縮され、一層美味しくお召し上がりいただけます。定番の銘柄を中心に揃えられたワインと日本酒、そのほかスパークリングが、素敵なマリアージュを奏でます。日常使いから特別な日のディナーまで、シーンに合わせてご利用ください。

お洒落で広々としたモダン空間

扉をくぐれば、落ち着いたお洒落な空間が広がります。会社の集まりや、女子会、各種宴会など多岐に渡るシーンにご利用いただけます。4名様用のテーブル席を中心とした店内は、ご利用人数に合わせてレイアウトの変更も可能です。モダンな空間で新たなジャンルの串を楽しんでみてはいかがでしょうか。

趣向を凝らした一串で、新感覚を楽しむ

旬の食材を串揚げとアヒージョを癒合させた新しい調理スタイルで、新感覚の味へと仕上げます。 串揚げには不向きとされた食材も取り入れることができるのがの魅力の“串アヒージョ”。主役として登場するのは、「牛フィレ肉」や「車海老」、「広島牡蠣」など高級具材が中心です。そのほか身崩れしやすい白身魚も素材の旨みが凝縮され、一層美味しくお召し上がりいただけます。串揚げとアヒージョの良いところを兼ね備えた“串アヒージョ”をぜひ一度ご堪能ください。

「天満ディナー」のおすすめ23 店舗目は、当店のこだわりは、伝統に培われた稀有の技で、素材の持ち味を活かし、注文を受けてから調理する鮮度抜群のふぐ料理の数々をお楽しみいただけます。宴会に最適なコース料理から本格的なふぐ料理は新鮮に、そして他では味わえない程の上質なふぐを手頃な価格で味わうことができます。

伝統に培われた稀有の技で、鮮度抜群のふぐ料理の数々に舌鼓

当店のこだわりは、伝統に培われた稀有の技で、素材の持ち味を活かし、注文を受けてから調理する鮮度抜群のふぐ料理の数々をお楽しみいただけます。宴会に最適なコース料理から本格的なふぐ料理は新鮮に、そして他では味わえない程の上質なふぐを手頃な価格で味わうことができます。

全席掘りごたつでゆったり寛ぎながら会食や記念日にも最適

当店は全席ゆったりとお寛ぎ頂ける掘りごたつ席となっております。完全個室もあり、20名から貸し切りもできます。宴会に最適なコース料理が充実。会食・接待・記念日や商談の場としても利用いただけますが、家族連れやカップルにもおすすめとなっております。極上の料理を居心地の良い空間で堪能していただけます。

注文を受けてから調理をする鮮度抜群な自慢のトラフグを堪能

愛媛、徳島、山口や長崎から取り入れた大きな自慢のトラフグを使用しております。 注文を受けてから調理する鮮度抜群のふぐ料理の数々をご堪能ください。本格的なふぐ料理は新鮮で上質なふぐを手頃な価格で味わうことができます。新鮮な素材をふんだんに使った鍋コースも充実しております。

お料理と一緒にお楽しみいただける日本酒や各地の地酒を多数ご用意

お料理に合った日本酒や各地の地酒を多数取り揃えております。蔵元が丹精込めて造りあげた日本酒の数々をお楽しみください。

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「天満ディナー」のおすすめ24 店舗目は、当店では、健康と美容をテーマに心と身体を満たす皿創りをしております。フランス料理をベースに、独自のセンスでバターや生クリームを極力使用せず、良質なオイル、岩塩や海塩を全国各地の厳選した食材とマリアージュさせ、シンプル且つ大胆な料理を懐石風にお出ししております。フランス料理は重くて堅苦しいといわれることがありますが、そんな思いを払拭させてくれるような、本場フランスのように美味しく愉しい空間を、ほかのお客様と味わっていただけるレストランです。ワインはフランス産を軸に良質なワールドワインをそろえております。是非一度モンシャルメのエッセンスをご堪能くださいませ。

健康と美容をテーマに心も身体も満たすお料理

当店では、健康と美容をテーマに心と身体を満たす皿創りをしております。フランス料理をベースに、独自のセンスでバターや生クリームを極力使用せず、良質なオイル、岩塩や海塩を全国各地の厳選した食材とマリアージュさせ、シンプル且つ大胆な料理を懐石風にお出ししております。フランス料理は重くて堅苦しいといわれることがありますが、そんな思いを払拭させてくれるような、本場フランスのように美味しく愉しい空間を、ほかのお客様と味わっていただけるレストランです。ワインはフランス産を軸に良質なワールドワインをそろえております。是非一度モンシャルメのエッセンスをご堪能くださいませ。

洗練されたお洒落な空間

店内は、1階にはカウンター、2階席にはテーブル席をご用意しております。洗練された空間のなかで、大切な方との愉しい時間をゆっくりとお過ごしくださいませ。至福のひと時をお届けいたします。

美味しいフレンチと厳選ワイン

当店ではムッシュの手掛けるお料理を「健美ライトフレンチ」と呼んでおります。全国より取り寄せた有機野菜など、食材に拘り、素材の旨味を最大限に引き出す、シンプルで有効な調理法をとっております。バターや生クリームなどの動物性油脂を極力使用せず、良質なオイル、岩塩や海塩を全国各地の厳選した食材とマリアージュさせて調理するお料理はどれも絶品です。美味しいフレンチとワインで素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

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「天満ディナー」のおすすめ25 店舗目は、天満駅から徒歩5分の好立地にございます、「鶏料理 山はしる」。当店では、山から見える素材をご提供しており、季節のお料理を存分にご堪能いただけます。山からの風景をコースにまとめて鶏料理に仕上げている、当店こだわりの鶏は銘柄にこだわらず、その日、目にかなった地鶏だけを仕入れております。 鮮度にこだわり、朝挽き鶏を丸一羽調理する為、希少部位をお召し上がりいただける事も当店の魅力でございます。

山からの風景をコースにまとめて鶏料理でお届け

天満駅から徒歩5分の好立地にございます、「鶏料理 山はしる」。当店では、山から見える素材をご提供しており、季節のお料理を存分にご堪能いただけます。山からの風景をコースにまとめて鶏料理に仕上げている、当店こだわりの鶏は銘柄にこだわらず、その日、目にかなった地鶏だけを仕入れております。 鮮度にこだわり、朝挽き鶏を丸一羽調理する為、希少部位をお召し上がりいただける事も当店の魅力でございます。

白木の温もり感じる落ち着いた店内

天満駅から徒歩5分の好立地に位置する当店は、ヒノキの一枚板や古材チークの根っこなどDIYでオリジナルのこだわり空間を演出しております。1階はカウンター8席、2階はテーブル席をご用意。ご利用シーンに合わせてご希望のお席をお選びいただけます。

山からの風景をコースにまとめた鶏料理

山からの風景をコースにまとめて鶏料理に仕上げている、当店こだわりの鶏は銘柄にこだわらず、その日、目にかなった地鶏だけを仕入れております。 鮮度にこだわり、朝挽き鶏を丸一羽調理する為、希少部位をお召し上がりいただける事も当店の魅力でございます。

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「天満ディナー」のおすすめ26 店舗目は、南森町駅より3分の好立地エリアに、天神橋筋商店街内にある人気店舗「魚や市」の別館としてオープンいたしました。厳選地酒と新鮮な食材を腕前の板長にて調理する「魚や市」では、毎日職人が目利きした魚介類を仕入れて食材毎によって献立を変えるこだわりの逸品をご提供しております。常時20種類の地酒をご用意しておりますので、板長厳選の新鮮な食材から織りなす料理と自慢の地酒を上質な空間でお楽しみください。

板長が手掛ける自慢の逸品と厳選地酒を堪能

南森町駅より3分の好立地エリアに、天神橋筋商店街内にある人気店舗「魚や市」の別館としてオープンいたしました。厳選地酒と新鮮な食材を腕前の板長にて調理する「魚や市」では、毎日職人が目利きした魚介類を仕入れて食材毎によって献立を変えるこだわりの逸品をご提供しております。常時20種類の地酒をご用意しておりますので、板長厳選の新鮮な食材から織りなす料理と自慢の地酒を上質な空間でお楽しみください。

黒を基調とした落ち着いた店内

当店は、黒を基調とした落ち着いた空間に、ゆったりお過ごしいただける仕様のソファー席を16席ご用意しております。上質な空間でゆっくりと過ぎる時間と共に、自慢の逸品や地酒をお愉しみくださいませ。

焼物・揚物・焚物や定番の一品まで当たり前の美味しさ

毎日職人が目利きした魚介類を仕入れて食材毎によって献立を考える当店は、コースといえども日々移り変わる味の中で最も良いものをご提供しております。焼き物、揚げ物、焚き物や定番の一品まで、全てのお料理を当たり前の美味しさにてご提供しております。

全国各地から厳選した地酒が種類豊富

全国各地から取り寄せた地酒は、板長が味を確かめ当店の料理と合うものをだけに厳選しご提供しております。料理に合わせた日本酒をお選びいたしますので、スタッフまでお気軽にお声がけください。

「天満ディナー」のおすすめ27 店舗目は、この道20年の亭主が演出する本格鉄板焼きをカジュアルかつリーズナブルに。特選和牛は霜降りが多い場所を厳選、肉汁がじゅわ〜っと溢れます。今夜はいつもと違うちょっとリッチなお食事をいかがですか。

九州産の特選和牛ステーキをリーズナブルな価格でご提供

この道20年の亭主が演出する本格鉄板焼きをカジュアルかつリーズナブルに。特選和牛は霜降りが多い場所を厳選、肉汁がじゅわ〜っと溢れます。今夜はいつもと違うちょっとリッチなお食事をいかがですか。

九州産の特選和牛ステーキ

本格鉄板焼きをカジュアルに楽しめるのが「鉄板焼ステーキ 隠岐」。厳選された食材を鉄板焼き一筋20年の職人が華麗な鉄板さばきと絶妙な火加減で仕上げます。九州産の特選和牛ステーキは霜降りが多い場所を厳選し、とても柔らかく肉汁が溢れます。少し贅沢な食事をお楽しみ下さい。ライブ感あふれるカウンター席は、鮮やかな鉄板さばきを見られるのはもちろん、シェフとの会話もお楽しみいただけます。肩肘張らない雰囲気なのに、味は本格派。記念日や大切な方との時間、ファミリーでのお食事でもぜひご利用ください。

クチコミ情報

「天満ディナー」のおすすめ28 店舗目は、当店は裏天満と言われている飲食店が連なる間をくぐり抜けたところに位置する、隠れ家的な会員制完全個室専門のお鍋屋さんです。お鍋はすっぽんだけでは無く、多種多様な種類があり、全てコースになっております。落ち着いた雰囲気の店内では、一品一品お料理の説明も伺えます。完全予約制の秘密の空間で絶品料理をお愉しみくださいませ。 ※当日予約等をご希望のお客様は、店舗までお問い合わせ下さいませ。 お問い合わせ:06-6358-5266

完全予約制の秘密の空間で、多種多様なお鍋に舌鼓

当店は裏天満と言われている飲食店が連なる間をくぐり抜けたところに位置する、隠れ家的な会員制完全個室専門のお鍋屋さんです。お鍋はすっぽんだけでは無く、多種多様な種類があり、全てコースになっております。落ち着いた雰囲気の店内では、一品一品お料理の説明も伺えます。完全予約制の秘密の空間で絶品料理をお愉しみくださいませ。 ※当日予約等をご希望のお客様は、店舗までお問い合わせ下さいませ。 お問い合わせ:06-6358-5266

天満市場の裏手にある隠れ家的なお店

裏天満の飲食街を通り抜けたところに位置する隠れ家的なお鍋屋さんです。一歩店内に足を踏み入れると和の雰囲気の別世界が広がります。完全個室になっており落ち着いて食事をお愉しみいただけます。様々なシーンでご利用くださいませ。

名物は痛風鍋

当店ではすっぽん鍋や通風鍋をはじめとした多種多様なお鍋料理をご用意しております。味はもちろん、見た目にもこだわっており目でもお愉しみいただけます。身体の芯から温まる絶品お鍋を心ゆくまでご堪能くださいませ。

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「天満ディナー」のおすすめ29 店舗目は、堺筋線扇町駅・5番出口から徒歩3分。旬の素材・美味しいものをお気軽に楽しめるイタリアンレストランです。料理と相性の良いワインも取り揃えています。シェフ自慢の手打ちパスタをぜひご賞味下さいませ。パスタの他にも、やわらかくジューシーな味わいの仔羊肩ロースを使った“カッチャトーラ”や“水牛モッツァレラチーズとトマトのサラダ”などのアラカルトはもちろん、コースもご用意しております。料金やご要望に合わせてご準備致します。お気軽にご相談下さい。

旬の美味しい素材とシェフ特製の手打ちパスタを堪能

堺筋線扇町駅・5番出口から徒歩3分。旬の素材・美味しいものをお気軽に楽しめるイタリアンレストランです。料理と相性の良いワインも取り揃えています。シェフ自慢の手打ちパスタをぜひご賞味下さいませ。パスタの他にも、やわらかくジューシーな味わいの仔羊肩ロースを使った“カッチャトーラ”や“水牛モッツァレラチーズとトマトのサラダ”などのアラカルトはもちろん、コースもご用意しております。料金やご要望に合わせてご準備致します。お気軽にご相談下さい。

イタリア料理を極めた料理人の優しさ溢れるアットホームな雰囲気

本格イタリアン料理が楽しめる「VENTRATA」。13年間イタリア料理を極めた料理人が確かな腕を持ちながらも、気取らない温かさで出迎えてくれます。そんな料理人の優しさ溢れるアットホームな雰囲気の店内と料理の数々をお楽しみ下さい。店内はソファー席、テーブル席が並びます。友人との気軽なランチから大切な人との特別な記念日、家族との会食、接待など様々なシーンでご利用頂けます。アットホームな雰囲気の中、心地よい宴を楽しめます。11名様以上で貸切可能ですので、お気軽にご相談ください。

シェフおすすめの手打ちパスタをぜひご賞味下さい

お店の一番のおすすめ料理は「イカスミを練り込んだタリオリーニ 剣先イカとミニトマトのソース」。パスタがメインの「VENTRATA」の中でもフォークが止まらない人気パスタです。イカスミを丁寧に練り込んだ、店主自家製のタリオリーニ。あっさりとしており、ソースとの絡みやすさ、のど越しが人気の細麺。軽く火を通したやわらかい剣先イカ・バジル・ミニトマト・その他野菜が入った具だくさん贅沢ソース。1度食べるとヤミツキ間違いなしの逸品です。

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「天満ディナー」のおすすめ30 店舗目は、天満駅より徒歩4分の賑やかな街の片隅にひっそりと佇む「ご馳走 ね音」。こだわりの食材を使用した自慢の天ぷらとおでんなど絶品和食をご提供しております。また、お料理に合わせてきき酒師の店主が厳選した日本酒やワイン、様々なお酒もご用意しておりますので、お料理との相性が生み出す味の変化をぜひお愉しみください。

厳選季節食材を使った「天ぷら・おでん」を堪能

天満駅より徒歩4分の賑やかな街の片隅にひっそりと佇む「ご馳走 ね音」。こだわりの食材を使用した自慢の天ぷらとおでんなど絶品和食をご提供しております。また、お料理に合わせてきき酒師の店主が厳選した日本酒やワイン、様々なお酒もご用意しておりますので、お料理との相性が生み出す味の変化をぜひお愉しみください。

気軽に、居心地よく過ごせるカウンターがおすすめ

おひとり様でも、数人のグループでも、気軽な雰囲気が漂う居心地の良さが自慢のカウンター席でお食事を楽しまれてはいかがでしょうか。当店のカウンター席には奥行があり、1席ごとの間隔も広いので、ゆったりとお過ごしいただけるのが自慢です。調理場より一段高さがあり、調理の様子をご覧いただける楽しみもございます。お仕事帰りやお近くにお出かけの際に、お気軽にお立ち寄りください。

季節の和食を彩る天ぷらとおでんの出逢い

季節の素材にこだわり、天ぷらとおでんをメインとした和食をご提供しております。丁寧にお出汁をとったおでんは、定番からそのお出汁を活かした創作料理まで種類豊富にご用意しております。また、衣にもこだわる天ぷらは、素材の旨みが凝縮されながらも食感は飽くまで軽くさっくりとお召し上がりいただけます。天ぷら、おでん共に、どちらもその道一筋のものがお作りしております。ぜひ味のコラボレーションをお愉しみください。

日本酒のソムリエきき酒師が厳選

当店の日本酒は、日本酒ソムリエきき酒師が厳選する和食と最高に合うものを数多く取り揃えております。全国からおすすめの日本酒を、希少なものも含めて「きき酒師」の資格を持つ店主が選び抜いております。お料理との相性が生み出す味の変化をぜひお愉しみください。また、日本酒をお出しするお猪口は一つとして同じものはなく、お客様に合わせてお出しております。色、形、素材、様々ございますので、お好みがあればぜひ店主までお声がけください。